COLAZIONE: noci, cereali, semi di zucca, nocciole, arachidi, cioccolato fondente

, caffe' (poco), miele, olio e semi di lino

FRUTTA: uva rossa, banane, fragole, kiwi, fichi, lamponi, more, mirtilli, anguri
a, melograno, arance
PANE: pane di segale (rogge), farro (spelt), gallette di riso (rijstwafels)
VERDURA: sedano, asparagi, broccoli, pomodori, peperoni, spinaci, carciofi, caro
te, rucola, insalata, avocado, aglio, cipolla
LEGUMI: piselli, fagioli
CARNE: carne magra in genere, manzo, tacchino
PESCE: pesce in genere, salmone, tonno, gamberi, cozze, calamari, sgombro (makre
el), ostriche
CASEARI: panna acida, ricotta, yoghurt magro
SPEZIE: noce moscata, cumino, menta, anice, zenzero, peperoncino
RADICI: Gingko Biloba
-------------------------------da evitare: carni grasse, patate, pasta, formaggi, prodotti da forno, prodotti a
base di soia, alcool, dolci