, ✓

:#to >no 21-09-21

neurone

Protonic
Protoni Carico positive nuclei
'

-
t
'
¥ neutron i Carico

atomosicompensano-atomoneutronucleo.ee#ronicarica
neutra
'
=
Massa dell
-

negative

eieltrone
> si muovonointorno Oil nuclei
T

" °
Mole Cole ( atomi usual :)
-
.
-
. =
Pa i
--
- = 58 101 Formula indica da Quai e Avanti
tatami Clementi
.
> mole Cole di
'

H2O - Clementi e- costitvito

;)
=
> mole Cole di compost i ( atom i divers • •

nuclei positive
.

> Sono les ati tramite legami di electron i esterni

I

- . electron i
leg Olmi electron it -
-

intramolecolari legation intern della sesame covalent e ( condivisi one di

'
:
moiecoia

+ ..
-

. ..
>
legameionicoltrast-erimentoeleltroninat.CL :
>
Na :( i :
"° ,,

09mi element0 Ha
'

un divers Potere di altrazione degli electronictie Permeltono il les ame Con un altro Otomo
-

Electronegative tie
-

> Quest0 Potere di alt ratione é una carat eristica definition e immutable ✗ Oshi element0

Pui ( senza Usual e)

1-
Poli carictli
+
La Con division e esse re legume covalence Puro
-

degli electron i : - -

> it Centro delle cariole + e- coincide

lesane covalence Polare ( non usual e)

t +
-

'

> it Centro delle cariole non coincide

Centro -
Centro +
 Cl g-
-

mole Cole Qpolari : i Poli si annu llano a Vicenta

g- St St g- 5

"
g-
@ St
0 C O
°

g+ g-

"
C
CI
CO2 s
-

s
-

cclu

☒ gt

mole Cole Polar ii. non si annuiiano a vicenda g+

8-
① 8-

gt
£
@ St
£

" C
( HCl }
g+ g.

H H
H2O
"
C
CI
s s
- -

LQ Polar itoi determinant solubilitoi della sostanzaneidiversisoiventictlesc.io/9On0lesostQnze con polar itoi simile
-

solvent i polar i sci 0190 no Polar i solventi Qpolari sci 0190 no sostanze QPO lari '
..
> sostanze
,

is
H

Le Forze inter mole lari Sono Forze cue mantenosono le moi ecole Vici ne e Sono di 2 tipi
>
' . E. §
-

④µ Et

i.g-
:
, 's
-

,
.
8+
- .
1. Forte di Poco -
di POCO e di London ,-
,

2. For Ze a idrose.no > Forza di ① Hrazi One tra Otomo di idrooseno Ste 1 Oltomo 8- ( Fluoro F ,
Ossi Seno 0 ,
QZOTO IN )
✓

/( Hst
'

Ns +1£
-

> 10 Volte Pitt de bote di un lesane covalent e mole Cola cones : :N -

H couesato con mole colon N -
H ) es : : : Ns

Proprietor > Fi Sica : osservataemisuratasenzamodificare.la composition @ Ctlimica es : cohere ,

Peso e volume linsieme delle moi ecole )

> CHI mica :

Osservatore Misuraca solo modificandoiidentitoictlimiwesi.realtivitoi.inFiammabilitoi 5010 la mole Cola

Forte inter mole lari elevate : alto temperature di ebollizi One , Fusion e

Forte intermolecolari deboli : bassa temperature di ebollizione , Fusion @

Tipo di interazione
Forza del lesane
intermoiecoiare Bassi Ponti di Bassa Qltrazione

ebollizione e tra molecule

Fusion e
F. di Van de Waals O di
/

dispersionelforze di London)

interazionedipolodi POLO .

① Iti Ponti di

ebollizione e
Lesane idrooseno ( Ponte H)
Fusione Elevator ① Hrazione

tra mole Cole

 , ✓

.
-
lhimicalkoganioa c
23-09-21

'

La ctlimica Organica studio it 9rUPP0 di compost-1 Format dal carbonic > delta Qnctle ctlimica del card Ohio

i composti include no biomolecoie elaborate dash organism i vivente ( carboidrati , lipidi Protein e e acid i nucleic i )
'

>
,

( tarmac i color anti detergentit

'
assort i Mento di composti Oltenuti Per sintesinei laboratorio hell industria , ,

nei composti organici Carboni o e- Quasi sempre Uni to con iidroseno ( anctle con Ossi Beno , 01701-0,1--051=00,7011--0 e ALOGENI )
•

il

+ rome
> Quasi tutti i compost con it carbonic Sono organic i > CO ,
CO2 carbonate
, ,
cianuri e carbvri CHE Sono inorganic;

Carboni O Ha numero atomics 6 C Possiede 4 electronic net live 110 esterno

> Cosi riesce ad instaurare hlesami covalenticon Otomi divers i e con outro carbonic

> pud For Mare Catone Qperte ramificateocrliuse

,
Old anello e legamisemplici doppi 0 trini
,

lineare ramification
+
b- C C C C C C C C C
C C C

+ •.
.
,

+
C C

b-
+ C
C
Otomo di carbonic C C

C C Civica

c
tipi di Catena

C C C C C C

C tipi di legami
109,5°

H C
VDOPPIO
H

C H

C C C C C ansOli tutti usuali

trip 10 4 legami di carbonic

net Caso dei lesamisempiici

'

9. Ii idrocarbvri Sono composti organic ie Wi mole Cole contencsono solo Otomi di carbonic eidroseno

> aromatic

> Qlifatici a Catena ctiiusa

a Catena apertoi Satori ( trace C- lesamesempiice ) aicani

insatvri (trace C=lesami doppi 0 trini ) Qlctleni ,

Ollctlini ,
dieni

Alcani : idrocarbvri alifatici satori a Catena aperta di Formula generate

Cntlzntz Con SUFFISSO -
ANO

non Sono solvbili in acaua Primi h ( metano ,

etano , propane
,
butanol Sono gas

Hanno temperature di ebollizione da Cg 01 lip 50h0 Ii 9 Vidi

-

una basso,

-
POCO Densi Densitoi =
rapportOtra masse e volume da l in Poi Sono solidi
, ,

•
Proprietor Fisictle

Formula di structural rappresentazione dei lesami trace molecule

'

Formula di structure condensate 2 : rappresentatione solo dei leosami del Carboni legato a idroseno

H H H
H H H H H H H

H H C C H H C C C H H C C C C H
y C H

H H H H H H H H H H

Propane ca H butane
CHA metano
czHg=etQnO C
Hg
= = =

, ,,

CH CH
2
CHU CH CH; CH CH CH CHICK ,
-
-
- -

, , , , , ,

Piccola Parcheesi Per capire

ISOMERI : Stesso numero e tipo di Otomi ma disposti in Mani era difference

> Presentand difference nelle proprietor Fisictle

ISOMERIA DI STRUTTURA > isomeria di Catena : Forma lineate 0 ramification della Catena CarboniOSQ

CH CH CH CH ( H2 CH ramification
divers i Ctf Ctf Ctf linear =
lesami > =
- - - -
- - -

, , , , ,

(H
}

> isomeric di positioner : dove e- posizionato it sostituerte

'

dell atomo di carbonic

é diver " d"

CH Cttz CH > CH CH CH ,
Cztlgo
: -

>
- -
-

, , ,

OH OH
 stereoisomer iQ > isomeric geometric present Quando C' é libera rotation e dei Grippi atomic
-

: non

divers a position e > es . Composti con leosami doppi

hello spatio > solo se entrambi Sli Qtomi di carbonic impeosnati net lesane doppio Sono

Uniti Old Qtomi divers i

cis -

stessa Parte trans -

parte OPPOSTQ

CI CI H Cl

C C C C

H 14 Cl 14

some rid di Strutt Ura degli 0116mi 011 Quale Corris Pond 0h02 Form vie

structural
:
it Fenomeno si presenta a partite dal butane di

Catena lineare compost n -

butane > CH , -

Ctlz -
CH - CH ( temp ebolliz = O' C) 2 COMPOSti differenti
}
.

,
. .

lo 2- metilbvtano)
2. Catena ramificolta COMPOSED isobutano 1 atom 0 di c Si lega Con 3 C > CH -

CH -

CH ses : temperature di ebollizione

, ,

(temp ebolliz C) CH
'

. 12 <
}
.

VOMENCLATURA DEGLI ALCANI :

Sistema IUPAC HQ delle resole

oasosemplice e- Queen a Catena line are USO SUFFISSO metre

-

: -
ANO

CASO di Catena ramification : CH }

1. individuate home della Catena linear > es CH CH CH CH =

butane
,
.

, ,

2. Numerate Sli Otomi di wir boniotrovando it Numero + Piccolo ✗ it gruppo Ollctliliw /

) mole wie a Wi é Stato 1-011-01 atomo

E)
"
"
CH , detto Sostitvente di idrocseno SUFFISSO -11 -

> es . CH CH CH CH Ses Ctlumetano → CH metile

, ,
.

, ,

1 2 3 4
CH }

" "

it home del Sruppoaictlilico e- Preceduto dal Numero dell atono

'

a Wi e- legato > es CH CH CH CH 2- metile

, , ,
.

414 ,

3. Se Ci Sono t 9ruppialctliiiciidenticisit-apreoedereiprefis.si : di -
Herzl ,
tri -
per } ) , tetra -

( Peru) > es.CH -

C-
Ctlz
-
CH -

CH
,
, 2 9 5
I 3
I
e- Un Pentane Quindi :
2,2 ,
4- trimetilpentano CH
,
CH
,

"
"

4. Se Li Sono t Sruppisostituenti si elencoino in Ordine alfabetico > es : 4- etil -2,3 , 4- trimetiioitano

 Alctleni idrocoirbvri Qlifatici insaturi Catena con molecule ctle Possie dono Uh DOPPIOLEGAME c=C On Formula generate
Cntlzn
:
a aper toe

SUFFISSO CH
> IUPAC =
combine it 01h0 Con ene Etene
ctlz =
H H
- -

☒
.

I 120

> ✗ =
120° > Strutt Ora Plana re H H

proprietor Fisictie : -
Osassosi = Fino Q G C ,
-
liquid i = Fino a 16 17C
-

,
-

solidi = da 18C in Poi

> motto realtivi Brazie at doppio leosame > impor tant new industria ctlimicoe
'
Petrol Ctlimiw.

C' e-

C.CH#ctb
ISOMERIA GEOMETRICA : non rotation@ intorno QI DOPPIO lesane dei 2 Otomi di

> i 4 Otomi di Carboni o e i 4 sostituenti Sono vincolati SU un piano

H H
> a Seconda della Posizione Si Pui avere isomeri geometrici > cis lstessa Par te) Hanno Proprietor

> trans (Parte opposta) " Fisictle diverse

¥
"

H CH }

☐LENI : idrocarburi in Satori con 2 DOPPI le 901mi e Formula generate

Cntlzn ,

> IUPAC =
sostituzione SUFFISSO -
01h0 con -

diene 1,3 butadiene

Ctlz = CH CH =
Ctlz
-

ALCHINI C C con Formula generate

idrocarburi alifaticiinsaturi Q Catena Qperto, > triple Lesane e
Cntlzn ,
:

> IUPAC =
sostituzione SUFFISSO -
01h0 con -

ino

'
Etino CHECK H C C H
> ✗ = 180 > structure linear

'

180
Principal i reazioni degli idrocoirburi : 1 .
Ossidazione : combustion @

2. Stostituzi one :
Otomo sostituito con un atomo diverse ( ma sempre hella stessa Positioned

3. Qddizione : Otomi di un reagente si Uniscono ai 2 atomi di Carboni 0 del le same multiple

reazi one aicani : reais is @ no Faciimente con i' Ossioseno e con sci Qlocseni

> 1. Combustion e : con Ossi Seno in eccesso ,

Ili idrooarbvrib.ru Ciano e Produce no :
CO2 H2O e calorie
,

termo electrictie

> impor tanti Fonti di energia =

Combustibili ✗ riscoildamento domestic / Produzi one di eleltricitoi nelle centralTV

> CS . CH
,,
+
20 >
coz +211,0 +
calorie ) metano
,

> deve esse re innescoita da una Fiamme / scintilla

> se Qvviene in difelto di Ossi Seno PUG Formarsi CO lmonossido di Carboni 0 ) > 901s motto tossico

> 2. 01109@ Nazi one : lot Otomi di idroseno di un al Cano Venson0 sostitoiti da t Ot Otomi di un 01109 eno ( Cl Br F)
, ,

> es . Clorvrazione del meta no ✗ Olten@ re Clorometono Chang, +

Clzcg, > CH
} Clog , + HCl
,, ,

metano ccoro Clorometano Cloruro di idnseno

reazione degli aictleni e al Chini : it doppiolesamelnes.li Qlctleni ) e il triple Inegi Qlctlini) ON mentor IQ realtivitoi

> Qddizione : gli Otomi del Raisente si vniscono asli Otomi di Carboni 0 coinvolti net lesane multiple

> es.CH =
Ctlzt H -
Cl > H -
CH
,
-

Ctlz -
Cl Uh lesamepiideb.ae Si Spezza rendendo possible I 'Q88iUntQ
,

etene CLOWN di idwsenocloruroetanolctlzctb.CI )

Olddizi one di idroseno Perm @ He di trast-ormarealctleniealctlinineicorrispondentiidrocarb.vn Satori

'

> :

coitaliZZQt0re
> es CH Hz > CH CH
Ctlz
= +
.

, , }

etene idroseno etano

IDROCARBURI AROMATIC I

" "
-
it termine aromatics non Ha holla a ctle vedere Con le loro eftetlive Proprietor organo leltictle

> HQ Vittore Storia : i Primi compost i Furono estralti da Pi ante aromatictie

It BENZENE É I' idrocarburo CGH , Cris Pelto

'

con Formula all QICQNO con to stesso numero di Otomi di carbonic

-

④q%@ Ha 8 Otomi di idroseno in Meno )

> For te menteinsaturoctlesomig.io, ad Un saturo

⑨
e.
> NO reazioni di Oddi 2-ione si reazioni di sostituzi one
,

/ '
④ ⑤•
/ / 120
La Strutt Ura : NO lega Mi doppi e NO le9ami sin soli

@④ \ / Lid si
"
l leosamee mezzo
"

CA Cg -

6 Otomi di Carboni 0 con 4 electroni di Valenza ciascuno

> 3 electron i ✗ i lega mi carbonic -

carbonic e carbonic -
id rosero

> it lieleltronevienemesso in con division@ con TUHQ la mole Cola

" "
For Mando una nvbe electronica

delocalize Zazi one electronica e- it electroni

'
La 10090 dove Sono gli n 4

NOMEN CLA TURA DE l DERIVATI DAL BENZENE

CH CH Ntlz
Ctlz OH
=
,

la nomenclature si base su nomi comuni

benzene toluene stirene Fenolo aniline

CI NO , CHZCH ,

Yonosostituiti :
15010 8rUPP0 sostituente

Gorobenzene nitrobenzene etil benzene

sostituiti gruppi Bi sostituenti >

isomeric permeite distingue Vari -
: + di re i

Hz CH CH
, ,
CH
}
isomer i distinti con i Prefissi Or to Csostituentiiesati di C consecutive )
'
: -

a 2 Otomi

CH } -

meta :( sostituenti so 2 atomi di C. intervallati da 1 atomo di c)

CH }

Or to -
dime til benzene meta -
dime til benzene para -
dime til benzene -
Para :( sostituenti so 2 atomi di C. intervallati da 2 Otomi di c)
IDROCARBURI AROMATIC POLICICLICI ( IPA ) : areni ( idrocarburi aromatici ) cont Qnelli aromatic i Fusi

> es . NAFTA LENE

> motto importanti perctlé cancerous eni > combustion @ del tobacco ,
scarictti di auto a benzine e Cibo bruci QCCHIQTO

Proprietor Fisictie e ctiimictte dei compost i aromatic Reaitivitoi

insolubili in QCQUQ ma soiubili nei solve nti Organic i Parti contre stabilitoi (delta aromatic ital

-
liquid i a temperature ambiente > rcazionedisostituzi One Che cascia inalterata la sua stabilitoi

'
'

Fusion e a 5,5 C ebollizione 80 C sostituenti Frequent . CL , Br ione OH

'
-
+ :
> ,

NAFTALENE

idrocoirburo Poli Ciccio derivates dal Coltrane del Carbone > Presenter hella naftali na veienoso se oissorbito in

> V50 : Prod Uzi one di PlasticQ ,

colorant i. Sorrenti disinfectante e insecticide discrete avantitoi
,

TOLUENE

CH
}

idrocarburo aromatic con tenuto nella benzina e usato come solvent ✗ scioosliere :
resin e. Oli , vernici ,
Colle . ..

( spesso
'

> motto simile oil benzene Preterite Perche Meno tossico )

> si ri cava il TNT ( trinitrotoluene )

H H

☒
do

STIRENE Covin it benzene )

±erivat° >

ti µ
etene (e- alcmene 10 Capisco doll Doppio Lesane )
,

108
CH
Ctlz
=

⑨
° "

/ \
H H
④ ④,

stirene Et
¥2
l
-

ed
/
l
Be
+
+
☒ H

benzene t virile lsostituendo latomo di H )

(o eteniie)

> Polimerizza Faciimente

> V50 :
✗ Prod Uzi one di Plastic tie ( es . Poli stir010 )
 Ctl
Cttz Cttz Ctl Ctl
-

Ctcz
- -
-
-

,
I 1

1)
( CH , CH

CH
}

1-> esano

2- > 2 e net 3

I -7

HOetanoci.ie#er-o-e-ieHometQ-cuedim-eme+iie se si Para di Qktleni

e al Chini devil Qlknee

in Position e 2 to etiie
,
in 3 notice mcrziono.ve la posizione

2-ctil.3metiie.se#
del doppoo 0 Eino begone

27,4 tirimetil Potato

-

1) Pentane con 8 otomi di ( (xcté Ha 3 lose Sudi set