Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
Arte Conserviera
RICERCA E SVILUPPO
Studiare innovazioni tecnologiche volte a migliorare sia i processi produttivi che i prodotti, oltre che a crearne di nuovi: questo lobiettivo del reparto Ricerca e Sviluppo di Valbona, un dipartimento all'avanguardia, formato da tecnici competenti in diversi settori dalla chimica alle scienze alimentari che lavorano quotidianamente alla ricerca di una sempre migliore qualit. Tutti i prodotti Valbona nascono con l'obiettivo di soddisfare le esigenze del consumatore in termini di gusto, sicurezza, nutrizione e benessere. Per questo motivo chi sceglie un prodotto Valbona sceglie la qualit totale.
RICERCA E SVILUPPO
Studiare innovazioni tecnologiche volte a migliorare sia i processi produttivi che i prodotti, oltre che a crearne di nuovi: questo lobiettivo del reparto Ricerca e Sviluppo di Valbona, un dipartimento all'avanguardia, formato da tecnici competenti in diversi settori -dalla chimica alle scienze alimentari- che lavorano quotidianamente alla ricerca di una sempre migliore qualit. Tutti i prodotti Valbona nascono con lobiettivo di soddisfare le esigenze del consumatore in termini di gusto, sicurezza, nutrizione e benessere. Per questo motivo chi sceglie un prodotto Valbona sceglie la qualit totale.
INSEGNE
La qualit dei prodotti Valbona stata scelta anche da molti marchi privati: lazienda produce, infatti, molte delle sue referenze per le private label, sia italiane che estere. La leadership dellazienda da ricondursi al forte know-how e allesperienza maturati nel corso di tanti anni di attivit nel settore. Le certificazioni di qualit, il rigoroso controllo delle materie prime in ingresso, le procedure produttive attentamente studiate, il confezionamento, la logistica, e ancora la flessibilit e la velocit sono solo alcuni dei motivi per i quali Valbona, da anni, viene scelta come partner ideale per la produzione di conserve dai pi importanti gruppi operanti in Italia e all'estero.
MARKS
The quality of Valbona products has also been chosen by many private trademarks: in fact, the company produces many of its references for private labels, both Italian and foreign. The leadership of the company can be traced to the important know-how and experience gained over many years of working in the sector. The quality certifications, the strict control of incoming raw materials, the carefully designed production procedures, packaging, logistics, and even flexibility and speed are only some of the reasons for which Valbona, for years, has been chosen as the ideal partner for the production of canned foods by the most important groups working in Italy and abroad.
The production headquarters in Lozzo Atestino The modern and efficient factory in Lozzo Atestino covers a surface area of 30,000 sq m and has a production capacity of 300,000 packages a day. The structure is equipped with the most advanced production systems: all the processes are automated and guarantee conformity with quality standards. Technological development is a very important aspect for Valbona: in fact, the company is committed to an important investment plan aimed at updating its own production technologies. Furthermore, the factory has recently been restructured according to BRC/IFS criteria in order to obtain such prestigious certifications. Valbona does not only invest in technology: many important resources, in fact, are designated to training personnel on subjects such as safety and health and hygiene standards. The logistics centre in Monselice The factory in Monselice, inaugurated in 2004 and created to support the production headquarters, covers an area of 12,000 sq m, in which the sales and marketing offices are located. It is an evolved and state of the art structure: a logistics operator guarantees extremely fast delivery times in Italy and a computerized control system assures absolute precision and the possibility of completely tracing all shipments. It has a storage capacity of 20,000 pallets.
I SOTTACETI
La scelta dei sottaceti Valbona comprende moltissime verdure, tutte attentamente selezionate e lavorate per portare in tavola il gusto originale degli ortaggi. Croccanti e saporiti, sono leggeri poich hanno un basso contenuto calorico. Sono ideali per accompagnare ogni piatto: dagli antipasti, alle insalate, dai secondi ai formaggi.
PICKLED VEGETABLES
The choice of Valbona pickled products includes a myriad of vegetables, all carefully selected and processed to bring their original flavour to the table. Crunchy and flavourful, they are also light because they have a low calorie base. They are the perfect accompaniment to any dish: from appetizers to salads and from main courses to cheeses.
ml.
90312/VAL
Aglio delicato
ml. 212
200g
120g
12
14
140
Medium sized capers in wine vinegar Cpres mifines aromatises au vinaigre de vin Mittelgroe Kapern mit Weinessi-garoma
ml.
12 12 6 4
19 19 16 15
95 95 112 60
ml.
50105/VAL
Capperi Piccoli
ml. 156
150g
90g
12
19
95
10
Arte Conserviera
Via dei Gelsi, 2 - 35034 Lozzo Atestino (PD) Via Emilia, 24 - 35043 Monselice (PD) Tel. 0429.645211 (r.a.) - Fax 0429.94228 clientservice@valbona.com - www.valbona.com
Magazzino spedizioni:
Valbona S.p.A.