Le Propriet Benefiche Dello Zenzero

Lo zenzero un tipo di radice e spezie che da sempre viene stata usata come
ingrediente culinario e per la medicina tradizionale. Spesso si usa per alleviare
disturbi allo stomaco e, se bollito contiene antiossidanti conosciuti come fenoli oltre
che apportare una lunga serie di benefici alla salute.

Lo zenzero comunemente usato come un rimedio a base di erbe per l'indigestione

poich produce un effetto che stimola il movimento del sistema digestivo. Secondo
uno studio recente su delle cavie animali, si appreso che lestratto di zenzero
stimola con successo la digestione e alcuni dei composti in esso presenti sono a base
di azoto e antiossidanti noti come flavonoidi, che favoriscono la cura delle affezioni
gastrointestinali.

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Protezione contro il cancro

Il consumo regolare di zenzero bollito serve per proteggere contro il cancro. Il

cancro in genere si manifesta, infatti, a seguito di composti e fattori ambientali
conosciuti come mutageni e cancerogeni. Gli anti-mutageni sono composti che
impediscono o combattono contro questi sviluppi nel corpo.

Secondo uno studio recente, dei ratti trattati prima con delle sostanze cancerogene
e subito dopo con lo zenzero hanno mostrato un minor numero di agenti mutageni,
suggerendo quindi pu davvero essere utile nella protezione contro le mutazioni e
lo sviluppo del cancro. Lo zenzero inoltre stato per anni usato come medicina
tradizionale antinfiammatoria, ed efficace contro l'artrite reumatoide. Infine lo
zenzero tra gli altri benefici anche frequentemente usato per prevenire e curare la
nausea da mal d'auto.

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Le propriet dello zenzero disidratato

Quando si parla di zenzero ci si riferisce al bulbo sotterraneo appartenente alla

pianta. La sua carne pu essere bianca, gialla o addirittura rossa, ed coperta da
una pelle marrone di un certo spessore. Per secoli stato usato in Asia come
condimento, dei cibi, grazie al gusto leggermente piccante. La radice matura in
questo caso viene essiccato e disidratata ed utilizzata nella medicina tradizionale
per il trattamento di svariati disturbi.

Recenti studi hanno dimostrato che lo zenzero disidratato possiede molte propriet
terapeutiche; infatti, ha un potente effetto antiossidante e anti-infiammatorio. Lo
zenzero tra laltro in questa particolare condizione ricco di minerali tra cui
potassio, magnesio, rame, manganese e vitamina B6 e contiene anche antibatterici,
antipiretici oltre che vantare ottime propriet, analgesiche e sedative.

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Benefici per la salute e usi terapeutici

Lo zenzero disidratato propriet viene molto utilizzato nella medicina tradizionale

per alleviare i disturbi gastrointestinali. E 'noto, infatti, per essere efficace
nelleliminare il gas nell'intestino, cos come agire in un modo tale da aiutarne il
rilassamento del tratto. Recenti studi hanno inoltre dimostrato che lo zenzero
anche molto utile nella prevenzione di sintomi legati al mal di mare, e che riduce
quelli ad essi strettamente legati come senso di nausea, sudorazione fredda,
vertigini e vomito.

Questa azione si poi dimostrata molto utile nel trattamento delle donne in
gravidanza. Studi clinici hanno infine dimostrato che molte persone che soffrono di
artrosi e di artrite reumatoide con lassunzione dello zenzero disidratato hanno
riscontrato una notevole diminuzione del loro livello di dolore, e quindi si scoperto
che anche un ottimo anti-dolorifico.

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