babygreen.

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http://www.babygreen.it/2015/10/menu-della-settimana-3-di-ottobre-2015/

Menu della settimana [#3 di ottobre 2015]

Raffaella-mamma (quasi)
green

Buongiorno e buon venerd!

ecco il menu della settimana: ogni venerd una lista di idee, da scaricare e appendere in cucina (per altre idee:
tutti i menu settimanali).
Vi ricordo di leggere sempre, dopo la tabella del menu, le note importanti.

Menu della settimana [#2 di ottobre 2015]

GIORNO

MENU

TO DO

Luned

pesce* al cartoccio | insalata mista

mettere ceci in ammollo

Marted

quinoa con ceci e cavolo nero

al mattino: cuocere ceci

Mercoled

uova al forno | verdure e patate al forno

Gioved

gnocchi di zucca

Venerd

passato di verdure con crostini aromatizzati al forno

Sabato

spaghetti con sughetto di pesce*

Domenica

gnocchi di carote

al mattino: cuocere zucca al forno

Note importanti:

Perch il menu della settimana

Con un menu settimanale in famiglia non si spreca, si mangia in modo pi sano ed equilibrato, si
risparmia e si sta pi sereni, senza lo stress dellultimo minuto con le mani in testa davanti al frigorifero.
Inoltre il menu permette di coordinarsi bene con il men scolastico ed evitare doppioni (es. troppa carne) e
garantendo la necessaria variet.

Sempre: il magico tris

Io cerco sempre di servire in tavola proteine, carboidrati e verdure. Quando non sono indicati in modo
specifico nel menu, i carboidrati sono pane integrale, le verdure sono crude (carote, finocchi, sedano) e/o insalata
verde o mista.

Il menu di casa nostra

Questo il menu di casa nostra, per organizzarsi e mangiare sano, senza alcuna pretesa: non sono
un medico o un nutrizionista.
Nel men sono presenti alcuni link alle ricette: alcune sono presenti sul sito, altre sono ricette selezionate dal altri
siti per la loro semplicit di esecuzione o per la loro adattabilit ai gusti dei bambini.

*Il pesce di stagione

Come si sceglie il pesce giusto, mese per mese? Questo il calendario del pesce di stagione del
Mediterraneo, secondo SlowFood

Strumenti utili
planner per il men della settimana
calendario stagionale 2015 (pdf gratis)
calendario frutta e verdura di stagione
idee per colazioni e merende
menu merende

Happy organizing!