Ex studenti laureati in biologia mento dei principali alimenti.
donano al rettore il loro primo libro «Siamo molto affezionati all’Uni-
versità di Urbino, perciò abbia- mo voluto condividere con il schi autori del volume “Alimen- Rettore che la rappresenta que- Federico Lai e Simone Magi tazione sana, semplice e con gu- sto piccolo ma per noi grande ri- hanno pubblicato un volume sultato – dichiarano i due autori sto. Il meglio della tradizione in sull’alimentazione sana chiave moderna e funzionale“ – in segno di riconoscenza ma anche di esempio ai ragazzi in- (Elika, 2021) scritto assieme al URBINO decisi su come procedere dopo docente di Uniurb Alexander le superiori: senza gli studi uni- Bertuccioli. versitari non avremmo mai potu- Un ritorno alle radici, dove tut- Un omaggio in segno di ricono- to raggiungere questo risulta- to è partito per giungere al frut- scenza verso l’Ateneo che li ha to». Il rettore Giorgio Calcagnini to di un lavoro in tandem. Han- formati. Il volume si propone ha ringraziato i due ragazzi au- no donato il loro libro al magnifi- quale compendio sulla nutrizio- spicando che questo sia solo un co rettore Giorgio Calcagnini, ne umana basata sui principi primo passo verso nuovi tra- Federico Lai e Simone Magi, lau- della dieta mediterranea, allo guardi. Da sinistra, Lai, il magnifico rettore Calcagnini e Magi. I due biologi hanno reati in Biologia a Urbino e fre- scopo di farne comprendere le fra. pier. consegnato il loro volume nello studio del rettore