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freetimeguide PUGLIA E BASILICATA | ottobre 2012

Dir. reSPonSaBiLe: coorDinamenTo Di eDiZione:


Daniele Vian (daniele.vian@2night.it) Giorgio Govi Mirko Galletta

arT DirecTion:

imPaGinaZione & Grafica: Hanno coLLaBoraTo:

Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni, Giorgia Vellandi Marcello Volpe, Tony Colella, Gabriele Vattolo.

Dove ci facciamo un Drink?


Il numero di 2night Magazine di ottobre vuole essere una guida al bere bene nella tua citt, un manualetto di percorsi e suggerimenti da tenere e conservare tutto l'anno. Quali sono i bar che determineranno le tendenze della stagione 2012-2013? Quali saranno i wine bar da frequentare per l'aperitivo, i cocktail bar dove trovarsi per il dopocena e i pub dove conoscere gente nuova? Per rispondere a queste domande abbiamo messo insieme le classifiche di popolarit offerte da 2night.it con i percorsi suggeriti dai nostri reporter. 2night Magazine di ottobre rappresenta cos un giusto mix, una guida in equilibrio tra le classifiche determinate dal pubblico web, che spesso premiano la popolarit senza badare alle particolarit, con gli itinerari dei 2nighters, gente che la notte la vive tutti i giorni della settimana... e che per essere stupita ha bisogno di qualcosa di pi di un mojito ben fatto.

ottobre 2012 freetimeguide

coPerTina: Diana Lazzaroni STamPa: Chinchio Industria

SPECIALE DRINK

Grafica - Rubano (PD)

Cheers! Dal brindisi per laperitivo ai cocktail dopocena

Francesco Panebianco (329.8080278) Area Commerciale Bari provincia e Taranto: Manuel Mancino Nadia Gentile (Bari, Taranto, Brindisi e provincia) Area Commerciale Lecce Brindisi Lorenzo Colazzo, Valeria Zuccaro info@2night.it testata reg. presso il Trib. di Venezia, n. 1444 13 Marzo 2003 pubblicato in Italia, 2012 anno VII, numero 73, Ottobre 2012

area commerciaLe & PuBBLiciTa:

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Best of BARI

56 67

Best of BAT

Best of MATERA

2niGHT maGaZine Lo Trovi a:


Roma, Milano, Torino, Bologna, Firenze, Venezia, Napoli, Palermo, Bari, Catania, Padova, Rimini, Brescia, Verona, Lecce, Trieste, Pescara, Treviso, Bergamo, Ragusa, Vicenza, Teramo, Udine, Taranto, Pordenone, Matera, Cesena, Siracusa, Monza, San Marino, Barletta, Varese, Gorizia, Brindisi. con il patrocinio di

Giorgio Govi
E PART I FAR VUO NOSTRO DEL F? STAF ni osizio ri le p scop erte su t/ ap ight.i da.2n azien n-noi/ / http:/ ora-co lav

Visita www.2night.it per avere tutti gli approfondimenti sugli articoli del magazine! E una pubblicazione di 2night SpA, ogni diritto riservato. 2night copyright di 2night SpA. E espressamente vietata ogni riproduzione del 2night Magazine in qualunque forma. Per maggiori informazioni scriveteci a: info@2night.it

Cheers!
Dal brindisi per l'aperitivo ai cocktail dopocena.
Guida ai cocktail bar, wine bar e pub pi popolari del momento: tra itinerari guidati e classifiche un numero da conservare per sapere sempre dove bere bene nella tua citt.

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page 06 Top Ten Cocktail Bar Puglia La movida si fa in strada: le zone di Bari del momento. page 10 Top Ten Pub Puglia Gastropub e birre artigianali: in cerca del buon bere da Barletta a Giovinazzo.

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Top 10
cocktail bar

puglia

Shibuya Cafe Music Store

Via Purgatorio, 12 Matera. Info: 0835.337409. Dalle 8 alle 00, escluso il luned.

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JAMBOREE lounge caf


JAMBOREE lOungE CAf Via Fanelli, 206/31 Bari. OPEn CAf Viale Papa Giovanni XXIII, 38/b Bari. ShiBuyA CAfE MuSiC STORE Via Purgatorio, 12 Matera. STilE liBERO Via A. Da Bari, 14 Bari. fM gRAn CAff Via Papa Giovanni Paolo I, 10/I - Bari. glAMhOuSE Via C. Colombo, 16 Bisceglie (BT). El ChiRinguiTO Molo San Nicola, 1 Bari. SEvEnT in C.so Garibaldi, 98 Corato (BA). DEMETRA Via Giovene, 1 Bari. MOAi Via Adua, 15 Conversano (BA).

Music store ma anche cocktail bar, e non solo, posto in una posizione deccellenza: nella zona pedonale a ridosso dei famosi Sassi. Per un aperitivo rigenerante, feste private o scegliere un buon disco. Da bere: ottimi i pestati.

Via Fanelli, 206/31 Bari. Info: 080.5026148. Sempre aperto.

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Vero open bar sempre aperto, particolarmente apprezzato come meeting point, per la colazione, il drink, o il pranzo/cena con secondi, ghiottonerie, pasticcini o sushi. Il Jambore capace di coprire unintera giornata proponendosi con diversi servizi, ma tutti di elevata qualit. La sua caratteristica peculiare limpressionante ledwall che copre unintera parete e il soffitto, mostrando suggestive immagini, ma anche partite di calcio versione extra large. Da bere: Mojito e altri cocktail in caraffe. Tutti i cocktail internazionali

Stile libero

Via A. Da Bari, 14 Bari. Info: 080.9752348. Dalle 19 in poi. Chiuso dom.

Frequentato locale in cui di giorno fare la pausa pranzo o il brunch, e di sera ritrovarsi per lhappy hour e la live music. Da bere: cocktail proposti con fantasia, ma anche vini di prestigiose cantine (Patriglione, Falcone, Teresamanara).

Open Caf

Viale Papa Giovanni XXIII, 38/b Bari. Info: 080.9752584. Tutti i giorni dalle 6 all1.

Le classifiche riportano la popolarit dei locali su 2night.it al 15/9/2012. Per scoprire chi il pi popolare oggi visita www.2night.it
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Caffetteria, american bar, bistrot, wine bar e tanto altro, per un locale arredato in maniera elegante e curato nei minimi particolari. Sabato e domenica molto frequentato allaperitivo. Da bere: cocktail ma anche vini.

El Chiringuito
Molo San Nicola, 1 Bari. Info: 080.5240206. Sempre aperto dal mattino alla notte.

Demetra

Via Giovene, 1 Bari. Info: 338.3530250. Dalle 20:30 alle 4. Chiuso il lun.

Uno di quei posti dallottima location, molto easy, ma stracolmi di giovani che chiacchierano e flirtano. Non c vero barese che non sia mai passato da qui. Da bere: mojito, caipiroska, spritz, americano, e tanta birra Peroni.

Microscopico luogo devoto al bere, dove incontrare fiumi di gente che lo affolla allinterno e allesterno, ma soprattutto fiumi di alcol a buon prezzo. Buon pre/post serata. Da bere: shot a profusione, cocktail internazionali e di fantasia.

10

5. fm gran Caff
Via Papa Giovanni Paolo I, 10/I - Bari. Info: 080.5610578. Da ven. a dom. dalle 7 all1; fino alle 21 in settimana.

Lounge bar della zona in di Bari che propone buone soluzioni per qualsiasi fascia della giornata. Da bere: birre, cocktail shakerati e pestati realizzati da barman qualificati e distillati.

glamhouse

Sevent in

Via C. Colombo, 16 Bisceglie (BT). Info: 080.3921426. Dalle 20 in poi.

C.so Garibaldi, 98 Corato (BA). Info: 080.8987446. Dalle 8 in poi. Chiuso il lun.

Moai

Via Adua, 15 Conversano (BA). Info: 080.4953659. Dalle 06:30 in poi. Il lun. solo di mattina. Ristorante, ma anche american bar che sfoggia ben 80 tipi di cocktail, una lista interminabile di distillati e ottima musica con una workstation non indifferente. Da bere: tanto alcol in cocktail, ma anche vini e birre.
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Storico locale della dolce vita, con grandi letti e chaise longue su cui gustare cocktail e ricercati distillati o cenare. Ambiente elegante e patinato, pubblico selezionato. Da bere: se non avete idee sfruttate quelle dei vulcanici barman.

Locale ideale per cocktail party, banchetti e colazioni di lavoro. Sevent In vive anche di happy hour, concerti e spettacoli di ogni genere. Da bere: cocktail internazionali, vini alla mescita, oltre 10 tipi di birre speciali.

Bar hopping, la notte si fa in strada


Guida alle zone della citt che vanno di moda: un dink preparato come si deve e soprattutto tanti incontri da fare.

A curA di Mirko GAllettA

Estate, autunno, inverno. Le stagioni non sembrano cambiare le abitudini del popolo della notte cittadino. Non una novit per gli addetti ai lavori, ma la movida oggi giorno si fa incontrandosi in strada, passando da un locale allaltro senza curarsi del freddo. Il termine bar-hopping (saltare da un bar allaltro) lo abbiamo preso a prestito dagli inglesi che, grazie alle distanze ridotte delle nostre citt, amano spostarsi da una zona allaltra.

Partiamo dalla nuova zona di Poggiofranco, dove il Kill Time (Via Caccuri, 39) movimenta i weekend aumentando i gradi alcolici. Qui si ha modo di incontrare tantissima gente perch ci sono locali per tutti i gusti luno affianco allaltro: dal pub alla pizzeria, dalla yogurteria alla sala giochi.

Scendendo a Carrassi incontriamo il Demetra (Via Giovene, 1), dove dopo essersi stretti nelle spalle per arrivare al bancone per chiedere al buon Piero il terzo cocktail ci si ferma fuori in un clima privo di fronzoli e paillette.

Entrando nella citt murattiana, tappa obbligata lo Stile Libero (Via A. Da Bari, 14), un bel locale che riempie la sua strada di auto in doppia fila e giovani rampanti che, cocktail alla mano, ondeggiano ascoltando il dj set o la live music, ma soprattutto flirtano con le belle ragazze tirate a lucido.

Giunti in centro si attratti dal canto delle sirene di Corso Vittorio Emanuele II, dove ci sono i tanti locali della zona meglio conosciuta come Mud (dal nome di uno storico locale). Si affacciano su questa via tanti cocktail bar diversi, non molto grandi, e che sfociano naturalmente sullarea pedonale super frequentata. Qui il must assolutamente il cocktail in mano e per le ragazze trucco curato, super mini gonne e maxi tacchi. In questa zona non difficile trovare il posto giuDallaltra parte sto, con locali come la pizzeria Biancofarina, della citt, quartiere San il Sumo Sushi Bar, Mammamia, lAlterPasquale, c il Jambore no, il 61, il Mom, il ristorante Al(Via Fanelli, 206), famoso per berosole, Julius, la yogurteria due cose: il suo mega ledwall e i suoi YOGO, il Just Caf... maxi cocktail pieni di cannucce per gustarli in compagnia. Il target delle frequentazioni, la sua posizione con una zona pedonale e le grandi vetrate che fanno sentirti quasi ancora nel locale, invogliano a viverlo anche allesterno.

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Da qui poi facile il passaggio nella citt vecchia, dove le chianche conducono a posti di ritrovo quali il Matisse e il Matiti Brown in Piazza del Ferrarese, o nella successiva Piazza Mercantile, dove c il malizioso Voglia Disco Bar e tantissimi altri locali, come il Billionaire o il nuovo Babilonia (P.zza Mercantile, 33), caffetteria di giorno, bistrot a pranzo, cocktail-pub di sera. Anche Via Manfredi, che si affaccia sulla piazza, gode dei suoi tanti locali per tutti i gusti, ma il suo primo locale La Plaza, minuscolo cocktail bar dai prezzi imbattibili, per drink, shot e birre. Oltrepassata la Fontana dell quatt facc, ci si addentra nel borgo attraverso Strada Palazzo di Citt, e qui si trova unaltra via piena di gente che chiacchiera e sorseggia drink. Fioccano qui locali come il Garg, lAnd, il Why Not?, I Pestati, il Bar Lume. Ce n per tutti i gusti: dal fighetto al tipo easy.

Uscendo dalla citt vecchia le ultime tappe di questo tour barese attraverso cocktail e persone, non possono non essere quelle della zona del lungomare. Sulla famosa Nderr a la lanz, di fronte al Teatro Margherita, c El Chiringuito, umile chioschetto che disseta centinaia di giovani a suon di pestati, Vodka Pesca Red Bull e Peroni g-g. Poi c il Pharos (L.go G. Bruno, 30) col suo minuscolo locale capace di bloccare il traffico della sua strada, regno incontrastato di giovani drinkaroli messi in bella vetrina. E il luogo ideale per fare nuove conoscenze, ma mi raccomando: labito fa il monaco. L vicino c il Nessundorma (Via Fiume, 3), bel locale a due piani per un pubblico meno pischello e pi esigente, per poi arrivare al Teatro Petruzzelli, dove dimora il Doa Flor in cui incontrare llite di Bari e prezzi meno abbordabili.

Top 10 puglia
pub

Transylvania

Via S. Andrea, 42 Bisceglie (BT). Info: 327.2451897, 392.3680478. Dalle 21 in poi. Chiuso il lun.

Luogo da brivido che riscalda le serate con karaoke, dance e molto altro. Un locale pieno di scheletri e cadaveri, ma cos divertente da far resuscitare anche i morti.

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Terra di Mezzo
TERRA Di MEzzO Via Di Tullio, 14 Bari. SAnTO gRAAl Via S. Maria, 4 Trani (BT). TRAnSylvAniA Via S. Andrea, 42 Bisceglie (BT). El TAPAS DE POlDO Via Bari, 13 - Andria (BT). lOnADA Via De Turcolis, 2/b Giovinazzo (BA). OkTOBERfEST Via Caccuri, 59 Bari. Swing PuB V.le Pio X, 21 Molfetta (BA). ShERwOOD Via Caduti Di Via Fani, 3/5 Altamura (BA). MEDiEvAl Via Cardinale Casimiro Gennaro Conversano (BA). ThE STuART PuB Via Dalmazia, 173 Bari (BA).

Da bere: birre e cocktail da nomi come Insuline e veleni.

Via Di Tullio, 14 Bari. Info: 080.5573692. Sempre aperto (anche a pranzo) dalle 21:00 in poi.

Uno dei pi grandi e conosciuti pub baresi. La Terra di Mezzo si ispira alla saga della Compagnia dellAnello ed un vero punto di riferimento per chi ama i giochi da tavola. Ambiente fantasy, particolari che richiamano atmosfere medievali, spade, cavalieri, draghi e principesse rapite. Tra le specialit pizze, panini, carne alla griglia, taglieri di salumi/ formaggi e insalate e stuzzichini di ogni genere. Da bere: Tennents rossa o doppio malto, la Jupiler, la Leffe, la Guinness e la Franziskaner.

El Tapas De Poldo
Via Bari, 13 - Andria (BT). Info: 0883.292318. Dalle 19 alle 2. Chiuso il merc. Da oltre un decennio un angolo di Spagna in terra pugliese: un pub dove ritrovare sapori, e tipicit della penisola iberica. Da bere: Gordon Finest Silver, Watneys Scotch Ale, Konig Weiss Bier, Guinness alla spina, birra artigianale

Santo graal

Via S. Maria, 4 Trani (BT). Info: 349.6114805. Dalle 20:30 alle 2. Chiuso il luned.

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Affascinante locale posto in una struttura del 500, e in cui godere della compagnia di una buona birra irlandese o dove gustare carni alla brace, pizze, panini, insalate... Da bere: Guinness e ben 60 tipi di distillati.

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Sherwood

Via Caduti Di Via Fani, 3/5 Altamura (BA). Info: 080.3144975. Dalle 20:30 in poi. Chiuso il lun. Locale storico del paese, sempre pieno di avventori desiderosi di assaporare le sue bont. Il menu propone gustose piadine, panini, pizze, focacce, taglieri con specialit di carne. Da bere: birre dabbazia e artigianali.

lonada

Via De Turcolis, 2/b Giovinazzo (BA). Info: 342.0171013, 320.7226655. Sempre aperto.

Swing Pub

Medieval

V.le Pio X, 21 Molfetta (BA). Info: 080.3353553. Dalle 7 in poi. Chiuso il mart.

Via Cardinale Casimiro Gennaro Conversano (BA). Info: 080.4959093. Tutti i giorni dalle 21:00.

Volendo evitare la solita pizza, questo pubbirreria lideale. In menu specialit iberiche e carne di prima scelta, tortillas, taglieri, ottime insalate, burritos e bocadillos. Da bere: Augustiner, sangria, birre tedesche e belghe.

Pub dove durante larco della giornata passano centinaia di persone. Lo Swing un punto di ritrovo, un modo per sentirsi a casa. Da bere: cocktail e Augustiner bionda lager, Kwak rossa doppio malto, Bush bionda doppio malto da 10.

Allombra della Cattedrale e a quattro passi dal Castello, il Medieval lascia accomodare i clienti in una struttura in pietra dove cenare con pucce, crpes, pizze. Da bere: birre belghe, trappiste, fruttate.

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Oktoberfest

Via Caccuri, 59 Bari. Info: 348.2655171. Sempre aperto dalle 20:30.

The Stuart Pub


Via Dalmazia, 173 Bari (BA). Info: 335.1339386. Dalle 21. Chiuso il lun. Lo Stuart da oltre 10 anni un scottish pub dove godere di buona birra e insalate, bruschettoni, crpes, panini e piatti come il gulasch o il chicken delights. Da bere: Tennents, Guinness, Bass, Leffe Brune, Weihenstephaner, pregiati whisky scozzesi.
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Pub molto accogliente e dallottimo menu a base di piatti tipici bavaresi: stinco di maiale, Bockwurth tedeschi, hamburger, taglieri di carni miste, ma anche pizze, cicci, carpacci e insalate. Da bere: birre dabbazia o trappiste e weisse.

n BA O Ri R D

gourmet beer in puglia

A curA di Mirko GAllettA

Da Barletta a Giovinazzo: percorso Percorso tra pub con birre artigianali e abbinamenti gastronomici particolari.
Johann Wolfgang von Goethe diceva Conoscere i luoghi, vicino o lontani, non vale la pena, non che teoria; saper dove meglio si spini la birra pratica vera, geografia. Come dargli torto?

In un viaggio alla ricerca dei migliori locali del nord barese in cui apprezzare buona birra partiamo da Canosa di Puglia per incontrare lExcalibur (Via dei Tigli, 21), pub dove gustare Guinness, Bitburger, birre belghe e specialit dei rinomati birrifici di Grado Plato e di Toccalmatto.

Ad Andria El Tapas De Poldo (Via Bari, 13) fa sorseggiare birra artigianale del Birrificio Castel Del Monte, o Gordon, Watneys, e Guinness alla spina.

A Trani il Tortuga (Via Supportico La Conca, 8), pub e beer shop, offre oltre cento variet di birre diverse, tra cui le sue Tortuga (autoprodotte). In citt segna il territorio anche il Santo Graal (Via S. Maria, 4), irish pub dove gustare ovviamente Guinness.

Per chi ama la Guinness (ma anche la buona cucina) tappa straconsigliata a Barletta lirish pub Saint Patrick (Via Cialdini, 15), che suggerisce invitanti e spesso inediti abbinamenti birrogastronomici. Poco pi avanti sincontra il San Giorgio al Pomodorino, che propone selezionate birre belghe.

A Corato sono degni di menzione lAntico Bar Commercio (C.so Cavour, 40), che per tutto Ottobre impazza con la sua Beer Fest in onore della Oktoberfest di Monaco; e il Bibere (P.zza Di Vagno, 23), un tempio dedicato alla coppia malto&luppolo dove si preparano cocktail e gelati a base di birra, birre artigianali e variet rare ed introvabili, ma soprattutto Bibere ha creato due variet di birra fermentate in maniera naturale (la Incipit e la Rubea).

A Molfetta da segnalare lo Swing Pub (V.le Papa Pio XI, 21) con le sue bavaresi, trappiste belghe, e bombe doppio malto da 10 gradi. Poi c il Beatles Pub (L.mare Colonna, 112) con serate a suon dei mitici fab four e di Tennents.

Scendendo col nostro viaggio a Giovinazzo ci fermiamo al Rocket (Via Crocifisso, 18), che impreziosisce le sue leccornie con birre quali Rosenhaimer, Gordon, e Weihenstephaner. Nelle vicinanze il Lonada (Via De Turcolis, 2/b), pub e beer shop, col suo stile iberico propone pietanze spagnole, ma per la birra si rif assolutamente a Germania e Belgio con buone birre artigianali. In questo periodo festeggia lOktoberfest con lAugustiner.

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BEST OF BARI
BAri citt EAT&DRINK GYROSTERIA YANNIS Ristorante: Via Re Manfredi, 22 Bari centro storico. Info: 080.5283094 - 335.7092737 Take Away: via Nicolai, 11/13 Bari. Info: 0805214797 Situata nel cuore della citt vecchia, la Gyrosteria Yannis un autentico angolo di Grecia. Molto pi che un bel posto dove assaggiare le specialit della cucina ellenica, un punto di riferimento per chi, in coppia o in gruppo, preferisce variare e andare oltre la pizza o il panino. Piatti speziati, tradizionali, accompagnati da bevande greche e non solo. Tutti i prodotti sono preparati secondo la tipica tradizione ellenica e mediterranea. Un locale ben arredato dove si respira il clima e il calore della terra di Grecia. Si effettua anche servizio di ordinazione e consegna a domicilio. Orario: Aperto tutti i giorni, dalle 20 in poi. TERRA DI MEZZO Via Di Tullio, 14/16 - Bari - Info: 080.5573692 Uno dei pi grandi e conosciuti pub baresi meta di numerosi giovani che amano i giochi di ruolo, il fantasy, tra cavalieri, draghi e principesse rapite. Nella birreria ludoteca Terra di mezzo possibile incontrarsi per giocare con i numerosi giochi di societ, sorseggiando ottima birra o gustando pizze, panini, taglieri di salumi e formaggi, insalate e stuzzichini. Ricca la scelta di birre, con otto spine per spillare lottima Tennents, la Jupiler e altre birre. Da oggi Terra di Mezzo anche trattoria aperta a pranzo da lunedi a venerd, men per lavoratori e studenti, aperitivi di laurea. LUN: Dr Why? - MAR/MER: diretta Champions League - SAB/ DOM: diretta Mediaset Premium Serie A Orario: Aperto tuttele sere della settimana dalle 20:30 alle 03:00 - Lun-Ven aperto a pranzo dalle 12 alle 15. BABILONIA Piazza Mercantile 33, Bari - Info: 3801280695, 0809684938 Un nuovo lounge-music bar nel cuore di Bari vecchia, Babilonia bar caffetteria di giorno, bistrot a pranzo, cocktail-pub di sera. Essenziale ed accogliente nellarredamento interno, si distingue per lampio bancone, dispone di numerosi tavolini allaperto che si affacciano nella incantevole piazza Mercantile, al centro della movida barese. Il men propone ottimi primi, insalate, crostoni e taglieri, ricco lamerican bar e le numerose birre in bottiglia e alla spina come la nuova Tennents. RIcca la programmazione di eventi che vede serate a tema,

degustazioni ed happy hour. SAB: cocktil party Orario: Aperto tutti i giorni dalle 08:00 alle 04:00. JAMBOREE LOuNGE CAF Via Fanelli, 206/31 - Bari. Info: 080.5026148 Lounge bar dallambiente unico e decisamente ammaliante, che si fa ammirare sin dallesterno con le sue grandi vetrate che mostrano le grazie dellambiente interno. Il Jambore impressiona da subito con le luci e le immagini del suo enorme ledwall che copre tutta la parete e il soffitto. In questoasi di luce spicca notevolmente larredamento bianco, ma le atmosfere mutano continuamente in dipendenza di ci che trasmette il ledwall, o della serata, tra dj set e live music. Il menu propone apetizer, sushi, secondi piatti, insalate assortite, crpes dolci e salate, piadine, toast e pasticecria GIO e DOM: happy hour 13/10: selezioni ufficiali per il Grande Fratello - 31/10: Halloween Party Orario: Sempre aperto h24 BAri HiNterlANd DANCING ONIS DISCO Str. prov. Terlizzi-Ruvo - Terlizzi (BA). Info: 347.3214246 - www. onisdisco.com Nei 500 metri quadri complessivi di struttura in cui si sviluppa, questo disco pub dispone di tutte le prerogative essenziali per creare una buona serata allinsegna del divertimento. E strutturato come unarena, quasi

un moderno colosseo fatto per ballare e sfrenarsi sul dancefloor. LOnis ai suoi servizi di risto-pub abbina il divertimento del dj set con musica a 360 gradi, il divertimento delle serate caraibiche, o quelle dedicate al tango, o dei party a tema. Il menu offre antipasti, pizze cotte in forno a legna, primi piatti, dolci... -Segnaliamo che dispone di un parcheggio custodito. GIO: balera con liscio, mazurka, walzer - SAB: disco a 360 DOM: balli latino americani Orario: Food dalle 21:00 alle 00:30; dance night dalle ore 24:00 alle 4 JuBILEE Via Castel del Monte, 188 Corato (BA). Info: 080.8987028 - www.jubileegroup.it Dal 1993 il Jubilee firma la storia del mondo disco, e non solo, del Meridione. Ben tre i suoi ambienti: la main hall PUBLIC; il Pepero Priv; la Sala & Tabacchi. Il PUBLIC una piattaforma con un palco in pianta stabile di 15 metri x 6, realizzato per lintrattenimento dedicata al vasto pubblico dalle mille sfaccettature. Prendono vita qui i concerti e i dj set dei migliori artisti nazionali ed internazionali. Pepero Priv il salotto fashion distintosi per aver attratto nellarco degli anni un pubblico adulto e selezionato. Orario: Aperto il sabato dalle 23 in poi

MuST MuSIC_RESTAuRANT Via Caduti delle Foibe, 29 Altamura (BA). Info: 080.3142382 www.mustaltamura.it Tra una buona pizza e tanto divertimento, il Must music_restaurant continua la sua esaltante stagione fatta di buona tavola, pizze, e divertenti serate in cui resta assoluta regina la musica, che pu essere la live music con le migliori cover band del territorio, il karaoke con grande animazione, il dj set, lo show flair, la dance e molto altro da scoprire in questo apprezzato locale altamurano. Si accettano feste private su prenotazione. VEN: live music - SAB: dance & dinner - DOM: latini Orario: Aperto dalle 19 alle 3. Chiuso il mercoled EAT&DRINK BARBA NERA Via Supriani, 28 - Acquaviva delle Fonti (BA). Info: 080.757051 In onore del temibile capitan Barba Nera, pirata che spargeva il terrore su tutti i mari, sorge oggi un pub allinterno di unantica prigione del 1300. Grazie al restauro e agli interventi scenografici degni del set di un film, questo carcere diventato una taverna dei pirati del XVIII secolo. Il men soddisfa ogni palato con focacce quadre farcite, piatti freddi, pizza al tagliere tondo, insalate, piade farcite, crespelle. Da non perdere le partite di calcio (Campionato e Champions) trasmesse: per ogni goal segnato dalla squadra prescelta,

cicchetti gratis per tutti! SAB e DOM: visione delle partite. Ogni goal della squadra scelta per quel giorno, Barba Nera offre 1 cicchetto a tutti i presenti Orario: Aperto dalle 21 alle 4. Chiuso il luned PECORA NERA COuTRY PuB Via Carmelo Colamonico 74 (Via Santeramo) - Cassano delle Murge (BA). Info: 0803072088, 3473010176 Il Pecora Nera realizza un locale con due ambienti dal grande fascino, arredati in modo molto particolare, con tappi di bottiglie di birra a creare quasi dei mosaici, bicchieri, boccali, bottiglie e lattine di birra messi in bella mostra come fossero unimportante collezione di monete antiche...si capisce subito qual la passione di questo locale. La cucina molto fantasiose, e realizza vere delizie giocando coi vari aromi delle birre. Ogni gioved c tanta buona live music. GIO: Gioved a pecora SHERWOOD Via Caduti di Via Fani, 3/5 - Altamura (BA). Info: 080.3144975 - www.2night.it/sherwood Per chi avesse voglia di gustare una buona pizza o altre specialit fantasiose che vedono legati insieme salsine speciali e carne, o magari bere un boccale di birra in compagnia, lo Sherwood ci che fa per lui. Un frequentato pub specializzato nella gastronomia con prodotti di Norcia proposti con fantasia Il menu si contraddistingue per il rapporto

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BA

qualitprezzo. Il vedere la gente tornarci pi e pi volte un chiaro segno di affetto e fiducia mai tradita del cliente e delle sue aspettative. Il men propone panini e insalate assortite, taglieri, carne e piatti sfiziosi. Orario: Aperto dalle 20 alle 3. Chiuso il luned IL PATRIARCA Via Beccherie Lisi, 15 - Bitonto (BA). Info: 080.3740840, 368.7501700 - www.2night.it/ ilpatriarca Allombra della Cattedrale, vero gioiello del romanico pugliese, sorge Il Patriarca, un eccelso ristorante-pizzeria dove poter gustare la cucina tipica locale rivisitata, e naturalmente specialit di mare quali pesce, crostacei, frutti di mare, carpacci

di pesce (ma anche di selvaggina e carne solo su richiesta). Negli anni 40 cantina, poi trattoria ed infine ristorante, questo luogo ha sempre avuto in s lanima del ristoratore. Il Patriarca gode di due ambienti (uno al piano interrato) molto curati, dove godere della gastronomia locale. Si accettano feste private. Orario: Aperto dalle 19:30 in poi. DRuM&BAR LIVE MuSIC Via Asti, 2/A Terlizzi (BA).Info: 349.0533552, 346.1549966 Stimolante locale su due livelli immolato alla musica live e a tutte le forme di spettacolo, ma non solo, anche a frizzanti eventi danzanti e non in cui lunica padrona lallegria a braccetto con la goliardia.

Lintenzione della gestione quella di dare il giusto spazio alla musica in un contesto mai adattato, ma pensato appositamente per il live, che sia jazz o pop, in cui trovare tutto ci che la moderna tecnologia audio-visiva permette per una godibile performance musicale o teatrale. Si accettano feste private. DOM: partite in tv Orario: Aperto dalle 8 alle 2. Chiuso il luned CONVIVENDO Via Amendola, 2 - Casamassima (BA). Info: 080.674146, 388.4761825 Aperto fin dal mattino, accoglie i clienti che desiderano dare alla giornata unimpronta di gusto: a colazione, torte artigianali e una variet colorata e prelibata

di pasticceria secca e fresca per accompagnare un ottimo caff. In qualsiasi momento della giornata possibile fare tappa al Convivendo per un aperitivo o un gelato artigianale, disponibile anche per intolleranti al lattosio. A pranzo e a cena, presenta una cucina tipica pugliese, con un men che varia in base alla stagionalit dei prodotti. Ricca la cantina, con vini bianchi e rossi esclusivamente pugliesi Orario: Aperto dalle 07 all01. Chiuso il mercoled HEGEMONYA ICE Via Repubblica Italiana, 56 - Bitonto (BA). Info: 080.3735702 Anima golosa di Bitonto che lascia riverberare il suo nome in citt e non solo. Questa gelateria nasce dalla qualit di

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un altro locale: lHegemonya Caf, conosciuto lounge caf nei pressi della Villa Comunale. Dai suoi successi ha preso vita lIce, unoasi di bont dedicata adr ogni persona che vuole coccolarsi con la dolcezza. LHegemonya Ice prepara crpes e un ottimo gelato artigianale dagli inediti gusti, ma segnaliamo anche lattenzione prestata verso i clienti celiaci, infatti qui si prepara anche il gelato senza glutine, cos da non privare nessuno di una pura esperienza dei sensi. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 09:00 alle 02:30, escluso il mercoled

ENO SAPORI MEDITERRANEI C.da San Nicola Vecchio, 10 - Bitonto (BA). Info: 080.3215246, 334.8080899 - enosapori@ libero.it Aperto solo su prenotazione Per una cena elegante, un raffinato incontro romantico a lume di candela cullati da selezionata musica, En Sapori accoglie i suoi clienti allinterno della sua splendida villa con un lussureggiante giardino. Questo curato locale dellentroterra barese si propone per una selezionata clientela e solo ed esclusivamente previa prenotazione, al fine di garantire un servizio impeccabile. Inutile presentarsi direttamente se prima non si effettua una prenotazione. En disponibile per feste ed eventi privati, meeting aziendali, cene e banchetti.

Le GranD TaBou
Via De Rossi 187 - Bari. Info: 0805207098 Un american bar dove si respira aria dinternazionalit, a partire dal nome, per finire alla posizione dello stesso, nei pressi della Facolt di Lingue nel centro di Bari. Locale ben frequentato, ottimo per colazioni, pranzi e aperitivi, sia per chi vuole spezzare con una pausa gustosa e sia per chi intende fare meeting lavorativi. Da Le Grand Tabou possibile mangiare primi speciali come
il tortino di riso Basmati con pollo e limone, sformati di scamorza affumicata con spinaci al vapore, ma anche filetti, insalate e altro ancora. Disponibile per organizzazione catering ed eventi di ogni genere. Aperto anche di sera su richiesta e per eventi. Orario: Aperto dal lunedi al sabato dalle 7 alle 20. Chiuso la domenica.

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eST! vineria con cucina


Via Toma 81/83 - Bari. Info: 0809904796 Latmosfera molto bella, il servizio veramente buono, le pietanze impeccabili, un posto consigliato per chi ha voglia di passare una bella serata romantica col proprio partner oppure con amici sorseggiando un ottimo vino della casa. Lambiente davvero molto grazioso, buoni i sapori, tradizionali ma con pizzico di fantasia (come la torta cioccolato e peperoncino, da provare).
Ottimo anche per il pranzo, con la formula a buffet. Uno degli aspetti pi importanti nella cucina di Est! la naturalit delle scelte, che seguono il ritmo delle stagioni, quindi spesso tra le proposte piatti ricercati nelle preziose tradizioni di Puglia, verdure, frutti, carni e formaggi genuini. Orario: Lun-Sab 12,30-15 e 19,3024. Chiuso Sab a pranzo e Dom

fm Gran caffe
Via Papa Giovanni Paolo I, 10/I - Bari. Info: 0805610578 Un nuovissimo lounge bar, ampio ed accogliente situato in una delle zone pi in di Bari, FM Gran Caff, a Poggiofranco, si propone come una ottima soluzione per ogni momento del giorno. Bar, caffetteria, tavola calda, sala da t, cioccolateria anche disponibile per eventi e per festeggiare ricorrenze e momenti speciali. Da Fm Gran Caff si possono mangiare antipasti, primi, rosticceria, insalate e piadine accompagnati da birre, cocktail e distillati di ogni genere, oltre alla ottima caffetteria fornita di dolci e gelati. Ricca anche la programmazione di eventi che vedr iniziare a breve appuntamenti fissi di venerdi e domenica con aperitivi ed happy hour musicali. Orario: Lun - Giov 07:00-21:00 e Ven-Dom 07:00-01:00

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DOLCI MOMENTI Via Garibaldi, 89 Gioia del Colle (BA). Info: 080.3481620 Larte e la passione pasticcera trovano massima espressione in Dolci Momenti, pasticceria, caffetteria, sala da th. Ci si pu accomodare in due ampie salette in pietra viva e gustare ci che il laboratorio prepara quotidianamente: solo materie prime fresche e genuine, per la preparazione di dolci, biscotti, paste, semifreddi, torte, cioccolate calde, pasticcini. Immancabile, la gelateria con specialit che da sempre rappresentano leccellenza di questo locale. E anche American Bar con una proposta completa di drink, cocktail, aperitivi, insalate, tramezzini, piadine, pucce e sandwich

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Orario: Aperto dalle 06 alle 24. Il sabato fino alle 03 BRASSERIE GAMBRINuS Via Estramurale a Mezzogiorno, 166 Putignano (BA). Info: 334.7058698 Nel corso della giornata caffetteria e american bar con barman qualificati e di alto livello, ma quando giunge la sera offre il meglio di s con il ristorante pizzeria. La cucina di questo locale stuzzica curiosit e appetito e il rinnovato men e le specialit a base di birra ne rappresentano solo un esempio. I molteplici piani della struttura e i diversi ambienti, inoltre, fanno s che vengano soddisfatte le esigenze di tutti. Il locale permette inoltre di assistere alle partite di Campionato e Champions League

senza dover rinunciare alle specialit della cucina Orario: Aperto dalle 18 alle 02 e dalle 03 alle 13. Chiuso il marted DREAMING DAY SPA Borgo San Francesco, 30/32 Bitonto (BA). Info: 080.3735759 Unefficace oasi di ristoro del corpo e della mente, uno spazio sospeso nel tempo che blocca lo scorrere frenetico dei minuti. Tra le sue varie tecnologie e tecniche di relax, Dreaming Day dispone anche della pi recente innovazione per la riduzione di masse adipose nei punti critici, per poter recuperare la giusta taglia. Alcune applicazioni di questo innovativo strumento lipo-cavitazionale consentono il recupero della silhouette ideale

e indumenti ormai dismessi potranno essere nuovamente indossati. Su www.dreamingdayspa.it scopri i tanti e convenienti trattamenti speciali. Su www.2night.it/dreamingdayspa scopri i tanti e convenienti trattamenti speciali Orario: Aperto dalle 08:30 alle 22:00. Chiuso il luned pomeriggio

BAri Sud

EAT&DRINK MASSERIA DEL CROCIFISSO Str.da Prov.le Polignano a MareCastellana Km.4 Polignano a Mare (BA). Info: 080.4248108, 335.6844815 Si erge tra distese di campi di ulivo e di grano. Con i prodotti biologici dellorto, il grano, lolio, nella cucina del ristorante annesso, si assapora il fascino della

preparazione di men improntati alla genuinit e la freschezza dellottima qualit delle materie prime. Ideale per trascorrere soggiorni in camere linde, dotate di ogni comfort, con formula B&B o a mezza pensione. Le diverse sale interne suggellano egregiamente qualsiasi evento speciale, dagli anniversari da ricelebrare nella chiesetta consacrata del Crocifisso da cui prende il nome, alle feste e ai ricevimenti di ogni tipo Orario: Aperto tutto lanno

TO BE WINE C.so Vittorio Emanuele II, 13 Ostuni (BR). Info: 0831341590, 335.7680553 Un luogo ideale per tutti coloro che amano il vino e a chi solo curioso di scoprirlo. Il To Be Wine si rivolge al contempo allintenditore, a chi vuole dedicarsi il relax di un happy hour, o a chi vuol farsi consigliare sullacquisto di una buona bottiglia, magari per una cena importante.

In questo store e wine bar sono presenti le migliori etichette del Bel Paese, ma non solo, infatti qui possibile trovare anche squisite salsine, taralli e fantasiosa pasta casereccia. OGNI GIORNO: happy hour con vino e stuzzicheria a 4,50 Orario: Aperto dalle 09:30 alle 13:00 e dalle 17:00 in poi

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oPen cafe

Viale Papa Giovanni XXIII 38/b - Bari. Infotel: 0809752584 Caffetteria, american bar, bistrot, wine bar e tanto altro. Questo Open Caf, locale a Bari, arredato in maniera elegante e sobria per un ambiente comodo, accogliente e curato nei minimi particolari. Dispone di unampia saletta dove possibile fare colazione, consumare la pausa pranzo con ottime pietanze, una cena leggera o incontrarsi con gli amici nel pomeriggio per un caff con dolce o un aperitivo. Per la sera Open Caf si propone come american bar per cocktail accompagnati da ottimo finger food o wine bar per degustare vini pugliesi e nazionali. Caratteristica e must dei gestori di questo locale la massima attenzione alla qualit e alla scelta di prodotti locali per la loro tipicit e genuinit. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 6 all1. GIO: Happy Hour - DOM: Open Buffet, Apericena con ricco buffet e tanta bella musica lounge, bossanova, nu-jazz, chill-out e revival.
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remare

Via Di Vagno, 218 Mola di Bari (BA). Info: 080.4737098, 080.4742158, 392.5215931 www.remare.it Una location unica che combina con eleganza elementi tipici della regione con loriginale design degli arredi, curati fin nei minimi dettagli, e gli splendidi scenari sul mare. Un raffinato ristorante che, con professionalit e cortesia, accoglie i clienti in unatmosfera di alto livello: la scelta ideale per chi in cerca dei veri sapori della cucina mediterranea. ReMare propone infatti lessenza dellenogastronomia pugliese, attraverso men composti da cibi sempre freschi e di stagione. Oltre ad essere teatro di eventi, cocktail, aperitivi e gustose serate culinarie, il locale accoglie volentieri anche banchetti nuziali e ricevimenti Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena. Chiuso il luned

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WinDiGo SaLoon
Via Mauro Amoruso, 31 - Bari Conoscere i luoghi vicini o lontani non vale la pena, non che teoria. Saper dove meglio si spilli la birra pratica vera, geografia (Goethe). Accogliente, invitante, sempre disponibile a tirarvi su di morale e a strapparvi un sorriso. E il Windigo Saloon, molto pi di un pub dove sarete accolti come amici tra amici dallo staff simpatico e competente. Arredato con un inconfondibile stile old west, il Windigo dispone di 70
coperti ed la location ideale per una tranquilla serata in coppia o in gruppo per sorseggiare una delle oltre cento etichette di birra disponibili, oppure ottimi distillati, bibite o vino e accompagnare il drink con una buona piadina o insalato o un tagliere di formaggi e salumi. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:30 alle 02.

mimi riSToranTe in carne


Piazza Giuseppe Massari 28, Bari Info: 0805217153 Un nuovissimo ristorante aperto in pieno centro a Bari per soddisfare gli amanti della carne, del buon vino e dei dolci pi raffinati. Mim Ristorante in Carne, come amano definirlo i gestori, nasce dallidea di una famiglia di noti macellai per proporre un servizio di alta qualit. Vi si possono gustare carni di ogni genere preparate nelle maniere pi diverse, con contorni di verdure e
accompagnate da vini rigorosamente pugliesi, birre artigianali e per chiudere cene con gusto vasta la scelta di dolci e di oltre cento rosolii di produzione propria. Si effettua anche servizio di asporto su prenotazione. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:00 alle 00:00, esclusa la domenica.

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maLToS
Via Aurelio Carrante 1b, Bari Info: 3469545500, 3891167351 Ampia ed accogliente birreria, pub in stile anglosassone con larredamento caratterizzato da legno bruno e vetrinette ricolme di birre e distillati vari, braceria di qualit che vanta una cucina per celiaci e attenta ai palati pi fini. Questo Maltos, nuovo locale aperto a Poggiofranco. Qui possibile mangiare carne cucinata in varie maniere, taglieri di formaggi e salumi di cinghiale e dolci della casa.
Da bere lottima Paulaner alla spina, mentre in bottiglia le birre artigianali e trappiste, fornito anche lamerican bar. Ricca la programmazione di eventi come musica dal vivo, serate a tema, Oktoberfest, serate universitarie e tanto altro ancora. Il Maltos disponibile per feste private, eventi e ricorrenze di ogni genere. Orario: Aperto da luned a venerd dalle 12:00 alle 15:00, tutti i giorni dalle 20:00 alle 02:00

aL canTaGaLLo PiZZa & cucina


Via Molfetta, 18/20 - Giovinazzo (BA). Info: 080.3941104, 347.1127335 Al Cantagallo conquista, oltre che con i suoi ambienti, con leccellenza del suo menu e con la pizza cotta in forno a legna con ingredienti regionali (anche insoliti). La carta offre anche antipasti, primi e secondi piatti (di carne o pesce), secondo il menu del giorno, per una cucina basata sulla tradizione mediterranea e sulla filosofia del km zero, che permette freschezza e genuinit dei prodotti. Da sottolineare la presenza di un laboratorio dedicato alla preparazione dei piatti per i clienti celiaci, che vede preparare pizze, e non solo in appositi forni, consentendo laffidabilit degli ingredienti usati. Orario:Dalle 20 alle 00.00 (domenica aperto a pranzo solo su prenot.). Chiuso il merc.

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SWinG PuB
Viale Pio XI, 21 - Molfetta (BA). Info: 080.3353553 - www.swingpub.it Se a Molfetta dici Swing dici casa, visto che questo pub da ben 20 anni allieta i momenti di tantissima gente che passa da qui per far partire la sua giornata, per mantenerla su, o persino chiuderla. Sar per le atmosfere e il suo arredamento, sar per la cucina e il suo beverage, o per gli eventi, ma lo Swing resta un locale di punta per la movida La sua proposta gastronomica vede
panini tradizionali, hamburger, hot dog, fritture e carpacci vari, carni alla griglia, insalate, dolci, cocktail, birra, vini locali di alta qualit Orario: Dalle 7 alle 4. Chiuso il mart. GIO: live music - VEN: Dj set di Adamo Logrieco e Massimo Sciannamea - DOM: Th e me in dolce compagnia, lounge caf e dj set con th e dolci vari

QuinTeSSenZa
Via Pierpaolo Pasolini, 5/a - Casamassima (BA). Info: 393.3873591, 080.2474424 Caffetteria, ristobar, american bar, risotteria, spaghetteria: a pranzo ci si pu saziare con primi e secondi che lo chef si diletta a cambiare quotidianamente. Impossibile non provare la specialit della casa: la tagliata, preparata in diverse varianti. Lofferta si rinnova a cena, con la possibilit di optare anche per innumerevoli ricette di risotti e spaghetti. Al bancone, un
personale che non si risparmia in simpatia e cortesia ed un barman qualificato Aibes. Organizza periodicamente serate con importanti collaborazioni, serate con dj set, musica dal vivo e di degustazione Orario: Aperto dalle 06:30 alle 04. Chiuso il mercoled

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Taverna DeL BorGHeSe


riSToranTe, vineria, Braceria
P.zza A. Diaz,28 Palo Del Colle (BA). Info: 080.2483221, 3393171158, 3920112636 Il sogno e la realt stanno spesso insieme fra le cose buone di una cucina semplice, un bicchiere di vino, romantiche serate a lume di candela e il riverbero dei camini dinverno. La Taverna del Borghese situata in una piccola ed affascinante casa ottocentesca, dove in unatmosfera intima e soffusa si combinano magnificamente la rievocazione rustica e finemente retr di una taverna, con la ristorazione ricercata e indissolubilmente legata al territorio di un ristorante. Pietra viva, travi a vista, specchi intarsiati ed un caminetto pronto a scoppiettare fanno da contorno a gustose pietanze che spaziano dallinterpretazione della cucina pugliese ai piatti pi celebri della gastronomia italiana, senza trascurare la cucina vegetariana e ottimi secondi di carni pregiate cotte solo ed esclusivamente sui carboni Orario: A pranzo e dalle 20 alle 00. Chiuso il lun.

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Bonum ToTum

P.zza Cavour 26 - Bitonto (BA). Info: 080.3757262 Il Bonum Totum un luogo per socializzare, sorseggiare qualcosa, stuzzicare o ristorarsi in un ambiente amichevole, affascinante per la sua struttura (sede del catapano) e dove al contempo partecipare ad eventi e divertirsi. Si tratta di un bel locale strutturato in ampi spazi e su due livelli. Al piano stradale il locale accoglie con la sua pietra viva, i suoi archi, il grande bancone pronto a servire cocktail, birre alla spina e in bottiglia e stuzzicheria. In fondo a questo ambiente fa capolino il forno a legna da cui nascono gustose pizze classiche e speciali. Al piano inferiore si struttura un ambiente destinato ad una ristorazione pi classica e curata. Orario: Aperto dalle 20:00 alle 02:00. Chiuso il mercoled OTTOBRE: scopri lOktoberfest

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HeGemonYa cafe

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Viale Giovanni XXIII, 28 - Bitonto (BA). Info: 080.3740893, www.hegemonya-cafe.com Un nome che fonda le sue radici nella lingua greca e fa subito pensare al dominio ed alla supremazia; sinonimi che esaltano le qualit di un rinomato caf che per la sua particolare collocazione ed efficienza offre un servizio di alta classe capace di renderlo un luogo di incontro per llite del buon gusto. Hegemonya un apprezzato meeting point: uno dei pi conosciuti del paese, e soddisfa varie esigenze offrendo una zona per un caff o un drink veloce al bar, e una pi rilassante in cui dominano comodi divani e tavolini. Qui ci si gode il menu con panini, piadine e stuzzichini; il beverage propone cocktail, vini pregiati, caff, cioccolate, frapp, caff speciali al mascarpone o alla soia, e molto altro da scoprire, senza tralasciare lottimo gelato (frutto della sapiente esperienza dellHegemonya Ice in Via Repubblica Italiana). Orario: Dalle h. 6 alle 1:30. Chiuso il merc.

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La LocanDa DeL maZZini

Via Mazzini, 16 - Bitonto (BA). Info: 0803741978 - www.2night.it/lalocandadelmazzini Questa pizzeria-ristorante, dove certamente non manca un forno a legna, accoglie il cliente prima di tutto in un ambiente curato in ogni dettaglio. Lambiente unico e dominato dallalta volta a botte e dalle pareti in pietra viva, com tipico delle antiche strutture un tempo adibite a frantoi. Una volta fatto accomodare lospite, La Locanda del Mazzini propone un ricchissimo menu con oltre 50 tipi di pizze diverse, antipasti, primi e secondi piatti di carne o pesce. Ci teniamo a sottolineare che il pizzaiolo lo stesso gestore: Silvio, nonch istruttore e responsabile regionale dellAPI (ass.ne pizzerie italiane). Qui la pizza, oltre che a trovare svariate soluzioni tutte da provare, preparata come tradizione vuole e con un impasto a 96 ore di maturazione, indispensabili per unottima qualit e digeribilit. Orario: A pranzo e cena. Chiuso il mart. LUN e GIO: pizza a pranzo

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vinTaGe kanTina Bar

Via De Napoli, 39 - Terlizzi (BA). Info: 340.6038488 Nei pressi della Cattedrale sorge il Vintage, realt sempre pronta a far movida, ad intrattenere e stupire. Aperto dalla mattina alla notte, questo locale accoglie nei suoi suggestivi ambienti per la colazione, laperitivo, la cena, un cocktail o un buon calice di vino. Il Vintage si propone di fare eno-gastronomia, per il piacere di abbinare il cibo al vino giusto, che sia una portata impostata su prodotti di terra o di mare, o anche la puccia leccese. Inoltre qui il vino lo si pu anche acquistare in bottiglia e decidere di non accomodarsi, magari per una cena a casa, e lasciarsi consigliare sullabbinamento migliore. Il Vintage oltre a tutto ci anche un valente american bar capace di realizzare i pi fantasiosi cocktail. Disponibile per feste ed eventi privati. Orario: Aperto dalle 6:30 alle 01. Chiuso il marted VEN: dj set - DOM: happy hour
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miLLion cLuB

Via Giovinazzo, 24 - Terlizzi (BA). Info: 080.3349753, 347.4093420 Un ambiente selezionato, musica ricercata, ricchi buffet e ottima cucina, voglia di movida ed eventi. Si tratta di un dinner&dance dove dar sfogo alla propria voglia di divertimento, e non solo. Con la sua grande e splendida struttura, quasi un antico castello alle porte di Terlizzi, il Million sa dare uno spazio adibito a chi vuole ballare (dj set soulful house, revival) e uno spazio per chi vuole cenare in comodit. Qui si pu iniziare prima la serata accomodandosi nella sala al piano inferiore, in un curato ristorante che propone un menu fisso che solitamente comprende: antipasti, 2 assaggini di primo, pizze centrali, bevanda, e ingresso disco, per poi salire al piano superiore e scatenarsi. Quelli che invece vogliono subito iniziare la serata ballando trovano piena soddisfazione nella sala dingresso, con american bar e prive. Orario: Aperto il sabato dalle 21:00 in poi
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LinconTro BeD & BreakfaST


Via Meucci, 1 - Santeramo in Colle (BA). Info: 080.3032184, 333.4026202, 338.7876011 - www. bbincontro.it A due passi dalla bella Altamura, dai Sassi di Matera, e da Bari, sorge unoasi di comfort dove alloggiare per una vacanza alla scoperta delle bellezze, dellarte e dei sapori pugliesi. LIncontro un piccolo e confortevole bed & breakfast che si presenta come una splendida villa a tre piani con mansarda, 6 stanze con bagno, di cui
una suite, una cucina e un soggiorno. I servizi offerti: tv e condizionatore in camera, rientro libero la notte, bagno privato, colazione inclusa nel prezzo, giardino, internet adsl, terrazza relax, mappe e informazioni turistiche. Gli ospiti potranno degustare la tipica colazione allitaliana, su richiesta quella continentale.

Parco Giannini
Strada provinciale Grumo-Sannicandro, km5 Grumo Appula (BA). Info: 347.2790212, 080.9696807, www.parcogiannini.it Ristorante, pizzeria, sala ricevimenti, b&b, nonch struttura sportiva con campetti di calcio: immerso nel verde della Murgia, Parco Giannini luogo incantevole in cui trovare relax, benessere, ottima cucina ed una buona dose di divertimento. Di qualit lofferta culinaria basata su ingredienti locali e assolutamente genuini. E
possibile ordinare anche pietanze di pesce, rigorosamente fresco, o pizze preparate da esperti pizzaioli. Su prenotazione, offre la possibilit di organizzare cerimonie o festeggiare ricorrenze Orario: Aperto tutto il giorno. Chiuso il luned VEN: Grigliata mista

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via roma 1
Via Roma, 1 - Acquaviva delle Fonti (BA). Info: 327.2073727 Nel centro del paese il Via Roma 1 impone i suoi profili eleganti e la sua genuina qualit volta a valorizzare un momento: quello di una pausa caff, di un buon gelato artigianale da far gustare al iglioletto, o dellaperitivo tra amici, degustando un calice di vino per ccompagnare una selezione di salumi. Nel suo unico ambiente ci si accomoda per gustare un ottimo caff, lo yogurt Dulcimea, le buone
brioche siciliane, o i vari tipi di espressini freddi, ma anche gelati artigianali proposti in ben 20 tipi diversi. Oltre a dolci e torte, cornetti e brioche siciliane, il Via Roma 1 propone anche insalate e taglieri, vini, cocktail, rum delle migliori marche. Orario: Dalle prime luci dellalba. Chiuso il mercoled pomeriggio

aGriTuriSmo amiciZia
C.da Cristo FasanoCassano delle Murge (BA).Info: 080.763393 Antica masseria di collina ad indirizzo zootecnico con allevamenti bovini, ovini, suini e caprini. LAmicizia ubicata a poche centinaia di metri dal parco nazionale dellAlta Murgia, e offre la possibilit di gustare piatti tipici genuini della cucina locale e di effettuare passeggiate a cavallo e numerose escursioni in una zona particolarmente ricca di percorsi naturalistici. LAzienda, esclusivamente
a conduzione familiare, unazienda bio-ecologica di 70 ettari coltivati a cereali, oliveti, ortaggi, frutteti, legumi, vigneti, seminativi. E dotata di un caseifico per la produzione di caseari tipici pugliesi da offrire ai propri ospiti, per una vacanza allinsegna della tranquillit. Orario: Dalle 9 alle 23

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crPecaf LounGe

Via Sammichele 63, Casamassima (BA). Info: 339.3949443, 340.6182085 Caffetteria, creperia, drinkeria, aperitiveria, antipasteria, pasticceria e frutteria: un locale che non si risparmia quando si tratta di soddisfare le esigenze dei suoi clienti. Allinterno di un ambiente molto curato, reso ancor pi avvolgente da giochi di luci che creano un effetto scenico stupefacente, vengono serviti caff, espressini e cappuccini particolari, tante variet di th, infusi e tisane, cioccolate calde aromatizzate, oltre a birre esclusive e fantasiosi cocktail. Ce n anche per i peccati di gola con una scelta molto variegata di crpes dolci e salate, classiche e particolari, cos come per la rosticceria, i piatti caldi e freddi, i primi e secondi tipici, le terrine, i bruschettoni e le invitanti piadipizze. Organizza feste di ogni genere e serate che lasciano il segno. Permette di seguire tutte le partite di calcio con Mediaset Premium Orario: Aperto dalle 06 alle 02. Chiuso il gioved

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DoroTea La SPaGHeTTeria
Via Andrea Costa, 21 - Bitetto (BA). Info: 349.7866363, 347.3748939, www.dorotealaspaghetteria.it Un locale moderno, raffinato e accogliente, portatore di una proposta di cucina nuova, di qualit, dedicata a tutti gli amanti della pasta, che lo ha portato a vincere nellultima edizione dei Regional 2night Awards nella categoria Comfort Food. La cucina incentrata sui sapori della tradizione, con una presentazione che si rif ad uno stile di cucina attuale, molto attenta anche allestetica delle portate. Dorotea offre la possibilit di scegliere tra pi di duecento ricette di spaghetti: impossibile non trovare quella che pi aggrada il proprio gusto. Non mancano specialit di carne e pesce. Da provare senza ombra di dubbio, le nuove birre artigianali, dal gusto e profumo inconfondibile. Una volta la bella Catherine Deneuve disse: Gli italiani hanno solo due cose per la testa, laltra sono gli spaghetti!. Orario: Chiuso il luned

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aGriTuriSmo farieLLo

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C.da La Riseca - Toritto-Quasano (BA). Info: 080.9926161, 333.6665608, www.agriturismofariello.it Adagiato su una collinetta che offre una vista mozzafiato sulla terra barese, questo ristorante, pizzeria, braceria, Bed & Breakfast lideale per chi alla ricerca di sapori genuini e nostrani. Attorno alla struttura si sviluppano oltre 100 ettari di terreno, dal quale vengono prodotti in proprio, con metodi interamente naturali: olio, vino, ortaggi e altri prodotti di coltivazione biologica che costituiscono le materie prime della cucina del ristorante. Tra le specialit proposte: la pasta fatta in casa, pecora nella pignata, agnello o ctridd, asina alla brace e cinghiale. Immancabile la pizza, cotta nel forno a legna. Da tenere a mente, le proposte culinarie dedicate ai celiaci. Ideale per banchetti di qualsiasi genere, ricorrenze particolari e cerimonie. Orario: Aperto il sabato e la domenica dalle 20 in poi. In settimana su prenotazione

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iL Gufo feLice

C.da Cimaglia, 1298 - Acquaviva Delle Fonti (BA). Info: 080761404, 3408143540 - www.2night.it/ilgufofelice.html Posto nella tranquilla campagna murgese, Il Gufo Felice crea una struttura in cui apprezzare la buona cucina mediterranea nellassoluta semplicit di ingredienti di prima qualit. La professionalit e la cordialit di tutto il suo staff accompagnano le serate dilettate da un variegato menu nel quale i sapori classici si fondono con alcuni tocchi di estro dello chef. Il ristorante, organizzato in due ambienti separati, dispone di una saletta interna intima ed accogliente, e di unampia sala centrale, cornice ideale per celebrare eventi, feste, cerimonie, pranzi e tutte le occasioni speciali. Le famiglie troveranno una vera oasi di tranquillit ed i bambini un grande spazio verde attrezzato con giochi e la presenza di alcuni animali. Orario: Dal venerd al sabato dalle 20:30 e la domenica a pranzo; tutti i giorni su prenotaz. SAB: sagra delle sagre a 18
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LanGoLo naScoSTo

Via Bonaventura Veracroce, 8 - Acquaviva delle Fonti (BA). Info: 080.4034198, 338.4889659, 338.5064305 Non proprio ad angolo, non lasciatevi ingannare dal nome (tra laltro laggettivo nascosto non casuale), ma allinizio della strada. E qui che scendendo una scalinata si apre un bel locale dove rifulge il fascino della pietra viva, quella lasciata a vista ad impreziosire pareti e costoloni delle volte a crociera, ma dove soprattutto si apre unoasi di bont e pace della buona tavola. LAngolo Nascosto, in un ambiente unico e molto arioso, accoglie i clienti con la sua buona pizza cotta in forno a legna, come tradizione vuole. Oltre alla pizza (proposta in circa 50 tipi diversi), non mancano antipasti, primi e secondi piatti, e specialit di carne e pesce, il tutto secondo la migliore tradizione mediterranea, ma rivisitata dallestro dello chef. Orario: Aperto a cena. Chiuso il luned GIO: Degustazione di formaggi tipici, salumi e vini
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monTaZZ cafe

Via Estramurale G.B. Molignani 30 - Acquaviva delle Fonti (BA). Info: 080.2481745 Sviluppato su un ampia superficie con tre sale, sala fumatori, prive e sale dehors, permette di assaporare una colazione gustosa ed assortita, trascorrere una serata soft con un vasto assortimento di cocktail, gustare unottima pizza con forno a vista, lievitata naturalmente 24/36 ore per una fragranza ed un sapore unici, e non solo. Ideale per una pausa pranzo variegata con primi, secondi piatti, terrine, frutta, dessert, d la possibilit di festeggiare piccole ricorrenze come compleanni, battesimi, feste di laurea. Il maxischermo con servizio Sky, consente di seguire i pi importanti eventi sportivi, musicali, cinematografici, televisivi. Di qualit le crepes dolci e salate, i bruschettoni, lantipasteria, la birreria assortita. Montazz Caf offre anche una connessione WiFi. Al piano superiore, alta ristorazione con gastromia dautore Orario: Aperto dalle 06 alle 03

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DominuS oSTeria con PiZZa


P.le Convento - Cassano delle Murge (BA). Info: 080.776505 www.dominuscassano.it Fuori dalla caotica citt, dal centro e dai suoi clacson, il Dominus osteria con pizza offre unoasi di tranquillit e vera genuinit a tavola, capace di mettere daccordo un pubblico pi o meno adulto grazie non solo a due piani diversi, ma anche ad un ambiente ben arredato e soprattutto alla sua gastronomia. Riferimento per gli appassionati
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delle eccellenze della tavola e della cucina tipica di qualit, lOsteria Dominus il luogo ideale per piccoli e grandi banchetti poich offre variet di ambienti dove tranquillamente intrattenersi. Lo chef provvede personalmente ogni giorno allapprovviggionamento con prodotti freschi e genuini, e seleziona accuratemente le materie prime. Quotidianamente sono proposti piatti che esaltano

i sapori della tradizione pugliese, come la minestra di ceci neri e grano in pignata; o i cavatelli con cicerchie, pancetta e cipolla rossa; i paccheri al rag di cavallo con braciola, i capunti con cicerchie e gambero rosso di Gallipoli; i cavatelli con cozze e fagioli, le linguine agli scampi. Tra i secondi invece regna la carne, con gustosit quali straccetti di cavallo alla zingara; braciole di cavallo o asino al rag; saltimbocca di vitello con patate,

cipolla e rosmarino al forno; ma anche gamberoni arrosto, scampi e polpo arrosto. Orario: Aperto dalle 20:30 in poi. Sabato e domenica aperto anche a pranzo. Chiuso il marted

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aGriTuriSmo La corTeLLa

C.da Cristo Fasano, 166 - Cassano delle Murge (BA). Info: 080.764008, 366.3387557 - www.agriturismolacortella.com Il locus amoenus per eccellenza: posto nel pieno della splendida natura murgese, dove la tranquillit regna sovrana. Lagriturismo La Cortella si pone come unoasi di ospitalit per turisti e non solo. Posto nellhinterland barese, a pochi chilometri dalle bellezze di Altamura, di Bari, di Matera, per offrire un punto di appoggio e ristoro per visite culturali alla scoperta della bella Puglia. La Cortella dispone anche di un ristorante aperto a tutti, non solo agli ospiti delle camere, dove poter pranzare e cenare con prodotti genuini, specialit della tradizione casereccia, preparate con ingredienti prodotti allinterno dello stesso agriturismo: verdure, ortaggi, salumi e formaggi, ottimi vini, lolio doliva extravergine, mandorle. Il ristorante La Cortella disponibile per feste private, pranzi e cene di lavoro, comunioni ecc. Orario: Sempre aperto

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La SeLva Di Diana

Foresta Mercadante - Cassano delle Murge (BA). Info: 080.3466100, 3472884220 Nel cuore della Foresta Mercadante, circondato da maestosi alberi secolari, La Selva di Diana ricrea unoasi di relax ed ospitalit capace di offrire tutto lanno piatti tipici e specialit a base di funghi, selvaggina e gastronomia locale. Tutta la cucina e le prelibatezze dellalta Murgia, sono sapientemente servite e accompagnate da pregiati vini italiani e dalle migliori birre europee. Si organizzano periodicamente serate enogastronomiche di degustazione, musica dal vivo, serate danzanti e divertimento. Il menu propone una vasta scelta tra antipasti, primi piatti e grigliate di carne. A cena non manca anche il servizio pizzeria con cottura in forno a legna. Ideale per eventi privati come matrimoni, feste di laurea e compleanni. Orario: Aperto dal gioved al luned, dalle 21 in poi. Sabato e domenica aperto anche a pranzo. 31/10: Halloween Party
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LinconTro

Via Acquaviva Santeramo in Colle (BA). Info: 0803032184 Pub curatissimo nellimmagine e negli arredamenti. In questo locale si respira unaria calda e familiare grazie allorchestrazione delle luci, ma anche ai suoi quattro diversi ambienti: due con lanima pi elegante e stilosa, e le altre due dove dominano le atmosfere da pub. LIncontro dotato di una splendida sala, arredata con gran gusto e con delle suggestive mini lucciole che scendono dal soffitto. In questo pub si cena con una gustosa pizza cotta in forno a legna, oppure con insalate, piatti freddi e caldi, taglieri di salumi, panini, piadine, crostoni. Ottimi i secondi di carne: bistecca di manzo alla griglia con patate al forno, tagliata allaceto balsamico, rucola, grana, pomodorini; braciole di vitello alle zucchine con mix di verdure al forno Orario: Aperto dalle 19:30 alle 02:00. Chiuso il mercoled MAR: menu fisso a 5
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come una voLTa

Via Mellitto, Contrada Parete - Cassano delle Murge (BA). Info: 329.6571959, 335.7758076 Regala quel senso di genuinit, di tradizione, di sapori antichi e sinceri, ormai sempre pi rari: immerso nelle campagne che circondano Cassano delle Murge, questo ristorante pizzeria propone carni alla brace, piatti tipici della cucina pugliese, primi e secondi di terra e di mare, pizze cotte nel forno a legna e molto altro ancora. Come Una Volta iscritto allAssociazione Italiana Celiachia, e non manca di offrire specialit prive di lattosio e glutine, comprese le pizze. Il locale, ospita volentieri piccoli ricevimenti e cerimonie. Al ristorante pizzeria , inoltre, possibile assistere alle partite su Sky. Orario: Aperto dalle 20:30 alle 24. Sabato e domenica aperto anche a pranzo. Chiuso il luned

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PaPPa&ciccio

riSToria e PiZZoranTe

Via Fornace Corrente Le Fogge, 1 - Altamura (BA). Info: 0803141092, 3347836048 Pizzorante e ristoria aperto sin dalle prime luci dellalba. Il Pappa & Ciccio non sa stare con le mani in mano e affronta lintera giornata con food, ma anche coi servizi della caffetteria, per far iniziare al meglio la giornata con la colazione e un buon caff. Aperto anche a pranzo e a cena, questo locale propone un menu che spazia dalle pizze (ben oltre 80 fantasiosi tipi, anche senza glutine) ai gustosi primi e secondi piatti proposti secondo la cucina locale e assolutamente stagionale, dove non manca la buona carne. Pappa & Ciccio inoltre offre la possibilit, per chi abitu a pranzo, di concordare menu fissi personalizzati, in base alle proprie esigenze e tasche. Per quanto riguarda la sua pizza, segnaliamo che si utilizza forno a legna e un impasto fatto lievitare per ben 72 ore per migliorarne fragranza e digeribilit. Orario: Aperto a pranzo/cena tutti i giorni
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aL BorGo anTico

Via Giulio Cesare, 17 - Sammichele di Bari (BA). Info: 080.8917227, www.alborgoantico.com Aperto anche la domenica a pranzo, Al Borgo Antico una realt che si fa apprezzare per il servizio ed i prodotti, per latmosfera e per lottimo rapporto qualit-prezzo. Ad accogliere i clienti, un banco di invitanti antipasti ed il forno in cui viene preparata con lesperienza e la maestria di chi del mestiere da sempre, la portata principale del locale: carne esclusivamente nostrana, selezionata da professionisti, certificata e proveniente da piccoli allevamenti non industriali, a riprova di una qualit che, a tavola, si sente da subito. E cosa c di meglio per accompagnare dellottima carne, se non un vino primitivo di produzione sammichelina? Un abbinamento eccelso, che trova in questo locale, la sua massima espressione. Al Borgo Antico anche Bed and Breakfast Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19 all 01:30
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eSSenZanerocafe
Viale Unit dItalia, 22/b - Cassano delle Murge (BA). Info: 080.776398 E impeccabile nel servizio caffetteria o cocktaileria attivi quasi h24, ma lo altrettanto nella ristorazione: sia a pranzo che a cena, possibile gustare primi e secondi piatti di mare e di terra, a cui fanno seguito, ottimi dessert e frutta di stagione. Ma se c un appuntamento che, in breve tempo, ha reso rinomato il locale in tutto lhinterland, laperitivo serale: un vero e proprio evento quotidiano nel quale
sono banditi scarni buffet e coppettine di stuzzichini, e si da spazio a portate sostanziose di primi piatti e non solo. AllEssenzaNeroCaf inoltre possibile seguire tutte le partite di calcio, in unatmosfera coinvolgente Orario: Aperto dalle 05 alle 02. Sabato aperto tutta la notte

aL veccHio PonTe
Via A. di Crollalanza, 27 (quartiere Lama di Cervo) Altamura (BA). Info:0803112339 Pizzeria che ha vinto il 2night Regional Awards 2012 nella categoria Pizza Cum Laude, un orgoglio che mostra la bont del suo piatto principale. Al Vecchio Ponte una delle pizzerie pi amate e rinomate della citt. Qui, nei suoi ampi ambienti, si prepara unottima pizza dallimpasto altamente digeribile perch lasciato lievitare naturalmente per ore e ore, inoltre
la cottura avviene per mezzo di un immancabile e tradizionale forno a legna. Oltre alla pizza si propone anche carne di primo taglio alla brace, come costata di manzo, tagliata di angus, e salsiccia di vitello. Orario: Aperto dalle 20:00 alle 03:00. Chiuso il luned

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SanTaGaTa riSToBraceria

Piazza Aldo Moro, 32 - Sammichele Di Bari (BA). Info: 080.8910759, 349.7760447 Dal 1998 si occupa di allevare suini, diventando esempio vivente di come la cosiddetta filiera corta possa servire a garantire qualit e possa preservare il gusto inconfondibile delle tipicit del territorio. La carne regina indiscussa del men del locale: pancette, capocolli e salsicce di produzione propria, straccetti crudi e saltati con aceto balsamico, bistecche di podolica cotte alla brace, angus irlandese, tagliate, bombette, spiedini. Ma la cucina di SantAgata talmente completa da permettere di festeggiare piccoli ricevimenti e cerimonie. Un ricco beerbook permette di scegliere tra birre alla spina e rinomate birre artigianali: anche la carta vini non delude con unampia scelta di vini pugliesi. Il locale offre gustose idee regalo per ogni occasione Orario: Aperto dalle 19 in poi. A pranzo e la domenica, su prenotazione

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cenTer PuB

Via Piccinni, 32 - Sammichele di Bari (BA). Info: 345.5739775 Nellaspetto e nellarredamento il locale ricalca la tipica struttura di un pub, anche se non manca di presentare oggetti e particolari che lo legano indissolubilmente alla nostra terra; ma nella proposta culinaria che emerge lanima di una pizzeria, capace negli anni di conquistare un numero sempre pi crescente di clienti. A rendere speciali e rinomate le sue pizze, non solo il sapore ma anche le dimensioni, di una taglia pi grande rispetto al normale. Non c da preoccuparsi per il prezzo: ad essere maggiorata solo la misura del piatto. In tavola: pizze per tutti i gusti, speciali, bianche e rosse, panzerotti al forno, antipasti, pucce. Il locale anche birreria e offre un veloce servizio da asporto. Orario: Aperto dalle 19 alle 03. Chiuso il luned

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La LocanDa

Via G. Leopardi, 73 - Rutigliano (BA). Info: 080.4769101, 328.1661330 Ristorante storico della famiglia Romagno che da anni coltiva la passione e la dedizione per i piatti tipici locali, per quelle pietanze del passato forse dimenticate. Le sue specialit lhanno reso famoso al punto da divenire meta di personaggi della cultura, della musica e dello spettacolo come il premio Oscar Gabriele Salvatores, Massimo Ranieri, Gianna Nannini, Francesco De Gregori e tanti altri. A La Locanda non manca il forno in pietra a legna per pizze gustosissime. Per feste di laurea, anniversari di matrimoni, compleanni, pranzi aziendali, cene associative e piccoli ricevimenti a disposizione unelegante saletta. Non mancano serate con men speciali e appuntamenti con la musica live daccompagnamento Orario: Aperto dalle 13 alle 15 e dalle 20 alle 24. Chiuso il luned

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LanGoLo Divino

Via Kennedy, 32 - Rutigliano (BA). Info: 080.4767386 Ambiente raffinato, arredato con gusto: lideale per aperitivi o pranzi di lavoro, cenette intime e ottime colazioni. Di alto livello tutto quello che propone: dalle crpes ai primi, alla particolare selezione di birre e vini. E poi ci sono le pizze, anche a pranzo: il locale dispone di un forno a legna con piastra in pietra roteante. Invitanti promozioni nel corso della settimana. Il gioved men Crpes a volont: a solo 10 euro, a testa, un piatto abbondante di rustici misti, una crepes salata a scelta dal men, una bibita a scelta, una crepes dolce a scelta dal men e un flte di prosecco. Tutti i venerd, invece, Pizza a volont: sempre a 10 euro, a testa, bruschette, pizza a volont a fantasia del pizzaiolo, una bibita a scelta, un dolce della casa e un flte di prosecco. Orario: Aperto dalle 05 alle 02. Chiuso il luned. Domenica aperto a pranzo su prenotazione
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moai

Via Adua, 15 - Conversano (BA). Info: 080.4953659 Aperto a pranzo e cena, il Moai un accogliente ristopub dove il piacere della buona cucina si intreccia a quello del divertimento. Offre unampia scelta di men a prezzo fisso per tutti i gusti al quale si aggiunge una ricca e variegata carta vini con molteplici qualit pugliesi. Nei weekend punto dincontro per i preserata, un american bar con pi di 80 cocktail, una lista interminabile di distillati, una vasta selezione di birre alla spina e in bottiglia e tanta musica con una workstation non indifferente. Lunga la lista di servizi messi a disposizione dei clienti: ricariche telefoniche, scommesse sportive, biglietti stadio e concerti. Accolti in una sala climatizzata, al Moai inoltre possibile seguire tutte le partite di calcio in diretta su maxi schermo. Su prenotazione, accoglie piccoli ricevimenti Orario: Aperto dalle 06 alle 02. Chiuso il luned pomeriggio SAB: Dj set
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kinG STone

Via Palermo, 5 - Turi (BA). Info: 338.2978480, 328.5492642 Aperto anche a pranzo, propone una ristorazione davvero completa: si passa da ricchi e fantasiosi antipasti di mare e di terra, a primi piatti eccellenti. Questultimi, preparati al momento, cambiano quotidianamente, perch strettamente legati alla disponibilit delle materie prime, scelte rigorosamente in base alla stagione. Capitolo a parte meritano i secondi piatti, con una variet invitante di pregiate carni italiane selezionate, tra le quali spicca la rinomata Chianina servita su pietra ollare. Il King Stone anche pizzeria con forno a legna: a stuzzicare curiosit e palato, la cicceria, composta da cicci ovali, ripieni e persino dolci, preparati con nutella, nutella e panna, o ripieno con gelato. Grazie al megaschermo che domina la parete del locale, possibile seguire tutte le partite di Campionato, Champions ed Europa League Orario: Aperto dalle 11:30 alle 02. Chiuso il luned
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iL Bacio

Via Domenico Elefante - Turi (BA). Info: 080.8916472, caffetteria.ilbacio@libero.it Con lintento di proporre spunti di divertimento e appuntamenti di gusto, organizza serate di musica dal vivo, a tema, di degustazione, e serate in collaborazione con importanti marchi del settore gastronomico. Ci che propone Il Bacio, non si limita a caff, th, tisane, brioche, muffin, e ancora a granite, birre italiane ed estere, cocktail alcolici e analcolici, liquori, gelati. Il men del locale prevede anche: crepes salate, panini, piadine, tramezzini, insalate, bruschettoni, pizze, crepes dolci e waffel, nonch unampia carta di vini bianchi e rossi. Si contraddistingue anche per la produzione di dolci di mandorla tipici turesi la Faldacchea per battesimi, comunioni, cresime, matrimoni e ricorrenze di ogni genere. Il locale accoglie feste di compleanno e prepara buffet di dolci, salati e torte per ogni occasione Orario: Aperto dalle 06:15 alle 02. Chiuso il luned

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marian

Via Putignano, 92 c/o centro commerciale Grotte Castellana Grotte (BA). Info: 080.3214273, 349.5130528 Nasce da una trentennale esperienza nel settore della ristorazione, la stessa che ha dato vita al rinomato ristorante pizzeria Bella Capri di Castellana Grotte. Che si tratti di una pausa caff, del brunch, dellaperitivo, del pranzo o della cena, Marian d il meglio di se: un ottimo servizio caffetteria, men a prezzi fissi con prodotti di stagione e pizze classiche e speciali disponibili anche a pranzo, antipasti, primi e secondi di mare e di terra, taglieri di salumi e formaggi selezionati, nonch dessert della casa. Degna di nota, la presenza di pizze senza glutine, una manna per i celiaci. Il locale accoglie con piacere compleanni, lauree ed occasioni speciali e permette la visione di tutte le partite di calcio. A disposizione dei clienti, anche un ampio spazio esterno riparato e riscaldato Orario: Aperto dalle 10 alle 15:30 e dalle 19 alle 24. Chiuso il luned

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SenSi STar

Piazza Caduti Castellanesi, 15 - Castellana Grotte (BA). Info: 080.4963572, www.sensistar.it Un ristorante accogliente e confortevole, vincitore nelle ultime edizioni dei 2night Awards regionali e nazionali nelle categorie Best Cuisine e Style Restaurant. Sensi Star si presenta cos: una cucina rigorosamente a vista, dove il piatto viene preparato al momento. Il men ampio: insalate e crostini, primi e secondi, crpes salate e dolci. Alta la qualit dei prodotti: gli ingredienti sono scelti con attenzione, privilegiando quelli stagionali. Ottimo anche per quanto riguarda il beverage. Ampia e variegata la carta vini, molteplice la tipologia di distillati: grappe (tutta la linea Berta), rum (agricoli e da melassa), whisky e whiskey. Sensi Star , inoltre, creperia dasporto dolce e salato (crepes, piadine, maxi toast). Orario: Asporto dalle 19 alle 02. Ristorante dalle 20 alla 01. Chiuso il luned
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aL TruLLo

Via Verdi, Parco Almirante - Putignano (BA). Info: 328.0995961, 392.4486288 Bar, gelateria, pizzeria, creperia circondato da rigogliosi giardini, ampi spazi aperti, zone dedicate allo sport e ai pi giovani, giochi per bambini. Lo si frequenta le prime ore del giorno, per le abbondanti colazioni; nel corso della giornata, per tranquille pause caff, veloci spuntini, saporiti aperitivi; oppure la sera quando si sceglie di accomodarsi nellampio spazio esterno coperto, riparato e riscaldato. E se si solo di passaggio, non c problema: il locale permette il servizio da asporto. Se si vuole saziare lappetito c limbarazzo della scelta: pizze di tutti i tipi, preparate con impasto a lievitazione lenta e naturale, crepes dolci e salate, primi e secondi piatti, piadine, panini e tante altre sfizierie. Eccellente la gelateria artigianale, fiore allocchiello del locale. Ideale per feste di compleanno Orario: Aperto dalle 06 alle 02. Chiuso il marted

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SanTa cHiara

Via Santa Chiara 1, Putignano (BA). Info: 080.4911055, 346.0524429 Lambiente che lo ospita molto elegante e raffinato, un palazzo marchesale depoca che rievoca il fascino della storia del borgo antico di Putignano. Il men propone una panoramica completa di ci che il nostro territorio pu offrire, con un particolare occhio di riguardo per le specialit di mare, sempre fresche e disponibili a seconda del pescato giornaliero. Particolare rilievo il servizio guridon che caratterizza il locale: un servizio in tavola col quale i camerieri presentano le portate di pesce e provvedono alla pulitura delle stesse, senza che il cliente debba muovere un dito. Antipasti caldi e freddi, frutti di mare crudi, primi e secondi di mare e di terra si accostano ad una carta vini che propone le eccellenze a livello nazionale e pugliese. Non mancano specialit di carne, preparate alla brace. Ideale location per ricorrenze e cerimonie Orario: Aperto dalle 11:30 alle 23:30. Chiuso il luned
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Taverna

Via Cavour, 39/43a - Putignano (BA). Info: 080.4911113, infotaverna@gmail.com Non solo piacere per il palato: la Taverna offre unesperienza culinaria capace di stimolare pi sensi. Merito di una cucina che tocca nel gusto e nei sapori i livelli pi alti delleccellenza pugliese e che riserva particolare dedizione anche allestetica dei piatti. Antipasti, secondi di carne e di pesce, insalate: non manca proprio niente nel men. Persino le pizze, cotte nel forno a legna e preparate ogni giorno anche con i seguenti impasti: alla napoletana, di soia, integrale. Quelle senza glutine sono disponibili solo su prenotazione e si affiancano ad un intero men con specialit dedicate ai celiaci. Non mancano serate di degustazione in compagnia di Pino Lavarra, rinomato chef stellato Michelin. Su prenotazione, la Taverna aperta la domenica a pranzo, anche con men a prezzo fisso Orario: Aperto dalle 19 alle 24. A pranzo su prenotazione
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Gran Bar
Via Nicola Pinto Castellana Grotte (BA). Info: 080.4962675, 329.2925817 Fa parte della catena Illy, caratteristica che lo rende il locale ideale dove fermarsi a prendere un caff, o iniziare nel modo giusto la giornata con unabbondante colazione: cornetti, pasticciotti, conchiglie e dolci di ogni genere sono preparati artigianalmente. Ma non solo bar. A pranzo offre un ottimo servizio di ristorazione: da non lasciarsi sfuggire gli ottimi primi
piatti e le abbondanti insalate. A tutto ci si aggiungono invitanti promozioni e numerosi servizi quali ricariche telefoniche, pagamento telematico delle bollette, gratta e vinci, biglietti sportivi e musicali attraverso i circuiti Ticketone e Bookingshow Orario: Aperto dal luned al sabato dalle 05 alle 20:30. La domenica dalle 05 alle 13

PiPer
Via Cavour, 155 - Noci (BA). Info: 3204603840 Buon punto di riferimento per la movida, nonch per ogni momento di relax per staccare dai ritmi frenetici del lavoro o dello studio. Il Piper un luogo in cui stare tra amici, coccolandosi con la colazione, un buon caff, qualche stuzzichino o un drink, o il momento dellaperitivo. In pochi metri quadri dona al cliente unoasi di pace o di divertimento. Aperto dal mattino, il Piper propone la gettonata colazione con ciambella e caff a solo 1 euro. Nella fascia oraria successiva fioccano gli aperitivi, per poi tornare allamato caff pomeridiano e scivolare verso un intrattenimento pi godereccio, dove ci si intrattiene tra la chiacchiera, il drink e qualcosa da stuzzicare. Orario: Dalle 6 alle 22. Chiuso il lun.

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LivinG room

Via Roma,14 - Putignano (BA). Info: 333.8761617, livingroom@tiscali.it Luogo dincontro per eccellenza della provincia barese, il Living Room si propone, da anni, alla sua clientela, con il suo savoir-faire giovanile ed elegante. Bar caffetteria la mattina, cocktail bar e ristorante la sera, propone men della casa rinnovati settimanalmente, disponibili anche a pranzo: , inoltre, possibile ordinare del pesce, sempre fresco. I primi si possono ordinare anche a cena, scegliendo tra specialit di terra o di mare. Novit anche per i vini con pi di 50 etichette nazionali ed internazionali. Il locale capace di soddisfare a trecentosessanta gradi anche le esigenze degli amanti dello sport, permettendo loro di seguire le partite di Champions, Campionato ed Europa League. Orario: Aperto dal luned alla domenica dalle 07 alle 02. Il venerd ed il sabato alle 03. Chiuso il marted VEN - DOM: Mister G dj set
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Dama caffe

Via Calvario, 14 Noci (BA). Info: 080.3218176 Non il solito bar ma una caffetteria, antipasteria, pizzeria e spaghetteria, in grado di soddisfare e appagare ogni senso: ideale per una ricca colazione, un aperitivo, un pranzo al volo, una pausa caff, una pizza con gli amici, un preserata gustoso. Sia a pranzo che a cena possibile scegliere tra oltre 40 tipi di spaghetti di mare e di terra, una variet assortita di antipasti, nonch pizze di tutti i tipi, persino pizze dolci. Il tutto, legato da un unico filo conduttore: qualit in cucina e un servizio attento a far sentire il cliente, ospite da coccolare. Il locale offre gratuitamente una connessione Wi-Fi: tecnologia al servizio di chi per lavoro o per svago non riesce a stare lontano dalla rete. Orario: Aperto dalle 06 alle 02. Chiuso la domenica a pranzo

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Dama Dore

Via San Domenico, 26 - Noci (BA). Info: 080.3216072 Un living pub nel cuore di Noci nel quale trascorrere serate senza troppe complicazioni. Qui ci si pu accomodare su tavolini alti e sgabelli per una chiacchierata al sapore di birra o tuffarsi su comodi divanetti con tavolini e gustare con calma tutto ci che la cucina del locale propone come: panini, piadine, pucce, stuzzicheria, insalate, secondi di carne, antipasti. Vasto il beverage che passa da unampia variet di cocktail, a birre belghe, birre in bottiglia e birre alla spina. Il locale, inoltre, mette a disposizione dei propri clienti, una veloce e gratuita rete Wi-Fi e permette la visione delle partite di calcio su Sky. Tutti i giorni, dalle 18:30 alle 21:00 al Dama Dor Happy Hour: un gustoso aperitivo accompagnato da musica lounge. Orario: Aperto dalle 18 alle 02. Chiuso la domenica a pranzo
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PanTa rei, fLoW caf

Via M. Petrera, 9 - Gioia del Colle (BA). Info: 393.3614208, www.2night.it/pantarei A pochi passi dalla piazza centrale il luogo dove arte, gusto e raffinatezza si mescolano regalando emozioni senza tempo. Incantevole il clima che si respira di sera, tra luci soffuse e candele profumate. Un elegante wine bar e ristopub in cui gustare taglieri di formaggi, salumi e specialit della casa, tagliate di angus argentino e fiorentine. E anche una fornitissima enoteca: pi di 500 tipi di vino, bianchi e rossi di tutto il mondo, 30 nuove birre artigianali e pi di 100 diverse tipologie di rum, cioccolato, sali e spezie. Panta Rei anche sala da the nel pomeriggio, dove incontrarsi per momenti di relax e assaporare 20 tipi tra the e infusi da accompagnare con dolci frollini. In programma, invitanti serate di degustazione Orario: Aperto tutti i giorni dalle 18 alle 03. Chiuso il luned

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Green Park

Via Per Castellaneta Km 3 - Noci (BA). Info: 0804978727 - www.ristorantemasseriagreenpark.it. Il Green Park trova posto con una grande struttura in quellameno contesto paesaggistico che lhinterland barese, dove ancora permane lattenzione alle piccole cose e ai sapori tradizionali e genuini. Il ristorante propone antipasti, primi piatti e carni locali alla brace, ortaggi, salumi tipici, formaggi, olio...tutti prodotti direttamente dallazienda famigliare, che ha intrapreso lattivit agricola e di allevamento in proprio dei bovini, cos da poter supervisionare di persona alla filiera di ci che poi si propone a tavola, fornendo un prodotto ottimo e di grande qualit. Il Green Park accoglie i suoi ospiti con un lussureggiante giardino, ideale per passeggiate rigeneranti e pause da banchetti e cerimonie. Si dispone di due ampie sale ristorante su due livelli, in cui assaporare la buona cucina o festeggiare eventi privati. Orario: Tutti i giorni a pranzo e dalle 20:30 alle 00:00

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LoLmo BeLLo

Via Indipendenza, 33 Alberobello (BA). Info: 080.4323607, 338.1191860, 328.7627652, www.ristoranteolmobello.it Allinterno di unantica fattoria a Trulli con ampio giardino, nasce LOlmo Bello, un ristorante che vive con passione una cucina pugliese attenta alla stagionalit e alla qualit delle materie prime. A colpire i commensali, infatti, non solo lampia struttura, dalle caratteristiche sembianze, ma anche la genuinit delle portate, frutto di una cucina che potremmo definire a km 0. Il men talmente vasto e completo che permette di festeggiare banchetti, ricorrenze, piccoli matrimoni e comunioni. Non pu mancare la pizza, cotta nel forno a legna, disponibile solo la sera. Degna di nota, la presenza di un parco giochi a vista e un ampio parcheggio riservato ai clienti del locale Orario: Aperto dalle 12:30 alle 15 e dalle 19:30 alle 23. Il sabato fino alle 24. Chiuso il marted
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DanGio
Via Petrone, 61 Noci (BA). Info: 080.9673652, www.dangiomusicbar.it Bar caffetteria la mattina, ottimo ristorante a pranzo e cena: la prelibatezza della portate e il servizio efficientissimo sono alla base della filosofia ristoratrice di questo locale. Fermarsi a pranzo o a cena significa non rimanere delusi: sono assolutamente da provare i primi piatti e la carne alla brace abbinata ai numerosi vini. Ma DAngi anche punto dincontro anche per i
preserata, passaggio obbligato per chi intende trascorrere la notte in discoteca. E diversamente non potrebbe essere: lofferta dei cocktail variegata e di alta qualit. Non manca una veloce connessione Wi-Fi a disposizione della clientela Orario: Aperto dalle 06 alle 02 VEN: Dj set, musica live o serate a tema

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La LocanDa PorTa Picc


Via Anemone, 34/36 - Polignano a Mare (BA). Info: 331.3386224, 339.4216729, 392.8875864 Prima di fare ingresso nel centro storico di Polignano a Mare, ci si imbatte ne La Locanda Porta Picc, luogo in cui cortesia e ospitalit si mescolano ai piaceri della buona tavola. La carne il fiore allocchiello del men: fiorentine, tagliate, costate e tante altre prelibatezze si affiancano a specialit di pesce fresco, disponibili su prenotazione, antipasti di mare e di terra,
primi di carne e di pesce, squisiti dolci fatta in casa come la rinomata torta di ricotta e la pannacotta. La scelta altrettanto ampia per i vini grazie ad una carta che annovera numerose etichette pugliesi e nazionali selezionate Orario: Aperto dalle 13 alle 16 e dalle 20 all01. Chiuso il mercoled

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BA

caffe DeGLi arTiSTi


Via Basile, 60 Polignano a mare (BA). Info: 339.6454750 Non solo unefficiente caffetteria e un frequentato e rinomato cocktail bar in cui assaporare drink preparati da barman simpatici e professionali. Sazia lappetito dei suoi ospiti con antipasti, pizze, primi e secondi piatti, insalate, crepes dolci e salate. Fa contento anche chi in cerca di qualcosa di pi immediato con bruschettoni, tramezzini, toast, pucce e piadine. Deliziosa la pasticceria, per una colazione nutriente o un dolce post serata. Nel corso della settimana, il divertimento non manca grazie ad appuntamenti di musica live e karaoke e la possibilit di svagarsi con giochi di societ Orario: Aperto dalle 6 alle 21. Il mercoled, aperto solo la mattina GIO - DOM: Karaoke; VEN - SAB: Live Music

anTico Bar commercio


Corso Cavour, 40 Corato (BA). Info: 348.3268392, www.pubcommercio.altervista.org Ideale per buffet, ricevimenti o colazioni di lavoro, la saletta interna, calda ed accogliente, il luogo perfetto per assaporare panini, crostoni dolci e salati o il menu ricco di prodotti tipici della Baviera. Il tutto accompagnato da una vasta scelta di birre estere per veri intenditori. Da scoprire, inoltre, le simpatiche promozioni che puntualmente offre. Antico Bar Commercio
ha pensato anche a chi, per lavoro o per svago, ha necessit di collegarsi ad Internet: il locale infatti un velocissimo Wi-Fi Point Orario: Aperto dalle 07:30 alle 13 e dalle 15:30 all01. Chiuso il marted mattina OTTOBRE: Festa della Birra

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TraTToria Da DonaTo

Via Angelo Turi in Frazione Coreggia Alberobello (BA). Info: 080.4324539, 333.7818778 Insieme alladiacente Hotel Donatello e il vicino pub Anam, offre un pacchetto completo per chi voglia scoprire il fascino, i segreti e le specialit della nostra terra. Precursori, oltre 25 anni fa, nel proporre carni e bistecche cotte su pietra ollare. Una squisitezza che si aggiunge ai numerosi piatti tipici della nostra regione: i primi, ad esempio, in cui le variet di pasta fresca, come le orecchiette o i cavatelli, marchio di fabbrica di una Puglia contadina e genuina, la fanno da padrone; i secondi di carne come le braciole, gli involtini di trippa, gli stinchi al forno, le salsicce; o gli antipasti, come le melanzane fritte, proposte come entre. E che dire dei dolci fatti in casa: crostate e suffl al cioccolato dal gusto inimitabile. Orario: Aperto dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 23. Chiuso il marted
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La crePeria cinereo LemBo caf


P.zza Zurlo, 16 Giovinazzo (BA). Info: 080.3943441 - www.lacreperia.it Storico locale di Giovinazzo nato dalle idee di Tony e Maurizio Duri, due uomini che hanno fatto della buona gastronomia e dellospitalit il loro marchio di fabbrica. La Creperia accoglie i suoi clienti nelle sue tre sale per proporre una cucina di grande qualit in cui spiccano gustose crpes salate e dolci.Si tratta di uno di quei luoghi che trae linfa dal borgo antico, fondendosi con esso e al contempo impreziosendolo di una struttura completamente volta alla soddisfazione sensoriale del cliente, proposito ricercato con professionalit e talento gastronomico. Nella grande selezione di crpes dolci e salate, segnaliamo alcune specialit nel menu: polpo fritto e panelle, involtini di crpes alla norma, crpes con gli gnocchi, tortino ai funghi cardoncelli accompagnato dal capocollo di Martina Franca, e la buonissima torta crpes (dolce o salata). Orario: Aperto a cena. Chiuso il mart.

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SevenT in

Corso Garibaldi, 98 - Corato (BA). Info: 080.8987446, www.seventin.net Aperto sin dalla mattina, offre un impeccabile servizio caffetteria capace di rendere il risveglio pi piacevole. A ci si aggiunge, nel corso della giornata, una cucina di primissimo livello: primi piatti, secondi piatti di carne e di pesce su prenotazione, men a prezzi fissi, antipasti, composizioni di frutta di stagione, dessert, gelati e tanto altro ancora. Ricco il beverage che annovera tra laltro cocktails, distillati, unampia gamma di vini bianchi e rossi nonch oltre dieci tipi di birre, anche alla spina. Abitualmente, il Sevent In ospita eventi, happy hour, concerti di musica dal vivo e spettacoli di ogni genere e permette di assistere alle partite di Campionato e Champions League gustando men a prezzi speciali Orario: Aperto dalle 07 alle 02. Il sabato fino alle 03
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LonaDa

Via De Turcolis, 2/B Giovinazzo (BA). Info: 3420171013, 3207226655 Giovinazzo brulica di pizzerie. Se si vuole trascorrere una serata diversa evitando la solita pizza, magari tra gustose specialit iberiche e carne di prima scelta, il paese offre anche un altro tipo di locale: il Lonada, accattivante pub spagnolo dove provare sapori nuovi e perch no, anche divertirsi. Nel menu sono degni di nota la paella (pre-ordinazione dal giorno prima), la sangria, le tortillas farcite, taglieri di salumi, oltre alle ottime insalate e ai panini, e la birra Oktoberfest. Il Lonada oltre a tutto ci anche american bar, per dissetarsi e divertirsi con fantasiosi cocktail. Qui non mancano mai serate a tema con prezzi promozionali e tanti gadget. Il buon Nico se ne inventa sempre delle belle per tener alto lumore dei suoi clienti. Da oggi Lonada anche beer shop. Orario: Sempre aperto a pranzo e cena LUN-GIO: Oktoberfest, 1 burritos a scelta+Augustiner da 1/2 lt. a 10

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rockeT

Via Crocifisso, 18 - Giovinazzo (BA). Info: 0803945184, 3935486235, 3935486355 - http://2night.it/rocket Un luogo accogliente dominato dal legno, dove trascorrere proprie serate intrattenendosi piacevolmente tra amici coi divertenti giochi da tavolo, oppure cenando amabilmente con la sua ottima cucina. Questo ampio pub fonda il suo look ricordando la famosa locomotiva Rocket del 1929. Oltre allaspetto, anche il men molto curato, arricchito da cocktail internazionali, birre alla spina (Rosenhaimer, Gordon Red e Gordon Silver, Weihenstephaner Weiss), e dai golosi salumi di Norcia e dallottima carne alla brace, come il manzo argentino. La sua specialit pi richiesta resta comunque la pizza: preparata in tantissimi modi, cos da soddisfare i palati pi esigenti. Imperdibili gli appuntamenti con il calcio in tv, dalle partite di Campionato alla Champions League. Orario: Aperto dalle 20:00 alle 02:00, escluso il luned. Dal MAR al VEN: ci si diverte con i giochi da tavolo
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La DarSena

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Via S. Anna - Molfetta (BA). Info: 080.3388315, 347.3068509, 348.2321752 - www.ladarsenamolfetta.it La Darsena sicuramente un locale ormai ben noto per la sua cucina, perch non solo locchio vuole la sua parte. Non un semplice pub, non un noioso ristorante; La Darsena coniuga i due profili con un curato men e prezzi mai troppo esosi. Qui si gustano antipasti, specialit di mare e di carne, primi e secondi piatti, ma anche pizza, condita rigorosamente con mozzarella fiordilatte di Gioia Del Colle e farcita con ingredienti genuini e di marca. La Darsena si rivolge a tutti coloro i quali sono alla ricerca di qualit in senso lato, da quella delle atmosfere a quella gastronomica. Lambiente al piano terra, ampio e arioso, ben si presta per feste private. Al piano superiore un accogliente priv accoglie con i divanetti in un ambiente pi appartato, dove piacevole chiacchierare tra un calice di vino o un cocktail, magari stuzzicando qualcosa. Orario: Dalle 21. Chiuso il luned

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i moneLLi

Via Madonna dei Martiri, 112 - Molfetta (BA). Info: 0809648792 - www.pizzeriaimonelli.it Dallunione tra lesperienza pluriennale, la professionalit e le doti imprenditoriali di Carmen e Vincenzo Florio, nasce I Monelli, un luogo dedicato al mangiare bene e di qualit. Si tratta di un locale dagli svariati profili, che sa essere al tempo stesso pizzeria, ristorante, e wine bar. Se ti piace la pizza questa diventer sicuramente la tua casa. Novanta tipi di pizza preparate con gli ingredienti pi vari, ma tutti accumunati dalla genuinit e freschezza. Il locale ha fondamentalmente due anime distinte: una per il take away e una dove accomodarsi a tavola e lasciarsi servire. Il locale, coi suoi tavoli mostra i suoi profili minimal chic con pareti candide e sedie colorate. Al piano superiore ci si mette comodi per la cena, mentre a quello inferiore regna il wine bar. Orario: Aperto tutti giorni dalle 19:00. Chiuso il marted
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BiBere

Piazza di Vagno, 23 Corato (BA). Info: 347.6676492 Un microbirrificio che nasce dalla profonda passione per la birra, espressa attraverso lofferta al pubblico di unampia variet di prodotti, quali: birre artigianali provenienti dai birrifici di tutta Italia, con particolare attenzione alle due variet prodotte in proprio, la Incipit e la Rubea; ben otto tipologie di cocktail a base di birra tra i quali il Birrito o il Negroni birrato; e ancora, linvitante gelato alla birra, specialit da non lasciarsi sfuggire. Inedita anche la ristorazione ricca di prodotti DOP, accuratamente scelti per combinarsi alla perfezione con la regina del locale: la birra. Il locale dispone anche di una discreta selezione di whiskey e rum. Non mancano eventi di musica dal vivo e corsi di degustazione. Orario: Aperto dalle 20 in poi. Chiuso il marted

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PrimafiLa

Piazza di Vagno, 26 - Corato (BA). Info: 328.2359922, primafila.snc@hotmail.it Sin dalle prime ore del mattino, offre un eccellente servizio caffetteria, punto di riferimento per tiratardi e mattinieri. Lassortito happy hour di met giornata il preludio perfetto per un abbondante pranzo: qui possibile gustare primi e secondi piatti di terra e di mare, antipasti, insalate, panini e gustosi dessert. Una ristorazione completa e di alto livello, disponibile anche a cena, che contraddistingue il locale e dimostra come sia molto pi di un semplice american bar. Ampia e varia la scelta del beverage. Diversi gli appuntamenti ospitati dal Primafila nel corso della settimana ed in particolare nel weekend, quando dj set ammalianti si alternano a coinvolgenti concerti di musica dal vivo. Non manca la visione di partite ed eventi sportivi con Mediaset Premium Orario: Aperto dalle 08 fino all01. Nei festivi fino alle 02. Aperto anche a pranzo. Chiuso il mercoled

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BEST OF BAT
BArlettA trANi DANCING LA LAMPARA RISTO DANCING V.le De Gemmis, 1 Trani (BT). Info: 0883.482573 www. lalampara.com La prima serata danzante targata agosto 1954. E da allora che La Lampara fa moda e trend set. Questo locale, non a torto considerato il locale tipico della Dolce Vita pugliese, ha ospitato grandi artisti dellepoca come le gemelle Kessler, Mina, Gino Paoli, Fred Buongusto, Battisti, solo per citarne alcuni. Gli ingredienti che ne hanno consacrato il successo sono leleganza, la buona cucina del ristorante, e lottima musica proposta sia dal vivo che dalla consolle. Orario: Aperto a pranzo e a cena e dalle 23 in poi. Chiuso il mercoled EAT&DRINK MOOD LIVE & FOOD Lungomare C. Colombo, 160 Trani (BT). Info: 0883.485024, 347.3319050, www.mood-live. net, www.moodristorante.it Uno degli angoli pi scenografici di Trani, ospita un vero e proprio punto di riferimento per i cultori del cibo, della musica e del bien vivre: il Mood Live & Food, elegante ristorante a due passi dal Monastero di Colonna, recentemente sottoposto ad un raffinato restyling. Di primissimo livello il men ed il beverage, rappresentati da una cucina che parte dalle ricette tradizionali, locali, per fondersi con elementi innovativi ed internazionali. A rendere completa lofferta del locale sono gli svariati appuntamenti settimanali e la possibilit di ospitare feste private e ricorrenze Orario: Aperto dalla gioved alla domenica dalle 20:00 alle 24:00 PELLEDOCA Via Statuti Marittimi, 30 Trani (BT). Info: 340.4837514, 340.6859846, pelledocatrani@ libero.it Non un semplice American Bar ma anche di pi: larte del fare beverage che si unisce alla cucina pi semplice ma elegante che si possa immaginare. Salumeria di mare e di terra, antipasti e panificazione logata Pelledoca, il tutto unito alla maestria di chi riesce a chiudere le emozioni in un bicchiere, regalando anche al beverage luce propria: cocktail fatti con rispetto, vini non inflazionati dalle mode ma vogliosi di esprimersi per le loro qualit, distillati di concetto. Pelledoca sposa la musica e la porta per mano attraversando i generi che hanno fatto la storia Orario: Aperto dalle 19 alle 02. Chiuso il luned SANTO GRAAL Vico S. Maria, 4 (Zona porto) Trani (BT). Info: 0883.482188, 349.6114805 Un Irish pub dallo stile elegante e curato, luogo ideale in cui poter godere della compagnia dei propri amici sorseggiando una birra irlandese, prima tra tutte la Guinness, o scegliendo tra 60 tipi di whiskey, rum e tequila attentamente selezionati, provenienti da ogni parte del mondo. La proposta culinaria gradevole ed abbondante e comprende carni alla brace, pizze, panini, insalate e tante
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sfiziose specialit di mare. Ogni settimana, inoltre, il Santo Graal accoglie eventi ed esibizioni live di artisti e musicisti di fama internazionale Orario: Aperto dalle 20:30 in poi. Chiuso il luned SAINT PATRICK Via Cialdini, 15-17 - Barletta (BT). Info: 0883.347157 A due passi dalla celebre Cantina della Disfida, offre la possibilit di gustare sia a pranzo che a cena carni argentine, entrecte irlandesi, crepes ma anche 40 tipi di pizze cotte nel forno a

PiaZZa GranDe
P.zza V. Emanuele II, 114 - Bisceglie (BT). Info: 348.4360691, 328.3930329 Caffetteria e american bar che in pochi metri quadri sa far rilassare il cliente dallalba alla notte, donandogli tutto il necessario per affrontare, continuare e chiudere la giornata. Allinterno non dispone di troppi metri quadri, ma di due soli ambienti: uno dominato dal bancone e laltro in cui accomodarsi a divanetti e tavolini, per rilassarsi con una sana colazione allitaliana, un caff speciale fatto con yogurt bianco e caff caldo, ma anche qualcosa di pi sostanzioso con il brunch, un ricco aperitivo, piatti freddi, insalate, frutta, taglieri, carpacci ecc. Orario: Aperto (anche a pranzo) dal mattino in poi e per colazioni notturne. Chiuso il luned VEN e SAB: servizio cornetteria notturna

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ciccio e Birra

Via N. Sauro, 50 - Bisceglie (BT). Info: 348.0035011 Sorge praticamente sul bellissimo porto di Bisceglie, e sin dal nome lascia intravedere quelle che sono la sua passione e specialit. Grazie alla garanzia del forno a legna, qui si propone nel menu ottime pizze, ma anche e soprattutto uno squisito ciccio realizzato nei modi pi fantasiosi. Questa pizzeria-griglieria accoglie i clienti nei suoi ampi ambienti per offrire primi e secondi piatti (solo a pranzo) e antipasti, pesce (su ordinazione) e carne di cavallo alla griglia. Non mancano sprazzi di creativit, infatti qui si gusta anche un ottimo cous cous fatto come da tradizione, grazie al pizzaiolo marocchino. I piatti di Ciccio e Birra garantiscono sempre genuinit e freschezza perch la gestione si preoccupa di approvvigionarsi solo ed esclusivamente dei prodotti del luogo e del giorno. Orario: Aperto dalle h. 13 alle 15 e dalle 20 alle 2. Chiuso il luned

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roSSo carDinaLe

Via Frisari, 2 - Bisceglie (BT). Info: 347.7913163 Ci racconta Omero che i greci bevevano vino -simbolo di indiscusso prestigio sociale- a colazione, a pranzo e a cena. Con la stessa passione il Rosso Cardinale, rinomato ristorantino-wine bar biscegliese, guida la propria clientela alla degustazione di questo nettare meraviglioso, qui presente con etichette nazionali ed internazionali selezionatissime. Aperto praticamente tutto il giorno, il locale ha modo di offrire i suoi servizi nelle varie fasce della giornata. La degustazione di vino abbinata a proposte di ristorazione sempre particolari come i famosi risotti, formaggi e salumi ricercati, carpacci di ogni genere e tantissime altre proposte. Il Rosso Cardinale si pone anche come vero e proprio ristorantino dove accomodarsi in accoglienti ambienti e cenare con bont impostate sulla nostra cara cucina mediterranea, ma ripresa con un immancabile guizzo di creativit. Orario: Aperto dalle 8 in poi. Chiuso il lun.
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DiTuTTounPo

Via Della Repubblica 67 - Bisceglie (BT). Info: 0803217504, 3929167728 - info@dituttounpobisceglie.it Dituttounpo col suo nome gi dice tutto, proponendo specialit di pesce: antipasti, primi e secondi piatti; ma anche bont di terra non trascurando la pizza, rigorosamente cotta in forno a legna e proposta in svariati modi (anche per clienti celiaci). Si tratta di una risto-pizzeria che conquista il cliente sorprendendolo in primis col colpo docchio: con la bellezza dei suoi ambienti e la cura dei dettagli; dopo lo fa accomodare a tavola a cena (anche a pranzo la domenica)e lo prende per la gola proponendogli una mirabile cucina, fatta di tutta la bont della gastronomia mediterranea unita a quella locale con i prodotti di mare (anche pesce crudo). Dituttounpo si dispone su due curati ambienti impreziositi dalle luci e ideali per feste private, banchetti o cene di lavoro. Orario: A pranzo e cena fino alle h. 2 GIO: serata sushi a prezzo promozionale

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legna e gustosi dessert. Il tutto accompagnato dalle numerose variet di birre, prima tra tutte la Guinness. Il ricco beerbook del locale propone, inoltre, invitanti e spesso inediti abbinamenti birrogastronomici. Immancabili gli appuntamenti con la musica dal vivo: ogni settimana, il Saint Patrick ospita le esibizioni live di artisti nazionali e internazionali per serate allinsegna del divertimento Orario: Aperto dalle 11 all01. Aperto anche a pranzo VELENO FISH RESTORART Via Cialdini, 21-23 Barletta (BT). Info: 0883.532880, 345.4483452 Le numerose variet di pesce locale, sempre freschissimo, sono alle base di tutto ci che qui viene preparato: dagli antipasti, caldi e freddi, in cui la parte del re la fanno i frutti di mare; ai primi piatti, in cui il mare si abbina alla pasta fresca tipica pugliese; ai secondi, al forno o grigliati. Su richiesta, persino deliziosi sushi e sashimi. Il tutto da accompagnare con degli ottimi vini: vasta ed assortita la cantina di cui il locale dispone. La saletta esterna, riscaldata e riparata, permette di vivere serate culinarie immersi nella magia del centro storico Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 15:30 e dalle 20:00 all01:00. Chiuso il mercoled

cANoSA di PuGliA - ANdriA EAT&DRINK EXCALIBuR Via dei Tigli, 21 Canosa di Puglia (BT). Info: 389.4359012, 0883.890275 Propone specialit per tutti i gusti: pizze cotte nel forno a legna, antipasti di carne e di pesce, panini e piadine, invitanti taglieri di salumi e formaggi, carni alla brace ed innumerevoli stuzzicherie con cui accompagnare una buona birra alla spina. Guinness, Bitburger, birre belghe, birre artigianali: sono solo alcune delle numerose qualit tra cui scegliere. Diversi gli eventi di musica dal vivo, le serate di cabaret, gli appuntamenti di Karaoke e Dr.Why. Il locale permette, inoltre, la visione di eventi sportivi, delle partite del campionato di calcio e di Champions League Orario: Aperto dalle 20 alle 02. Chiuso il marted TWINS RISTO SHOW Via Lavello 42 - Canosa (BT). Info: 0883.662100, 349.5779723, www.twinsristoshow.it Propone pizze cotte al forno a legna, sfiziosi antipasti e gustose spaghettate ma si pu anche optare per una vasta scelta di secondi e vivaci dolci. Ricco il beverage che annovera svariate etichette di birra, una pregiata cantina di vini, whisky, rum e long drink. A ci si aggiunge il suggestivo palcoscenico che ospita show di ogni genere: dal cabaret, al teatro, al

variet, nonch big band live. Adatto per festeggiare ogni tipo di evento: compleanni, battesimi, comunioni, matrimoni, anniversari. Permette di assistere a partite di Campionato, Champions League o Coppa su maxischermo Orario: Aperto dalle 20:30 alle 02:00. Il sabato aperto fino alle 04:00. Chiuso il luned. Aperto a pranzo solo su prenotazione

EL TAPAS DE POLDO Via Bari, 13; Via Benevento, 9 Andria (BT). Info: 0883.292318 Un pub spagnolo composto da due ambienti, arredati con gusto e fantasia, con oggetti ed atmosfere che ricordano la Spagna e la tipica movida. Lofferta culinaria ricca di prodotti nostrani di indubbia qualit. Vasta anche la selezione di birre, tra le quali la Gordon Finest Silver, la Watneys Scotch

Ale, la Knig Weiss Bier, la Guinness alla spina e le speciali birre artigianali del nuovo Birrificio Castel del Monte: Bianca Lancia, Jolanda e Costanza. El Tapas de Poldo rivenditore autorizzato di Merchandise Guinness Orario: Aperto dalle 19 in poi. Chiuso il mercoled

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iLreSTomancia

Via Porto, 39 - Bisceglie (BT). Info: 3404173805, 3456047803 Unantica stalla nel cuore del paese oggi ospita quello che uno dei pi curati ristoranti del nord barese. Ilrestomancia offre una vasta scelta di pesce (anche crudo), che impiega anche nella realizzazione di squisiti primi piatti. Cos come tutti i prodotti sono selezionati nel pieno rispetto della stagionalit, il pesce assolutamente e rigorosamente freschissimo. Il ristorante infatti, a garanzia della freschezza del suo prodotto, indica espressamente il fornitore del pescato: il motopeschereccio Nuova Giovanna del Porto di Bisceglie. La cucina molto attenta alle esigenze del cliente, preoccupandosi anche di chi celiaco o vegetariano, o ama i prodotti biologici. Chi lo desidera pu ordinare pasta, pane, crackers ecc. per celiaci; oppure pu scegliere ci che vuole dal menu vegetariano. Orario: Aperto a pranzo/cena fino alle 23:30. Chiuso la domenica sera e il luned
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cinQue5enSi

C.da Carrara delle Monache (vicinanze centro sportivo Ponte Lama) Trani (BT). Info: 347.0350184, 349.2107336 Un locale che dal nome vuole gi far capire quanto gli interessi una qualit completa delle cose, per ottenere risultati appaganti per tutti e cinque i sensi. Questa pizzeria-braceria biscegliese accontenta olfatto, tatto e gusto con la sua buona cucina, mentre la vista allietata dalla bellezza della location e ludito dai suoni della natura. Cinque5ensi nasce con il suo menu offre una grande quantit di pizze preparate in vari modi, ma soprattutto cotte in forno a legna e con un impasto che vuole 48 ore di maturazione, al fine di garantire unalta digeribilit. Oltre che con la pizza il menu fa venire lacquolina con antipasti caldi, carne alla brace, carpacci, insalate assortite, taglieri di salumi e formaggi. Orario: Aperto dalle ore 18 alle 2 e a pranzo su prenotazione. Chiuso il luned
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Take Your Time

Via Nazareth, 54 Barletta (BT). Info: 328.3821497, takeyourtime@hotmail.it Immerso nel cuore giovane del centro storico di Barletta, il luogo ideale per trascorrere serate in un ambiente accogliente e carico di atmosfera. Allaccurato beverage, che comprende anche unampia selezione di rum, nonch lassenzio servito nei modi pi classici o miscelato, si accosta un vasto men gastronomico che comprende crostini, carpacci, terrine, frutta, macedonie, oltre a deliziosi panini e piadine. Periodicamente organizza serate con importanti collaborazioni. Una riservata saletta disponibile per ricorrenze e feste private. Il Take Your Time , inoltre, locale autorizzato Sky e permette di seguire le partite di Champions e del Campionato su maxi schermo Orario: Aperto dalle 19 alle 02. Il sabato fino alle 04. Chiuso il gioved LUN: Festa della Birra; MAR: Happy Wine; VEN: Ampolla Party; VEN SAB: Dj Set

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TorTuGa

Via Supportico La Conca, 6 8 10 - Trani (BT). Info: 340.0570763 Un pub, american bar, birreria e beershop in cui gustare vere e proprie delizie: non solo panini, piadine, antipasti, carpacci e insalate. La specialit la carne alla brace: senza dimenticare il ricco buffet che ogni giorno rende unico laperitivo del locale. E per il beverage la scelta davvero ampia: ai pi fantasiosi cocktail, ai pi pregiati distillati, si affiancano raffinati vini pugliesi, da assaporare anche al calice. Ma la vera passione del Tortuga la birra: oltre 100 variet, provenienti da tutto il mondo, con specialit internazionali ed eccellenze artigianali italiane in continuo aggiornamento. Tra questultime, le birre Tortuga, prodotte in proprio Orario: Aperto dalle 18 alle 02. Il venerd ed il sabato fino alle 04. Chiuso il luned

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San GiorGio aL PomoDorino

Via Cialdini, 47 - Barletta (BT). Info: 0883.880273, www.alpomodorino.it Sorge nel centro storico di Barletta e si contraddistingue per la spaziosit degli ambienti e per un servizio eccelso. Un pub, pizzeria, braceria aperto anche a pranzo, che propone un men ricco di specialit: pregiate carni italiane, scozzesi ed irlandesi alla brace, gustose pizze cotte nel forno a legna, ricchi antipasti, patatine fritte, taglieri di salumi e formaggi, e tanto altro ancora. Il tutto, accompagnato da unottima cantina di vini regionali e nazionali, nonch da birre belghe. San Giorgio al Pomodorino, inoltre, il luogo ideale per vedere e vivere a pieno le partite e gli eventi trasmessi su Mediaset Premium. Nel corso della settimana non mancano appuntamenti con la musica dal vivo Orario: Aperto dalle 12:30 alle 15:30 e dalle 20 alle 02 18/10: Banda Loca; 25/10: Sandro Catino Vasco Rossi Cover
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BEST OF MATERA
MAterA ceNtro EAT&DRINK SHIBuYA CAFE MuSIC STORE Via Purgatorio, 12 Matera. Info: 0835337409 Accattivante negozio di dischi/ locale, ma anche centro per ogni amante della musica, dove le uscite discografiche vecchie e nuove in unampia vendita di cd e vinili, magari gustandosi un caff, un t, o laperitivo. Qui ci si rilassa seduti ad un tavolino, al bancone o alla ricerca di un album, godendosi buona musica dascolto in un piccolo ma accogliente ambiente. Nel pieno fascino materano, qui ci si intrattiene amabilmente facendo conversazione in un contesto assolutamente affascinante. Orario: Dalle 8 alle 2. Chiuso il luned CREAM IRISH PuB Via Leonardo Da Vinci, 9 - Matera. Info: 339.2144664 www.guinnesspubmatera.com Irish pub nato nel Giugno 2002, molto grande e adatto ad ospitare un gran numero di persone nei suoi eleganti tavoli in legno che creano uno stile tutto irlandese e di gran gusto. Ci che contraddistingue questo locale senzaltro larea amichevole che vi si respira allinterno, che lo rende la meta di ogni allegra comitiva che abbia voglia di passare una serata tra amici mangiando bene e tracannando le migliori birre europee. Orario: Aperto dalle ore 19:00 alle 03:00. Chiuso il luned SAXA Via Duni - Matera. Info: 334.2144644 Ristorante alle porte dei celebri Sassi di Matera, ma non solo, anche caffetteria e lounge bar da vivere per eventi privati e non solo. Il Saxa aperto dal mattino in poi ed un luogo privilegiato in cui bersi un caff sfogliando un quotidiano, ma anche per fare laperitivo tra amici, stuzzicando qualcosa o un buon panino. Questo locale da oggi anche ristorante, disponibile per pranzi e cene, e cerimonie ed eventi privati. Il menu propone unottima cucina tipica che asseconda la tradizione culinaria lucana rivisitandola con estro. Orario: Aperto dalle 07:00 alle 01:00 (aperto a pranzo). Chiuso il luned sera LOuNGE CAFFE Via del Corso, 60 - Matera. Info: 0835333594 Finemente arredato in stile minimal moderno, si sviluppa su diversi livelli e con un sapiente gioco di luci che crea un ambiente suggestivo ed elegante. Il Lounge Caff il posto ideale per ogni momento della giornata; sin dal primo mattino possibile scegliere tra la raffinata caffetteria e la storica pasticceria, gi conosciuta ed apprezzata presso il Caff Schiuma. Le
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avvolgenti poltroncine del primo piano consentono di intrattenersi per un aperitivo, un gelato o semplicemente un drink. Lultimo piano ospita la sala pranzo (aperta anche a cena), dove assaporare piatti caldi e freddi. Orario: Sempre aperto dalle 08:00 alle 02:00. Ristorante aperto venerd e sabato dalle 19:00

cineTiX cafe
V.le A. Moro, 14 Matera. Info: 0835.337211 - www.cinetixcafe.it Il Cinetix Caf un punto di aggregazione, un meeting point, un locale bello, fascinoso, e dove poter ascoltare musica dal vivo di elevata qualit (ricordiamo il concerto del chitarrista jazz Gigi Cifarelli o di Simona Bencini), ma allo stesso tempo dove trovare la cucina di un vero ristorante. Questo locale un risto-lounge bar dove poter fare la pausa pranzo senza accontentarsi di qualcosa di misero preso
da un freddo distributore, o dove poter accomodarsi a cena in un ambiente raffinato e alla moda. Il Cinetix nel suo menu propone delizie quali crpes dolci e salate, primi piatti, insalate e taglieri di formaggi, di salumi o selvaggina, carpacci, carne. Orario: Aperto dalle 7 alle 3

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morGan

Via B. Buozzi, 2 - Matera. Info: 0835.312233 - www.morganristorante.it Se non sapete dove indirizzare le vostre uscite lasciatevi consigliare. Abbiamo un locale adatto ad ogni esigenza del vostro stomaco: il Morgan, ristorante-pizzeria che si dedica a chi vuole assaporare una buona pizza cotta, come tradizione vuole, per offrire a giovani e famiglie un luogo dove cenare con le bont lucane. Questo locale dalleccezionale storia e incastonato nei Sassi di questa citt come un diamante prezioso, adatto ad ospitare un gran numero di persone nei suoi diversi ambienti ipogei. Qui si gustano antipasti e ottime pizze cotte in forno a legna, ma anche bont della cucina lucana e specialit brassicole per esaltare lottima birra che qui si propone. Inoltre il Morgan dispone di unarea riservata ai pi piccoli, con tanti giochi ed intrattinemento. Segnaliamo che si propone la pizza preparata anche con farina di grano arso o di grano Khorosan di Kamut. Orario: Aperto a cena. Chiuso il mart.
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La GroTTa Di Bacco

Via Delle Beccherie, 49 - Matera. Info: 3291130908 A prima vista mostra poco le sue caratteristiche, che si scoprono appieno scendendo di 6 metri nella roccia. La felice posizione della Grotta di Bacco consente agli ospiti un accesso agevole ed immediato, sia dopo la visita agli antichi quartieri, che dopo la passeggiata nel centro storico. Il locale ben si presta per una cena tte tte, un pranzo di lavoro, un momento di convivialit tra amici e parenti, ma anche per situazioni pi free e giovanili. Infatti dotato di una doppia anima: ristorante e wine bar. La cucina proposta quella tipica tradizionale, fatta di prodotti tipici, di formaggi, salumi vini e degli olii extra-vergine di oliva pi genuini. Il wine bar invece mostra tutto il suo talento in fatto di vini. Oltre alle circa 50 specialit di sangria, La Grotta di Bacco prepara anche inediti cocktail a base di vino (oltre ai classici), per ravvivare la serata Orario: Dalle 12 alle 01:00. Chiuso il mart.
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Taverna La focaGna

Recinto I D. Ridola, 4/11 Matera. Info: 0835.344093 www.lafocagna.com Molto apprezzato dai turisti alla scoperta delle bellezze della citt e dei suoi sapori, ma anche dallo stesso materano, La Focagna offre un mondo che riprende la purezza che fu. Locale scavato nella roccia com nella tradizione lucana, questa taverna sorge tra lantica zona dei Sassi e la citt nuova. Oltre al fascino dei suoi ambienti ipogei a pi piani, qui si scoprono i valori genuini di un tempo passato: quelli dello stare semplicemente insieme a chiacchierare amabilmente davanti ad un buon rosso, salutando i gestori Alessandro e Francesca come se li conosceste da sempre, perch questo un ambiente familiare, dove sentirsi a casa e soprattutto rilassarsi.
Orario: Dalle h. 21 alle 2. Chiuso il merc.
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LIVE CONCERTI GRATIS

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A curA di GABriele VAttolo

MARRACASH
Giusto un giro. Si chiama cos lultimo singolo di Marracash che d il titolo anche al tour autunnale del rapper milanese. E farsi un giro tra le sue rime graffianti pu essere un esercizio interessante, specie nel caso di un artista come Marracash, che spesso trae ispirazione dal marciapiede. Se per ventanni nel mirino del genere c sempre stato lex premier Berlusconi, ora ci finisce il governo dei tecnici. In Rockstar, nel suo featuring col rapper napoletano Luch, Marracash dice che il suo stile impareggiabile e pu far pi morti di Equitalia. Salvo poi in precedenza dichiarare che Berlusconi per me simpatico, se solo non fosse premier. Uno stile che racconta il presente, tra un Dammi i soldi e inoltra il fax/ alla Goldman Sachs, a un Io pompo nelle casse / intanto Monti pompa su le tasse di alcuni esimicolleghi di Marracash. 20/10 Brescia - Pala Eib 26/10 Napoli - Casa della Musica 27/10 Bologna - Estragon 03/11 Padova - Gran Teatro Geox 07/11 Torino - Teatro della Concordia 08/11 Firenze - Obihall 09/11 Roma - Orion Club 16/11 Fontaneto dAgogna (No) Phenomenon 20/11 Milano - Alcatraz

MARCO CARTA
Una guerra tra clan. Questo spesso determina la trasmissione di Maria de Filippi Amici. Chi sostiene un artista, chi sostiene laltro. Ma guai a sbagliare pubblico e trovarsi di fronte ai supporters diversi. Marco Carta, suo malgrado, durante il concertone di Emma Marrone allArena di Verona della scorsa estate deve aver fatto male i conti. Appena salito sul palco stato subissato di fischi dai tifosi di altri partecipanti ad Amici non invitati alla kermesse: Non facile fare questo lavoro e sentire buu bruttissimo perch Marco simpegna in quello che fa - ha commentato Alessandra Amoroso, ospite anche lei nella citt scaligera - Se a qualcuno non piace, non fate niente, che vi costa. Ma perch dovete fischiare? Dovete avere rispetto per chi fa questo lavoro. Ricominciamo da capo. Questa la reazione della collega. Marco Carta da par suo aveva anticipato quanto sarebbe accaduto tramite un post su Facebook: Non importa chi cercher di ostacolare il mio volo con fischi e menzogne aveva scritto - Andr l e canter per voi, a me interessa solo la musica. Io mi comporter da persona civile ed educata. Non ho unanima nera e rispetto le decisioni altrui. I fischi, se ci saranno, mi rimbalzeranno. 26/11 Roma - Atlantico Live 29/11 Milano - Alcatraz

BIAGIO ANTONACCI
Lui e il Pulcino Pio. I due dominatori dellestate sono stati il protagonista della filastroccapennuta e Biagio Antonacci, che con lalbum Sapessi dire di no ha campeggiato nella top ten della classifica italiana. Sto vivendo un periodo felice - ha dichiarato il cantautore a La Stampa - questo era un disco concepito per avere una lunga vita. Invece gi al secondo singolo ha raggiunto risultati straordinari. Forse anche per la capacit di raccogliere alcuni ritmi della tradizione dello Stivale e inserirli negli arrangiamenti: Per Non vivo pi senza te ho scelto di abbracciare uno strumento come la fisarmonica e ritmi che vanno dalla pizzica salentina, alla salsa, al tango. Tutte sonorit che in Italia conosciamo bene - spiega Antonacci - che comunque sar pronto a spiazzare i fan con il prossimo album, cantando su ritmi salsa e merengue: unidea che mi frulla in testa da tanto tempo e prima o poi lo faccio. Solo ritmi sudamericani. Mi divertono troppo. 16/10 Eboli (Sa) - Palasele 18/10 Pescara - Pala Giovanni Paolo II 20/10 Bari - Pala Florio 02/11 Verona - Palasport 03/11 Padova - Palafabris 08/11 Cuneo - Palasport 10/11 Firenze - Nelson Mandela Forum 24/11 Forl - Palafiera 27/11 Torino - Palaolimpico 28/11 Varese - PalaWirphool

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