da M a n g i a r e

LucaCUCCINIELLOGrafica
Frit ure
Fried
 s ervizio € 1 , 00

PATATine CLASSICHE* € 2,5

2,500

PATATine CLASSICHE* CON WRIUSTEL € 3,

3,00
00

PATATE OLANDESI* € 3,
3,00
00

ALETTE DI POLLO* 5 pezzi € 4,

4,00
00

CROCCHETTE DI POLLO* 8 pezzi € 3,5

3,500

ANELLI DI CIPOLLA* 6 pezzi € 3,

3,00
00

crocchette di formaggio e
jalapeÑo* 5 pezzi € 4,
4,00
00

* Prodotto surgelato
»INFO ALLERGENI:
I nostri prodotti contengono o possono contenere tracce di:
glutine, uova, frutta a guscio, latte, soia e sesamo.

Fritture
Tagslaileartie,
IenPiat i
Taglieri, Insalate e Piatti
 s ervizio € 1 , 00

MISTO SALUMI €13

13,, 00
Salumi italiani selezionati con cura

MISTO FORMAGGI € 13
13,, 00
Formaggi italiani selezionati con cura serviti con
marmellate e miele

MISTO SALUMI E FORMAGGI €18

18,, 00
Salumi e Formaggi italiani stagionati e non
stagionati ... selezionati con cura e serviti con
miele e marmellate

» I taglieri possono subire variazioni dei prodotti in base alla

disponibilità degli stessi .

Taglieri
 s ervizio € 1 , 00

NONNA PATTY € 9,
9,00
00
Cosciotto di pollo alla piastra, indivia, iceberg,
radicchio, rucola , mais, pomodori secchi,
noci,cipolla rossa di tropea , melanzane sott’olio
, mandorle , olive riviera denocciolate, pollo alla

contadina € 6,00
Finocchi, iceberg , carote , cetrioli , noci ,
cipolline sott’aceto , olive verdi grandi.

mari e monti € 7,00

Tonno, mais,alici sott ‘olio , cipolla ramata di
Montoro, fagioli bianchi di Spagna , pomodorini

GAUDIANA € 8,00
Iceberg , finocchi, olive riviera, mais, granella
di pistacchio, mandorle, ( melanzane , zucca e
zucchine grigliate e messe sott’olio evo ) cipolla
ramata di montoro , bietole rosse .

»INFO ALLERGENI:
I nostri prodotti contengono o possono contenere tracce di:
glutine, uova, frutta a guscio, latte, soia e sesamo.

Insalate
 s ervizio € 1 , 00

CAPRESE € 8,00
Pomodoro , fior di latte, basilico e origano su
letto di rucola , olio e.v.o

caponata € 7,00
Biscotto di Grano, fiordi latte , pomodori, cipolla
ramata di Montoro, frigitelli, origano, basilico,
tonno, olive riviera, sale e olio evo

parmigiana di melanzane € 5,00

Melanzane impanate e fritte, fiordilatte , provola
affumicata, pomodoro, grana grattugiata, basilico

verdurina € 5,00
Verdure grigliate miste classiche e sott’olio evo

provola affumicata ripiena € 7,

7,00
00
Cotta al forno in tegamino ripiena o con *funghi
e pancetta o con ciambotta e n’duja

fagioli alla messicana € 6,

6,00
00
Fagioli, pomodoro, sbriciolata di salsiccia e peperoncino

tagliata di pollo € 7,
7,00
00
Pollo alla piastra , rucola, scaglie di parmigiano
e crema di aceto balsamico
leggerezza € 8,
8,00
00
Bresaola, rucola, scaglie di grana e zeste di limone

Piatti
Barguusectheet ee
B
Baguette e Bruschette
 Il nostClassicoro pane
farina di semola

in alternativa secondo disponibilità

(con supplemento di 1 euro)

Rusticotto
sette cereali (segale integrale, farro,
mais, avena, orzo, grano tenero,
grano duro), semi di zucca e crusca

Senatore Cappelli
farina senatore Cappelli macinata a pietra
ad alta digerilità con elevato valore
proteico e con basso grado glicemico

Canapa e Segale
Biblico
farina di farro, farina d’orzo, semi di lino e miglio

Pane
 s ervizio € 1 , 00

Melanzane a funghetto , ricotta

» 1 salata , PESTO DI BASILICO € 6,5
,500

parmigiana di melanzane di nonna

» 2 patty € 6,00
Pesto di OLIVE NERE , MANDORLE
PELATE A FETTE , SCAGLIE DI GRANA,
» 3 PEPERONI IN AGRODOLCE € 7,00
Mortazza alla griglia, pesto di
rucola, olive riviera e granella di
» 4 pistacchio € 7,00
omelette con silano di provola
affumicata, granella di nocciole e
» 5 salame piccante € 6,5
,500
GUANCIALE DI NORCIA , silano di
provola dolce , CREMA DI PATATE E
» 6 GRANELLA DI PISTACCHIO € 7,
7,00
00

* Prodotto surgelato; Le Baguette possono essere surgelate

»INFO ALLERGENI:
I nostri prodotti contengono o possono contenere tracce di:
glutine, uova, frutta a guscio, latte, soia e sesamo.

Baguette *
 s ervizio € 1 , 00

prosciutto crudo, melanzane

» 7 sott’olio e scaglie di grana € 7,
7,00
00

pollo ALLA PIASTRA , *FUNGHI MISTI e

» 8 formaggio pecorino € 8,
8,00
00

FIOR DI LATTE, PANCETTA E

» 9 GRANELLA DI NOCCIOLE € 7,00

NDUjA, SCAROLA SALTATA CON OLIVE

» 1 0 RIVIERA, peperoni cruschi E NOCI € 7,00

*FUNGHI MISTI , SILANO DI PROVOLA

» 11 AFFUMicata e SPEck € 6,50
POMODORINI ROSSI , TONNO, CIPOLLA
DI TROPEA, ORIGANO, BASILICO, OLIO
» 12 EVO, ACETO BALSAMICO , MANDORLE € 7,00

* Prodotto surgelato; Le Baguette possono essere surgelate

»INFO ALLERGENI:
I nostri prodotti contengono o possono contenere tracce di:
glutine, uova, frutta a guscio, latte, soia e sesamo.

Baguette *
 s ervizio € 1 , 00

» 1 bruschetta del giorno € 8,

8,00
00
» 2 POMODORi, ORIGANO e BASILICO € 5,5
5,500
POMODORini, TONNO, BASILICO E
» 3 CIPOLLA € 6,5
6,500
Caprese (POMODORi, fior di latte,
» 4 ORIGANO e BASILICO) €8,
8,00
00
» 5 BROCCOLI E salsiccia sbriciolata € 7,
7,00
00
pesto di basilico , crema di patate
saltate con piccante , fior di latte
» 6 mortazza , granella di pistacchio € 8,
8,00
00
PROVOLA affumicata.
» 7 cIAMBOTTA E NDUjA di spilinga € 7,
7,00
00
vellutata di zucchine, pancetta
» 8 croccante e grana € 7,
7,00
00
pesto di rucola , silano di provola
bianco , n’duia di spilinga , lardo di
» 9 colonnata e melanzane a funghetto € 7,5
7,500
POMODORINi, ALICI DI SOTT’OLIO
» 1 0 CACIOCAVALLO bianco e noci € 7,
7,00
00
» 11 crema di carciofi,guanciale di € 6,5
6,500
norcia, grana , peperoncino rosso

Bruschette
 s ervizio € 1 , 00

pesto di basilico, fior di latte ,

» 12 pomodorINI e mandorle pelate € 6,5
6,500
crema Di patate (saltate in padella
con cipolle di montoro) e lardo di
» 13 colonnata € 6,5
6,500
crema Di patate (saltate in padella
con cipolle RAMATE di montoro)
» 14 CON FUNGHI* O SALSICCIA DI MAIALE € 7,
7,00
00
» 15 fior di latte, PANCETTA e FUNGHI* € 7,
7,00
00
provola affumicata, speck, scaglie
» 16 di grana, peperoni cruschi e noci € 8,
8,00
00
fiori di zucca, pancetta tesa, scaglie
» 17 di grana su crema di zucchine € 7,
7,00
00
PROVOLA aff., LARDO DI COLONNATA,
» 18 SCAGLIE DI GRANA E POMODORINI SECCHI € 7,
7,00
00
PROVOLA aff., BRESAOLA, Rucola,
SCAGLIE di GRANA e LIMONE
» 19 GRATTUGIATO , mandorle € 8,
8,00
00
PROVOLA affumicata, pancetta
» 20 croccante, nduja di spilinga e BROCCOLI € 8,
8,00
00

Bruschette
Dolci
Dolci
dolce dello chef € 5,
5,00
00
Depending on availability

torta strega (Witch cake) € 5,

5,00
00
With Strega liqueur cream (herbal liqueur)
single-portion product from Pantaleone pastry
making in Salerno

scazzetta (Cardinal’s skullcap) € 5,

5,00
00
Sponge cake with confectioner’s custard and
wild strawberries; single-portion product from
Pantaleone pastry making in Salerno

tiramisu’ al caffe’(at cafe tiramisu) € 5,

5,00
00

Coffee , mascarpone , eggs , sugar , sacoyard

biscuit , cocoa

tiramisu’ al limoncello € 5,
5,00
00
Limoncello , mascarpone , eggs , sugar , sacoyard
biscuit , cocoa

Desserts