Sedano al forno TM31

Kiki81 | 12.11.2007 16:35

Ingredienti:
100 gr. di sedano
100 gr. (1 mis. ) di latte
30 gr. di parmigiano
1 cucchiaio di farina
1 noce di burro
un pizzico di sale.

Preparazione:
Inserire nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento vel. 6 il parmigiano e il sedano.
Aggiungere latte, farina, sale e cuocere: 5 min. 80° vel. 2. Versare il composto in una piccola teglia
imburrata e gratinare in forno preriscaldato: 15 min. a 170°.

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