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La Klamath è l’unica microalga commestibile che cresce selvatica e che viene raccolta direttamente
dal lago in cui cresce, il lago Klamath in Oregon (USA). Si tratta di un vero e proprio superfood,
con caratteristiche nutrizionali superiori perfino alla Spirulina.
Descrizione
La microalga Klamath (Aphanizomenon flos aquae) fa parte della grande famiglia delle microalghe
verdiazzurre, la prima forma di vita del pianeta e la base di tutta la catena alimentare e la stessa di
cui fa parte anche la più famosa Spirulina.
Tuttavia la Spirulina che trovi oggi in commercio oggi viene tutta da coltivazioni artificiali in vasca,
mentre la Klamath è l’unica microalga commestibile a crescere selvatica in un ambiente vulcanico
pressoché incontaminato: il lago Klamath superiore in Oregon (USA).
Il lago Klamath è incastonato nel Parco delle Cascade Mountains, un'area naturale protetta
circondata da montagne vulcaniche che da tempo immemorabile riversano materiali vulcanici nel
lago Klamath il cui fondo, arricchito da un’enorme quantità di minerali vulcanici biodisponibili,
arriva anche fino a 10 m di altezza. Le microalghe assorbono questi preziosi minerali dalle acque,
arrivando a fornire lo spettro completo dei minerali e degli oligoelementi necessari
all’organismo umano in una forma sinergica e perfettamente assimilabile.
Trecento giorni di sole l’anno garantiscono alle alghe grandi opportunità di fotosintesi; mentre,
inverni freddi le spingono a produrre una grande quantità di acidi grassi del tipo Omega 3 (assenti
nella Spirulina).
La Klamath contiene:
Perfettamente assimilabile
Una delle principali caratteristiche della microalga Klamath, è che si tratta di un alimento
perfettamente assimilabile non solo per la sinergia calibrata e bilanciata di tutti i suoi nutrienti, ma
anche per la sua membrana cellulare, formata da una lipoglicoproteina simile al glicogeno umano,
che il nostro organismo assimila all'istante, come fonte di energia immediata.
La sua assunzione è quindi sempre utile per colmare possibili lacune, derivanti da un'alimentazione
squilibrata o semplicemente dal fatto che gli alimenti che mangiamo oggi, non sono più nutrienti
come lo erano una volta.
1. Contro l'invecchiamento
2. Contro le infiammazioni
3. Contro le allergie
Le afa-ficocianine contenuta nella Klamath è un sembra sia efficace nel ridurre i sintomi
dell'asma. Questo perché inibisce la produzione di molecole responsabili dell'infiammazione,
limitando la quantità di queste molecole rilasciate e limitando così i loro effetti durante eventi
allergici.
Circa 1,5 g di Klamath sono in grado, oltre a produrre la mobilizzazione dei linfociti B e T dai
linfonodi, di mobilizzare il 40% dei linfociti NK, i principali agenti immunitari, dal sangue agli
organi e ai tessuti, entro 2 ore dall’assunzione e per 4-6 ore, aumentandone al contempo la potenza
d’azione. La Klamath contiene anche vari polisaccaridi che stimolano l’attività dei macrofagi, ben
12 volte più che i lipopolisaccaridi normalmente utilizzati come immunostimolanti e specifici
peptidi a basso peso molecolare responsabili della suddetta capacità di far migrare i linfociti NK.
Tuttavia non esiste il rischio dell’iperstimolazione immunitaria, perché anzi la Klamath modera i
componenti immunitari responsabili dell’infiammazione, riducendo la produzione di radicali liberi
da parte dei neutrofili.
5. Protegge il fegato
La Klamath contiene feniletilamina (PEA), anche noto come la molecola dell'amore, in quanto il
nostro organismo ne produce molto quando siamo innamorati. La PEA è un neuromodulatore
generale, perché è in grado di attivare o anche alternativamente inibire vari neurotrasmettitori, la
dopamina ma anche in certe condizioni la serotonina. Questo le consente di svolgere un’azione di
rivitalizzazione e di equilibrio del sistema nervoso, contrastando la depressione ma, se necessario,
anche l’ansia; promuovendo energia tramite la sua attivazione dell’adrenalina, ma anche il sonno e
il riposo tramite l’attivazione di serotonina e dell’asse ipotalamico-pituitario.
8. Regolarizza la glicemia
La Klamath è particolarmente ricca di proteine nobili (tra il 65 e il 70% del suo peso), circa il
triplo della carne. In termini qualitativi sono proteine complete, contenenti tutti gli aminoacidi
essenziali e non essenziali. Inoltre contiene lo spettro completo di vitamine e sali minerali presenti
in natura. In buona sostanza un integratore totale a tutti gli effetti, utile sia per gli sportivi, che per le
persone con problemi di mal nutrizione.
Altre proprietà riconosciute della Klamath:
Consigli d'uso
Si consiglia di miscelare un cucchiaino di Klamath in polvere con un po' d'acqua o con altre
bevande (non calde), come succhi di frutta, frullati, yogurt, o latte vegetale.
Chi può assumerla? La Klamath può essere assunta in qualsiasi età, sia da bambini, che da adulti e
anziani e può essere assunta senza pericoli anche da donne in gravidanza e in allattamento.
Avvertenze
Tenere la Klamath in polvere in un luogo asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole e da fonti di
calore. Tenere lontano dalla portata dei bambini.
Effetti collaterali
Tutti gli studi tossicologici confermano che la Klamath non presenta alcuna tossicità ne alcun
effetto collaterale se assunta nei giusti dosaggi. In caso di sovradosaggio può dare sintomi quali mal
di stomaco, nausea, vomito, o diarrea.
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Klamath alga in polvere, biologica 100g
SPEDIZIONE GRATIS
La Klamath è una microalga verde-azzura simile alla Spirulina, ma dotata di un profilo nutrizionale
nettamente superiore. Si tratta di una microalga selvaggia, ovvero non viene coltivata, ma viene
raccolta direttamente dalla sua sorgente naturale, il lago Upper Klamath in Oregon (USA). Contiene
oltre il 60% di proteine vegetali e tutti gli aminoacidi essenziali, nonché tutte le vitamine e i sali
minerali presenti in natura. Contiene inoltre afa-ficocianine, sostanze con spiccata azione
antinfiammatoria ed antiossidante ed è particolarmente ricca di fenilalanina, aminoacido con
proprietà immunomodulanti e regolatrici dell'umore.
Ingredienti: Klamath, essiccata in polvere;
Coltivazione: prodotto biologico;
Confezione da: 100 g ;
Origine: Oregon (USA).
39,90 €
Tasse incluse
Voti e valutazione clienti
(5/5) - 3 voto(i) - 3 recensione cliente
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Descrizione
Come si usa
Allergeni
Confezione
Descrizione
Circa 2 cucchiani rasi al giorno, da assumere miscelandoli con dell'acqua, o aggiungendoli a yogurt,
succhi di frutta, frullati, latte vegetale o altre bevande. E' preferibile non riscaldare il composto, così
da non deteriorare le vitamine e le altre sostanze presenti nella Klamath.
Confezionate in busta chiusa stand up, non trasparente per proteggere il prodotto dai raggi UVA,
con zip a pressione apri/chiudi.
Il lago ha una dimensione di circa 250 km2 e si trova a un’altezza di 1.400 metri sopra il livello del
mare, immerso nell’ambiente vulcanico delle Cascade Mountains. Dal Crater Lake, della profondità
di 600 metri, sorgono le acque molto ricche di minerali che alimentano il lago Klamath, il cui
fondale ricchissimo di minerali offre all’alga Klamath uno spettro completo di sali minerali e
oligoelementi ideali per la sua crescita spontanea e incontaminata.
Trecento giornate di sole all’anno regalano a quest’alga verde-azzurra un’intensa energia di luce,
trasformata in essa grazie al processo della fotosintesi.
L’alga verdeazzurra Klamath cresce in condizioni climatiche ottimali, immersa in una natura
incontaminata, con il risultato di essere uno degli alimenti più ricchi di sostanze nutritive della
terra.
A differenza della Spirulina, che viene per lo più coltivata in delle vasche, l'alga Klamath viene
raccolta direttamente nel lago, quando si trova in piena fioritura, cioè al massimo della sua
capacità nutrizionale ed enzimatica, utilizzando una strumentazione che consente di 'pescare'
solamente le fioriture di alghe (dette 'blooms') che affiorano in superficie. Vengono effettuate poi
diverse filtrazioni consecutive prima di avviarle alla essiccazione.
Le microalghe verdi-azzure Klamath (AFA) in polvere sono garantite al 100% naturali e
biologicamente controllate, senza coloranti, aromi o conservanti.
Profilo nutrizionale
La Klamath offre un insieme di sostanze nutritive così concentrato che non ha uguali in nessun
altro alimento.
La parete cellulare dell’alga, morbida e sottile in quanto priva di cellulosa, viene facilmente
digerita e permette il rapido assorbimento e la totale assimilazione di tutti i nutrienti, forniti nella
loro forma più semplice e in proporzioni ottimali.
Proprietà
ottima fonte di proteine: la Klamath contiene oltre il 60% di proteine e tutti e 20 gli
aminoaicidi (di cui 8 essenziali). Si tratta quindi di una fonte perfetta di proteine vegetali
altamente biodisponibili. Utilizzima come fonte d'integrazione proteica per sportivi,
vegetariani e vegani.
migliora l'umore: La Klamath contiene feniletilammina, sostanza endogena nel cervello
umano che viene emessa in grandi quantità quando ci innamoriamo (per questo è chiamata
anche la molecola dell'amore). Ha una potente azione di stimolo cerebrale e neurologico, in
grado di migliorare l'umore e di combattere stati d'ansia e depressione.
stimola le difese immunitarie: stimolando, dopo appena 2 ore dell’assunzione, la rapida
migrazione, dal sangue verso organi e tessuti, delle cellule natural killer (o linfociti T),
principali responsabili dell’eliminazione delle cellule alterate da virus, batteri, o da
trasformazioni maligne (tumori).
anti-invecchiamento: la Klamath è ricca di sostanze a spiccata azione antiossidante come le
afa-ficocianine, betacarotene, l’ alpha-carotene, il gamma-carotene, la zeaxantina,
l’astaxantina, la luteina e il licopene. Queste sostanze aiuta a contrastare l'azione nociva dei
radicali liberi, principali responsabili dell'invecchiamento e della degenerazione cellulare.
anti-infiammatorio: le sostanze antiossidanti sopra menzionate svolgono un'importante
funzione antinfiammatoria su tutto l'organismo. A quste si aggiungono gli Omega-3, in
grado di modulare i livelli di acido arachidonico, precursore delle principali prostaglandine e
leucotrieni infiammatori
protettore cardiovascolare: in relazione all'apporto di acido folico e vitamina B12, l'alga
klamath può risultare benefica per i soggetti con alti livelli di omocisteina nel sangue, per
questo esposti ad un maggior rischio cardiovascolare.
regolarizza la glicemia: la Klamath contribuisce anche alla normalizzazione della glicemia,
grazie alla sua capacità di inibire parzialmente l’azione di alcuni enzimi (alpha-amilasi,
sucrasi e maltasi) deputati all’assorbimento degli zuccheri.
migliora il metabolismo;
migliora la digestione;
regolarizza l'attività intestinale;
regolarizza i valori dei trigliceridi e del colesterolo LDL;
riduce gli sbalzi d'umore in menopoausa.
Controindicazioni
In alcuni casi la Klamath può dare inizio a degli effetti collaterali legati alla depurazione
dell'organismo. Si potrebbero scatenare nell’organismo qualche lieve disturbo gastrico, come una
lieve diarrea, nausea o mal di stomaco. In questo caso il dosaggio dovrebbe essere ridotto.