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5.

DETALLES EXPERIMENTALES

5.1. Materiales

 Matraz de fondo redondo de 100mL


 Probeta graduada de 5 o 10mL
 Refrigerante
 Olla para baño
 Soporte universal con pinzas
 Trozos de vidrio
 Termómetro de 0 a 150°C
 Mangueras de jebe
 Embudo Buchner y kitasato
 Papel filtro
 Balanza

5.2. Reactivos

 Ácido salicílico
 Anhídrido acético
 Ácido sulfúrico concentrado
 Agua fría
5.3. Procedimiento experimental

1. En un matraz se agregó 2.5 g. de ácido salicílico, 5 mL


de anhídrido acético y 4 gotas de ácido sulfúrico
concentrado.

2. Añadimos trozos de vidrios y acoplamos al matraz un


refrigerante, lo mantuvimos en baño de 60-70°C por
diez minutos, se comprobó la temperatura del baño con
un termómetro.

3. Pasado el tiempo requerido, enfriamos el matraz


exteriormente con agua hasta temperatura ambiente se
observó la formación de una masa sólida de producto
blanco.
4.

4. Añadimos luego 25 mL de agua fría, agitamos bien la


suspensión y recogimos los cristales por filtración al
vacío haciendo uso del embudo Buchner y el kitasato.

5. Con cuidado retiramos el papel filtro y en una luna de


reloj pasamos a hacerlo secar en la estufa por unos diez
minutos. Finalmente pesar el ácido acetilacetilsalicílico.
6. REACCIÓN QUÍMICA

Reacción química del ácido acetilsalicílico:

Mecanismo de síntesis del ácido acetilsalicílico, usando H2SO4 como


catalizador:
7. OBSERVACIONES Y RESULTADOS

En esta práctica no hay cálculos experimentales en concreto, pero lo que


podemos recalcar son los sucesos observados.
 La masa sólida blanca del producto era el ácido acetilsalicílico, pero
impuro e hidratado.
 La aspirina sintetizada (no pura al 100%) desprendía cierto olor a vinagre,
esto se debe a la formación del ácido acético.
 Al agregarle unas cuantas gotas de tricloruro férrico a la aspirina
sintetizada se observó un color tipo marrón oscuro, el ‘por qué’ será
explicado en la sección 8.(discusión de resultados)
8. DISCUSIÓN DE RESULTADOS

 Durante el proceso de cristalización se cometieron varios errores que


pudieron afectar los resultados finales. Uno de estos errores fue el agregar
pedazos de vidrio a la muestra ya que al momento de filtrar, se retiró del
balón cristales y vidrio que no pudieron ser separados sin la pérdida y
contaminación considerable de muestra.
 Por otro lado, el mecanismo de reacción dado en el cuestionario explicaría
la aparición de estos cristales blancos que evidencian la presencia del
ácido acetilsalicílico.
 El tono marrón oscuro de la aspirina sintetizada al contacto con el
tricloruro férrico se dio porque este reactivo reconoció la presencia de
fenoles en nuestro producto sintetizado.

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