EL METACRILATO

EL METACRILATO

• El metacrilato asimismo se conoce como vidrio acrílico o bien PMMA. Las planchas de metacrilato se consiguen
de la polimerización del metacrilato de metilo. Las placas pueden conseguirse por 2 procesos diferentes de
fabricación, colada y extrusión. Dependiendo del empleo puede acordar más una o bien otra.

Las placas o bien planchas pueden ser compactas y alveolares.

El metacrilato o bien vidrio acrílico es el más resistente a la intemperie de los plásticos incoloros o bien
transparentes: tiene más resistencia al rayado y es superior en transparencia, saliendo siempre y en todo
momento campeón en la comparativa con el policarbonato y el poliestireno.

Tiene múltiples aplicaciones y está presente en todos y cada uno de los aspectos de nuestra vida cotidiana:
Acristalamiento y protección, en la industria y el hogar.
 PROPIEDADES DEL METACRILATO
• Altísima transparencia: noventa y dos por ciento (superior al vidrio)
• Alta resistencia al impacto. Unas once veces superior al vidrio
• Resistencia a la intemperie muy grande, sin signos de envejecimiento
por medio de los años
(garantía de treinta años contra el amarilleamiento)
• Es un enorme aislante tanto térmico como acústico
• Es ligerísimo en comparación con el vidrio
• No desprende gases tóxicos al arder
• Fácil de manipular, afín a la madera
• No se puede plegar en frio
• Se comercializa en placas o bien planchas, cilindros, barras y
bloques
EL POLICARBONATO
¿QUÉ ES Y PARA QUÉ SE UTILIZA?

• El Policarbonato es un termoplástico con propiedades muy interesantes en

cuanto a resistencia al impacto, resistencia al calor y transparencia óptica, de
tal forma que el material ha penetrado fuertemente al mercado en una
variedad de funciones. En forma de lámina tiene tres presentaciones comunes:
• lámina sólida – también llamada monolítica
• lámina celular -también conocida como alveolar
• lámina acanalada sólida
ESTRUCTURA QUIMICA
• MAKROLON es un laminado plástico extruido a base de resina de
policarbonato, con alta tecnología de Bayer; que además cuenta con una
capa de protección contra los efectos de intemperización, producidos por los
rayos UV. Makrolon es el material recomendado para lograr la fusión de
estética y funcionalidad gracias a la excelente transmisión de luz,
flexibilidad, ligereza, transparencia y resistencia al impacto
El kevlar pertenece a una familia
de nylons, todos ellos polímeros.
Una polímero es una cadena
hecha de muchos grupos
moleculares similares, conocido
como monómeros, una sola
cadena de kevlar podría tener
desde 5 hasta un millón de
monómeros enlazados juntos.
Cada monómero contiene 14
átomos de carbono, 2 átomos de
nitrógeno, 2 átomos de oxigeno
y 10 átomos de hidrogeno
Una fibra de kevlar es un arsenal de moléculas
orientadas en paralelo de manera perfecta.
¿Cómo son realmente las moléculas de kevlar?

Los químicos pensaban que los compuestos

aromáticos del kevlar tenían una relación con su
fuerza. El desafio era descubrir cómo orientaron estos
grupos aromáticos dentro de una fibra de kevlar. Esto
era posible con la luz del sincrotón.
 Las amidas.
Las amidas son un compuesto orgánico que tienen la
capacidad de adoptar dos formas diferentes.
Estas dos figuras
son del mismo compuesto. La
que está a la izquierda se
denomina conformación trans,
y la que está a la derecha se
denomina conformación cis.
Las propiedades de
este material son:
-No se derrite.
-No se contrae en llama.
-Carboniza solo a temperaturas
muy altas.
-Resistencia excelente al agua y
al petróleo, también tiene una
buena resistencia química. Poliparafenileno tereftalamida a
simple vista.
Si se compara la resistencia de
esta fibra con las tradicionales,
se observa que es muy superior
a la de las fibras naturales y
similar a la del acero. Esta fibra
no se corta, ni se rasga.
Las fibras están basadas en
poliparafenileno tereftalamida,
molécula rigida que facilita
lograr una configuración de
cadena totalmente extendida. La
molécula de poliparafenileno
tereftalamida tiene una Poliparafenileno tereftalamida
excelente resistencia a las altas
temperaturas y a las llamas.
El kevlar es utilizado en una gran gama de productos
hoy en día, para los chalecos y cascos antibalas,
cordones para escalar, llantas, partes para aviones etc.
El KEVLAR 29 es de baja densidad y alta resistencia,
se utiliza principalmente para aplicaciones balísticas,
cables y cuerdas.
El KEVLAR 49 es de baja densidad, alta resistencia y
módulo elástico, se utiliza para reforzar plásticos de
materiales compuestos para aplicaciones
aeroespaciales, marina, automoción etc.
Los ácidos nucleicos : macromoléculas que producen las células
vivas y los virus.

Compuestas por C, H, O, N, P.

Cumplen con dos funciones:

•Transmitir las características hereditarias de una
generación a la siguiente
•Dirigir la síntesis de proteínasespecíficas

Los ácidos nucleicos son grandes moléculas orgánicas formadas

por la repetición de monómerosque es el nucleótido.

Nucleótido es una moléculacompuesta por tres unidades:

•Una pentosa : ribosa o desoxirribosa
• Ácido fosfórico.
•Una base nitrogenada, que puede ser una de estascinco:
adenina - guanina - citosina - timina -Uracilo
 Existen dos tipos de ácidos nucleicos:
› ADN (ácido desoxirribonucleico)
› ARN (ácido ribonucleico),
 Que se diferencianen:
ADN ARN
Pentonsa Pentonsa
•Desoxirribosa •Ribosa

Bases nitrogenadas Bases nitrogenadas

•Timina •Uracilo

En las eucariotas En la eucariotas

•Es de doblecadena •Es monocatenaria: puede
presentase en forma de
•ARNm
La masa moleculares •ARNt
mayor •ARNr

la masa moleculares menor

Es bicatenario, constituido : dos cadenas
polinucleotídicas unidas entre si.

La unión de las bases se realiza mediante puentes de

hidrógeno

Esta doble cadena puede disponerse:

En forma lineal O en forma circular

La molécula deADN porta información para el

desarrollo de las características biológicas de un
individuo

Excepto el ADN de algunosvirus que es

monocatenario
 Las cuatro bases nitrogenadas del ADN
estána lo largo de la "columna vertebral"
que conformanlos azúcares con el ácido fosfórico
en un orden particular.

La adenina se
empareja con la timina

La citosina (C) lo hace

con la guanina.
La estructura primaria del ADN determinada
por esta secuenciade bases ordenadas
sobre la "columna" formada por los
nucleósidos:

azúcar + fosfato.

Este orden es en realidad

lo que se transmite de
generaciónen generación
 Los pares de bases están
Las dos hebras de
formados por una
ADN se
Estructura purina y una pirimidina,
mantienen unidas
secundaria: es de forma que ambas
por los puentes
el modelo de la cadenas están siempre
hidrógenos entre
doble hélice, equidistantes de la otra.
las bases.

La Adenina se Los pares de bases adoptan

empareja una disposición helicoidal
siempre con la en el núcleo central de la
Timina mediante molécula, de forma que hay
dos puentes de 10 pares de bases por cada
hidrógeno, vuelta de la hélice.

las dos hebras son

antiparalelas La
mientras que la Citosita se cadena de uniones
empareja siempre con la azúcar-fosfato está
Guanina por medio de 3 construída en manera
puentes de hidrógeno tal que posee una
polaridad
Estructura terciaria: es la forma en que se
organiza esta doble hélice

Doble hélice y fibra de Enrollamiento

Cromosoma
cromatina de la cromatina
Constituido por una sola
larga cadena de nucleótidos.

El azúcar presente en el ARN es

la ribosa.

ARN es químicamente
inestable

En el ARN la base que se

aparea con la A es U
 Según su función se distinguen tres tipos de
ARN:

•disperso en el citoplasma
•FUNCION transportar aminoácidos específicos en los
ARNt: ribosomas.

•Se sintetiza y se destruye en minutos. Se halla asociado a

Histonas para evitar el ataque de las Nucleasas.
•FUNCION: en la Síntesis Proteica, transportar la información copiada
ARNm: del ADN para la elaboraciónde una proteína.

•Se encuentra en los ribosomas

•FUNCION: ordena los aminoácidos que formarán parte de una
ARNr proteína.

:
 Es similar a la del ADN pero con diferencias en su
composición.
 Lleva una sola cadena de polinucleotido. En varios
 tipos de ARN se encuentra una
estructura secundaria que se parecea una
cadena de ADN y es que la cadena lineal del ARN toma
forma de horquilla uniéndose a las bases mediante
puentes de hidrógeno.
 El ARN se encuentra en la pared de los
ribosomas.
 Hay varios tipos y cada unode ellos va a
desempeñar una función diferente en la
síntesis de proteínas y también en la
transferencia de información del ADN.
 El ARN se sintetiza en el núcleo, como un
filamento complementario a unade las cadenas
del ADN.
 En el momentoque se sintetiza el ARN existe
dentro del núcleo un híbrido ADN-ARN de vida
corta.
 Ácidos nucleicos
artificiales

Morfolino y
Ácido nucleico Ácido nucleico Ácido nucleico
ácido nucleico
peptídico, glicólico treósico
bloqueado

Donde el esqueleto de
fosfato ha sido Se usan para hacer genética
sustituido por la inversa, son capaces de
glicina, unida por un unirse
El morfolino usa
enlace peptídico. Este complementariament e al
un anillo de
ácido nucleico, al no ARNm evitando su
morfolina en vez
ser reconocido por posterior recorte y
del azúcar.
algunas enzimas , procesado. Uso
resiste la acción de farmacéutico, actuando
nucleasas y proteasas contra bacterias y virus
o para tratar
enfermedades genéticas
al impedir la traducción
de un determinado
ARNm.
Se diferencia de los
ácidos nucleicos
naturales en el
Es un ácido nucleico
artificial se sustituye la azúcar del esqueleto
ribosa por glicerol. No (treosa) Se han
existe en la naturaleza. sintetizado cadenas
Puede unirse híbridas usando
complementariamente al ADN polimerasas.
ADN y al ARN Se une ARN, y
Es la forma podría haber sido
químicamente más su
simple de un ácido precursor.
nucleico
  Losácidos nucleicosson macromoléculas
poliméricas formadas por subunidades
nucleótidos.

ESTAN
CONSTITUIDOS
POR:

Una azúcar que es una pentosa, la cual puede ser:

ribosa ARN

desoxirribosa ADN
Otro componente de su estructura son las:

CITOSINA (C) --ADN Y ARN

PIRIMIDÍNICA TIMINA (T) --

S ADN

BASES URACILO (U) --ARN

NITROGENADAS

ADENINA (A) --ADN Y ARN

PÚRICAS
GUANINA (G) --ADN Y ARN
La composición la finaliza el ácido fosfórico. Las diferencias
químicas entre el ADN y el ARN, la pentosa es distinta, al igual
que las bases nitrogenadas, el ARN contiene uracilo y citosina
mientras que el ADN contiene timina y citosina.
Adenina, presente en ADN y ARN.
Guanina, presente en ADN y ARN.
Citosina, presente en ADN y ARN.
Timina, exclusiva del ADN.
Uracilo, exclusiva del ARN.
PIRIMIDINA
S

estructura quimica de estructura quimica del estructura quimica de

la citosina uracilo la timina

PURINA
S

estructura estructura estructura estructura

quimica de la quimica de la quimica de la quimica del Ac
adenina guanina ribosa fodforico
 Son las moléculas más complejas y se encuentran en los
seres vivos pero a la vez desempeñan un papel
fundamental para la vida.

 El nombre proteína proviene de la

palabra griega "proteios", que significa "primario", por
la cantidad de formas que pueden tomar.

 Se distinguen de los carbohidratos y de las grasas por

contener nitrógeno en su composición,
aproximadamente un 16%.

 Químicamente son polímetros de elevada masa molecular

cuyos monómeros son los aminoácidos. Hay 20
aminoácidos diferentes las cuales las constituyen.
 CARBONO F
O
R
M
oxigeno
PRINCIPALMENTE
HIDROGENO
A
C
I
Ó
HIERRO
N
NITROGENO

zinc
MAGNESIO EN MENOR CANTIDAD

COBRE
Son moléculas nitrogenadas que
contienen el grupo amino (-NH2) y
el grupo carboxilo (-COOH).
Las proteínas se forman por medio de reaccionan
químicas de condensación de los aminoácidos. En
estas reacciones cada par de aminoácidos se une,
eliminando una molécula de agua. El enlace que se
establece se denomina: enlace peptídico.
 ESTRUCTURA DE LAS PROTEINAS
TIPO DE ESTRUCTURA CARACTERISTICAS REPRESENTACION GRAFICA

Está representada por la sucesión lineal

de aminoácidos que forman la cadena
PRIMARIA peptídico y por lo tanto indica qué
aminoácidos componen la cadena y el
orden en que se encuentran.

Es la dirección de los aminoácidos que

componen una proteína. Hay dos tipos
SECUNDARIA fundamentales: la hélice y la hoja plegada.

Se origina cuando la atracción entre los

TERCIARIA grupos que se encuentran en la hélice
obliga a que la molécula se enrolle sobre si
misma a manera de ovillo .Existen dos
tipos: globular y fibrosa.

Se origina por la unión, mediante enlaces

débiles, de varias cadenas poli peptídicas,
CUATERNARIA idénticas o no, lo que origina un complejo
proteico ejm: colágeno, la queratina y la
hemoglobina.
La desnaturalización se puede producir por cambios de
temperatura, (huevo cocido o frito), variaciones del pH.
Estos cambios hacen que se rompan las fuerzas que
mantiene la forma tridimensional, y la proteína se despliega.
En algunos casos, si las condiciones se restablecen, una
proteína desnaturalizada puede volver a su anterior
plegamiento o conformación, proceso que se denomina
renaturalización.
Todas las proteínas desnaturalizadas tienen la misma
conformación, muy abierta y con una interacción máxima
con el disolvente, por lo que una proteína soluble en agua
cuando se desnaturaliza se hace insoluble en agua y
precipita.
Los alimentos más ricos en proteínas son la carne, el pescado, los
huevos, la leche y sus derivados, las leguminosas y los frutos secos.
Pero en realidad, todos nuestros alimentos en su estado
natural contendrán proteínas, aunque sólo sea en pequeñas
cantidades. Podemos considerar que un plátano, una coliflor o una
espinaca no son fuentes importantes de proteínas; sin embargo,
contienen un 2 o 3 % de éstas. Los cereales,
compuestos en su mayor parte
por almidón (es decir, por hidratos de
carbono), contienen también alrededor
de un 10% de proteínas.
 DIIMU!

Solubllld1d:

Clp1dd1d elecbolftk:1:

Espedftdd1d:

Ai,NH tlplldor de pH (cor-.oddo -.1u cfwctu

tlln..,cSn):
Albuminas: son solubles en el agua .Cuando se calientan coagulan;
es decir, se sodifican .Junto con las globulinas, constituyen la mayor
parte del protoplasma de las células animales y vegetales.Ejm: la
clara del huevo.

Globulinas: son insolubles en agua, pero se disuelven en soluciones

iónicas. Por ejemplo, el fibrinógeno que produce la coagulación de
la sangre y los anticuerpos que nos protegen de las enfermedades.

Colágenos: Se encuentran en la piel, los huesos, cartílagos, y en

general en todos los tejidos conjuntivos. Por ebullición prolongada
se transforman en otras proteínas solubles, como la gelatina y la
cola.

Elastinas: Constituyen los tejidos elásticos de las arterias y

tendones. Se diferencian de los colágenos en que no se transforman
en gelatina.

Queratinas: Forman parte de los pelos, plumas, uñas y cascos de

los animales.
Según su forma:
Fibrosas: presentan cadenas polipeptídicas largas y una
estructura secundaria atípica. Son insolubles en agua y en
disoluciones acuosas. Algunos ejemplos de éstas son la
queratina de las uñas , colágeno y fibroína de seda.

Globulares: se caracterizan por doblar sus cadenas en una

forma esférica apretada o compacta dejando grupos
hidrófobos hacia adentro de la proteína y grupos hidrófilos
hacia afuera, lo que hace que sean solubles en disolventes
polares como el agua. La mayoría de las enzimas,
anticuerpos, algunas hormonas y proteínas de transporte,
son ejemplos de proteínas globulares, la albumina del huevo,
la caseína, la actina, la miosina,etc.

Mixtas: posee una parte fibrilar (comúnmente en el centro

de la proteína) y otra parte globular (en los extremos).
 Según su composición química:

Simples:
Su hidrólisis sólo produce aminoácidos.
Ejemplos de estas son la insulina y
el colágeno (globulares y fibrosas)

Conjugadas o heteroproteínas:
su hidrólisis produce aminoácidos y
otras sustancias no proteicas con
un grupo prostético.
Los Carbohidratos, también llamados
hidratos de carbono, glúcidos o azúcares
son la fuente más abundante y
económica de energía alimentaria de
nuestra dieta.
Están presentes tanto en los alimentos
de origen animal como la leche y sus
derivados como en los de origen vegetal;
legumbres, cereales, harinas, verduras y
frutas.
 Los carbohidratos o azúcares, son
compuestos formados por Carbono,
hidrógeno y oxígeno que son sintetizados a
partir de CO2 (dióxido de Carbono) y de H2O
(agua) por los organismos fotosintéticos
mediante el aprovechamiento de la energía
de la luz solar (fotosíntesis), o bien por rutas
sintéticas en los organismos heterótrofos,
aunque el mayor aporte de los mismos para
estos organismos esta dado por la dieta.
Teniendo en cuenta la estructura, los
carbohidratos son compuestos
polifuncionales .Presentan dos tipos de
grupos funcionales : el hidroxilo y el
carbonilo. Son aldehídos o cetonas
polihidroxilados , o son sustancias más
complejas que dan este tipo de sustancias
cuando se hidrolizan.
 CLASIFICACIÓN

El comportamiento de los carbohidratos

cuando se someten a hidrólisis ácida
permite clasificarlos en monosacáridos,
oligosacáridos y polisacáridos
Monosacáridos:
Son los más simples de ellos; no se hidrolizan
a unidades inferiores, contienen de 3 a 8 C en
su estructura, siendo los más comunes los de
6 carbonos o Hexosas como la glucosa,
fructosa de fórmula general C6H12O6
Oligosacáridos:
Por hidrólisis liberan dos o más moléculas
de monosacáridos pero menos de once,
son polímeros condensados siendo los más
comunes de ellos los denominados
disacáridos como la sacarosa. Muchos de
ellos con bajo peso molecular tienen sabor
dulce, razón por la cual se les denomina
azúcares
Polisacáridos:
Polímeros de alto peso molecular que
resultan de la condensación de varios
monosacáridos. Se hidrolizan originando más
de 10 moléculas de monosacáridos como el
almidón y la celulosa.
TETROSAS

D – Eritrosa D – Treosa
 PENTOSAS

D – Ribosa D – Arabinosa D –Xilosa D – Lixosa

HEXOSAS

D – Glucosa D – Manosa D – Galactosa D –Fructosa

• La celulosa es un polisacárido compuesto
exclusivamente de moléculas de glucosa que
contiene desde varios cientos hasta varios
miles de unidades de β-glucosa.
Enlace O-Glucosídico.
 Importancia de la Celulosa.
• La celulosa es la biomolécula orgánica más
abundante ya que forma la mayor parte de la
biomasa terrestre.

• Es uno de los muchos polímeros encontrados

en la naturaleza. La madera, el papel y el
algodón contienen celulosa.
 Importancia Agrícola de la Celulosa.

• La dieta básica para rumiantes está basada en

el empleo de la biomasa proveniente de las
gramíneas y leguminosas forrajeras.

• Los forrajes constituyen la fuente de

alimentación más abundante y barata dentro
de todo un ecosistema para el sustento y
productividad animal.
ESTRUCTURAS QUIMICAS
CELULOIDE
BAQUELITA