In Spain “Going for Tapas” is the most traditional way to share with family and friends, the tasty

and varied cuisine togeth-

er with delicious wines. “Tapas” were originated while enjoying a glass of wine, served in bars and restaurants, placed in
the center of the table, combining several hot and cold dishes such as salads, meats and fish. Each guest has the possibili-
ty to choose from a wide variety of flavors and food, combining them as you prefer, in tasting portions.
We encourage you to enjoy them this way. Enjoy your dinner.

STARTERS TO SHARE
• Tomato salad with cheese and Sherry vinegar
• “Xató” salad with codfish and tuna
• Chicken croquettes
• Spanish omelet
• Fried squids
• Broken eggs with Iberian ham
• Roasted vegetables

MAIN COURSES
• Fish filet with potato, tomato and white wine
•Vegetables paella
•Eggplant stuffed with vegetables and cheese
•Catalan style chicken with prune sauce and almonds
•Pork ribs with potato and grilled tomato
•Mellow veal with sweet potato, parmentier and red wine sauce

Only for Exclusive members

Iberian ham and cheese platter
Sautéed shrimp with garlic and olive oil

CONTAINS CONTAINS CONTAINS CONTAINS

NUTS GLUTEN SEA FOOD VEGETARIAN MILK
Ir de “Tapas” es la forma más tradicional en España de compartir con amigos y en familia, su sabrosa y variada
gastronomía y sus ricos vinos. La “Tapa” nació como compañera de la copa de vino y se sirve en bares y restaurantes en
el centro de la mesa, combinando varias a la vez, ensaladas, carnes y pescados, frios y calientes. Así cada comensal puede
elegir una amplia variedad de sabores y alimentos, combinandolos a su gusto, en porciones de degustación.
Le animamos a que disfrute así. Buen provecho.”

PARA COMPARTIR
• Ensalada de tomate
• Ensalada Xató con bacalao y atún
• Croquetas de pollo rustido
• Tortilla española
• Calamares fritos
• Huevos rotos con jamón
• Vegetales asados

PLATOS FUERTES
• Pescado al horno con papa, tomate y vino blanco
• Paella de vegetales
• Berenjenas al gratín rellenas de pisto manchego
• Pollo a la catalana con salsa de ciruela y almendra
• Costilla de cerdo al horno
• Meloso de ternera con parmentier de papa

Solo para Socios Exclusive

Tabla de Jamón y Quesos
Camarones al Ajillo

CONTIENE CONTIENE CONTIENE CONTIENE

FRUTOS SECOS GLUTEN MARISCOS VEGETARIANO LÁCTEOS
“Ir de Tapas” é a forma mais tradicional em Espanha de partilhar com os amigos e a família, a sua saborosa e variada
gastronomia acompanhada de um bom vinho. A “Tapa” nasceu como companheira de um copo de vinho, sendo servida
ao centro da mesa, tanto em bares como restaurantes. Podemos combinar várias ao mesmo tempo, sejam saladas,
peixes, carnes, frias ou quentes. Assim cada comensal pode selecionar uma extensa variedade de sabores e alimentos,
combinando-os ao seu gosto e em porções de degustação. Aconselhamo-lo a seguir a nossa sugestão. Bom Apetite.

TAPAS PARA PARTILHAR

• Salada de tomate, queijo e vinagre de Jerez
• Salada Xató com bacalhau e atum
• Croquetes de frango e bechamel
• Tortilla Espanhola
• Lulas fritas
• Ovos estrelados com presunto
• Vegetais assados

PRATOS PRINCIPAIS
• Filete de peixe no forno com batata, tomate e vinho branco
• Paella de legumes
• Berinjela recheada de queijo e vegetais
• Frango à catalana com molho de ameixa e amêndoas
• Costela de porco no forno
• Bochecha de vaca com parmentier de batata

Apenas para membros Exclusive

Tábua de presunto e queijos
Camarões al Ajillo

CONTÉM CONTÉM CONTÉM CONTÉM

NOZES GLÚTEN FRUTOS DO MAR VEGETARIANO LEITE
En Espagne, «Aller au Tapas» est le moyen le plus traditionnel de partager en famille et entre amis une cuisine savoureuse et
variée ainsi que des vins délicieux. Les «tapas» ont été créés tout en dégustant un verre de vin, servis dans des bars et des
restaurants, placés au centre de la table, combinant plusieurs plats chauds et froids comme des salades, de la viande et du
poisson. Chaque invité a la possibilité de choisir parmi une grande variété de saveurs et d'aliments, en les combinant à votre
maniere, en portions de dégustation. Nous vous encourageons à en profiter de cette façon. Profiter de votre dîner.

TAPAS A PARTAGER
• Salade de tomates, fromages et vinaigre de Jerez
• Salade “Xató” avec morue et thon
• Croquettes du poulet et báchamel
• Omelette espagnole
• Calmars frits
• Oeufs cassés au jambon
• Légumes grillés

PLATS PRINCIPAUX
• Filet de poisson avec pomme de terre, tomate et vin blanc
• Paella végétale
• Aubergines farcies aux légumes et au fromage
• Poulet Catalan avec pommes de terre, pruneaux et amandes
• Côtes de porc au four avec pommes de terre
• Meloso de veau avec patates douces, parmentier et sauce au vin rouge

Seulement pour membres Exclusive

Table de jambon et fromage
Crevettes à l'ail

CONTIENNENT
CONTIENNENT CONTENIR LES FRUITS DE CONTIENT
DES NOIX DU GLUTEN MER VEGETARIAN LAIT
In Spanien ist „Going for Tapas“ die traditionellste Art, mit Familie und Freunden die leckere und abwechslungsreiche Küche
zusammen mit köstlichen Weinen zu teilen. „Tapas“ entstanden bei einem Glas Wein, das in Bars und Restaurants in der Mitte
des Tisches serviert wurde und verschiedene warme und kalte Gerichte wie Salate, Fleisch und Fisch kombinierte. Jeder Gast
hat die Möglichkeit, aus einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Speisen zu wählen und diese nach Belieben in
Portionen zu kombinieren. Wir empfehlen Ihnen, sie auf diese Weise zu genießen. Genieße dein Abendessen.

VORSPEISENAUSWAHL
• Tomaten-Kase Salat
• “Xató”-Salat mit Kabeljau, Tunfisch
• Hähnchen-Kroketten
• Spanische Tortilla
• Tintenfischringe
• Spiegelei mit “Iberian”-Schinken
• Gegrilltes Gemüse

HAUPTGANG
• Fischfilet mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Weisswein
• Gemüse-Paella
• Auberginen gefüllt mit Gemüse und Käse
• Catalanisches Hähnchen mit Kartoffeln, Pflaumen und Pinienkernen
• gegrillte Schweinerippchen mit Kartoffeln und gegrillter Tomate
• Kalbfleisch mit Süsskartoffeln, “Parmentier” und Rotwein-Sosse

Nur für Exclusive Mitglieder

Schinken und Käseteller
Knoblauch-Shrimps

ENTHÄLT ENTHÄLT ENTHÄLT ENTHÄLT

NÜSSE GLUTEN MEERESFRÜCHTE VEGETARISCH MILCH