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A DOMICILIO
ALL YOU CAN EAT
Menù “all you can eat” usufruibile solo all’interno del ristorante e non da asporto
A1. HARU MAKI (3pz) - 3,00€ A2. YAKI GYOZA (4pz) - 4,00€ A3. EBI FLY (3pz) - 5,00€
involitini di verdure ravioli di carne e verdure gamberi* avvolti da pasta filo
A4. EDAMAME - 4,00€ A5. GOMMA WAKAME - 4,00€ A6. JAGAIMO - 5,00€
fagioli di soia alghe verdi fresche crocchette di patate giapponesi
A7. TAKO SU - 5,00€ A8. SUNOMONO - 5,00€ A9. EBI AVOCADO - 6,00€
polipo con pesce misto con gamberi* cotti con
alghe all’aceto di riso alghe all’aceto di riso avocado e maionese
SUSHI MISTI
SM1. SUSHI MISTO PICCOLO - 10,00€ SM2. SUSHI MISTO GRANDE - 14,00€
6 Nighiri, 6 Maki 8 Nighiri, 4 Uramaki, 4 Maki
BARCA
H1. SAKEMAKI - 4,00€ H2. TEKKAMAKI - 5,00€ H3. EBI MAKI - 5,00€
con salmone con tonno con gambero* cotto
H4. SUZUKI MAKI - 4,00€ H5. AVOCADO MAKI - 4,00€ H6. KAPPA MAKI - 4,00€
con branzino con avocado con cetriolo
URAMAKI
ROTOLO CON RISO ALL’ESTERNO - 8PZ
U1. URA SAKE - 8,00€ U2. URA TUNA - 8,00€ U3. URA SAKE PHILA - 8,00€
salmone, avocado tonno, avocado salmone, avocado, philadelphia
U4. URA MIX - 9,00€ U5. URA CALIFORNIA - 8,00€ U6. URA TEMPURA - 10,00€
pesce misto, avocado surimi, avocado, cetrioli, mayo, Tobiko tempura di gamberi*, lattuga
U7. URA VEGETARIANO - 7,00€ U8. URA SAKE MIURA - 8,00€ U9. URA CHICKEN - 8,00€
cetrioli, avocado, lattuga salmone cotto, avocado, philadelphia pollo fritto, lattuga, mayo
US1. DRAGON ROLL - 12,00€ US2. TIGER ROLL - 12,00€ US3. SPECIAL TIGER - 12,00€
salmone fritto, philadelphia, tempura di gamberi*, philadelphia e tempura di gamberi*, mayo,
salmone fresco all’esterno pesce misto all’esterno e salmone flambato all’esterno
US4. RAINBOW - 12,00€ US5. MOZZA ROLL - 10,00€ US6. FENICE ROLL - 12,00€
avocado, philadelphia, salmone e mozzarella fritta con pesce misto salmone, avocado, mayo, salmone
pesce misto all’esterno all’esterno all’esterno e scaglie di tempura
US7. SPRING VEGGY - 9,00€ US8. SPICY SAKE - 12,00€ US9. SPICY TUNA - 12,00€
zucca fritta, philadelphia e avocado, salmone e spicy salmone avocado, tonno e spicy tonno
avocado all’esterno con scaglie di mandorle all’esterno con scaglie di mandorle all’esterno
GUNKAN NORI
BIGNE CON ALGHE NORI ALL’ESTERNO - 2PZ
G1. GUNKAN SAKE - 4,00€ G2. GUNKAN SPICY SAKE - 4,00€ G3. GUNKAN TUNA - 4,00€
salmone spicy salmone tonno
GP1. GUNKAN SAKE (2pz) - 5,00€ GP2. GUNKAN TUNA (2pz) - 5,00€
salmone all’esterno e tartar di salmone tonno all’esterno e tartar di tonno
con salsa spicy con salsa spicy
TEMAKI
CONO DI RISO CON ALGA ESTERNA - 1PZ
T1. TEMAKI SAKE - 4,00€ T2. TEMAKI SPICY SAKE - 4,00€ T3. TEMAKI TUNA - 4,00€
cono con salmone cono con avocado e spicy salmone cono con tonno
T4. TEMAKI SPICY TUNA - 4,00€ T5. TEMAKI SUZUKI - 4,00€ T6. TEMAKI EBI - 5,00€
cono con avocado e spicy tonno cono con branzino cono con gamberi* cotti e avocado
N4. EBI - 3,50€ N5. TAKO - 3,00€ N6. SAKE FLAMBÈ - 3,50€
gambero* cotto polipo salmone scottato
con salsa teriaki
ONIGIRI
TRIANGOLO DI RISO CON PESCE ALL’INTERNO - 1PZ
FUTOMAKI
ROTOLO GRANDE CON ALGHE ESTERNA - 4PZ
TT1. TEMPURA - 10,00€ TT2. TEMPURA VEGGY - 7,00€ TT3. TEMPURA DI GAMBERI - 12,00€
gamberi e verdure verdure miste (3pz)
TT4. POLLO FRITTO - 7,00€ TT5. PESCE BIANCO FRITTO TT6. TEMPURA CALAMARI - 9,00€
in salsa di soia 9,00€ calamari fritti*
con salsa agrodolce
D1. SAKE DON - 8,00€ D2. TUNA DON - 10,00€ D3. MIX DON - 10,00€
salmone e avocado tonno e avocado pesce misto e avocado
R1. EBI YAKI UDON - 8,00€ R2. EBI YAKI SOBA - 8,00€ R3. RAMEN SALTATO - 6,00€
spaghetti di farina con verdure, spaghetti di farina saracena con spaghetti fini di farina
gamberi* e uovo verdure, gamberi* e uovo con verdure, gamberi* e uovo
R4. GOHAN - 2,00€ R5. RISO SALTATO - 5,00€ R6. YAKITORI DON - 7,00€
riso bianco e sesamo con uova, verdure e gamberi* ciotola di riso con pollo in salsa teriyaki
P4. SPIEDINI DI POLLO P5. SPIEDINI DI GAMBERI P6. GAMBERONI ALLA PIASTRA
(2pz) - 3,00€ (2pz) - 4,00€ (2pz) - 6,00€
PIATTI DELLO CHEF
BIBITE 2,00€
MONTEBELLUNA - Piazza Oberkochen, N.40
Tel. 0423 30 30 81 - www.ristoranteyama.it - info@ristoranteyama.it