2 zucchine medie,

130 g di farina integrale,

120 g di latte,
1 cucchiaio olio,
2 uova,
1 bustina lievito,
2 cucchiai di grana
sale e pepe.
Si mischiano da una parte i solidi e dall'altra i liquidi.
Si uniscono i solidi nei liquidi e poi si aggiungono le zucchine a cubetti.
20 min circa a 170 gradi