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ANTIPASTI

€ 3,50 1 € 5,00 2 € 2,80 3

Edamame Goma Wakame Harumaki


fagiolini di soia verde alghe con salsa di sesamo involtini primavera
giapponesi piccante 3 pezzi

€ 3,50 4 € 3,50 5 € 3,00 7

Ravioli di carne Gyoza Onighiri


al vapore - 4 pezzi ravioli di carne alla piastra polpettine di riso giapponesi
4 pezzi ripiene di salmone grigliato
e mainese - 1 pezzo

€ 5,00 10 € 5,00 11 € 8,00 12

Noce Salada Salada Vegetariana Shake Salada


insalata con noce insalata mista insalata con salmone
GOHANMONO RISO

€ 2,00 20 € 4,00 21 € 4,50 22

Gohan Yasai chahan Ebi Chahan


riso bianco riso saltato con verdure riso saltato con verdure
miste e uova miste e gamberi

€ 8,00 23 € 6,50 24 € 5,00 25

Gyudon Riso Venere Riso Venere


riso ricoperto di manzo saltato con gamberi saltato con verdure
con cipolla e salsa yakiniku

MENRUI SPAGHETTI

€ 5,50 30 € 7,00 31 € 4,50 32

Spaghetti di riso Spaghetti Udon Spaghetti


saltati ai frutti di mare saltati ai frutti di mare saltati con verdure

€ 3,50 45 € 4,50 34 € 5,50 35

Pane vapore Spaghetti spaghetti di soia


crema di tuorlo di soia con gamberi
d’uovo (dolce) - 4 pezzi con verdure
FRITTI SPECIALI
€ 5,00 40 € 5,00 43 € 2,50 44

Yasai Tempura Ika Furai calamari Patatine fritte


verdure miste fritte fritti - 6 pezzi

€ 3,00 66 € 5,00 67 € 3,50 68

Chele di Granchio Takoyaki polpettine Gamberetti fritti


4 pezzi giapponesi con 3 pezzi
polpo - 4 pezzi

€ 5,00 47 € 5,00 48 € 5,00 71

Cotoletta fritta Torino Karaghe Sofficini di gamberi


di pollo con salsa bocconcini di pollo fritto 4 pezzi
Teriyaki
PIATTI BASE DI CARNE (NON CRUDA)
€ 5,50 46 € 5,50 55 € 5,50 57

Pollo alla Pollo alle mandorle Maiale in salsa


imperiale piccante agrodolce

€ 6,50 58 € 6,50 54

Manzo saltato Manzo saltato


con peperoni con verdure

PIATTI DI PESCE (NON CRUDO)

€ 6,50 69 € 6,50 70

Gamberi con Gamberetti


verdure con salsa aromi cinesi
刺身 SASHIMI

Il Sashimi è un piatto della cucina giapponese che consiste principalmente


in pesce o molluschi freschissimi, tagliati in fettine sottilissime. Sono di solito
mangiati crudi e serviti solo con una salsa in cui intingerli, per esempio salsa
di soia con wasabi o salsa ponzu e daikon (radici tagliate in filamenti) da
mangiare fra un tipo e l'altro di pesce, per meglio gustarne il sapore.

€ 10,00 SA1 € 11,00 SA2

Sashimi Shake Sashimi Maguro


salmone - 10 pezzi tonno - 10 pezzi

€ 11,00 SA6

Sashimi Moriwase
salmone e tonno
5 pezzi + 5 pezzi

€ 8,00 SA7 € 10,00 SA8

Shake Tartare Maguro Tartare


salmone tritato condito tonno condito con salsa
con salsa ponzu ponzu
寿司 SUSHI

GUNKAN - MAKI - 2 pezzi

€ 6,00 G1 € 6,00 G2 € 5,00 G3

Sushi Jo Oyako Spicy Shake


salmone esterno con uova salmone esterno con uova Alga esterna
di pesce volante di salmone con salmone piccante

€ 5,00 G4 € 5,00 G5 € 5,00 G6

Spicy Tuna Take Phily Matsu philly


Alga esterna salmone esterno con salmone esterno con
con tonno piccante philadelphia e pistacchi philadelphia e patatine fritte

HOSO - MAKI - 6 pezzi - rotoli piccoli con alga esterna

€ 3,50 H1 € 4,50 H2 € 3,50 H3

Shake Hosomaki Tekka Hosomaki Surimi Hosomaki


salmone tonno granchio
寿司 SUSHI

HOSO - MAKI - 6 pezzi - rotoli piccoli con alga esterna

€ 4,50 H4 € 3,50 H5 € 3,50 H6

Ebi Hosomaki Ahokado Hosomaki Kappa Hosomaki


gambero cotto avocado cetriolo

€ 4,50 H7 € 3,00 N1

NIGIRI - 2 pezzi

Shake Tempura Shake


roll croccante con salmone salmone

€ 4,00 N2 € 3,00 N4 € 3,00 N5

Maguro Tako Ebi


tonno polpo gambero cotto

€ 4,00 N6 € 4,00 N7 € 3,00 N8

Ika Amaebi Kani


calamaro gambero rosso granchio
寿司 SUSHI

URA - MAKI - 8 pezzi - riso arrotolato con sesamo e con alga interna

€ 11,00 U1 € 9,00 U2 € 9,00 U3

Koi roll - Ebiten roll Ebi roll Shake Avocado


ricoperto di salmone, ebi tempura e salsa Teriyaki salmone ed avocado
pistacchi e mandorle

€ 9,00 U4 € 9,00 U6

Mango roll Fragola roll


salmone, philadelphia e salmone, philadelphia e
mango fragole

€ 9,00 U7 € 9,00 U8 € 9,00 U9

Vegetariano Grill Salmon Spicy salmon


verdure miste salmone grigliato e salmone, tabasco,
maionese maionese, tobbiko

€ 9,00 U10 € 9,00 U11 € 9,00 U12

Spicy Tuna Neko roll Shake mandorle


tonno tabasco, maionese, california roll ricoperto di salmone grigliato
tobbiko salmone tritato, uova di pesce e mandorle
volante e pistacchi

piatti serviti solo per cena


寿司 SUSHI

URA - MAKI
riso arrotolato con alga interna - 8 pezzi

€ 9,00 U13 € 9,00 U14

Vigili del fuoco Potato floss roll


polpa di granchio e salsa salmone grigliato e
piccante patatine fritte

TE - MAKI
cono di alghe con riso - 1 pezzo

T1 Salmon Philly Temaky € 3,00


salmone con philadelphia e cetrioli

T2 Tuna philly Temaki € 4,00


tonno con philadelphia e cetrioli

T3 California Temaky € 3,00


polpa di granchio con cetrioli

T4 Tokusu Temaky € 4,00


salmone grigliato con cetrioli e pistacchi

CHIRASHI
ciotola di riso ricoperto con pesce crudo

€ 13,00 C1

Oyakodon
riso ricoperto con salmone
avocado e uova di salmone
MISTO
BEVANDE
SUSHI
APERITIVI € 3,00
Crodino
Campari
Aperol
Martini rosso/rosato/bianco/extra dry

ACQUA naturale /frizzante 750 ml € 2,50

BIBITE IN LATTINA € 2,50


Coca Cola
Fanta
Sprite
The al limone
The alla pesca

TÈ CALDI
Tè verde € 4,00
Tè verde con gelsomino € 4,50
Tè verde con rosa € 4,50

BIRRE
Giapponese Asahi 330 ml € 4,00
Giapponese Asahi 500 ml € 5,50
Giapponese Sapporo Silver 650 ml € 8,00
Cinese Tsing Tao 640 ml € 5,00
Moretti 660 ml € 4,50

SAKE media € 5,00

VINO BIANCO
Della casa di Pitigliano 250 ml € 2,50
Della casa di Pitigliano 500 ml € 4,50
Della casa di Pitigliano 1000 ml € 8,00
Pinot Grigio DOC - 12,5% 750 ml 15,00
Chardonnay DOC -12% 750 ml 15,00
Vermentino IGT -12,5% 750 ml 15,00
Falanghina IGP -13% 750 ml 15,00

VINO ROSSO
Della casa di Pitigliano 250 ml € 2,50
Della casa di Pitigliano 500 ml € 4,50
Della casa di Pitigliano 1000 ml € 8,00
Barbera d’Asti DOC - 13% 750 ml € 12,00
Chianti DOCG - 12,5% 750 ml € 15,00
Morellino di Scansano DOCG - 13% 750 ml € 15,00
Bolgheri IGP - 13,5% 750 ml € 15,00

BOLLICINE
Sfuso amabile - 8% 250 ml € 2,50
Sfuso amabile - 8% 500 ml € 4,50
Sfuso amabile - 8% 1000 ml € 8,00
Prosecco DOC - 12% 750 ml € 11,00
Asti secco DOCG - 12% 750 ml € 11,00
Spumante in cannelli Bosca secco/dolce 750 ml € 13,00
Avviso alla Clientela
Gli alimenti possono contenere glutine, uova, latte ecc.
(Regolamento UE 1169/2011).

GLUTINE CROSTACEI UOVA e PESCE ARACHIDI LATTE FRUTTA


DERIVATI e DERIVATI e DERIVATI a CUSCIO

SEDANO SENAPE LUPINI MOLLUSCHI SESAMO ANIDRIDE SOIA


SOLFOROSA
E SOLFITI

Per intolleranze e allergie rivolgersi al numero


cellulare 380 3880866

Il pesce crudo è trattato a basse temperature come stabilisce la


normativa vigente (il prodotto potrebbe essere surgelato all’origine).
Alcuni alimenti potrebbero essere abbattuti o surgelati.
* Prodotto congelato
** Prodotto surgelato

I piatti a base di: Tobiko (uova di pesce volante), goma wakame


(insalata d’alghe), wasabi, zenzero e tutti gli altri prodotti conte-
nenti i seguenti coloranti E102 - E104 - E122 - E124 - E110 - E129 -
E133 possono influire negativamente sull’attenzione dei bambini.

Le figure inserite nel menù sono a scopo illustrativo.

SIMBOLOGIA

Piccante Leggermente Piccante Vegetariano Senza glutine


DOLCI / DESSERT
Gelato al tè verde € 4,00
Gelato allo zenzero € 4,00
Gelato al riso € 4,00
Gelato al Limone € 3,50
Sorbetto al limone liquido € 4,00
Sorbetto al limone liquido con liquore € 4,50
Cocco ripieno € 4,50
Tartufo bianco e nero € 4,00
Gelato Fritto con crema € 4,00
Nutella Fritta € 4,00
Sesamo ball - dolcetto di riso ripieno con fagioli rossi e sesamo € 4,00
Macedonia cinese € 3,00

DIGESTIVI
Grappa Cinese:
Rosa - 52°/ Bambù - 45°/ Riso - 62°/ 5 erbe - 54°/ Ginseng - 33° € 3,50
Grappa Giapponese: Sakè - 13,5° € 3,50
Grappa 903 Barrique - 40° € 3,50
Grappa Le diciotto lune - 41° € 3,50
Liquore Sambuca extra Molinari - 42° € 3,50
Liquore Limoncello - 28° € 3,50
Liquore Baileys cream - 17° € 3,50
Liquore anima nera - estratto di liquirizia - 21° € 3,50
Liquore Cointreau - 40° € 3,50
Liquore Grand Marnier - 40° € 3,50
Cognac Stravecchio Branca - 38° € 3,50
Cognac Vecchia Romagna - 38° € 3,50
Whisky Jack Daniel’s 40° € 4,00
Whisky Lagavulin 16 anni - 43° € 5,00
Whisky Talisker Skye - 45,8° € 5,00
Rum Zacapa - 23 anni - 40° € 5,00
Rum Havana Club - 40° € 5,00
Amaro Unicum alle erbe - 40° € 3,50
Amaro del Capo - 35° € 3,50
Amaro cinese 5 erbe € 3,50
Amaro Jagermeister - 35° € 3,50
Amaro Montenegro - 23° € 3,50
Amaro Fernet Branca - 39° € 3,50

CAFFÈ
Caffè espresso € 1,20
Caffè d’orzo/decaffeinato/ginseng € 1,50
Caffè corretto € 2,00
ELENCO DEI 14 ALLERGENI
ALIMENTARI