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LOGISTICA
Introduzione
OBIETTIVI
COMPETENZE SVILUPPATE
PRIME DEFINIZIONI
SINTESI DEL PROGRAMMA
Metodo di lavoro
Bibliografia
Ma di cosa parleremo?
hardware
Software
Acquistato in
Totale
Sud Corea
250,00
500,00
750,00
USA
400,00
300,00
700,00
AM
AM unazienda manifatturiera che
produce 2 prodotti finiti A e B e ha 3
magazzini :
il magazzino M1 contiene le forniture
(materie prime e componenti);
il magazzino M2 contiene il prodotto
intermedio semilavorato C della linea di
produzione 1;
il magazzino M3 contiene i prodotti A e B
provenienti dalla linea a e dalla linea b.
Mercati e clienti di AM
AM ha 3 aree di mercato con 3
depositi dei prodotti A e B.
I depositi ricevono dai clienti di
ciascuna area ordinativi dei prodotti
A e dei prodotti B.
Per rifornire i 3 depositi lazienda
utilizza un trasporto multimodale
strada ferrovia strada.
I clienti sono riforniti dai depositi con
percorsi diretti di veicoli stradali.
Fornitori di AM
inbound logistics
Azienda AM
F
M1
M2
M3
F
F
M
Fornitore
Linea di produzione
Magazzin
Percorso e direzione
CD
T
C
Flussi e centri di
distribuzione
Centro Distribuzione
outbound logistics
Terminale
Strada
Cliente
Ferrovia
AM
CD1
CD2
CD3
C
C
C
C
C
Logistica
La logistica: unarea
tecnico scientifica nuova
Definizione di logistica
Definizione di logistica
Supply chain
logistica di approvvigionamento:
permette di portare sugli impianti di
produzione materie prime, componenti e
sottosistemi di cui lattivit produttiva ha
bisogno
logistica di produzione: che tende a
portare sulle linee di produzione i
materiali e componenti di cui le linee
hanno bisogno.
logistica di distribuzione: porta al
consumatore, tramite reti pi o meno
complesse, i prodotti ai consumatori.
1. Logistica
E commerce e logistica
Outsourcing
ICT
Costi di trasporto
Costi di magazzinaggio
Costi per partita
Costi di inventario
Costo e valore : Value chain
2. Trasporto Merci
Elementi di scenario
Elemento significativo della mobilit
Variabile delleconomia
Aspetti energetici e ambientali
Ruolo delle istituzioni
Unit di carico
Unit di trasporto
Interazione tra udc e udt
Interazione tra unit di carico nei terminali
Centri intermodali
Autoporti
Centri merci
City terminal
Aspetti monotematici
Approfondimenti di analisi
Previsione della domanda
Logistic network design
Organizzazione dei percorsi (vehicle routing
problem)
I truckstop
Le origini militari
Lutilizzazione dellinformatica
La rivoluzione del Just in Time
I grandi cambiamenti della logistica
degli anni 1980 e 1990
I contributi dei grandi progetti civili e
militari
Le origini militari
Le origini militari
La ricerca operativa
La logistica in ambito
industriale
Ridurre i costi di
produzione
Ridurre i costi di
produzione
Prima dei cambiamenti la logistica della grande distribuzione era basata sul
rifornimento da parte dei fornitori con i seguenti inconvenienti:
Stock elevati e, p.es nei supermercati, riduzione della superficie di vendita
Consegne non organizzate
Controllo della logistica e dei suoi costi da parte dei fornitori
Il margine della GDO del 2-3%, mentre i costi logistici sono pari al 15%
per cui qualsiasi riduzione di essi era interessante per GDO, che hanno
quindi deciso di sviluppare le piattaforme di distribuzione
Le piattaforme ricevono la merce dei fornitori, le raggruppano e le
inviano ai punti vendita distanti non pi di 150 km da esse.
Successivamente esse si sono specializzate collocandosi a distanza
anche pi elevata dai punti vendita
I rapporti contrattuali e le modalit di outsourcing sono le pi varie
Questi sviluppi hanno contribuito grandemente a modificare i sistemi
distributivi in Europa e nel mondo.
Sviluppi recenti
Sviluppi recenti
Impresa transazionale
Funzionalit operative
Durata di vita e costo di messa in opera
Organizzazioni logistiche
Manutenzione
Internet of things
Scenari di cambiamento
LOGISTICA ED ECONOMIA
Significance of logistics
Logistics is one of the most important
activities in modern societies.
It has been estimated that the total logistics
cost incurred by USA organizations in 2006
was 1,305 $ billion, corresponding to
approximately 9,9 % of the USA Gross
Domestic Product (GDP).
446
801
8
50
1,305
93
252
Warehousing
101
Subtotal
446
Other Carriers
Truck Intercity
Truck Local
452
203
Subtotal
635
54
37
10
38
27
Subtotal
166
Total
801
Railroads
Water
Oil Pipelines
Air
Forwarders
1996
1998
2000
9.5 8.8
2002
8.6
8.8
9.4
2004
9.9
2006
La logistica e lambiente
Logistica e organizzazione
industriale
A logistics system
Supplier
Manufacturing
plant
RDC
CDC
Assembly
plant
Port
Port
Retail
outlets
Consolidator/freight
forwarder, 3PL
Manufacturer
Home
Port
trucking
Small parcel
delivery
Retailer
Warehouse: 3PL,
deconsolidator,
wholesaler, DC
Types of Utility
Form utility is the process of creating the
good or service, or putting it in the proper
form for the customer to use.
Possession utility is the value added to
a item or service because the customer is
able to take actual possession made
possible by credit arrangements, loans
and so on.
Customer service
Demand
forecasting/planning
Inventory
management
Logistics ICT
Material handling
Order processing
Packaging