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sistema: nelle trasformazioni chimiche una sostanza si demolisce e se ne forma una diversa. Come si scrivono Si scrivono secondo lo schema:
Reagenti Prodotti
Reagenti : sono le sostanze prima della trasformazione Prodotti : sono le sostanze che si ottengono dopo la trasformazione indica semplicemente la trasformazione
Nelle reazioni chimiche gli atomi di ciascun elemento si combinano in modo diverso ma non reage scompaiono.
nte
reage prodot to
nte
H2 + Br2 2 HBr
In questo disegno si vede la rottura dei legami tra gli atomi di ciascuna coppia di H2 e di Br2 e la formazione di legami tra atomi diversi
Ecco un altro esempio in cui si vede che gli atomi , grazie alla reazione, si combinano in modo diverso
C + O2 CO2
Altri esempi di reazioni chimiche
sintesi dellammoniaca combustione del metano trasformazione della pirite ( che un minerale) in ossido ferrico
Le reazioni chimiche possono essere reversibili ( come la reazione che produce corrente elettrica nella batteria del cellulare) o irreversibili ( come la cottura di un alimento) Le reazioni chimiche sono sempre accompagnate da trasformazioni fisiche , mentre le trasformazioni puramente fisiche non sono accompagnate da reazioni chimiche : infatti in una trasformazione che sia soltanto fisica non cambia la composizione delle sostanze che compongono il sistema.
Negli esempi precedenti si notano prima delle formule dei numeri che rappresentano il numero di ciascun tipo di molecola che partecipa alla reazione. Analizziamo perci Che cosa compare nella scrittura delle reazioni chimiche
Una molecola di metano reagisce con due molecole di ossigeno e si formano una molecola di anidride carbonica e due molecole di acqua. Come si vede pi agevole scrivere il tutto con simboli e numeri. ESERCIZI Ricopia sul quaderno queste reazioni e scrivi per ciascuna di esse la traduzione a parole ( se non conosci il nome dei composti, non importa che tu lo indichi)
Nelle reazioni chimiche non compaiono Energia in gioco Velocit Meccanismo Possibilit o meno che la reazione avvenga
Ognuno di questi aspetti della reazione viene trattato in modo specifico e quantificato matematicamente, ma non viene inserito nella scrittura della reazione. Legge di Lavoisier (legge di conservazione della massa) In tutte le reazioni chimiche la somma delle masse dei reagenti uguale alla somma delle masse dei prodotti Anche se apparentemente, quando si brucia un pezzo di legno, sembra che parte del materiale bruciato sia scomparso, si pu dimostrare che invece disperso in aria e presente sotto alte forme. Quindi la materia si trasforma ma non scompare e, di conseguenza , la massa si ridistribuisce ma, globalmente, il suo valore resta costante. Se si contano gli atomi di ciascun elemento in ogni reazione chimica si osserva che il loro numero perfettamente uguale a sinistra e a destra della freccia: questo significa che la reazione ha leffetto di ridistribuirli ma non di farli scomparire.