PERBACCO NY Restaurant 234E 4TH St. East Village (NYC) 212 253 2038 www.perbaccony.

com
Rossi | Reds
Nord Italia | Northern Italy Glass/Bt

01 Rosso Scarpa DOC Monferrato 2010 (Dolcetto, Rouchet) Piemonte 12/42
02 Dolcetto dAlba DOC Boasso 2012 Piemonte 12/42
03 Rosso di Valtellina DOC Petram Sertoli Salis 2011 (Nebbiolo Chiavannasca) Lombardia 14/49
04 Baccalit IGT Conti Sertoli Salis 2010 (Pinot Nero, Nebbiolo) Lombardia 14/49
05 Valpolicella Ripasso DOC Le XI Terre(Corvina Veronese, Rondinella) Veneto 15/52
06 Ruche DOCG Ferraris Monferrato 2012 Piemonte 15/52
07 San Lorenzo IGT Monfort 2013 Trentino 16/55
08 Pinot Nero DOC Monfort 2010 Trentino 18/61
09 Cabernet Franc IGT Monteforche2011 Veneto 18/61
10 Nebbiolo DOC Carema 2009 Piemonte 24/77
11 Amarone della Valpolicella DOC Le XI Terre(Corvina, Rondinella) Veneto 26/78
12 Barbaresco DOCG Rabaja Castello di Verduno 2008 (Nebbiolo) Piemonte 28/84
13 Barolo DOCG Massara Castello di Verduno 2008 (Nebbiolo) Piemonte 30/90

Centro, Sud ed Isole | Center, South and Island

14 Negroamaro del Salento IGT Vittoria 2013 Puglia 11/38
15 Lachryma Christi del Vesuvio DOC Puntillo 2009 (Piedirosso, Aglianico) Campania 12/42
16 Merlot IGT Primolupo Lazio 12/42
17 Montepulciano dAbbruzzo DOC Riserva Rubesto 2010 Abbruzzo 13/46
18 Rosso Piceno DOP Superiore Picus 2011 (Montepulciano, Sangiovese) Marche 13/46
19 Aglianico del Vulture DOC DAngelo 2010 Basilicata 14/47
20 Campo Vecchio IGT De Paolis 2011 (Syrah, Cesanese, Montepulciano, Sangiovese) Lazio 15/51
21 Merlot Cabernet IGT Legenda Maior Umbria 15/52
22 Chianti Classico Gran SelezioneDOCG Bibbiano (Sangiovese Grosso) Toscana 19/62
23 Aglianico del Taburno DOC Riserva Nifo dErasmo 2008 Campania 20/65
24 Nero dAvola IGT Don Toto` 2005 Sicilia 21/69
25 Nero Ossidiana IGT 2011 (Corinto, Nero dAvola) Sicilia 21/71
26 I Quattro Mori IGT De Paolis 2009 (Syrah, Cab. Sauv., Merlot, Petit Verdot) Lazio 25/77
27 Brunello di Montalcino DOCG Ofelio 2006 Toscana 28/84
28 Brunello di Montalcino DOCG Fattoi 2008 Toscana 29/85

Bianchi | Whites

30 Lisola dei Profumi IGT Alcesti 2012 (Catarratto, Grecanico) Sicilia 7/25
31 Soave DOC Corte Giacobbe2012 (Garganega) Veneto 8/28
32 Chardonnay IGT Podere Bianchino 2013 Toscana 9/32
33 Verdicchio di Matelica DOC Le Salse2013 Marche 9/33
34 Grechetto IGT Saio 2012 Umbria 10/35

PERBACCO NY Restaurant 234E 4TH St. East Village (NYC) 212 253 2038 www.perbaccony.com
35 Muller Thurgau IGT Terre del Fohn 2013 Trentino Alto Adige 11/39
36 Custoza DOC Le XI Terre2013 (Garganega, Trebbiano, Riesling) Veneto 11/39
37 Pecorino Organic IGT Frentana 2012 Abbruzzo 12/42
38 Frascati DOC Campo Vecchio 2013 Lazio 12/42
39 Villa Dei Pini IGT DAngelo (Chardonnay, Pinot Bianco, Incrocio Manzoni) Basilicata 12/42
40 Vernaccia di San Gimignano Organic DOCG Vagnoni 2013 Toscana 13/47
41 Roero Arneis DOCG Luet 2013 Piemonte 14/49
42 Tocai Friulano DOC Ronco Dei Tassi 2013 Friuli Venezia Giulia 15/50
43 Erbaluce di Caluso DOCG La Rustia 2013 Piemonte 15/50
44 Vermentino DOC Riviera di Ponente Vio 2012 Liguria 16/52
45 Blanc de Sers IGT Monfort 2011 (Wanderbara, Vernaza, Veltiner, Nosiola) Trentino 17/57
46 Gewurtztraminer DOC Monfort 2011 Trentino 18/61
47 Petite Arvine DOC San Maurizio 2012 Valle dAosta 19/63
48 Bianco Pomice IGT 2011 (Malvasia delle Lipari, Carricante) Sicilia 20/67

Rosati

49 Cerasuolo DOC Terre Valse2013 (Montepulciano) Abbruzzo 8/28

Frizzanti
Red, White, Rose Sparkling Wines

50 Prosecco DOC Extra Dry BortoloMiol Veneto 10/35
51 Barbera del Monferrato Frizzante DOC Ferraris 2012 Piemonte (red) 11/39
52 Spumante Brut Tajad NV Vigne di Alice(Glera, Verdisio, Boschera) Veneto 14/49
53 Franciacorta Brut DOCG Ricci Curbastro NV 15/51
(Chardonnay, Pinot Blanc, P. Noir) Lombardia
54 Erbaluce Cuvee DOC Metodo Classico Orsolani 2009 Piemonte 18/59
55 Franciacorta Rose` Brut DOCG Ricci Curbastro NV (P. Noir, Chardonnay) Lombardia 18/61

Dolci
56. Erbaluce DOC Sule Caluso Passito 2006 Piemonte (white) 15/70
57. Rosathea IGT Castel De Paolis 2010 (Moscato Rosa) Lazio (red) 12/58