DOBBIAMO ESSERE

VEGETARIANI?
Prodotti
caseari
Dal mio punto di vista, essere vegetariano o vegano non
fine a se stesso, ma un mezzo per ridurre sia la sofferenza
umana che quella animale e lasciare alle future generazioni un
pianeta abitabile

Stiamo letteralmente giocando d'azzardo con il futuro del

nostro pianeta per amore degli hamburger. -Peter Singer
I vegetariani vogliono apparire come amici del
pianeta, in realt, per confezionare anche i loro prodotti
richiesto un dispendio di risorse. Quindi la loro "bella
faccia" crolla e anche loro sfruttano le risorse per
vivere- Andrew Smith
 Salute

Eliminare
la sofferenza
degli animali
Modo in cui
vengono
prodotti i
derivati
animali
 La motivazione
ambientalista
Produrre carne ha infatti un
impatto ambientale importante,
sia in termine di emissione di
gas serra sia in termini di
consumo di cereali. Per nutrire
gli animali da carne, infatti, si
utilizza il 35 per cento dell'intera
produzione mondiale di cereali
(i dati sono quelli della FAO,
l'Organizzazione per il cibo e
l'agricoltura dell'ONU).
Possiamo dire che per ottenere un kg di carne necessario
consumare, mediamente, 15 kg di vegetali (in mangimi animali), che
potrebbero invece essere usati per il consumo umano diretto: quel che
si fa, quindi, coltivare cereali, soia, e altre piante, per usarle come
mangimi per gli animali, che per sono "fabbriche di proteine alla
rovescia. Vale a dire: per ogni 15 kg di vegetali dati in pasto a un
animale d'allevamento, solo un kg di "carne" verr ricavata da
quell'animale.

Questo enorme spreco di vegetali, di

acqua, di combustibile, di terreno (rubato
oggigiorno soprattutto alle foreste
tropicali), di sostanze chimiche, legate a
questa trasformazione inefficiente,
causa per forza di cose un impatto
ambientale enorme e inasprisce non di
poco il problema della fame nel mondo.
 Anche le verdure possono
essere gustose!

Non vero che si ha bisogno

della carne per vivere.
Perch mangi la carne?

Pensi che la dieta vegetariana abbia alcun

vantaggio?
Dobbiamo essere vegetariani?
Perch s o perch no?