A

IDROCARBURI
POLICICLICI
AROMATICI

proprietario uova
gallina rurale
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34

comune

E
Arsenico
mg/kg

F
Cadmio

G
Cromo

H
Piombo
mg/kg

I
Mercurio
mg/kg

J
Manganese
mg/kg

Nichel Tallio

codice
0,05

Reg 1881-pollame

Totale TEQ
PCB DL
Lipidi
g/100 g limite
superiore pg

Totale TEQ
PCDD/F
limite
superiore pg

5,0 pg/g

2,5 pg/g

Racc 516_11 liv-azione

1,75 pg/g

1,75 pg/g

non conforme

pg

limite
limite
incertezza incertezza
PCDD/F - PCDD/F
PCB-DL pg

U
limite
incertezza
PCB 6
congeneri-

pg

ng

40 ng/g

Desio

023MB013/1

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

0,275

N.R.

N.R.

14,02

19,3

52,43

71,73

84,79

7,62

20,49

28,11

27

Brugherio
Varedo
Villasanta
Nova Milanese

034mi021/5
045MB001/1
049MB002/1
035MB003/1

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

0,008

0,282
0,311
0,327
0,227

N.R.

N.R.

0,056
0,04
N.R.
0,03

N.R.

N.R.

10,3
11,46
8,96
9,42

10,49
4,96
16,86
9,88

4,96
3,35
5,23
6,58

15,45
8,31
22,09
16,46

108,56
31,06
495,18
202,87

4,1
1,95
6,63
3,92

1,91
1,26
1,98
2,51

6
3,21
8,61
6,43

35,28
10,02
158,77
66,89

Lissone

028MB001/1

N.R.

0,012

N.R.

N.R.

0,099

N.R.

0,396

N.R.

N.R.

10,64

19

4,75

23,74

187,88

7,38

1,8

9,17

59,71

Monza

033MB014/1

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

0,057

0,005

0,303

N.R.

N.R.

10,64

7,5

5,31

12,81

51,89

2,97

4,98

16,82

Concorezzo

084MI014/5

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

0,139

0,017

0,222

N.R.

N.R.

10,4

12,72

4,11

16,84

160,87

5,02

1,53

6,55

52,04

Agrate Br

001MB003/1

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

0,32

N.R.

N.R.

11,44

5,31

3,73

9,04

24,03

2,09

1,39

3,48

7,86

Muggi
Vedano al L

152MI005/2
046MB001/1

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

N.R.

0,166
0,288

N.R.

N.R.

N.R.
N.R.

N.R.

N.R.

6,13
8,19

0,3
4,17

0,22
2,93

0,52
7,1

6
24,17

0,12
1,65

0,08
1,1

0,2
2,76

2,06
7,91

Desio

023MB013/1

11,68

31,94

43,62

Brugherio

034mi021/5

6,39

3,05

9,45

73,28

Varedo

045MB001/1

3,01

2,09

5,1

21,04

N.R.
N.R.

N.R.

con L-inc

conforme

Totale TEQ
PCDD/F PCB
DL limite
superiore pg

R
limite
incertezza
PCB-DL

0,5

Reg 1259_11 limiti

> del livello azione

Q
Policlorobife
nili NDL:
somma di 6
congeneri
ng/g

con L-inc

con L-inc

con L-inc
57,79

Villasanta

049MB002/1

10,23

3,25

13,48

336,41

Nova Milanese

035MB003/1

5,96

4,07

10,03

135,98

Lissone

028MB001/1

11,62

2,95

14,57

128,17

Monza

033MB014/1

4,53

3,31

7,83

35,07

Concorezzo

084MI014/5

7,7

2,58

10,29

108,83

Agrate Br

001MB003/1

3,22

2,34

5,56

16,17

Muggi

152MI005/2

0,18

0,14

0,32

3,94

Vedano al L

046MB001/1

2,52

1,83

4,34

16,26

comune

codice

Totale TEQ
Lipidi
PCB DL
g/100 g limite
superiore pg

Totale TEQ
PCDD/F
limite
superiore pg

5,0 pg/g

2,5 pg/g

1,75 pg/g

1,75 pg/g

Totale TEQ
PCDD/F PCB
DL limite
superiore pg

Policlorobifeni
li NDL:
somma di 6
congeneri
ng/g

limite
limite
incertezza incertezza
PCB-DL
PCDD/F -

pg

pg

limite
incertezza
PCDD/F
PCB-DL -

limite
incertezza
PCB 6
congeneri-

pg

ng

40 ng/g

Desio

023MB013/1 14,02

19,3

52,43

71,73

84,79

7,62

20,49

28,11

27

Brugherio
Varedo
Villasanta
Nova Milanese

034mi021/5
045MB001/1
049MB002/1
035MB003/1

10,49
4,96
16,86
9,88

4,96
3,35
5,23
6,58

15,45
8,31
22,09
16,46

108,56
31,06
495,18
202,87

4,1
1,95
6,63
3,92

1,91
1,26
1,98
2,51

6
3,21
8,61
6,43

35,28
10,02
158,77
66,89

Lissone

028MB001/1 10,64

19

4,75

23,74

187,88

7,38

1,8

9,17

59,71

Monza

033MB014/1 10,64

7,5

5,31

12,81

51,89

2,97

4,98

16,82

Concorezzo

084MI014/5

12,72

4,11

16,84

160,87

5,02

1,53

6,55

52,04

Agrate Br

001MB003/1 11,44

5,31

3,73

9,04

24,03

2,09

1,39

3,48

7,86

Muggi
Vedano al L

152MI005/2 6,13
046MB001/1 8,19

0,3
4,17

0,22
2,93

0,52
7,1

6
24,17

0,12
1,65

0,08
1,1

0,2
2,76

2,06
7,91

Desio

023MB013/1

11,68

31,94

43,62

57,79

Brugherio

034mi021/5

6,39

3,05

9,45

73,28

10,3
11,46
8,96
9,42

10,4

con L-inc

con L-inc

con L-inc

con L-inc

Varedo

045MB001/1

3,01

2,09

5,1

21,04

Villasanta

049MB002/1

10,23

3,25

13,48

336,41

Nova Milanese 035MB003/1

5,96

4,07

10,03

135,98

028MB001/1

11,62

2,95

14,57

128,17

Monza

033MB014/1

4,53

3,31

7,83

35,07

Concorezzo

084MI014/5

7,7

2,58

10,29

108,83
16,17

Lissone

Agrate Br

001MB003/1

3,22

2,34

5,56

Muggi

152MI005/2

0,18

0,14

0,32

3,94

Vedano al L

046MB001/1

2,52

1,83

4,34

16,26

360
350
340
330
320
310
300
290
280
270
260
250
240
230
220
210
200
190
180
170
160
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0

Lipidi
g/100 g 14,02 10,3 11,46
8,96 9,42 10,64 10,64 10,4 11,44 6,13
8,19

Totale TEQ PCB DL limite superiore pg

5,0 pg/g 1,75 pg/g 19,3 10,49 4,96
16,86 9,88 19 7,5 12,72 5,31 0,3 4,17
con L-inc

Totale TEQ PCDD/F limite superiore pg

2,5 pg/g 1,75 pg/g 52,43 4,96 3,35 5,23
6,58 4,75 5,31 4,11 3,73 0,22 2,93 con
L-inc

023MB013/1

034mi021/5

045MB001/1

049MB002/1

035MB003/1

028MB001/1

033MB014/1

084MI014/5

001MB003/1

152MI005/2

046MB001/1

Totale TEQ PCDD/F PCB DL limite

superiore pg 71,73 15,45 8,31 22,09
16,46 23,74 12,81 16,84 9,04 0,52 7,1
con L-inc

Desio

Brugherio

Varedo

Villasanta

Nova
Milanese

Lissone

Monza

Concorezzo

Agrate Br

Muggi

Vedano al L

Policlorobifenili NDL: somma di 6

congeneri ng/g 40 ng/g 84,79 108,56
31,06 495,18 202,87 187,88 51,89
160,87 24,03 6 24,17 con L-inc

360
340
320

Totale TEQ
PCB DL limite
superiore pg

Totale TEQ
Totale TEQ
PCDD/F PCB
PCDD/F limite
DL limite
superiore pg
superiore pg

Policlorobifenili
NDL: somma
di 6 congeneri
ng/g

con L-inc

con L-inc

con L-inc

300
280

con L-inc

Desio

023MB013/1

11,68

31,94

43,62

57,79

260

Brugherio

034mi021/5

6,39

3,05

9,45

73,28

240

Varedo

045MB001/1

3,01

2,09

5,1

21,04

Villasanta

049MB002/1

10,23

3,25

13,48

336,41

Nova Milanese035MB003/1

5,96

4,07

10,03

135,98

220
200

Lissone

028MB001/1

11,62

2,95

14,57

128,17

180

Monza

033MB014/1

4,53

3,31

7,83

35,07

7,7

2,58

10,29

108,83

Agrate Br

001MB003/1

3,22

2,34

5,56

16,17

140

Muggi

152MI005/2

0,18

0,14

0,32

3,94

120

Vedano al L 046MB001/1

2,52

1,83

4,34

16,26

160

Concorezzo 084MI014/5

Totale TEQ PCB DL limite

superiore pg

Totale TEQ PCDD/F limite

superiore pg

100
80
60

Totale TEQ PCDD/F PCB

DL limite superiore pg

40
20
0
023MB013/1

034mi021/5

045MB001/1

049MB002/1

035MB003/1

028MB001/1

033MB014/1

084MI014/5

001MB003/1

152MI005/2

046MB001/1

Desio

Brugherio

Varedo

Villasanta

Nova Milanese

Lissone

Monza

Concorezzo

Agrate Br

Muggi

Vedano al L

Policlorobifenili NDL:
somma di 6 congeneri
ng/g