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ECOLOGIA E SOSTENIBILITA

MERCATORUM L-GASTR
Ecologia
Università telematica Universitas Mercatorum
45 pag.

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L-GASTR – UNIVERSITAS MERCATORUM
BANCA DATI
ECOLOGIA E SOSTENIBILITÀ

IN COSA CONSISTONO I FATTORI BIOTICI INDIRETTI:


Modificazione dell'ambiente da parte di altri organismi
COSA SI INTENDE PER BIOTOPO:
Un'area in cui le condizioni fisico-chimiche ed ambientali sono costanti
QUALI DELLE SEGUENTI APPLICAZIONI NON È RELTIVA ALL'ECOLOGIA:
Individuazione di acque profonde
QUALE È IL PROPOSITO DELLA AGROECOLOGIA:
Sostenibilità dei sistemi agroalimentari
QUALE DI QUESTA AFFERMAZIONE RELATIVA ALLE PROPRIETÀ EMERGENTI DI UN
SISTEMA NON È ESATTA:
Le proprietà emergenti sono le proprietà macroscopiche di un sistema
COSA SONO I SISTEMI COMPLESSI:
Sistemi formati da un elevato numero di elementi interagenti tra loro con un
numero elevato di interazioni
COME È DEFINITA LA PRODUTTIVITÀ PRIMARIA NETTA (PPN) DI UN ECOSISTEMA:
Velocità di immagazzinamento della materia organica prodotta (PPL) meno quella
usata per la respirazione.
QUALI SONO I FATTORI CHE INFLUENZANO RESISTENZA E RESILIENZA DEGLI
ECOSISTEMI:
Clima, frequenza delle perturbazioni, suolo e biodiversità
QUALE DI QUESTE AFFERMAZIONI SUGLI ECOSISTEMI URBANI È ESATTA:
Importano energia ed esportano rifiuti
QUALI SONO GLI ECOSISTEMI AQUATICI PIÙ DIFFUSI SULLA TERRA:
Gli ecosistemi marini

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QUAL È LA POSIZIONE DELL'UOMO RISPETTO AGLI ECOSISTEMI:
L’uomo è interno agli ecosistemi ed esercita una pressione molto potente
IN ASSENZA DI PERTURBAZIONI ESTERNE, DA COSA SONO COMPOSTI GLI
ECOSISTEMI:
Da popolazioni in continuo avvicendamento
QUALE DI QUESTE AFFERMAZIONI SULLE SUCCESSIONI ETEROTROFE È ESATTA:
Necessitano di un flusso di energia dall'esterno
COSA ACCADE IN UNA POPOLAZIONE CLIMAX:
La produzione è bilanciata dalla respirazione
QUALI SONO LE FORME DI COMMENSALISMO:
Inquilinismo, foresi, metabiosi
COSA CAUSA L'AUMENTO DELLA CONCENTRAZIONE DI ANIDRIDE CARBONICA
NELL'ATMOSFERA:
Incremento della temperatura media della superficie terrestre
COSA È L'IMPRONTA ECOLOGICA:
Un indice statistico che misura gli effetti delle attività umane sull'ambiente
IN COSA CONSISTE LA PRODUZIONE PRIMARIA DI UN AGROECOSISTEMA:
La biomassa vegetale per alimentazione umana diretta o per utilizzazione industriale
QUALE CARATTERISTICA ACCOMUNA ECOSISTEMI NATURALI ED AGROECOSISTEMI:
La biocenosi è organizzata secondo il modello delle catene alimentari ed è articolata
su più livelli trofici
COSA SI INTENDE PER PAESAGGIO AGRARIO TRADIZIONALE:
Un ambito agricolo presente in territorio da lungo tempo e che risulta stabilizzato o
evolve lentamente nel tempo
IN COSA CONSISTE L'ENERGIA AUSILIARIA DI UN AGROECOSISTEMA:
Nell'apporto energetico esterno che si aggiunge all’energia solare e che consente
alle piante di immagazzinare una quantità maggiore di prodotti fotosintetici

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DA UN PUNTO DI VISTA ENERGETICO QUALE TIPO DI PRODUZIONE È PIÙ
VANTAGGIOSA:
La produzione di biomassa vegetale per alimentazione umana
COSA ACCADE AL CRESCERE DELL'ALTITUDINE DI UN TERRENO:
Diminuiscono temperatura e umidità atmosferica, aumentano la radiazione
ultravioletta, la nuvolosità e le precipitazioni
A COSA SERVE IL TRIANGOLO DI TESSITURA:
A rappresentare in maniera grafica le percentuali di presenza delle tre componenti
principali (sabbia, limo, argilla) del suolo
QUALI SONO GLI SVANTAGGI DEI TERRENI A PREVALENZA DI SABBIA GROSSA E DI
LIMO:
Predisposizione all’erosione, al compattamento e all'intasamento dei pori
QUALE DI QUESTE CARATTERISTICHE TERRENO NON È UNA CARATTERISTICA
CHIMICA:
Granulometria e tessitura
COSA SI INTENDE PER SOLUZIONE CIRCOLANTE DI UN TERRENO:
La fase liquida di un suolo che è composta dall'acqua e dai sali minerali in essa
disciolti
I TERRENI CON QUALE REAZIONE SONO IN GENERE PIÙ FAVOREVOLI ALLA VITA
DELLE PIANTE:
I terreni neutri e quelli moderatamente tendenti verso l'acidità o verso l'alcalinità
PERCHÉ IL POTERE ASSORBENTE DEL TERRENO È UNA CARATTERISTICA ESSENZIALE
PER LA VITA DEGLI ECOSISTEMI:
Perché permette di trattenere gli elementi nutritivi e di impedire che siano dilavati
dall’acqua
COSA SI INTENDE PER AGROECOSISTEMI:
Ecosistemi antropizzati dedicati alla produzione di alimenti e di altri prodotti agricoli
NELLA TEORIA DELLA COMPLESSITÀ IN COSA CONSISTE IL PRINCIPIO
OLOGRAMMATICO:
Nei sistemi complessi la parte è nel tutto e il tutto è nella parte.

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CHE TIPO DI SISTEMI SONO GLI ECOSISTEMI:
Sistemi aperti perché hanno continui scambi di materia ed energia

COSA SONO I CICLI BIOGEOCHIMICI:


Percorsi circolari attraverso i nutrienti essenziali per la vita sono trasferiti
continuamente dall’ambiente fisico agli organismi viventi
COSA È IL CLIMAX:
Lo stadio finale stabilizzato di una successione ecologica
QUALI ORGANISMI EMETTONO SOSTANZE ALLELOPATICHE:
Piante, batteri, alghe e funghi
QUALE TIPO DI RELAZIONE BIOTICA È INTRATTENUTA DALLE PIANTE EPIFITICHE CON
I LORO OSPITI:
Inquilinismo
IN COSA CONSISTE LA PROTOCOOPERAZIONE:
Interazione biologica della quale beneficiano due popolazioni, senza essere
essenziale per la vita di nessuna delle due
TRA QUALI TIPI DI ORGANISMI SI PUÒ INSTAURARE UNA RELAZIONE MUTUALISTICA:
Tra organismi tra loro molto diversi e lontani da un punto di vista filogenetico
DA COSA SONO COSTITUITI I LICHENI:
Da un fungo e un'alga
QUALE METODOLOGIA SI USA PER INDIVIDUARE GLI SCONVOLGIMENTI CHE
SEGNANO IL PASSAGGIO DA UN'EPOCA AD UN'ALTRA:
Stratigrafia
IN UN AGROECOSISTEMA, IN COSA CONSISTE LO SCAMBIO DI MATERIA CON
L'ESTERNO:
Asportazione di biomassa ed apporto di elementi chimici
QUALE È LA STRUTTURA FORMALE DI UN PAESAGGIO AGRARIO:
Prevalenza di linee rette

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COSA SI INTENDE PER LEAF AREA INDEX:
L’indice adimensionale di area fogliare (m2) per unità di superficie del suolo (m2)
COSA COMPRENDE L'ENERGIA CHIMICA FORNITA AGLI AGROECOSISTEMI:
Fertilizzanti, Fitofarmaci, presidi veterinari
QUALI SONO LE CARATTERISTICHE DEL SUOLO COME RISORSA:
E una risorsa limitata, dinamica, ma non rinnovabile
COSA SI INTENDE PER GIACITURA DI UN TERRENO:
L'inclinazione della sua superficie rispetto al piano orizzontale espressa in
percentuale
DA COSA È COMPOSTO IL TERRENO:
Fase solida, fase liquida e fase gassosa
QUANDO SI VERIFICA LO STATO GRANULARE DI UN TERRENO:
Quando si ha la completa dispersione delle particelle ed il massimo assestamento
del terreno
QUALI CONSEGUENZE PER LE PIANTE HA UN ALTO CONTENUTO DI CALCARE NEL
TERRENO:
Problemi di disponibilità di fosforo e ferro
DOVE SI SITUANO GLI AUTOTROFI IN UNA CATENA ALIMENTARE:
Al primo livello trofico
COSA CARATTERIZZA LE CATENE ALIMENTARI DI PREDAZIONE NEGLI ECOSISTEMI
ACQUATICI:
Il primo livello trofico è costituito da fitoplancton
DA COSA È CARATTERIZZATO UN HABITAT:
Dalla presenza di risorse chimiche e biologiche e di condizioni abiotiche
COSA SI INTENDE PER EFFETTO MARGINE:
L’insieme dei fenomeni che si verificano negli habitat marginali dei patches

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COSA È UNA NICCHIA REALIZZATA:
La porzione di nicchia potenziale occupata in una comunità in presenza di
competitori e altre limitazioni biotiche ed abiotiche

UN SISTEMA CHE SCAMBIA SOLO ENERGIA CON L'ESTERNO È:


Un sistema chiuso
COSA SONO I SISTEMI COMPLESSI:
Sistemi formati da un elevato numero di elementi interagenti tra loro con un
numero elevato di interazioni
LA TEORIA DELLA COMPLESSITÀ SUGGERISCE QUALE METODOLOGIA DI RICERCA:
Un metodo speculativo e induttivo basato sulla simulazione al computer e
sull'approccio bottom-up
L'ECOLOGIA SISTEMICA CONSISTE IN:
L'approccio sistemico applicato allo studio dei sistemi ecologici
TRA LE CONDIZIONI AMBIENTALI CHE PERMETTONO LO SVILUPPO DELLA VITA
ANIMALE E VEGETALE NON SI ANNOVERA:
Litosfera
GLI SCAMBI DI MATERIA DELLA BIOSFERA SONO:
Importanti con l'interno della terra e trascurabili con l'esterno
LA DEFINIZIONE DI ECOSISTEMA È:
L’insieme degli organismi viventi e delle sostanze non viventi con le quali i primi
stabiliscono uno scambio di materiali e di energia, in un’area delimitata
QUALI SONO GLI ECOSISTEMI AQUATICI PIÙ DIFFUSI SULLA TERRA:
Gli ecosistemi marini
CHE TIPO DI INTERFERENZE L'UOMO ESERCITA SUGLI ECOSISTEMI:
Interferenze spontanee, volontarie e non intenzionali
DOVE HANNO LUOGO LE SUCCESSIONI ECOLOGICHE PRIMARIE:
In aree precedentemente disabitate

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PER COSA COMPETONO ORGANISMI DELLA STESSA SPECIE:
Per luce, per spazio, per nutrimento, per partner riproduttivo

COSA INDICA IL DEFICIT ECOLOGICO:


La condizione in cui l'impronta ecologica è maggiore della biocapacità
QUALE DI QUESTE CARATTERISTICHE NON È PROPRIA DEGLI AGROECOSISTEMI:
Una grande stabilità
QUALI SONO LE RISORSE NATURALI DI UN AGROECOSISTEMA:
Terra, acqua, clima e biodiversità
COME SONO LE CATENE ALIMENTARI NEGLI AGROECOSISTEMI:
Più corte di quelle degli ecosistemi naturali
QUALE È STATA LA TENDENZA DELL'USO DEL SUOLO NEGLI ULTIMI 25 ANNI NEL
MONDO:
è aumentata l'area coltivata e diminuita quella forestata
COSA CARATTERIZZA LE CATENE ALIMENTARI DI PARASSITI:
Procedendo lungo la catena, gli individui diventano più numerosi e più piccoli
COSA SI INTENDE PER LIMITE DI TOLLERANZA DI UNA SPECIE:
Intervalli delle variabili entro cui la specie persiste
COME POSSONO ESSERE GLI EVENTI NATURALI CHE CAUSANO PERTURBAZIONI AGLI
HABITAT:
Catastrofici o graduali
QUANDO UNA NICCHIA ECOLOGICA È CHIAMATA NICCHIA TROFICA:
Quando si indica lo stato funzionale di una specie basato sul livello trofico o sulle
relazioni energetiche
COSA SI INTENDE PER ORGANISMO EURIECIO:
Organismo con capacità di adattamento ad un'ampia gamma di condizioni
ambientali
I RAPPORTI CHE UN ORGANISMO INTRATTIENE CON L’AMBIENTE SONO:

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Continui ed indissolubili, specifici e reciproci
I SISTEMI COMPLESSI ADATTATIVI:
Sistemi complessi che evolvono nel tempo

QUALI SONO LE FUNZIONI DEGLI ECOSISTEMI:


Flusso di energia e flusso di nutrienti
COSA INCLUDONO I SERVIZI ECOSISTEMICI DI REGOLAZIONE:
Stabilizzazione del clima e delle maree, depurazione dell'acqua, impollinazione delle
piante, controllo delle fitopatie e delle infestazioni, riciclo dei rifiuti
COSA SONO GLI ECOSISTEMI SPECIALIZZATI:
Ecosistemi semplificati per intervento antropogenico o altro, con maggiore
produttività e maggiore vulnerabilità
COSA SONO GLI STADI SERALI:
Stadi intermedi di una successione ecologica
COSA È IL DISCLIMAX:
Stadio finale della successione ecologica interrotta da interventi dell’uomo
IN ECOLOGIA COSA SI INTENDE PER COMPETIZIONE:
L'interazione che si instaura tra organismi quando le funzioni vitali di uno sono
ridotte a causa della presenza dell'altro
COSA SONO LE COLORAZIONI APOSEMATICHE:
Colorazioni di una parte più o meno estesa del corpo di un animale a fini di
avvertimento contro possibili predatori
COSA SI INTENDE CON IL TERMINE ANTROPOCENE:
L'epoca geologica attuale, nella quale l’ambiente terrestre è modificato dall’uomo e
dalle sue attività.
CHE MODIFICAZIONI STA SUBENDO IL PH DELL'ACQUA MARINA:
Sta diminuendo a causa dell'assorbimento di anidride carbonica

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IN COSA CONSISTE IL PRIMO LIVELLO TROFICO IN UN AGROECOSISTEMA:
Dalle piante coltivate o dai pascoli
QUALE EFFETTO NON È DETERMINATO DALLA TRASFORMAZIONE DELL’AMBIENTE
NATURALE IN AMBIENTI ARTIFICIALI:
Aumento della biodiversità
COSA SI INTENDE PER SUOLI AUTOCTONI:
Suoli che si formano direttamente sul posto dalla disgregazione della roccia madre
IN COSA CONSISTE LA FUNZIONE DI ABITABILITÀ DEL TERRENO:
Fornisce spazio, riparo e sostegno fisico per molti organismi
QUALE DELLE SEGUENTI AFFERMAZIONI RELATIVE AL FLUSSO DI ENERGIA NELLE
CATENE TROFICHE È ESATTA:
Ogni passaggio di livello trofico dissipa ca. 80-90% dell'energia potenziale
QUALE TRA LE SEGUENTI NON È UNA CONSEGUENZA DELLA FRAMMENTAZIONE
DEGLI HABITAT:
Aumento dell’attività degli organismi decompositori
COME OPERA L'APPROCCIO SISTEMICO:
Unifica gli elementi di un sistema e ne analizza le interazioni
LO STRATO SUPERIORE DI UN ECOSISTEMA È QUELLO IN CUI:
Gli organismi autotrofi fissano l’energia luminosa per produrre la materia organiche
IN QUALI CATEGORIE SI SUDDIVIDONO I SERVIZI ECOSISTEMICI:
Di supporto, di regolazione di approvigionamento e culturali
QUALI CAMBIAMENTI DANNO LUOGO A SUCCESSIONI ALLOGENE:
Cambiamenti di fattori abiotici
QUALE DI QUESTE AFFERNAZIONI RELATIVE ALLE SOSTANZE ALLOPATICHE NON È
ESATTA:
Sono gli agenti di una malattia che colpisce piante geneticamente uniformi
COSA SUCCEDE SE LA POPOLAZIONE DI UNA PREDE DIMINUISCE:
La popolazione di predatori diminuisce proporzionalmente

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COSA STA SUCCEDENDO ALL'AREA GLOBALE FORESTATA:
Sta diminuendo in maniera costante
QUALE DI QUESTE CARATTERISTICHE NON È UNA PROPRIETÀ FISICA DEL SUOLO:
Acidità della soluzione circolante

COSA SI INTENDE PER TESSITURA DEL SUOLO:


Percentuale in peso delle diverse classi granulometriche presenti nella terra
COSA SI INTENDE PER TERRENO COMPATTO:
Un terreno che ha una porosità del 5 - 10 %
COME FUNZIONA LO SCAMBIO CATIONICO DI UN TERRENO:
Le particelle di humus e argilla hanno carica negativa e adsorbono cationi
IN COSA CONSISTE LA CAPACITÀ DI SCAMBIO CATIONICO (CSC) DI UN TERRENO:
Nella quantità di cationi scambiabili, espressa in milliequivalenti per 100 grammi,
che può trattenere per scambio ionico
IN UNA CATENA ALIMENTARE, QUANDO SI POSSONO AVERE PIÙ DI CINQUE LIVELLI
TROFICI:
Quando la produzione primaria è abbondante
IN ECOLOGIA, COSA È UNA CORPORAZIONE:
Un gruppo di specie che sfruttano le stesse risorse o che sfruttano risorse differenti
nello stesso modo.
IN ECOLOGIA COSA SI INTENDE PER PAESAGGIO:
Sistema complesso di ecosistemi, in cui si integrano gli eventi della natura e le azioni
antropogeniche.
QUANDO SI HA COMPETIZIONE PER SFRUTTAMENTO:
Quando individui di una specie interferiscono indirettamente con individui di
un’altra specie utilizzando una risorsa comune
IN COSA CONSISTE IL MODELLO DI LOTKA-VOLTERRA:
In un sistema di equazioni differenziali non lineari del primo ordine che descrivono
le dinamiche di due specie di cui una è predatore e l'altra preda

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RISPETTO UN ECOSISTEMA NATURALE, UN AGROECOSITEMA È:
Meno stabile

DI COSA È LA RISULTANTE L'UTILIZZAZIONE DELLA RADIAZIONE SOLARE IN UN


AGROECOSISTEMA:
Della frazione della radiazione solare incidente intercettata da parte delle foglie e
della efficienza nella trasformazione della radiazione intercettata in biomassa
COSA SI INTENDE PER LIVELLO DI SATURAZIONE LUMINOSA:
Il valore di illuminamento che produce la massima attività fotosintetica
COSA SI INTENDE PER TERRENO A MEDIO IMPASTO:
Un terreno dalla composizione intermedia, dove nessuna frazione prevale con le sue
caratteristiche sulle altre
IN UNA CATENA ALIMENTARE, COSA SUCCEDE ALLA SOSTANZA INORGANICA:
è convertita in materia organica dai produttori e torna allo stato inorganico
attraverso il catabolismo e la decomposizione.
IN ECOLOGIA, COSA È UNA RETE ALIMENTARE:
La rete dei flussi di materia ed energia tra i componenti di un ecosistema
COS'È UNA BIOCENOSI:
L'insieme degli organismi che vive in un medesimo biotopo
SU COSA È BASATA LA CLASSIFICAZIONE DEGLI ECOSISTEMI TERRESTRI:
Sulla specie vegetale dominante
IN COSA CONSISTE LA PREDAZIONE:
Un tipo di rapporto interspecifico di tipo negativo in cui un organismo cattura e usa
come fonte di cibo un altro organismo di specie differente
CHI TRAE BENEFICIO DA UNA RELAZIONE DI COMMENSALISMO:
Un organismo trae dei benefici dall'altro e l'altro non è né danneggiato né aiutato
PERCHÉ VIENE MANTENUTA UNA RELAZIONE MUTUALISTICA TRA DUE SPECIE:
Perché il beneficio reciproco supera significativamente i costi dell’associazione

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IN COSA CONSISTE IL RAPPORTO DI MUTUALISMO PER DIFESA DA PREDATORI:
Uno degli organismi implicati ottiene cibo o un servizio in cambio della difesa o della
protezione da predatori

PERCHÉ SI DICE CHE L'ORIZZONTE B DI UN TERRENO NATURALE È ILLUVIALE:


Perché accoglie il materiale asportato dalla zona sovrastante che qui trova le
condizioni favorevoli per depositarsi
UNA RETE ALIMENTARE È APERTA SE:
Se una porzione del flusso di materia della rete proviene dall'esterno e/o esce dalla
rete
COME SI PUÒ QUANTIFICARE LA RESILIENZA DI UN ECOSISTEMA:
Si misura come inverso del tempo di ritorno all’equilibrio
COSA SONO LE SPECIE PIONIERE:
Specie capaci di completare il loro ciclo in condizioni estreme
COSA ENUNCIA IL PRINCIPIO DI ESCLUSIONE COMPETITIVA:
Due popolazioni non possono convivere utilizzando una stessa risorsa limitante
QUAI SONO I TIPI DI MIMETISMO:
Criptico e fanerico
QUALE INCLINAZIONE DELLE FOGLIE MIGLIORA L'INTERCETTAZIONE DELLA LUCE DA
PARTE DELLE PIANTE:
Il portamento eretto
QUALI SONO LE ESPOSIZIONI PIÙ CALDE:
Sud (detta a solatìo) e Sud-Ovest
COSA SI INTENDE PER DENSITÀ APPARENTE DI UN TERRENO:
La massa di un volume di suolo indisturbato (spazi vuoti compresi) prelevato con un
cilindro ed essiccato a 105 C
QUALE DI QUESTE AFFERMAZIONI SULLA COMPOSIZIONE CHIMICO-MINERALOGICA
DEL SUOLO È ESATTA:
Influisce sulle proprietà del suolo in misura modesta e solo in tempi molto lunghi

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DURANTE UNA SUCCESSIONE ECOLOGICA COSA SUCCEDE ALLA BIOMASSA TOTALE
DI UN ECOSISTEMA:
Aumenta
PER VALUTARE L'IMPRONTA ECOLOGICA COME SI CALCOLANO LE EMISSIONI DI
ANIDRIDE CARBONICA:
Come quantità di territorio forestale necessario per assorbire l'anidride carbonica
emessa
IN COSA CONSISTE LA REAZIONE DI UN TERRENO:
Il rapporto quantitativo fra ioni idrogeno (H+) e ioni ossidrile (OH-) nella soluzione
circolante
QUAL È LA DEFINIZIONE DI CATENA ALIMENTARE:
L'insieme dei rapporti tra gli organismi di un ecosistema
OLTRE DAGLI ELEMENTI CHE LO COMPONGONO E DALLE LORO INTERAZIONI, UN
SISTEMA È CARATTERIZZATO DA:
Una funzione comune
QUALI SONO LE CONSEGUENZE DELLA PERDITA DEI SERVIZI ECOSISTEMICI:
Insicurezza alimentare ed energetica, vulnerabilità, riduzione delle risorse idriche,
abbassamento del livello di salute ed erosione culturale
QUANDO APRONO GLI STOMI LE PIANTE C3:
Solo di giorno
NELLE PIRAMIDI ECOLOGICHE DI ENERGIA:
L'area di ciascun segmento è proporzionale al tasso del flusso di energia attraverso
diversi livelli trofici
GLI INDIRIZZI DELL'ECOLOGIA SONO:
Autoecologia e sinecologia
QUALE DESTINAZIONE OCCUPA CIRCA IL 38% DELLA SUPERFICIE TERRESTRE:
Coltivazioni, prati e pascoli permanenti
COSA SI INTENDE PER PAESAGGIO AGRARIO:
Sistema di agroecosistemi

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QUANDO L'APPROCCIO ANALITICO È PIÙ EFFICIENTE DELL'APPROCCIO SISTEMICO:
Quando le interazioni tra elementi di un sistema sono lineari e deboli

COSA SONO I SERVIZI ECOSISTEMICI SECONDO IL MILLENNIUM ASSESSMENT:


I benefici multipli forniti dagli ecosistemi al genere umano
QUAL È IL SIGNIFICATO DEL TERMINE ECOLOGIA:
Una scienza che studia i rapporti tra organismi ed il loro ambiente
QUAL È LA DEFINIZIONE DI NICCHIA ECOLOGICA:
Ruolo e funzioni che gli individui svolgono in un ecosistema
QUALI SONO I TIPI DI PREDATORE:
Predatori veri, pascolatori, parassiti e parassitoidi
QUAL È IL NOME UFFICIALE DELL'EPOCA GEOLOGICA ATTUALE:
Olocene
COSA È UN AGROECOSISTEMA:
L'agroecosistema è un ecosistema terrestre antropizzato, le cui dinamiche, pur
svolgendosi fondamentalmente secondo le leggi dell'ecologia, sono artificialmente
controllate
QUALE È STATA LA TENDENZA DELL'USO DEL SUOLO NEGLI ULTIMI 25 ANNI IN
ITALIA:
è diminuita l'area coltivata ed aumentata quella forestata
DA COSA È COSTITUITA LA POROSITÀ DI UN TERRENO:
Da un sistema articolato e continuo di fessure e pori, di diversa forma e diametro,
che percorrono il suolo sia verticalmente che orizzontalmente
QUALE TIPO DI ASSORBIMENTO È PIÙ IMPORTANTE PER LA VITA DELLE PIANTE:
L'assorbimento per scambio ionico, insieme a quello biologico
DA COSA È COSTITUITO UN CICLO BIOGEOCHIMICO:
Da un comparto di riserva e un comparto biologico

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QUALI SONO I CICLI BIOGEOCHIMICI SEDIMENTARI:
I cicli di fosforo, zolfo e ferro

PER MEZZO DI QUALE PROCESSO IL CARBONIO VIENE PRELEVATO DALL'ATMOSFERA


DAGLI AUTOTROFI:
Per mezzo della fotosintesi clorofilliana
PER MEZZO DI QUALE PROCESSO IL CARBONIO VIENE RESTITUITO ALL'ATMOSFERA:
Per mezzo della respirazione di tutti gli organismi viventi
NEI PROCESSI DI FISSAZIONE IN QUALI COMPOSTI VIENE TRASFORMATO L'AZOTO
MOLECOLARE:
In ammoniaca e sali di ammonio
ATTRAVERSO QUALE PROCESSO L'AZOTO VIENE RESTITUITO ALL'ATMOSFERA:
Ammonizzazione e denitrificazione
DA COSA È COSTITUITO IL COMPARTO DI RISERVA DEL FOSFORO:
Da rocce fosfatiche e sostanza organica del terreno
QUALE PH DEL TERRENO È PIÙ FAVOREVOLE ALLA DISPONIBILITÀ DEL FOSFORO:
Il pH neutro
SOTTO CHE FORMA LO ZOLFO VIENE ASSORBITO DA PIANTE E BATTERI:
Sotto forma di ione solfato
DI QUALI MOLECOLE BIOLOGICHE LO ZOLFO È COMPONENTE ESSENZIALE:
Amminoacidi solforati
DA COSA È COMPOSTO IL BIOMA DELLA PEDOSFERA:
Dalla pedofauna e dal microbiota
QUALE CLASSE DI SOSTANZA ORGANICA DEL TERRENO È PIÙ STABILE:
La IV classe (humus)
QUALI COMPOSTI ORGANICI SONO PIÙ PRONTAMENTE DISPONIBILI PER LE PIANTE:
I composti organici semplici

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COSA È L'HUMUS:
Una sostanza del terreno di colore bruno, ad alto peso molecolare, a vario grado di
polimerizzazione

PERCHÉ È IMPORTANTE IL RAPPORTO C/N:


Perché i microrganismi del terreno necessitano di 30 atomi di C per atomo di N per
la degradazione e rielaborazione delle sostanza organica
COSA SI INTENDE PER MINERALIZZAZIONE SECONDARIA:
Il processo di degradazione dell'humus
QUALE CARATTERISTICA HA L'HUMUS RISPETTO ALL'ACQUA:
Alta capacità di imbibizione
QUALI DI QUESTE FUNZIONI CHIMICHE È SVOLTA DALLA SOSTANZA ORGANICA DEL
TERRENO:
Aumenta la capacità di scambio cationico
NEI CONFRONTI DEI CAMBIAMENTI CLIMATICI COME È LA PRESENZA DI SOSTANZA
ORGANICA NEL TERRENO:
Positiva, sequestra l'anidride carbonica dell'atmosfera
QUALI VANTAGGI AGRONOMICI SONO CONFERITI AL TERRENO DALLA PRESENZA DI
SOSTANZA ORGANICA:
Migliora la struttura del terreno e quindi contribuisce a ridurre i costi delle
lavorazioni meccaniche
COSA SI INTENDE PER FERTILITÀ CHIMICA DI UN TERRENO:
La capacità continuata nel tempo di fornire i nutrienti per le piante e di limitare la
presenza o l'attività di sostanze tossiche
IN COSA CONSISTE IL BIOTA:
Nel complesso degli organismi che occupano un determinato spazio in un
ecosistema

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QUALI TRA QUELLI ELENCATI SONO INDICATORI BIOLOGICI DELLA QUALITÀ DEL
SUOLO:
Contenuto in sostanza organica e peso e numero dei microrganismi presenti nel
suolo
COSA SI INTENDE PER DEGRADO DEL SUOLO:
La riduzione della capacità del suolo di offrire beni e servizi ecosistemici per un
periodo di tempo
DA COSA È GENERALEMENTE CAUSATA LA SALINIZZAZIONE DEI TERRENI ARIDI:
Da sistemi di irrigazione gestiti inadeguatamente
QUALI SONO LE CAUSE PIÙ FREQUENTI DI COMPATTAZIONE DEL SUOLO:
L'eccesiva concentrazione di bestiame o l'uso ripetuto di macchine agricole pesanti
QUALI SONO I POSSIBILI EFFETTI DELLE ALLUVIONI SULLA QUALITÀ DEL SUOLO:
Impermeabilizzazione, compattamento ed erosione idrica del suolo
IN COSA CONSISTE LA FISSAZIONE BIOLOGICA DELL'AZOTO:
Nella riduzione dell'azoto molecolare ad ammoniaca
DA DOVE TRAGGONO L'ENERGIA GLI AZOTOFISSATORI LIBERI ASSOCIATI:
Dagli essudati radicali delle graminacee
QUALI ORGANISMI SONO I MAGGIORI CONTRIBUTORI DELLA FISSAZIONE BIOLOGICA
DI AZOTO:
I batteri azoto-fissatori simbiontici
QUALE PERCENTUALE DELLE RISORSE IDRICHE ANNUALI È CONSUMATA PER
ATTIVITÀ UMANE:
Poco meno del 10%
QUALE FUNZIONE NON È SVOLTA DALL'ACQUA DEL SUOLO:
Accelera l'ossidazione della sostanza organica
ATTRAVERSO QUALI VIE NATURALI L'ACQUA PERVIENE AL SUOLO:
Deposizioni atmosferiche, infiltrazione laterale e risalita capillare

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IN QUALI TIPI DI PORI SI TROVA L'ACQUA DISPONIBILE:
Pori di trasmissione e pori della riserva idrica
DOVE SI TROVA L'ACQUA COSTITUZIONALE DEL TERRENO:
Nella struttura cristallina di minerali
COSA SI INTENDE PER ACQUA CAPILLARE:
L'acqua su cui agiscono le forze di tensione superficiale, che penetra e si muove
nelle porosità del terreno

QUALE UNITÀ DI MISURA SI USA PER ESPRIMERE IL POTENZIALE IDRICO DI UN


TERRENO:
Bar o atmosfere
COME SI CHIAMA IL VOLUME DI UMIDITÀ DEL SUOLO CHE NON PERMETTE LA VITA
DELLE PIANTE:
Punto di appassimento
COSA SI INTENDE PER CAPACITÀ DI CAMPO:
Il valore di umidità corrispondente alla piena saturazione dei micropori e all'assenza
totale dell'acqua nei macropori
COME È IL PUNTO DI APPASSIMENTO DI UN TERRENO ARGILLOSO RISPETTO A
QUELLO DI UN TERRENO SABBIOSO:
Più alto
COME SI DEFINISCE IL TERMINE CLIMA:
L'insieme dei fenomeni meteorici nel lungo periodo
QUALI SONO GLI ELEMENTI PRINCIPALI CHE CARATTERIZZANO IL CLIMA:
Radiazione solare, temperatura, vento e precipitazioni atmosferiche
A QUALE LUNGHEZZA D'ONDA LA RADIAZIONE SOLARE VIENE ASSORBITA DAI
PIGMENTI CLOROFILLIANI:
Banda del visibile
COSA SI INTENDE PER ALBEDO:
La parte di radiazione solare che viene riflessa nuovamente nell'atmosfera

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QUALE DI QUESTI EFFETTI È PROVOCATO NELLE PIANTE DAL DIFETTO DI
RADIAZIONE SOLARE:
Eziolatura
COSA SI INTENDE PER ZERO DI VEGETAZIONE:
La temperatura al di sotto della quale si arresta ogni funzione vitale della pianta
QUAL È L'AGENTE CAUSALE DELLE GELATE PER AVVEZIONE:
Il vento

COME SI MISURA LA RICHIESTA DI FREDDO NELLE PIANTE CRIOFILE:


In ore al di sotto di una certa temperatura
COME SI GIUDICA GLI EFFETTI DI VENTI SUGLI AGROECOSISTEMI:
Positivi o negativi a seconda dei casi
COME SI MISURA L'INTENSITÀ DELLA PIOGGIA:
In mm per ora
COSA SONO I GAS SERRA:
Gas dell'atmosfera trasparenti alla radiazione solare in entrata sulla Terra, ma non
alla radiazione infrarossa riflessa dalla superficie terrestre
COSA STA CONTRIBUENDO PIÙ SIGNIFICATIVAMENTE ALL'AUMENTO DELL'EFFETTO
SERRA:
L'uso massiccio di combustibili fossili e deforestazione
QUALE DI QUESTI GAS NON È INCLUSO TRA I SEI GAS SERRA CONSIDERATI DAL
PROTOCOLLO DI KYOTO:
Vapor acqueo
QUALE TRA QUESTI GAS SERRA HA LA VITA MEDIA PIÙ LUNGA IN ATMOSFERA:
Tetrofluorometano
IN QUALI AREE GLI EFFETTI DEI CAMBIAMENTI CLIMATICI SONO PIÙ IMPATTANTI:
Nelle aree urbane e nelle regioni equatoriali e tropicali

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QUALI SONO LE CONSEGUENZE DELLO SCIOGLIMENTO DEI GHIACCI:
Innalzamento del livello del mare e salinizzazione delle acque
QUALE SETTORE ECONOMICO CONTRIBUISCE MAGGIORMENTE ALLA EMISSIONE DI
GAS CLIMA ALTERANTI:
Il settore energetico
QUALE GAS CONTRIBUISCE PER QUASI LA METÀ ALLE EMISSIONI DI GAS CLIMA
ALTERANTI DEL SISTEMA AGROALIMENTARE:
Anidride carbonica

NEL SISTEMA AGROALIMENTARE QUALE È LA FONTE PIÙ RILEVANTE DI EMISSIONI DI


GAS SERRA:
La fermentazione enterica del bestiame in allevamento zootecnico
QUALE DI QUESTI FENOMENI CHE INTERESSANO I SISTEMI AGROALIMENTARI NON È
CAUSATO DAI CAMBIAMENTI CLIMATICI:
La frammentazione fondiaria
QUALE STRATEGIA DI CONTRASTO AL CAMBIAMENTO CLIMATICO È DIRETTA A
LIMITARNE LE CAUSE:
Mitigazione
CHI SONO O DOVREBBERO ESSERE I PROTAGONISTI DELLE STRATEGIE DI
MITIGAZIONE:
Produttori e consumatori
RISPETTO AI CAMBIAMENTI CLIMATICI QUALI SONO GLI EFFETTI DELL'AUMENTO
DELLA PRODUTTIVITÀ AGRICOLA:
Positivi, perché, se attuata in modo sostenibile, fa diminuire la superficie coltivata
necessaria a soddisfare la domanda di alimenti
COSA SONO LE COLTURE FUORI SUOLO:
Coltivazione in cui la terra è sostituita da un substrato inerte
COME È POSSIBILE RIDURRE LE EMISSIONI DOVUTE A CONSUMI ENERGETICI
DELL'AGRICOLTURA:
Facendo ricorso a energia da fonti rinnovabili

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QUALE È LA PIÙ GRANDE RISERVA TERRESTRE DI CARBONIO:
La sostanza organica nel suolo
CHE TIPO DI INNOVAZIONE RICHIEDONO LE STRATEGIE DI ADATTAMENTO AL
CAMBIAMENTO CLIMATICO:
Tecnologica, organizzativa e sociale
QUALI SONO GLI OBIETTIVI DELLE STRATEGIE DI ADATTAMENTO AI CAMBIAMENTI
CLIMATICI:
Riduzione dell'impatto sulle attività umane e sugli ecosistemi
COME SI PUÒ CONTRASTARE IL CAMBIAMENTO DEGLI AREALI DI DISTRIBUZIONE DI
PATOGENI E PARASSITI:
Mediante tecniche di controllo biologico ed integrato
QUALI STIMOLI DI MERCATO POSSONO INCENTIVARE L'ADOZIONE DI PRATICHE
PRODUTTIVE SOSTENIBILI:
Scelte dei consumatori sulla base di certificazione ambientale e/o sociale
DI COSA È IL RISULTATO LA DIVERSITÀ BIOLOGICA ESISTENTE SULLA TERRA:
Adattamento delle specie esistenti, apparizione di nuove specie, estinzione di specie
meno adatte
QUALI SONO I TRE LIVELLI DELLA DIVERSITÀ BIOLOGICA:
Genetica, specifica ed ecosistemica
PER QUALE MOTIVO LA BIODIVERSITÀ È IMPORTANTE PER LA CONTINUAZIONE
DELLA VITA:
Migliora la resilienza degli ecosistemi
QUALE UTILITÀ HA LA BIODIVERSITÀ PER L'UOMO:
Soddisfa necessità primordiali dell'uomo
QUALI SONO LE PIÙ IMPORTANTI CAUSE DI PERDITA DELLA BIODIVERSITÀ:
Deforestazione, inquinamento, perdita di habitat
QUAL È LA FUNZIONE DELLE AREE PROTETTE:
Un metodo di conservazione in situ della biodiversità
COSA È LA CONVENZIONE SULLA DIVERSITÀ BIOLOGICA:

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Un trattato internazionale giuridicamente vincolante
COSA SONO GLI OBIETTIVI DI AICHI (AICHI TARGETS):
Gli obiettivi del Piano Strategico per la biodiversità 2011-2020
IN COSA CONSISTE IL MODELLO DPSIR:
In una struttura logica per le valutazioni ambientali in genere e le valutazioni della
biodiversità in particolare

A QUALE DOMANDA RISPONDONO GLI INDICATORI DI DETERMINANTI NEL


MODELLO DPSIR:
Quale è il quadro di riferimento socio-economico di ciò che accade
QUANDO UNA POPOLAZIONE SI TROVA IN UNA SITUAZIONE DI DECLINO
DEMOGRAFICO:
Quando mortalità e emigrazioni sono maggiori di natalità e immigrazioni
COSA SI INTENDE PER POTENZIALE BIOTICO DI UNA POPOLAZIONE:
La massima capacità riproduttiva in condizioni ottimali, tipica della specie di
appartenenza
QUANDO UNA POPOLAZIONE HA UNA CRESCITA LOGISTICA:
Quando la sua crescita viene limitata da qualche fattore biotico o abiotico
IN UNA SPECIE COME VARIA IL NUMERO DI LOCI:
E' uguale in tutti gli individui della stessa specie
SE UN LOCUS HA DUE ALLELI, QUANTI SONO I GENOTIPI POSSIBILI?:
Tre
COME SI CALCOLA LA FREQUENZA ALLELICA:
Dividendo il numero di individui portatori di un allele per il numero degli individui
che compongono la popolazione
QUALE DI QUESTI FATTORI È UNA DELLE CONDIZIONI DELL'EQUILIBRIO DI HARDY-
WEINBERG:
La popolazione è composta di un numero sufficientemente elevato di individui che si
accopopiano tra loro in modo casuale

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QUALE TRA QUESTI FATTORI PORTA ALLO SCOSTAMENTO DALL'EQUILIBRIO DI
HARDY-WEINBERG:
Accoppiamento assortativo
QUANDO SI VERIFICA LA DERIVA GENETICA:
Quando un allele e il fenotipo da esso rappresentato diventa più comune o più raro
QUANDO SI VERIFICA L'EFFETTO FONDATORE:
Quando pochi individui colonizzano un nuovo ambiente
COSA SI INTENDE PER AGROBIODIVERSITÀ:
Il sottoinsieme della biodiversità che contribuisce alla produzione agroalimentare.
COSA SI INTENDE PER BIODIVERSITÀ ASSOCIATA:
La vasta gamma di organismi che vivono nei ed intorno ai sistemi di produzione
agroalimentare
PERCHÉ LA AGROBIODIVERSITÀ È IMPORTANTE:
Perché contribuisce a rendere i sistemi agroalimentari più resilienti di fronte alle
perturbazioni
QUALE TRA QUESTI FATTORI NON È RILEVANTE PER L'EROSIONE GENETICA:
Le rotazioni colturali e le consociazioni
QUANTE SPECIE VEGETALI SONO UTILIZZATE NEL MONDO PER PRODURRE IL 95%
DEGLI ALIMENTI:
30
COSA SI INTENDE PER VARIABILITÀ INTRASPECIFICA DELLE SPECIE COLTIVATE:
La variabilità genetica tra gli individui di una specie
QUAL È LA SITUAZIONE ATTUALE DELLE RISORSE GENETICHE ANIMALI:
Esiste una variabilità molto ampia ma a rischio di erosione
CHE CARATTERISTICHE HA LA DOMESTICAZIONE DI ORGANISMI ACQUATICI:
Si è sviluppata recentemente per cui molte specie allevate sono ancora
semidomesticate
QUANTE SONO LE SPECIE FORESTALI MINACCIATE DI ESTINZIONE:

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Un grande numero di specie forestali è a rischio estinzione
QUANTE SONO LE SPECIE CHE COMPONGONO LE RISORSE GENETICHE DI
MICRORGANISMI E INVERTEBRATI:
Un numero grandissimo incalcolabile
IN COSA CONSISTE LA TRANSIZIONE NEOLITICA:
Nel passaggio da caccia e raccolta a allevamento degli animali e coltivazione delle
piante

IN COSA CONSISTE LA DOMESTICAZIONE:


Nel processo tramite il quale le piante o gli animali selvatici sono adattati all'uomo e
all'ambiente che egli fornisce
COSA SI INTENDE PER SINDROME DA DOMESTICAZIONE:
Nel cumulo di mutazioni dannose per la pianta o per l'animale, ma favorevoli
all'uomo.
QUALI DEI SEGUENTI CARATTERI EREDITABILI SONO STATI SELEZIONATI NEL
PROCESSO DI DOMESTICAZIONE:
Indeiscenza, alto indice di raccolta e assenza di spine
IN QUALI PIANTE IL PROCESSO DI DOMESTICAZIONE HA PRODOTTO LA PERDITA DI
MECCANISMI DI DISPERSIONE DEI SEMI:
Mais, frumento e legumi
COSA SI INTENDE PER CENTRI DI ORIGINE DELLE PIANTE COLTIVATE:
Le aree geografiche in cui le piante sono state domesticate
COSA SI PUÒ TROVARE NEL CENTRO DI ORIGINE DI UNA PIANTA COLTIVATA:
Una grande variabilità genetica e numerosi parenti selvatici della specie coltivata
IN QUALI DI QUESTE AREE GEOGRAFICHE NON SONO COMPRESI CENTRI DI ORIGINE
DI PIANTE COLTIVATE:
Europa settentrionale

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IN QUALE PORZIONE LE DERRATE ALIMENTARI SONO OTTENUTE DA PIANTE
COLTIVATE AL DI FUORI DELLA LORO AREA DI ORIGINE:
Più del 70%
DI QUALE CENTRO È ORIGINARIA LA PATATA:
Perù
COSA SONO LE RISORSE FITOGENETICHE:
Qualsiasi materiale genetico di origine vegetale che abbia un valore effettivo o
potenziale per l'alimentazione e l'agricoltura

COSA SI INTENDE PER PARENTI SELVATICI DELLE SPECIE COLTIVATE:


Specie tassonomicamente vicine a quelle coltivate, con cui possono essere
incrociate
COSA SONO LE BANCHE DEL GERMOPLASMA:
Istallazioni con condizioni controllate che permettono la conservazione di risorse
genetiche vegetali o animali o microbiche
QUALI DI QUESTE FORME DI CONSERVAZIONE DELLE RISORSE GENETICHE SI SVOLGE
IN SITU:
Parchi naturali, aree protette e aziende agricole (on farm)
COSA È IL TRATTATO INTERNAZIONALE SULLE RISORSE FITOGENETICHE:
È un accordo internazionale per garantire la conservazione, lo scambio e l'uso
sostenibile delle risorse fitogenetiche mondiali
COSA RICONOSCE IL TRATTATO INTERNAZIONALE SULLE RISORSE FITOGENETICHE:
L'enorme contributo dato dagli agricoltori allo sviluppo e alla conservazione delle
risorse genetiche
IN COSA CONSISTE IL SISTEMA MULTILATERALE PREVISTO DAL TRATTATO:
In una riserva mondiale di risorse genetiche di 64 specie vegetali, disponibili ai
potenziali utilizzatori
QUALE ORGANISMO È RESPONSABILE DELLA PREPARAZIONE DELLE VALUTAZIONI
GLOBALI DELLE RISORSE GENETICHE NEI DIVERSI SETTORI:
La Commissione sulle Risorse genetiche per l'alimentazione e l'agricoltura

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QUAL È LA FUNZIONE DEL GLOBAL CROP DIVERSITY TRUST:
Assicurare il finanziamento necessario alla operatività delle banche del
germoplasma e degli altri programmi di conservazione della agrobiodiversità
QUAL È L'OBIETTIVO DELLO SVALBARD GLOBAL SEED VAULT:
Mettere in sicurezza le risorse fitogenetiche
COSA SI INTENDE PER ECOTIPO:
Una popolazione con caratteristiche adatte al suo ambiente e distinta da altre
popolazioni

COME SONO STATE OTTENUTE LE VARIETÀ TRADIZIONALI:


Per selezione operata negli anni dagli agricoltori
CHE CARATTERISTICHE DEVONO AVERE LE VARIETÀ MIGLIORATE:
Debbono essere uniformi, stabili e distinguibili
QUALE TIPO DI VARIETÀ COLTIVATA HA MAGGIORE RESILIENZA:
Le varietà tradizionali
QUALE APPROCCIO DI MIGLIORAMENTO GENETICO POSSO USARE PER OTTENERE
UNA VARIETÀ UNIFORME A PARTIRE DA UNA POPOLAZIONE IN CUI SONO PRESENTI
INDIVIDUI CON CARATTERI FAVOREVOLI:
Selezione per linea pura
QUALE STRATEGIA DI MIGLIORAMENTO GENETICO È PIÙ CONSONA PER OTTENERE
UNA VARIETÀ CHE UNISCA CARATTERI FAVOREVOLI PRESENTI IN DUE INDIVIDUI
DIVERSI:
Incrocio, autofecondazione e selezione
COSA SI INTENDE PER ETEROSI:
Fenomeno per cui gli ibridi tra due individui non imparentati tra loro sono più
vigorosi, degli individui da cui derivano
COSA SI INTENDE PER SEMENTI IBRIDE F1:
Sementi ottenute dall'incrocio di due individui non consanguinei
IN COSA CONSISTE LA PROPAGAZIONE VEGETATIVA:

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Propagazione per parti pianta, senza usare semi
COSA SI INTENDE PER CLONE:
Popolazione di individui ottenuti a partire da un singolo individuo mediante
propagazione vegetativa
QUALI SONO LE DUE MODALITÀ DI PROPAGAZIONE DELLE PIANTE:
Riproduzione sessuata e moltiplicazione agamica
QUALI DI QUESTE PIANTE COLTIVATE SI PROPAGA PER SEME:
Piante forestali

COSA È L'ENDOSPERMA:
Tessuto nutritivo carico di sostanze di riserva
IN COSA CONSISTE LA GERMINABILITÀ DEL SEME:
Nella percentuale di semi germinabili sul totale dei semi
COSA SONO LE VARIETÀ DA CONSERVAZIONE:
Varietà da commercializzare per conservare le risorse genetiche vegetali
QUALI SONO I VANTAGGI DELLA MOLTIPLICAZIONE AGAMICA:
Rapidità di moltiplicazione, uniformità, rapidità di entrata in produzione
IN COSA CONSISTE UNA PROPAGGINE:
In un ramo che viene piegato e interrato e separato dalla pianta madre una volta
che ha emesso radici nella parte interrata
COME SI CHIAMANO LE DUE PARTI DI PIANTA UTILIZZATE NEGLI INNESTI:
Nesto e soggetto
SU COSA SI BASA LA MICROPROPAGAZIONE:
Sulla capacità di meristemi e gemme di dare origine a piante intere
QUALE È UNO DEI PRINCIPALI VANTAGGI DELLA MICROPROPAGAZIONE:
La possibilità di ottenere un gran numero di cloni di una singola pianta in poco
tempo
COSA SI INTENDE PER FISIOPATIA:

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Le fitopatie causate da fattori metereologici o pedologici
QUALI SONO GLI AGENTI PATOGENI DELLE PIANTE:
Batteri, virus, funghi e nematodi
DA COSA È DETERMINATO L'INSORGERE DELLE FITOPATIE:
Dall'interazione tra ambiente, pianta ospite e patogeno o parassita
QUALI SONO I MODI DI AZIONE DELLA RESISTENZA BIOCHIMICA DELLE PIANTE:
Non preferenza e antibiosi

QUALI SONO I METODI DI DIFESA DELLE PIANTE COLTIVATE BASATI SULLA


ESCLUSIONE:
Quarantena e barriere fisiche, spaziali o temporali
QUALE TIPO DI DIFESA DELLE PIANTE COLTIVATE VIENE ESPLETATA LIBERANDO
NELL'AMBIENTE ORGANISMI IPERPARASSITI:
Lotta biologica
IN COSA CONSISTE LA SOLARIZZAZIONE:
Nella stesura sul terreno bagnato di fogli di polietilene trasparenti
COSA SONO I PRESIDI FITOSANITARI:
Prodotti naturali o di sintesi usati per proteggere le piante coltivate
PERCHÉ BISOGNA USARE MATERIALE VIVAISTICO CERTIFICATO:
Per avere la garanzia del suo stato sanitario
IN COSA CONSISTE LA SOGLIA ECONOMICA DI INTERVENTO:
Valore del danno equivalente al costo dell'intervento
COSA SI INTENDE PER ZOONOSI:
Malattie infettive trasmesse tra animali vertebrati e uomini
COME PUÒ AVVENIRE LA TRASMISSIONE DIRETTA DI ZOONOSI:
Contatto con pelle, peli, uova, sangue, saliva, escrezioni o secrezioni di animali
infetti
COSA SONO I VETTORI:

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Organismi viventi che trasmettono gli agenti infettivi da un animale infetto all'uomo
o a un altro animale
MEDIANTE QUALE AZIONE I VETTORI TRASMETTONO LE ZOONOSI AGLI UOMINI:
Morso, puntura o deposizione di feci su lesioni cutanee
COSA SONO I VETTORI MECCANICI:
Vettori che trasportano l'agente infettivo sul corpo e lo trasmettono per contatto
fisico

DA COSA POSSONO ESSERE PROVOCATE LE ZOONOSI DI ORIGINE ALIMENTARE:


Dall'ingestione di alimenti contaminati o dalla presenza nei cibi di tossine prodotte
da microrganismi
ATTRAVERSO QUALI MECCANISMI ORTAGGI E FRUTTA POSSONO ESSERE
CONTAMINATI:
Irrigazione o lavaggio con acqua contaminata o concimazione con letame non
maturo
QUALE MISURA DI PREVENZIONE È EFFICACE CONTRO LE ZOONOSI VEICOLATE DA
ALIMENTI:
La cottura dei cibi a temperature superiori a 60 gradi
QUALE È LA CONSEGUENZA DELL'INSORGERE DI ANTIBIOTICO RESISTENZA:
Perdita di efficacia terapeutica dell'antibiotico, con gravi rischi per la salute
dell'uomo e degli animali
COSA SI INTENDE PER ONE HEALTH:
Un concetto olistico che riconosce le relazioni tra salute umana e animale e
ambiente
QUAL È, SECONDO IL SUMMIT DI RIO DEL 1992, LA DEFINIZIONE DI SOSTENIBILITÀ:
La condizione di uno sviluppo in grado di assicurare il soddisfacimento dei bisogni
della generazione presente senza compromettere la possibilità delle generazioni
future di realizzare i propri.
IN COSA CONSISTE L'EQUITÀ GENERAZIONALE:
Nel diritto alle risorse della Terra per gli individui che vivranno in futuro

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IN COSA CONSISTE IL CAPITALE NATURALE:
Nei sistemi naturali, nei prodotti e nel patrimonio artistico-culturale presente nel
territorio
QUALI SONO LE QUATTRO DIMENSIONI DELLO SVILUPPO SOSTENIBILE:
Economica, sociale, ambientale e istituzionale
COSA INDICANO LE AREE DI SOVRAPPOSIZIONE TRA DUE DIMENSIONI DELLO
SVILUPPO SOSTENIBILE:
Indicano la vivibilità, l'equità e la realizzabilità
IN CHE COSA CONSISTE LA DIMENSIONE ISTITUZIONALE DELLO SVILUPPO
SOSTENIBILE:
Nella capacità di assicurare condizioni di stabilità, democrazia, partecipazione e
giustizia
QUALE DI QUESTE CONDIZIONI DEVE ESSERE SODDISFATTA PER ASSICURARE LO
SVILUPPO SOSTENIBILE:
L'utilizzazione delle risorse rinnovabili non deve superare il loro ritmo di
rigenerazione
SU QUANTI PRINCIPI DI BASE SI FONDA LA VISIONE DELLA FAO PER AGRICOLTURA E
ALIMENTAZIONE SOSTENIBILI:
Cinque
COSA È NECESSARIO PER REALIZZARE LA SOSTENIBILITÀ DEI SISTEMI
AGROALIMENTARI:
Integrazione di acquisizioni scientifiche e saperi tradizionali e adattamento alle
condizioni locali
QUALI SONO I COMPONENTI DEI SISTEMI DI INNOVAZIONE AGROALIMENTARI:
Ricerca pubblica e privata, servizi di assistenza tecnica, produttori agricoli e
imprenditori agroalimentari
QUALE È IN CONTENUTO DELLA DICHIARAZIONE DI KARI-OCA:
Richieste e aspettative sulla gestione delle risorse, delle terre e dei diritti dei popoli
indigeni
COSA CONTIENE LA DICHIARAZIONE DI RIO SULL'AMBIENTE E SULLO SVILUPPO:

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27 principi su diritti e responsabilità delle nazioni per lo sviluppo sostenibile
QUALE ORGANISMO INTERNAZIONALE HA INDICATO NELL'AUMENTO DELLE
EMISSIONI ANTROPOGENICHE DI GAS CLIMALTERANTI LA CAUSA PRINCIPALE DEL
RISCALDAMENTO GLOBALE E DEL CAMBIAMENTO CLIMATICO:
L'Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC)
QUANDO E DOVE È STATA APPROVATA LA CONVENZIONE QUADRO DELLE NAZIONI
UNITE PER I CAMBIAMENTI CLIMATICI:
Nel 1992 a Rio de Janeiro
QUALE STRUMENTO INTERNAZIONALE HA DEFINITO OBIETTIVI VINCOLANTI DI
RIDUZIONE DELLE EMISSIONI DI GAS SERRA:
Il Protocollo di Kyoto
IN QUALE CONFERENZA INTERNAZIONALE È STATA ISTITUITA L'ALLEANZA GLOBALE
PER LO STOP AL CARBONE:
Nella COP23 a Bonn
QUANDO E DOVE È STATA APPROVATA LA CONVENZIONE CONTRO LA
DESERTIFICAZIONE:
Nel 1994 a Parigi
DI QUALE NATURA SONO LE CAUSE DELLA DESERTIFICAZIONE:
Cause naturali e cause antropiche
QUALI SONO GLI EFFETTI DELLA DESERTIFICAZIONE:
Perdita di produttività economica e biologica, perdita di biodiversità, dissesto
idrogeologico
DOVE HANNO LUOGO I FENOMENI DI DESERTIFICAZIONE:
Prevalentemente nei Paesi in via di sviluppo, ma anche in Paesi industrializzati
QUALI DOCUMENTI SONO STATI APPROVATI ALLA SUMMIT MONDIALE NOTO COME
RIO+10:
Dichiarazione di Johannesburg e Piano di attuazione
DOVE SI È SVOLTA LA CONFERENZA DELLE NAZIONI UNITE SULLO SVILUPPO
SOSTENIBILE DEL 2012:
Rio de Janeiro

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QUANDO SONO STATI ADOTTATI GLI OBIETTIVI DI SVILUPPO DEL MILLENNIO:
Al Vertice del Millennio dell'ONU, tenutosi a New York nel 2000
ENTRO QUANDO AVREBBERO DOVUTO ESSERE RAGGIUNTI GLI 8 OBIETTIVI DI
SVILUPPO DEL MILLENNIO:
2015

IN CHE MISURA SONO STATI CONSEGUITI GLI OBIETTIVI DI SVILUPPO DEL


MILLENNIO:
Sono stati conseguiti parzialmente e non in tutte le aree geografiche
QUANDO E DOVE È STATA APPROVATA L'AGENDA 2030 PER LO SVILUPPO
SOSTENIBILE:
Nel 2015 all'Assemblea delle Nazioni Unite
COME SONO ARTICOLATI GLI OBIETTIVI DI SVILUPPO SOSTENIBILE DELL'AGENDA
2030:
17 obiettivi e 169 sotto-obiettivi
QUAL È L'AMBITO DI APPLICAZIONE DEGLI OBIETTIVI DI SVILUPPO SOSTENIBILE:
GLOBALE:
sia Paesi industrializzati che Paesi in via di sviluppo
A QUALE ORGANISMO È DEMANDATO IL COMPITO DI MONITORARE I PROGRESSI
VERSO IL RAGGIUNGIMENTO DEGLI OBIETTIVI DI SVILUPPO SOSTENIBILE:
All'High Level Political Forum (HLPF)
CHI È CHIAMATO A PARTECIPARE ATTIVAMENTE AL CONSEGUIMENTO DEGLI
OBIETTIVI DI SVILUPPO SOSTENIBILE:
Tutte le componenti della società, dalle imprese private al settore pubblico, dalla
società civile alle organizzazioni del terzo settore, dalle università e centri di ricerca
agli operatori dei mezzi di informazione e della cultura
IN CHE MISURA LA PRODUZIONE GLOBALE NETTA DI ALIMENTI È AUMENTATA
NEGLI ULTIMI CINQUANTA ANNI:
Di circa tre volte

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COME È CAMBIATA NEGLI ULTIMI CINQUANTA ANNI LA PRODUZIONE GLOBALE
PROCAPITE DI ALIMENTI:
E' aumentata
IN CHE MISURA LA PRODUZIONE GLOBALE DI CEREALI È AUMENTATA NEGLI ULTIMI
CINQUANTA ANNI:
Di circa tre volte

RISPETTO ALLA PRODUZIONE DI CEREALI, COME È CAMBIATA LA PRODUZIONE


GLOBALE DI LEGUMI NEGLI ULTIMI CINQUANTA ANNI:
E' aumentata, ma con un tasso di crescita inferiore
TRA LE PRODUZIONI DI ALIMENTI DA ALLEVAMENTI ZOOTECNICI, QUALE È
AUMENTATA MAGGIORMENTE NEGLI ULTIMI CINQUANTA ANNI:
La carne di pollo
IN CHE MISURA È AUMENTATA NEGLI ULTIMI CINQUANTA ANNI LA PRODUZIONE
DELLA ITTICOLTURA:
Oltre cinquanta volte
IN CHE MISURA È AUMENTATA NEGLI ULTIMI CINQUANTA ANNI LA PRODUTTIVITÀ
PER ETTARO DEI CEREALI:
Poco meno di tre volte
QUALI INNOVAZIONI HANNO PERMESSO L'AUMENTO DI PRODUTTIVITÀ PER ETTARO
DEI CEREALI:
Sintesi dell'ammonio, costituzione di varietà migliorate, meccanizzazione
PER QUALI ANIMALI IN PRODUZIONE ZOOTECNICA È AUMENTATA PIÙ
RAPIDAMENTE LA DENSITÀ PER ETTARO:
Pollame
COSA HA MAGGIORMENTE CONTRIBUITO ALL'AUMENTO DELLA PRODUZIONE
GLOBALE DI ALIMENTI NEL PRIMO DECENNIO DI QUESTO SECOLO:
La produttività totale dei fattori
DOVE SI STIMA CHE VIVRÀ LA POPOLAZIONE MONDIALE NELL'ANNO 2050:
Per il 70% nelle aree urbane

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QUALE È LA TENDENZA MONDIALE AL 2050 DEL PRODOTTO INTERNO LORDO (PIL):
Aumenteranno sia il PIL totale che quello pro capite da qui al 2050
COSA DICE LA LEGGE DI ENGEL:
I consumatori tendono ad aumentare la loro spesa in prodotti alimentari in modo
meno che proporzionale rispetto all'aumento del loro reddito.

QUAL È LA PREVISIONE DELLA CONSISTENZA DEGLI ULTRASESSANTENNI NEL 2050:


Oltre il 20%
QUALE LIVELLO DI ISTRUZIONE SI STIMA AVRÀ L'80% DELLA POPOLAZIONE
MONDIALE NEL 2050:
Educazione secondaria di primo grado o superiore
QUALE È STATA NEGLI ULTIMI DECENNI LA TENDENZA DEI CONSUMI DI ALIMENTI DI
ORIGINE ANIMALE:
Forte e rapido aumento
QUAL È LA PERCENTUALE DELLA SUPERFICIE AGRICOLA DEDICATA ALLA
PRODUZIONE DI ALIMENTI PER IL BESTIAME:
Circa l'80%
DI QUANTO LA FAO STIMA CHE VARIERÀ LA DOMANDA DI ALIMENTI NEL 2050:
Crescerà del 50% rispetto al 2013
QUANTO INFLUIRÀ LA CRESCITA DEMOGRAFICA SULL'INCREMENTO DELLA
DOMANDA DI ALIMENTI:
Per circa due terzi
COME CAMBIERÀ LA COMPOSIZIONE DELLA DOMANDA DI ALIMENTI NEL 2050:
Crescerà la domanda di alimenti di origine animale e diminuirà la domanda di cereali
e alimenti di base
FINO A 70 ANNI FA, CHE TIPO DI FENOMENO ERA LA FAME:
Universale e ricorrente
SECONDO SEN, DA COSA SONO CAUSATE FAME E MORTE PER FAME:
Dalla mancanza della capacità di procurarsi e utilizzare il cibo

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QUALI SONO LE COMPONENTI DELLA SICUREZZA ALIMENTARE:
Disponibilità, accesso, utilizzazione e stabilità
IN QUALE COMPONENTE DELLA SICUREZZA ALIMENTARE È COMPRESO IL POTERE DI
ACQUISTO DEGLI ALIMENTI:
Nell'accesso

PER QUALE MOTIVO SI PERSEGUE LA SICUREZZA ALIMENTARE E NUTRIZIONALE:


Per innalzare il livello nutrizionale e quindi la salute ed il benessere della
popolazione
IN COSA CONSISTE IL DIRITTO AL CIBO:
Diritto a cibo che sia disponibile in quantità sufficiente, adeguato da un punto di
vista nutrizionale e culturale e fisicamente ed economicamente accessibile
QUALE È LA TENDENZA DELLA PREVALENZA DELLA DENUTRIZIONE NEL MONDO:
È in diminuzione, ma con un piccolo rialzo negli ultimi anni
IN CHE AREA DEL MONDO È PRESENTE IL PIÙ ALTO NUMERO ASSOLUTO DI PERSONE
DENUTRITE:
In Asia meridionale
IN CHE AREE GEOGRAFICHE SONO PRESENTI I TRE PROBLEMI NUTRIZIONALI:
I tre problemi nutrizionali coesistono in quasi tutti i Paesi del mondo
IN COSA CONSISTE LA MALNUTRIZIONE PER DIFETTO:
E' il risultato di diete carenti di micronutrienti come i sali minerali o le vitamine
A COSA CI SI RIFERISCE QUANDO SI PARLA DI PERDITE E SPRECHI ALIMENTARI:
A diminuzione di massa del cibo
A QUALE STADIO DELLA FILIERA ALIMENTARE SI VERIFICANO LE PERDITE E GLI
SPRECHI ALIMENTARI:
Ad ogni stadio della filiera alimentare
A QUALE STADIO DELLA FILIERA ALIMENTARE SI VERIFICANO IN PARTICOLARE GLI
SPRECHI ALIMENTARI:
Nell'ultima parte della filiera alimentare, a livello di consumo finale

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A COSA CI SI RIFERISCE CON IL TERMINE PERDITA O SPRECO DI QUALITÀ
ALIMENTARE:
Alla diminuzione delle caratteristiche qualitative del cibo dovuta al degrado del
prodotto a qualsiasi stadio della filiera alimentare

A QUANTO AMMONTANO LE PERDITE E GLI SPRECHI ALIMENTARI GLOBALI


SECONDO LO STUDIO DEL 2011:
A 1,3 miliardi di tonnellate per anno
IN QUALI AREE GEOGRAFICHE SONO PIÙ RILEVANTI GLI SPRECHI ALIMENTARI:
Nei Paesi industrializzati
PER QUALI DERRATE ALIMENTARI È PIÙ RILEVANTE IL FENOMENO DELLE PERDITE E
DEGLI SPRECHI ALIMENTARI:
Per frutta, verdura, radici e tuberi
A LIVELLO GLOBALE, IN QUALE FASE DELLA FILIERA ALIMENTARE LE PERDITE
ALIMENTARI SONO PIÙ CONSISTENTI:
Alla raccolta
QUAL È LA STIMA DEL VALORE ECONOMICO DEL CIBO PERSO O SPRECATO A LIVELLO
GLOBALE:
1000 miliardi di dollari/anno
A CHI PORTEREBBE BENEFICI LA RIDUZIONE DELLE PERDITE E DEGLI SPRECHI
ALIMENTARI:
Sia per la società in generale che il settore privato
COSA SI INTENDE PER ECONOMIA CIRCOLARE:
Un sistema economico diretto alla eliminazione dei rifiuti e alla utilizzazione
continua delle risorse.
SU QUANTI E SU QUALI CICLI DEI MATERIALI SI BASA L'ECONOMIA CIRCOLARE:
Due, cicli biologici e cicli tecnici
IN COSA CONSISTE LA ECOPROGETTAZIONE:
Nel considerare fin dall'inizio il possibile adattamento o riuso a fine vita del prodotto

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DI QUALE TIPO DI RISORSE L'ECONOMIA CIRCOLARE PERMETTE IL RISPARMIO:
Di materie prime sia prodotte localmente che importate
DI QUALE TIPO DI DANNI AMBIENTALI L'ECONOMIA CIRCOLARE PERMETTE LA
RIDUZIONE:
Del prelievo di risorse naturali e della immissione nell'ambiente di rifiuti e inquinanti
QUALE EFFETTO AVRÀ L'APPLICAZIONE DEI CONCETTI DI ECONOMIA CIRCOLARE
SULL'ECONOMIA DI UN PAESE:
Miglioramento dell'efficienza e impulso all'innovazione
CHI GODRÀ DEI BENEFICI DELL'APPLICAZIONE DEI CONCETTI DI ECONOMIA
CIRCOLARE:
Tutta la società
COSA MINIMIZZA L'APPLICAZIONE DEI CONCETTI DI ECONOMIA CIRCOLARE ALLA
PRODUZIONE AGRICOLA:
L'uso di inputs esterni all'azienda
A QUALI FASI DELLA FILIERA AGROALIMENTARE SI POSSONO APPLICARE I CONCETTI
DI ECONOMIA CIRCOLARE:
A tutte le fasi
IN UN'OTTICA DI ECONOMIA CIRCOLARE, QUALE DESTINAZIONE SI PUÒ DARE AI
RESIDUI COLTURALI SE NON SONO AVVIATI ALLA PRODUZIONE DI BIOPRODOTTI:
Al reintegro del ciclo dei nutrienti
COME È DEFINITO IL SISTEMA AGROALIMENTARE:
Come l'insieme delle attività di fabbricazione di mezzi tecnici, produzione primaria,
trasformazione industriale, di conservazione e consumo di prodotti alimentari
QUALE È LA FUNZIONE DEL SISTEMA AGROALIMENTARE:
Nutrire il genere umano
CHI È PARTE DEL SISTEMA AGROALIMENTARE:
Tutta la popolazione
CON QUALI ALTRI SISTEMI INTERAGISCE IL SISTEMA AGROALIMENTARE:
Con l'ecosistema e con il sistema salute e benessere della popolazione

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COSA PRODUCE IL SISTEMA AGROALIMENTARE GLOBALE:
Alimenti e servizi ecosistemici e sociali
QUALE È LA TIPOLOGIA PREVALENTE DI AGRICOLTORE NEL SISTEMA
AGROALIMENTARE GLOBALE:
Agricoltori familiari
QUALE È IL VALORE DEL SISTEMA AGRALIMENTARE ITALIANO RISPETTO ALL'INTERA
ECONOMIA NAZIONALE:
Meno del 10%
QUALE È LA FUNZIONE DI UN SISTEMA AGROALIMENTARE SOSTENIBILE:
Assicurare sicurezza alimentare e nutrizionale per le generazioni presenti e future
QUALE DOVREBBE ESSERE IL FOCUS DELLE POLITICHE PER LA SOSTENIBILITÀ DEI
SISTEMI AGROALIMENTARI:
Il territorio
QUALE È IL FATTORE DI MAGGIOR SUCCESSO DELLE POLITICHE AGROALIMENTARI
PER LA SOSTENIBILITÀ:
La cornice istituzionale (governance)
IN COSA CONSISTE L'APPROCCIO PRODUTTIVISTICO:
Nell'ottimizzazione della offerta di alimenti attraverso l'introduzione di innovazione
tecnologica
COSA PREVEDE LA PROSPETTIVA SISTEMI AGROALIMENTARI SOSTENIBILI:
L'integrazione di misure su domanda e su offerta di alimenti
QUALE INDICATORE È USATO SPESSO PER VALUTARE LA SOSTENIBILITÀ DEI SISTEMI
AGROALIMENTARI:
Il Life Cycle Assessment
QUALE MISURA DI CONTENIMENTO DELLA DOMANDA DI ALIMENTI HA UN ALTO
IMPATTO POTENZIALE:
La riduzione di perdite e sprechi alimentari
QUALE EFFETTO AVREBBE L'AUMENTO DEL CONSUMO DI PRODOTTI DERIVATI DA
ALLEVAMENTI DI ANIMALI AL PASCOLO:

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La diminuzione del consumo di mangimi
QUALE ALIMENTO DERIVA DA PRODUZIONI ANIMALI A ALTO TASSO DI
CONVERSIONE DI MANGIMI:
La carne di pollo

COME È POSSIBILE PRODURRE DI PIÙ UTILIZZANDO MENO RISORSE:


Sviluppando i fattori immateriali di produzione
QUALE EFFETTO SI PUÒ CONSEGUIRE MEDIANTE LO SVILUPPO E LA DIFFUSIONE DI
PRATICHE AGRONOMICHE MIGLIORATE:
L'aumento della produttività delle terre coltivate
QUALE EFFETTO AVREBBE IL MIGLIORAMENTO DELL'ACCESSO AL CREDITO E AI
SERVIZI DEI PICCOLI AGRICOLTORI:
Diminuzione del divario di produttività tra aziende
QUALE EFFETTO POTREBBE ESSERE CONSEGUITO MEDIANTE LA PROMOZIONE
DELL'EQUITÀ DI GENERE:
L'aumento della produttività agricola
COSA PREVEDE L'AGRICOLTURA INTEGRATA:
L'uso razionale ed integrato di tutti i fattori della produzione
SU COSA È BASATA LA FERTILIZZAZIONE DEL SUOLO NELLA AGRICOLTURA
INTEGRATA:
Sulla valorizzazione del ciclo della sostanza organica con integrazioni di fertilizzanti
chimici
COME SI EFFETTUA IL DISERBO NELL'AGRICOLTURA INTEGRATA:
Con tecniche alternative e con ricorso a diserbanti a basso impatto se necessario
NELL'AGRICOLTURA INTEGRATA, QUANDO SI EFFETTUANO TRATTAMENTI CON
ANTIPARASSITARI CHIMICI:
Solo quando l'infestazione supera la soglia economica di danno
QUALE È IL MAGGIORE VANTAGGIO DELL'AGRICOLTURA INTEGRATA:
Minimizza l'impatto ambientale senza ridurre la produttività per ettaro

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SECONDO L'IFOAM, QUALI SONO I QUATTRO PRINCIPI DELL'AGRICOLTURA
BIOLOGICA:
Benessere, equità, ecologia, precauzione
QUALE È LA PRODUTTIVITÀ DELLE PRODUZIONI BIOLOGICHE:
Inferiore a quella della agricoltura convenzionale e di quella integrata
QUALE È LA QUALITÀ NUTRIZIONALE DEI PRODOTTI DA AGRICOLTURA BIOLOGICA:
Sostanzialmente equivalente a quelli da agricoltura integrata
COME VIENE CONTROLLATA LA CONFORMITÀ DEL PRODOTTO BIOLOGICO:
Autocontrollo del produttore, verifiche da parte dell'Organismo di certificazione, e
vigilanza da parte delle Istituzioni
SU COSA SI BASANO I MODELLI DI AGRICOLTURA DI AGRICOLTURA BIODINAMICA E
DI PERMACULTURA:
Su riti magico-esoterici e su convinzioni filosofiche
QUALE È IL MAGGIORE SVANTAGGIO DI SISTEMI PRODUTTIVI ESTENSIVI:
Data la bassa produttività per ha consentono di soddisfare la domanda di alimenti
solo a costo del espansione della area coltivata
PER QUALE MOTIVO PRODUZIONI QUANTITATIVAMENTE SUPERIORI MIGLIORANO
L'ACCESSO ALL'ALIMENTAZIONE:
Perché una maggiore disponibilità di alimenti ne diminuisce il prezzo medio
QUANDO SI PARLA DI INTENSIFICAZIONE SOSTENIBILE DELL'AGRICOLTURA:
Quando l'uso dei fattori di produzione minimizza l'esternalizzazione dei costi
ambientali di produzione
COSA SI INTENDE PER AGRICOLTURA DI CONSERVAZIONE:
L'insieme di tecniche agricole tendenti a conservare per il futuro la fertilità del suolo
coltivato
QUALI SONO I TRE PILASTRI DELLA AGRICOLTURA CONSERVATIVA SECONDO LA
NEBRASKA DECLARATION:
Riduzione delle lavorazioni, copertura del suolo, rotazioni
QUALE PRATICA DI AGRICOLTURA CONSERVATIVA PREVEDE L'ABBANDONO TOTALE
DELLE LAVORAZIONI DEL SUOLO:

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No tillage
QUALI TIPOLOGIE SONO PREVISTE NELLE LINEE GUIDA PER LO SVILUPPO
DELL'AGRICOLTURA DI PRECISIONE DEL MIPAAF:
Guida semi-automatica e dosaggio a rateo variabile
CHE TIPO DI DISTRIBUZIONE NEL CAMPO DI INPUT È PREVISTO NELL'AGRICOLTURA
DI PRECISIONE:
A ciascuna pianta secondo le sue necessità
QUALI FUNZIONI ESERCITA L'AZIENDA AGRICOLA MULTIFUNZIONALE:
Attività agrituristica, attività didattiche, cura del verde pubblico, gestione di aree
venatorie
QUALI DI QUESTE ATTIVITÀ NON SONO TIPICHE DELLE FATTORIE SOCIALI:
Assistenza medica a domicilio
QUALI SONO LE DUE CARATTERISTICHE PRINCIPALI DELLE RISORSE NATURALI:
Non sono prodotte dall'uomo e possono avere una utilità
COME POSSONO ESSERE CLASSIFICATE LE RISORSE NATURALI POSSONO IN BASE
ALLA LORO DISPONIBILITÀ ED ABBONDANZA:
In rinnovabili e non rinnovabili
QUALE CARATTERISTICA HA UNA RISORSA NATURALE CHE NON SI RIDUCE CON IL
SUO SFRUTTAMENTO, PURCHÉ ESSO AVVENGA AD UN TASSO DI UTILIZZO
INFERIORE AL SUO TASSO DI REINTEGRAZIONE:
Esauribile
TRA QUESTE FINALITÀ QUALE È PERSEGUITA DALLA GESTIONE DELLE RISORSE
NATURALI:
Assicurare equità di accesso e godimento dei benefici a poveri e ricchi
QUALI SONO LE TRE PRINCIPALI FUNZIONI DELLE FORESTE:
Produttiva, sociale e protettiva
QUALI SONO LE PRINCIPALI OPZIONI PER LA RICOSTITUZIONE DELLE FORESTE:
Afforestazione, riforestazione e agroforestazione
QUALE TRA QUESTI FATTORI NON MINACCIA FAUNA E FLORA SELVATICHE:

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Acquacoltura
SU QUALE DI QUESTE OPZIONI SI BASA LA GESTIONE DI FAUNA E FLORA
SELVATICHE:
Conservazione degli habitat
COME SI SFRUTTA L'ENERGIA MARINA:
Utilizzando moti ondosi, maree e correnti
COSA SI INTENDE PER CONSUMO CONSAPEVOLE:
La pratica di organizzare le proprie abitudini di acquisto in modo da accordare la
preferenza ai prodotti che posseggono requisiti di qualità intrinseca, inerenti non
solo aspetto o prezzo.
QUALI ASPETTI GUIDANO LE SCELTE DEL CONSUMO CONSAPEVOLE:
Aspetti etici, sociali e politici ed ambientali
QUALI DIETE RICONOSCONO L'INTERDIPENDENZA TRA PRODUZIONE E CONSUMO DI
CIBO:
Le diete sostenibili
QUALE CRITERIO SEGUONO LE DIETE SOSTENIBILI PER SALVAGUARDARE LE
TRADIZIONI E DIMINUIRE LE DISTANZE DI TRASPORTO:
Privilegio a produzioni locali
QUALE TRA QUESTE MISURE È NECESSARIA PER INCENTIVARE LE DIETE SOSTENIBILI:
Campagne di informazione e di educazione alimentare
QUALI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI HANNO MIGLIORI CARATTERISTICHE
ORGANOLETTICHE:
I prodotti di stagione
DA UN PUNTO DI VISTA SCIENTIFICO, COME SI DEFINISCE LA DIETA MEDITERRANEA:
La dieta abitualmente consumata in Italia Meridionale e Insulare e in Grecia durante
gli anni '50
NELLA DIETA MEDITERRANEA, QUALE COMPONENTE NUTRIZIONALE È
MAGGIORMENTE PRESENTE:
I carboidrati da cereali

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QUALE ASPETTO SOCIALE È CARATTERISTICO DELLA DIETA MEDITERRANEA:
La convivialità dei pasti
QUALE VANTAGGIO OFFRE LA DIETA MEDITERRANEA PER LA SALUTE:
Ridotta incidenza di mortalità da disturbi coronarici e cardiovascolari
QUALE È L'OBIETTIVO DELLA RICERCA SULLA PRODUTTIVITÀ DELLE RISORSE
NATURALI:
intensificazione sostenibile delle produzioni agricole
CON QUALE INDICATORE SI PUÒ MISURARE L'IMPATTO DELLA RICERCA SULLA
PRODUTTIVITÀ DELLE RISORSE NATURALI:
produttività totale di fattori
A QUALE OBIETTIVO È INDIRIZZATA LA RICERCA SULLA GESTIONE DELLE RISORSE
NATURALI:
miglioramento dei servizi ecosistemici e della resilienza
QUALE È UNO DEGLI OBIETTIVI DELLA RICERCA SULLA EFFICIENZA DELLE FILIERE
ALIMENTARI :
accesso ai mercati dei piccoli agricoltori
QUALE È UNO DEGLI OBIETTIVI DELLA RICERCA SUL NESSO AGRICOLTURA-
NUTRIZIONE-SALUTE:
sicurezza igienico-sanitaria degli alimenti
PER QUALE RAGIONE LA RICERCA PER LA SOSTENIBILITÀ DELL'AGROALIMENTARE
DEVE ADOTTARE UN APPROCCIO SISTEMICO:
perché i sistemi agroalimentari sono complessi e dinamici
COSA PREVEDE L'APPROCCIO RESPONSIBLE RESEARCH AND INNOVATION:
una più ampia partecipazione della cittadinanza nei progetti di ricerca e sviluppo
QUALE È L'ANDAMENTO DEGLI INVESTIMENTI IN RICERCA E SVILUPPO NEI PAESI A
BASSO REDDITO:
sono scarsi ed instabili

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QUALE È L'ANDAMENTO DEGLI INVESTIMENTI IN RICERCA E SVILUPPO DEL SETTORE
PRIVATO:
sono in veloce aumento
QUALE È L'ATTENZIONE RIVOLTA DALLA POLITICA INTERNAZIONALE ALLA RICERCA
ED ALLO SVILUPPO:
scarsa, dedica poche risorse
IN COSA CONSISTE L'AGRICOLTURA URBANA:
nel coltivare, trasformare e distribuire il cibo all'interno di contesti urbanizzati
QUALI SONO I VANTAGGI ECONOMICI DELL'AGRICOLTURA URBANA:
opportunità di impresa, creazione di impiego, riduzione di costi, accessibilità di
alimenti
QUALI SONO I VANTAGGI SOCIALI DEGLI ORTI URBANI:
relazioni sociali, benessere fisico e recupero aree degradate
IN COSA CONSISTONO I TETTI VERDI:
tetto piano o inclinato di un edificio parzialmente o completamente ricoperto di
vegetazione
DOVE SORGONO GLI ORTI SCOLASTICI:
in aree site all'interno di plessi scolastici
COSA SI INTENDE PER ORTI SUL TERRAZZO:
coltivazioni in vaso attuata in piccoli spazi in una casa o in appartamento
QUALI SONO LE TRE COMPONENTI DELLE COLTURE FUORI SUOLO:
substrato inerte, soluzione nutritiva e impianto di distribuzione
COSA SI INTENDE PER AGRICOLTURA VERTICALE:
coltivazioni praticate all'interno che si sviluppano su piani sovrapposti
IN COSA CONSISTONO LE COLTURE ACQUAPONICHE:
in colture senza suolo integrate ad allevamenti ittici
QUALE TRA I SEGUENTI NON È UN VANTAGGIO DELLE COLTURE SENZA SUOLO:
produzione di cibo che non può essere contaminato da inquinamento atmosferico

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IN COSA CONSISTE L'EFFICIENTAMENTO ENERGETICO:
Nell'insieme di operazioni che permettono di contenere i consumi energetici
mantenendo lo stesso livello di risultato finale
QUALI SONO LE CARATTERISTICHE DELLE COMUNITÀ SOSTENIBILI:
sono eque, diverse, connesse e democratiche e offrono una buona qualità di vita
QUALI SONO I PRINCIPI DELLA SOSTENIBILITÀ SOCIALE:
equità, diversità, coesione sociale, qualità della vita, democrazia e maturità
IN COSA CONSISTE IL CAPITALE SOCIALE:
nell'insieme delle risorse relazionali durature che un attore sociale può utilizzare per
perseguire i propri fini
COSA SI INTENDE PER SOSTENIBILITÀ ISTITUZIONALE:
capacità di assicurare condizioni di stabilità, democrazia, partecipazione,
informazione, formazione, giustizia
IN COSA CONSISTE IL DIRITTO DI HABEAS CORPUS:
nel diritto di essere protetti da abusi del sistema giuduziario
QUALE DEI SEGUENTI È UN DIRITTO INERENTE IL LAVORO:
la libertà di associazione e il riconoscimento del diritto di contrattazione collettiva
A CHI È RICONOSCIUTO IL DIRITTO A NON ESSERE ESPULSI DAI LORO TERRITORI ED A
GODERE DELLE RISORSE NATURALI SITUATE SU DI ESSI:
alle popolazioni indigene
COSA PROTEGGONO I DIRITTI DI ACCESSO ALLE RISORSE NATURALI:
i legittimi diritti fondiari
OLTRE AI FATTORI COGNITIVI, COSA CONTRIBUISCE A FORMARE L'ATTITUDINE DEL
PUBBLICO VERSO L'INNOVAZIONE:
fattori emozionali, mediati da credenze ideologiche e religiose, valori etici e altri
aspetti culturali
COSA PREVEDE L'APPROCCIO PARTECIPATIVO:
il coinvolgimento delle parti interessate nei processi decisionali

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