ISTITUTI SANTA PAOLA

Corso: Operatore della trasformazione agroalimentare

panificazione e pasticceria

“L’OBESITA”

Omar Waid

Anno Formativo 2019/2020

 INDICE

Sommario…………………………………….. 3
Aspetti socio-culturali…………………………4
IMC…………………………………………... 6
Caratteristiche…………………………………8
Effetti sulla salute……………………………..9
Trattamento……………………………………11
Bibliografia…………………………………….13
 SOMMARIO

Durante il percorso di studi mi sono interassato agli

argomenti riguardanti l’obesità, perché è una
problematica sempre più presente nella nostra
quotidianità e sopratutto in aumento nei paesi
industrializzati. Questa situazione non riguarda il
nostro presente ma anche il nostro futuro, quindi
ritengo sia giusto approfondire questa tematica
all’interno della mia tesina. È fondamentale conoscere
bene questo fenomeno in modo da avere più
consapevolezza e quindi fermare questo fenomeno che
prima o poi ci “mangerà”. Il mio studio affronterà i
seguenti temi:

- Aspetti socio-culturali
- IMC
- Caratteristiche
- Effetti sulla salute
- Trattamento