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marginalità rurali
Antonio Memoli
UPSL Arcidiocesi Salerno-Campagna Acerno
IVO - Consulenza di Direzione
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Laudato Si
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Agricoltura e Laudato Sì’
Papa Francesco
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Marginalità rurali
• Volti e Storie
• Voci e Passioni
• Unica Meta da Strade Diverse
• La Bellezza di una Rete Plurale
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Agricoltura e marginalità rurali
Agricoltura = Genere Femminile
Mezzaluna Fertile
10.000 anni fa
facile procacciarsi
il cibo con la caccia,
col nomadismo
Salto di civiltà
L’ Agricoltura genera la Stanzialità
Competenza
• I nuovi contadini
• Il principio contadino
o Costruire autonomia
Società
Agricoltura
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Agenti della crisi agraria
Modernizzazione
estranea
Produzione
agricola
Finanziarizzazione
Terra come solo prelievo non madre dell’agricoltura
Capitale culturale
Produzione
agricola
Cooperazione e
Reinserimento della natura autoregolamentazione
Il tuo
prodotto sul
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La ricontadinizzazione
Diversificazione, trasformazione in
azienda e vendita diretta
Miglioramento
Fare agricoltura dell’efficienza
in modo nella conversione
economico input/output
Processo produttivo
agricolo
cooperativistico
informale
come nicchia
Integrazione Conoscenze
Politica
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La logica del contadino
CONTADINANZA
Pluriattività
Buoni Guadagni
Cooperazione
Passione e Rispetto
Una bella e
Conoscenza libera azienda
La dimensione tecnica;
La dimensione organizzativa;
La dimensione economico-finanziaria;
La dimensione giuridica.
Obiettivi e Finalità
□ Migliorare la competitività dei produttori primari integrandoli meglio nella
filiera agroalimentare attraverso i regimi di qualità, la creazione di un valore
aggiunto per i prodotti agricoli, la promozione dei prodotti nei mercati locali,
le filiere corte.
□ Preservare, ripristinare e valorizzare gli ecosistemi connessi all’agricoltura
□ Favorire l'approvvigionamento e l'utilizzo dei sottoprodotti, materiali di scarto
e residui e altre materie grezze non alimentari ai fini della bioeconomia
□ Favorire la diversificazione, la creazione e lo sviluppo di piccole imprese
nonché dell'occupazione.
Il settore delle piante aromatiche in Italia, soprattutto nella fase agricola e della
prima trasformazione, a causa dei volumi di produzione contenuti, risulta
estremamente vulnerabile ai fenomeni congiunturali e soggetto all’influenza dei
mercati internazionali.
antonio memoli
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