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Anno 2011 2011
Se non mangi carne e pesce dove le prendi le proteine? Molti sembrano ossessionati dall'idea di avere carenza di proteine e non nutrono la stessa preoccupazione per uneventuale carenza di minerali, vitamine o carboidrati, anche se il valore... Leggi tutto... 1 2 3 4 Succ.
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Il teorema vegetariano
Aspetto Salutistico
Il pesce? Fa bene a chi lo vende - (parte 2) Se non mangi carne e pesce dove le prendi le proteine? Non fu la carne a favorire levoluzione dellominide Cibo Cotto e Cibo Crudo Aggressivit e alimentazione Il teorema vegetariano Cibo cotto, cibo morto. Integratori sintetici? Inutili e spesso dannosi
Il teorema vegetariano
Set 24
| 00:31
Ultimo aggiornamento Venerd 14 Gennaio 2011 14:32
IL TEOREMA VEGETARIANO
Ovvero: quello che mangi ti salva o ti uccide
Petizioni on line
CARNE, PESCE, LATTE, UOVA; AMINOACIDI ESSENZIALI, PROTEINE NOBILI, FERRO, CALCIO, OMEGA 3, VITAMINA B12
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INTRODUZIONE
Questo manualetto vuole essere uno strumento di facile lettura per coloro che vogliono conoscere i principi basilari della cultura vegetariana, rimandando il lettore a pi approfondite analisi in ordine alle tematiche affrontate di natura salutistica, antropologica, etica, ambientale, spirituale ecc. Un breve e sintetico compendio di risposte alle pi consuete domande che generalmente vengono rivolge agli addetti ai lavori per superare visioni anacronistiche, ancorate a pregiudizi e tradizioni inesatte e spesso dannose per il raggiungimento del benessere integrale dellindividuo, mediante la volont di suscitare negli interessati un sano senso critico dei fatti e capire che senza eliminare le cause e senza il cambiamento di errati stili di vita non possibile guarire da nessuna malattia. A tale motivo lAVA nel proseguire lopera di diffusione del Vegetarismo ed in particolare del Veganismo, sostenuta dal prof. Armando DElia sul solco gi tracciato da Aldo Capitini, da Ferdinando Delor e dai grandi uomini di spiritualit e di scienza di ogni tempo e paese, vuole dare alle persone interessate gli strumenti per conservare o recuperare la salute fisica, lequilibrio mentale e la sfera morale, attraverso stili di vita ed abitudini alimentari conformi alla nostra natura di esseri pacifici e fruttariani e favorire lo sviluppo di una coscienza umana pi giusta e solidale, una mentalit di pace e di disponibilit verso il prossimo. La dieta alimentare infatti in grado di condizionare lindividuo sul piano fisico, mentale e spirituale e incidere in modo determinante sulla felicit personale e sul destino collettivo dei popoli. Da una nuova cultura umana, fondata sulla consapevolezza delle possibilit personali di essere artefici della propria condizione fisica, psichica e spirituale e da una nuova sensibilit umana aperta alla condivisione e al rispetto di ogni essere vivente possibile porre le basi per un mondo libero dalle malattie, dalla violenza e dal dolore. Mangeresti la carne di un animale morto di morte naturale? Sicuramente no. Eppure mangi quella di una animale ucciso. Mangeresti il cuore, il fegato, i polmoni o il cervello di un essere umano? Certamente no. Eppure mangi le stesse parti anatomiche di un animale. Perch?
LA CARNE
incompatibile con il nostro organismo e con la nostra natura; causa malattie e danni alla salute umana; non contiene sostanze diverse dal mondo vegetale; un prodotto che contribuisce ad inquinare lambiente, a distruggere le foreste, a sperperare risorse economiche ed energetiche, a produrre fame nel Terzo Mondo; ostacola lo sviluppo etico e spirituale dellindividuo; economicamente svantaggiosa; rende lessere umano pi aggressivo e violento, insensibile al dolore e alla morte anche degli esseri umani; abitua luomo a giustificare la legge del pi forte; lo inclina al disprezzo delle diversit e al valore della vita. Inoltre genera: 1) stimolazione ed aumento innaturale del battito cardiaco e della temperatura corporale 2) eccitazione del corpo e successiva depressione 3) acidificazione del sangue e ossidazione cellulare 4) invecchiamento e senilit precoce 5) leucocitosi digestiva
INDICE 1. 2. 3. 4. 5. La carne necessaria alla mia salute La carne contiene proteine ad alto valore biologico La carne contiene il ferro eme La vitamina B12 sta solo nella carne Il pesce raccomandato da tutti i nutrizionisti
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Mangio il pesce perch contiene gli Omega 3 l latte e i latticini sono necessari per il calcio E le uova? Non mangiate neppure le uova? Luomo lha sempre mangiato la carne Luomo un animale onnivoro necessario mangiare un po di tutto La carne necessaria ai bambini e ai giovani Mangio la carne perch mi piace Come sostituisco la carne? I medici consigliano di mangiare carne e pesce Non mangiare la carne una scelta come unaltra Una bella bistecca mi da la carica La carne rende aggressivi? un sacrificio rinunciare alla carne Gli animali si moltiplicherebbero a dismisura Non bisognerebbe uccidere neppure le zanzare? Senza animali non ci sarebbe progresso Luomo non rispetta neppure il suo simile Anche la pianta soffre Se non mangiamo neppure le piante ci nutriamo di aria? Ci sono problemi pi importanti la legge della natura: il pi forte domina il pi debole Luomo superiore agli animali Gli animali non capiscono, non soffrono Anche gli animali si aggrediscono tra di loro Gli animali sono fatti per luomo Gli animali non hanno unanima Solo luomo ad immagine di Dio Anche Ges mangiava il pesce E il miracolo dei pani e dei pesci e della pesca miracolosa? Le vostre argomentazioni sono estremiste Che cosa mangiano i vegetariani?
1. AFFERMAZIONI COMUNI: Mangio carne perch... ... necessaria alla mia salute
Torna all'indice Se la carne fosse necessario alla nostra salute come spiegare leccellente salute di tutti coloro che non consumano questo prodotto? Per nessun essere umano, in nessuna parte del globo e in nessuna epoca storica la carne mai stata necessaria alla salute delluomo. Questo stato dimostrato dai pi grandi uomini di cultura e spiritualit di ogni tempo e paese che hanno escluso dalla loro dieta la carne. Se la carne fosse necessaria alla nostra salute lumanit si sarebbe estinta sul nascere. I soldati greci, spartani, gli antichi romani, gli eserciti di Cesare e interi popoli dellarea mediterranea erano vegetariani. Molti popoli per tradizione vegetariana, come gli Hunza del Kashmir, i russi del Caucaso, gli indiani del Toda (India), gli indiani dello Yucatan (centro America), i Vilcabamba nellantico Per, gli indigeni del Monte Hagen nella Nuova Guinea, i Carani Guarani dellAmerica del Sud, godono ottima salute fino ad unet proibitiva per le attuali popolazioni carnivore. Inoltre, che la carne non necessaria alla salute delluomo stato affermato ultimante da molti prestigiosi istituti di ricerca scientifica, come l'American Dietetics Association, la pi grande organizzazione di nutrizionisti americani e canadesi. Nella carne, nel pesce, come in tutti i prodotti di derivazione animale, non vi nessun principio nutritivo che non sia presente in abbondanza nel mondo vegetale, con il vantaggio che privo dei dannosi effetti collaterali tipici della carne. Mangiare la carne ingiusto oltre che dannoso per la nostra salute. Ingiusto perch gli occidentali che vivono nellopulenza non hanno bisogno di uccidere gli animali che come noi amano la vita, soffrono e hanno terrore della morte; dannoso perch la carne portatrice di moltissime patologie che generano sofferenza e accorciano la vita delluomo.
2. ... perch contiene proteine ad alto valore biologico, cio tutti gli aminoacidi essenziali
Torna all'indice Tutti gli aminoacidi essenziali sono presenti anche nei vegetali altrimenti come spiegare leccellente salute dei vegani? Da dove trassero i nostri progenitori i cosiddetti aminoacidi essenziali durante i milioni di anni di vita nella foresta in cui vissero da fruttariani? dal mondo vegetale e non dalla carne che gli animali pi forti, pi resistenti, e pi prolifici della terra (come il bue, il toro, il cavallo, il rinoceronte ecc.) traggono gli aminoacidi essenziali per costruire le loro possenti masse muscolari. Il corpo umano pu ricuperare qualunque amminoacido assente o carente attingendo alle proprie riserve. Chiunque nell'arco della giornata consuma cereali e legumi fornisce al suo organismo tutti gli aminoacidi necessari senza introdurre colesterolo e grassi saturi, notoriamente deleteri per la salute. Gli aminoacidi di origine vegetale sono identici agli aminoacidi di origine animale e le proteine ottenute dalla combinazione di pi alimenti sono ^ back to top
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pi ricche e pi assimilabili.
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tra le pi atroci che si possano immaginare, sia che vengano uccisi con la fiocina, larpione, il coltello o per asfissia nelle reti. Il dolore ci che accomuna tutti gli esseri viventi. Se noi umani potessimo udire il grido di dolore dei pesci agonizzanti nelle reti un uragano di terrore coprirebbe la faccia della terra e nessuno pi oserebbe uccidere o mangiare le creature del mare. Non meno crudele la sorte degli animali dotati di zampe: quando vengono immersi ancora vivi nellacqua bollente, oppure arrostite sulla piastra, schizzano via come saette. Altrettanto tremenda e dolorosa la morte per asfissia del pesce pescato con le reti: le convulsioni dellanimale sono la pi palese manifestazione di dolore. Lamo che viene estratto dalla bocca del pesce che si contorce dallo spasimo e che lacera anche parte della testa paragonabile ad un arpione conficcato nella bocca di un uomo che viene estratto fracassandogli le mandibole, la fronte ed il cervello. Molti pesci hanno intelligenza pari se non superiore a quella di molti animali terricoli. Il polpo ha un cervello molto sviluppato e lintelligenza del delfino supera quella del cane. Se il pesce fosse necessario alla nostra buona salute come si spiega lottima condizione di coloro che non lo mangiano? Non esiste la purch minima prova scientifica che il fosforo contenuto nel pesce possa aumentare, anche minimamente, le facolt intellettive della persona. Anzi pare sia vero il contrario dal momento che gli Eschimesi, che si nutrono quasi esclusivamente di pesce, consumato per la maggior parte crudo, oltre ad avere la vita media pi bassa in assoluto (circa 30 anni) hanno anche il pi basso quoziente intellettivo. Non sar colpa del pesce che questo popolo non si mai distinto in nessun campo culturale, artistico, scientifico o spirituale?
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Omogeneizzazione, pastorizzazione, terilizzazione. uht, distruggono gran parte delle sostanze nutritive. La pastorizzazione disgrega calcio, magnesio e fosfati indispensabili per la formazione delle ossa, oltre a causare parziale coagulazione delle proteine
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vegetali. Luomo come le scimmie antropoidi ha due mani e due piedi, niente coda, occhi che guardano in avanti, ghiandole mammarie sul petto, milioni di pori sudoripari nella pelle, ghiandole salivari ben sviluppate, saliva ed urina alcalina, lingua liscia, stomaco con duodeno, intestino sacculato lungo 12 volte la lunghezza del tronco, cio a zone che servono alla fermentazione degli alimenti vegetali, placenta discoidale, colon convoluto. Il fatto che le scimmie antropoidi siano vegetariane indica chiaramente che lessere umano non sia stato strutturato dalla natura a mangiare la carne, e che non , come alcuni sostengono, un animale onnivoro. Lanimale onnivoro, infatti, ha 4 zampe, coda, occhi che guardano di lato, mammelle sulladdome, incisivi assai sviluppati, molari possenti, formula dentale differente dalla nostra, saliva ed urina acida, fondo dello stomaco arrotondato, canale intestinale 8 volte la lunghezza del tronco, placenta non caduca.
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Un medico che consiglia di mangiare carne o pesce se fosse a conoscenza delle statistiche relative ai danni causati dalle carni, probabilmente non la consiglierebbe. Lo scopo della medicina allopatica quello di curare e non di far guarire le persone dalla malattie. Il medico che consiglia la carne vittima dello stesso meccanismo propagandistico delle grandi multinazionali dellalimentazione. La salute non rende, mentre la malattia d sostentamento ad un esercito sconfinato di medici e paramedici. Se la gente non si ammalasse pi, i medici, gli infermieri, gli istituti di ricerca e le industrie chimico- farmaceutiche resterebbero senza lavoro.
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Torna all'indice Un tempo si credeva che gli schiavi erano fatti per i padroni, i deboli per i forti, i neri per i bianchi le donne per gli uomini. Secondo la cultura cattolica occidentale gli animali sono stati creati da Dio per le necessit delluomo. Questa concezione, per, non trova giustificazione n sul piano della logica, n su quella della giustizia divina. Lidea, pi o meno diffusa, che gli animali siano fatti per luomo nasce dai brani biblici Gen. 9,3 in cui il Signore dopo il Diluvio, e dopo 10 generazioni di vegetariani, da Adamo a No, consente alluomo di mangiare anche la carne: Quanto si muove e ha vita vi servir di cibo: vi do tutto questo come gi vi diedi le verdi erbe. Soltanto non mangerete la carne con la sua vita, cio il suo sangue. Mangiare la carne significa accettare di vivere la condizione di ribellione al patto con Dio non quella originale prima del Peccato. E ancora in Gen. 2,18 Dio crea gli animali non come schiavi, n tanto meno come oggetti a disposizione delluomo, ma come compagni di vita. Non bene che luomo sia solo, gli voglio fare un aiuto che gli sia SIMILE. In questo contesto viene usata la parola BARA, cio creazione diretta, sia per la creazione delluomo, che per gli animali e la parola NEFESCH, per indicare lunico spirito che viene infuso sia negli uomini che negli animali. La licenza a mangiare anche la carne viene data temporaneamente ai sopravvissuti dellArca finch la terra rest coperta dalle acque, cio per 150 giorni. E in effetti sarebbe un controsenso per un Dio buono e giusto legittimare luso di alimenti carnei, e quindi luccisione di creature innocenti, in un contesto in cui luomo pu nutrirsi senza spargimento di sangue.
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originale, in cui gli uomini, nel Paradiso terrestre, erano vegetariani. Cristo fosse stato indifferente al dolore egli animali allora sarebbe legittimo dubitare che fosse il Figlio di Dio dal momento che altri grandi Iniziati, pur non essendo di origine divina, hanno dimostrato amore e compassione per gli uomini come per gli animali.
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# Andy82 2011-05-03 10:54 Rispondi Rispondi con citazione Citazione Andy82 + 0
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