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    Polpette di zucchine

    Zucchine800 gr (4 zucchine grandi) Ricotta100 gr Parmigiano Reggianograttugiato, 80 gr Uova1 Menta5 foglioline Saleq.b. Pepeq.b. Farinaq.b., per infarinare Pangrattato4 cucchiai

    ...per friggere:
    Olio di semiq.b.

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