Angelo Pagano

TEMPO
DI PARLARE

Manuale di Conversazione
Livelli: Elementare-Intermedio

DISPENSA AD USO DEGLI STUDENTI UNIVERSITARI

(edizione online aggiornata)

Szombathely

2009
 INDICE

PRIMA PARTE

0. LETTERE E NUMERI, P. 4
fonetica; indicare l’età, l’ora, la data.

1. PRESENTARSI-INCONTRARSI, P. 10
salutare, chiedere il nome; presentarsi; chiedere e indicare la provenienza;
congedarsi; informarsi dello stato di salute; presentare; chiedere e fornire
informazioni personali; informarsi delle conoscenze linguistiche altrui e fornire le
proprie; essere spiacenti di qualcosa; ringraziare; aspetto fisico e abbigliamento;
descrivere una persona.

2. IN CERCA DI UNA CAMERA, P. 19

identificazione personale; presentazione; informarsi sui prezzi; chiedere per avere;
chiedere per sapere; rispondere e ringraziare; accettare; descrivere la propria
stanza; parlare dell’arredamento di una stanza; prenotare una camera d’albergo;
prendere e dare informazioni; informarsi sulla eventuale presenza di oggetti;
lamentarsi.

3. UN’AFFITTACAMERE GENTILE, P. 26
localizzare oggetti; ordinare al bar e al ristorante; chiedere qualcosa che manca sul
tavolo; chiedere il conto; descrivere cibi e bevande.

***
SECONDA PARTE

4. UNA CHIACCHIERATA FRA AMICI, P. 34

convenevoli; parlare del tempo libero; parlare della frequenza con cui si fa
qualcosa; parlare di gusti e preferenze.

5. LA FAMIGLIA MARINI, P. 37
descrivere la giornata; relazioni temporali; descrivere un lavoro; parlare degli
orari lavorativi, di una giornata tipo e delle abitudini; parlare delle frequenza.

6. LETTERA AD UN AMICO, P. 43
descrivere una città, un Paese; descrivere un luogo; chiedere un’informazione e
reagire; descrivere un percorso; indirizzare qualcuno ad altre persone.

7. FESTE E RICORRENZE, P. 48
descrivere una festa.

8. UNA SERATA INTERESSANTE, P. 50

racconto di un fatto passato (un viaggio, una gita, una giornata); parlare delle
vacanze; locuzioni temporali nel passato.

1
9. IN MACCHINA, P. 55
descrivere abitudini passate; descrivere un sogno; parlare della propria infanzia.

10. IN BANCA E ALLA POSTA, P. 59

formule di richieste; chiedere e dare informazioni.

***
TERZA PARTE

11. FARE ACQUISTI, P. 61

parlare degli acquisti e delle proprie abitudini in merito; descrivere e comprare
vestiti; chiedere il prezzo; chiedere di poter cambiare qualcosa; essere indecisi;
esprimere gusti e preferenze; fare confronti; formulare, accettare e declinare un
invito.

12. LA CASA, P. 66
descrivere una casa, un appartamento; prendere in affitto un appartamento.

13. L’AUTOMOBILE, P. 70
esprimere semplici giudizi; fare delle scelte; chiedere informazioni.

14. VISITA A DOMICILIO, P. 75

descrivere i sintomi di una malattia; descrizione fisica; consigliare; dare pareri.

15. LA FEBBRE DEL SABATO SERA, P. 82

essere pro e contro la discoteca; esprimere opinioni.

16. IL CINEMA, P. 84
esprimere opinioni; parlare di abitudini; raccontare la trama di un film.

17. UNA GIORNATA FATICOSA, P. 87

narrare esperienze passate; dare e ricevere spiegazioni; esprimere rassegnazione,
sollievo e compassione.

18. CITTÀ O CAMPAGNA?, P. 89

esprimere preferenze.

19. INNAMORATO COTTO, P. 91

descrivere il carattere; parlare di sé; esprimere opinioni; persuadere a fare o non
fare qualcosa; consolare.

20. ORGANIZZARE LE VACANZE, P. 94

parlare delle proprie abitudini in fatto di vacanze; progettare vacanze; proporre
itinerari turistici.

2
 ***
QUARTA PARTE

21. APPRENDERE UNA LINGUA STRANIERA, P. 96

esprimere valutazioni sui metodi per apprendere una lingua; esporre relativi
problemi; persuadere.

22. GLI ESAMI DI MATURITÀ, P. 98

esprimere stati d’animo, pareri.

23. CALO DELLE NASCITE – MEGLIO SOLI…CHE MALE ACCOMPAGNATI, P. 101

fare previsioni; vita da single; chiedere e dare informazioni su abitudini, gusti e
preferenze personali; motivare una risposta.

24. ESPERIENZE DI VITA, P. 105

parlare della propria vita o di temi storici; chiedere spiegazioni; esprimere
sorpresa; confermare.

25. LUOGHI COMUNI, P. 108

luoghi comuni sugli italiani e sugli altri popoli; definire il carattere di una persona;
raccontare una barzelletta.

***

APPENDICE P. 110
Sintesi grammaticale; Calendario delle feste civili e della tradizione cattolica
italiana; Ordinamento della Repubblica Italiana; Le regioni d’Italia; Alcuni
proverbi italiani.

3
0

LETTERE E NUMERI

Lettera Nome Pronuncia

A, a (á) mare
B, b (bi) buco, labbra
C, c + e, i (csi) cena, faccia
C, c + a, o, u (k) cane, pacco
ch + e, i (k) ricchi
qu + ua, ue, ui, uo (k) quadro, soqquadro
D, d (di) Dante
E,
e (chiusa) (é) réte, pésca (horgászat)
e (aperta) (e) bène, pèsca (őszibarack)
F, f (effe) faro, tuffo
G, g + e, i (dzsi) gente/ faggio
g + a, o, u (g) gatto
gh + e, i (g) ghiro
H, h (ákká) hotel
I, i (i) industria, inutile
i (semiconsonantica) (j) ieri, fiume
L, l (elle) lana
gl + i (ly) figli
gli + a, e, o, u (ly) figlio
M, m (emme) mare
N, n (enne) nero, panno
gn (ny) gnomo, ragno
O
o (chiusa) (ó) sóle, bótte
o (aperta) (o) òro, bòtta
P, p (pi) popolo
R, r (erre) Roberta
S (essze)
s (sorda) (sz) sano, sasso/ spesa
s (sonora) (z) rosa, sorriso/ sbarra
sc + e, i (s) scelto, pesce
sci + a, o, u (s) sciame
T, t (ti) taxi
U, u (u) lupo
V, v (vi) vino
u (semiconsonantica) (w) uomo, acqua
Z, z (ceta) zero

4
1. «c» come ciao
Leggi le parole e ripeti:

caffè – Garda – piacere – spaghetti – parmigiano – ciao – arrivederci – zucchero – chitarra –

gelato – Germania – radicchio – zucchini – Monaco – Ungheria – formaggio – cuoco –
buongiorno – prosecco – lago – ragù – cuore

I N U M E R I

Cardinali

0 zero 10 dieci 20 venti 30 trenta

1 uno 11 undici 21 ventuno 31 trentuno
2 due 12 dodici 22 ventidue 32 trentadue
3 tre 13 tredici 23 ventitré …
4 quattro 14 quattordici 24 ventiquattro 40 quaranta…
5 cinque 15 quindici 25 venticinque 50 cinquanta…
6 sei 16 sedici 26 ventisei 60 sessanta…
7 sette 17 diciassette 27 ventisette 70 settanta…
8 otto 18 diciotto 28 ventotto 80 ottanta…
9 nove 19 diciannove 29 ventinove 90 novanta…
100 cento…
1.000 mille…
2.000 duemila…
1.000.000 un milione…

Ordinali

1º (I) primo 11º (XI) undicesimo

2º (II) secondo 12º (XII) dodicesimo
3º (III) terzo 13º (XIII) tredicesimo
4º (IV) quarto 14º (XIV) quattordicesimo
5º (V) quinto 15º (XV) quindicesimo
6º (VI) sesto 16º (XVI) sedicesimo
7º (VII) settimo 17º (XVII) diciassettesimo
8º (VIII) ottavo 18º (XVIII) diciottesimo
9º (IX) nono 19º (XIX) diciannovesimo
10º (X) decimo 20º (XX) ventesimo

5
2. Leggi e completa
Quali numeri mancano?:

5 15 25 …..
10 20 30 …..
44 33 22 …..
100 90 80 …..
50 51 52 …..

Sono nato il 24 marzo 1981. Abito in via Roma al n. 42.

Sono nato il 24-3-1981.

Mario Bianchi
Piazza Rossini, 13 – 80131 Napoli

Oggi è l’8 dicembre 2009.

Oggi è l’8-12-2009. Prendo l’autobus 22.
Il numero di telefono
del medico è 081-5288455.

Il numero del mio cellulare è 0335-7845126.

Porto la taglia 50.

Il mio numero di scarpe è il 38.

L’ O R A Che ora è?

È mezzogiorno mezzanotte

6
Che ore sono?

Sono le due 02:00 14:00

cinque e dieci 05:10 17:10

otto e un quarto 08:15 20:15

sette e mezza 07:30 19:30

dieci meno cinque 09:55 21:55

quattro meno dieci 03:50 15:50

3. Osservate la pagina della guida TV e, in coppia, fate mini-conversazioni

come nell’esempio:

A. A che ora è il film?

B. È alle 20:30.

19:50 Che tempo fa.

20:00 Telegiornale (Tg)

7
20:30 Manuale d’amore Film commedia (Italia, 2005)
Di Giovanni Veronesi. Con Silvio Muccino, Carlo Verdone, Luciana Littizzetto.
22:35 Zorro Telefilm
23:00 Mercoledì sport – Pallanuoto
Napoli: Canottieri Atlantis Posillipo – RN Florentia

C H E G I O R N O È?

I giorni della settimana I mesi dell’anno

Oggi è lunedì È il 7 gennaio

martedì 2 febbraio
mercoledì 1º marzo
giovedì 10 aprile
venerdì 12 maggio
sabato 16 giugno
domenica 18 luglio
15 agosto
9 settembre
4 ottobre
È l’ 8 novembre
11 dicembre

Il primo marzo è un mercoledì. Il due giugno è domenica.

L’otto dicembre è un sabato. Il primo giorno della settimana è lunedì.

4. Rispondete:

Quand’è il vostro compleanno?

la festa nazionale del vostro Paese?
la vostra festa religiosa più grande?
la data più importante della vostra vita?

L’E T À

Quanti anni hai, diciotto

Adriano/ Simona? Ho diciannove anni
ventun

(Io) ho
vent’anni
Paolo ha

8
 diciassette minorenne
Ho anni Sono
diciotto maggiorenne

Quanti anni hanno?

Quanti anni ha Armando?

Paolo Salvatore

Alessia Roberto

Loredana Luca

9
1

PRESENTARSI – INCONTRARSI

essere venire chiamarsi

(io) sono vengo mi chiamo
(tu) sei vieni ti chiami
(Lei) è viene si chiama

Ciao o buongiorno?

Buona sera, signora! Ciao, Gianni!

Buona sera, avvocato! Ciao, Lucia!
Ciao, Simona! Buongiorno, professore!
Oh, ciao Nicoletta! Buongiorno!

Come ci si saluta nei vari momenti della giornata? Completa.



Con il „Lei” …............. …………….

Con il „tu” ……………. …………….

10
1.  Ciao, sono Maria, e tu come ti chiami? 2.  Buongiorno, sono Giorgio Ramazzotti.
 Giuseppe. E tu?  Piacere, Enrico Giordano.
 Io Adriana.

3.  Scusi, Lei come si chiama? 4.  La signora Gherardi…?

 Francesca Gucci.  Sì, sono io, e Lei è il signor…?
 E Lei?  Tozzi. Lucio Tozzi.
 Anch’io mi chiamo Gucci, Alessandra Gucci.

Cosa dici quando…

Ti presenti …..
Chiedi il nome (con il Lei) …..
Chiedi il nome (con il tu) …..

E Lei di dov’è?

 …Lei è italiana?
 Sì. E Lei? È tedesco?
 No, sono ungherese.
 Ah, ungherese!
 Sì, sono di Szombathely. E Lei di dov’è?
 Di Firenze.

 Sei inglese?
 No, sono scozzese. E tu, di dove sei?
 Sono italiana, di Napoli.

Cosa dici quando…

Chiedi la provenienza (con il Lei) …..

Chiedi la provenienza (con il tu) …..
Ti chiedono la tua provenienza …..

 
Italia italiano italiana
Germania tedesco tedesca
Austria austriaco austriaca
Svizzera svizzero svizzera
Spagna spagnolo spagnola
Inghilterra inglese inglese
Ungheria ungherese ungherese
Portogallo portoghese portoghese
Francia francese francese

11
Incontrarsi (1)

- Buongiorno, come si chiama?

- Mi chiamo Erika Molnár.
- Da dove viene?
- Sono ungherese.
- Vengo da Budapest.
- Da quanto tempo è in Italia?

Incontrarsi (2)

- Qual è il suo nome?

- Il mio nome è Erika.
- E il cognome?
- Molnár.
- Quando è nata?
- Sono nata il 16 luglio 1968. Ho quarant’anni.

Incontrarsi (3)

- Ciao, come ti chiami?

- Erika.
- Bel nome! Quanti anni hai?
- Quaranta.
- E dove abiti?
- Abito a Genova, in via Colombo.

Incontrarsi (4)

- Sei sposata?
- Sì, da quindici anni.
- Hai figli?
- Sì, due, un maschio e una femmina.
- Che lavoro fai?
- Faccio la cuoca in un ristorante.

Qual è il Suo numero di telefono?

Qual è il Suo indirizzo?

Via Puccini, 22.
E il Suo numero di telefono?
528 84 59. Però ho anche il cellulare: 0338-726 28 93.
Come, scusi?
0338-726 28 93.

Con il „Lei”: Qual è il Suo numero…? avere

Come, scusi? (io) ho
Con il „tu”: Qual è il tuo numero…? (tu) hai
Come, scusa? (Lei) ha

12
Come va?

- Buongiorno signora, come sta?

- Bene, grazie. E Lei?

- Ehi, ciao Paolo. Come stai?

- Ah, oggi sto proprio male.
- Oh, mi dispiace.

- Ciao, come va?

- Benissimo, grazie.

- Buona sera, signor Vespa, come va?

- Eh, non c’è male.

Scrivi le risposte nell’ordine giusto, dalla più positiva alla più negativa

+++ … + …
++ … - …

Chiedetevi a vicenda come state

 Ciao, come va/come stai?  Buongiorno, come va/come sta?

 (Oggi)…  (Oggi)…

Piacere

piacere/molto lieto (maschile)

piacere/molto lieta (femminile)

 Buona sera, signora Carotenuto. Come sta?

 Bene, grazie. E Lei?
 Non c’è male, grazie.
Ah, Le presento il signor Achilli. Signor Achilli, la signora Carotenuto.
 Piacere.
 Molto lieto.

signora Carotenuto/signor Achilli

Le presento la signora Carotenuto/il signor Achilli

Questa è Kati

 Ehi, ciao Bianca. Come stai?

 Benissimo. E tu?
 Anch’io, grazie. Senti, questa è Kati, una mia amica ungherese, di Budapest. E
questa è Bianca, una mia amica.
 Ciao!
 Piacere!

13
 Sai, Kati parla molto bene l’italiano.
 Ah, sì? Io invece purtroppo non parlo l’ungherese!

stare parlare
(io) sto parlo
(tu) stai parli Questo è un mio amico
(lui, lei, Lei) sta parla Questa è una mia amica

Io parlo l’ungherese
Io non parlo l’ungherese

Chi è?
A turno presentate le persone ritratte nelle foto

Es.: Questa è Vanessa, una mia amica spagnola di Madrid.

Vanessa – Madrid Midori – Osaka

Hans – Stoccarda Juliette – Grenoble David – Londra

Presentazioni
In gruppi di tre scegliete una delle seguenti situazioni e preparate un dialogo; poi
presentatelo alla classe.

Festa
Ad una festa presentate un/a amico/a straniero/a ad un/a italiano/a.

14
Libreria
Siete in una libreria in compagnia di un amico e incontrate un/a conoscente;
presentate le due persone.

Presentarsi

Mi chiamo Daniela, sono italiana di Roma. Ho 26 anni, sono avvocato e lavoro

in un ufficio privato. Ho molti amici e conoscenti ma vivo da sola perché i miei
genitori vivono in un’altra città e sono nubile.
Ogni anno faccio un viaggio all’estero. Quest’estate vado in vacanza in Olanda
con un’amica. Mi piace leggere e amo il teatro. Il mio più grande desiderio è diventare
un avvocato famoso.

1. Parlare sul testo:

- Di dov’è Daniela?
- Che lavoro fa?
- Ha amici?
- È sposata?
- Con chi vive?
- Che cosa fa ogni anno?
- Dove va in vacanza?
- Che cosa le piace?
- Che cosa desidera?

15
L’A S P E T T O F I S I C O E L’A B B I G L I A M E N T O

Presentarsi e descriversi

Buon giorno! Ciao!

Sono Loretta. Sono Jack.
Sono italiana. Ho 23 anni.
Ho 22 anni. Sono scozzese.
Non sono alta ma sono snella. Sono alto e grasso
Ho i capelli e gli occhi castani. Ho i capelli biondi, la barba
Ho un buon carattere. e gli occhi azzurri.
Sono una commessa. Sono un tipo difficile.
Faccio l’attore e sono ambizioso.

- Gli occhi

Ho gli occhi azzurri grandi

castani piccoli
neri a mandorla
verdi

- I capelli

Tu hai i capelli biondi lunghi legati

neri corti sciolti
castani lisci
rossi ricci

- La corporatura e il peso

Marco è grasso e pesa novanta chili.

Alessandra è magra e pesa cinquanta chili.

16
- La statura

Sono alto 1 metro e 70.

La mia statura è di un metro e settanta centimetri.

- L’abbigliamento

la polo - una camicia a righe - un maglione/pullover di lana - la felpa - la giacca - la cravatta -

un paio di pantaloni grigi - la tuta da ginnastica - il tailleur [talyör] - una gonna - una
camicetta - il giubbino - il cappotto

A quadri fantasia

 bianco  nero  grigio  rosso  rosa  giallo  marrone  arancione

 verde  blu  celeste  azzurro  viola  beige
lungo/corto
sportivo/classico
elegante/sportivo
largo/stretto
pesante/leggero
giovanile/classico

la maglietta/t-shirt di cotone
i calzini
le calze/ i collant
i pantaloncini
i guanti di pelle
gli stivali
gli scarponi
il berretto
il cappello

17
la sciarpa
il foulard [fulár]
le scarpe (da ginnastica)
i sandali
la cintura
gli occhiali da vista
gli occhiali da sole
la collana
l’anello
l’orologio (da polso)
gli orecchini
il braccialetto
la fascia/l’elastico per capelli

Descrivere il/la vostro/a amico/a, vostro/a marito/moglie o vostro fratello.

18
2

(1)

IN CERCA DI UNA CAMERA

Affittacamere: Buongiorno, desidera?

Gino: Buongiorno, signora. Mi chiamo Gino Rondella.
Vengo dalla Francia ma i miei genitori sono italiani.
Affittacamere: Piacere, Francesca Rossi!
Gino: Ha una camera libera, per favore?
Affittacamere: Sì, ho una bella camera singola: è comoda, luminosa e tranquilla.
Quanto tempo vuole rimanere?
Gino: Studio la lingua italiana e voglio fare un corso di tre mesi.
Quant’è l’affitto della camera?
Affittacamere: Non è caro: 150 euro al mese, ma deve dare un mese di anticipo.
Gino: D’accordo, ma prima posso vedere la camera?
Affittacamere: Certo, si accomodi!

Vero o falso?
V F
1. La signora ha una bella camera.  
2. La camera è doppia.  
3. Gino vuole rimanere due mesi.  
4. Gino studia la lingua italiana.  

1. Rispondere alle domande:

1. Come si chiama il ragazzo?

2. Di che nazionalità è?
3. Per quanto tempo vuole studiare l’italiano?
4. Come si chiama la signora?
5. Com’è la camera che la signora fa vedere a Gino?

19
 volere potere dovere
(io) voglio posso devo (debbo)
(tu) vuoi puoi devi
(lui, lei, Lei) vuole può deve
(noi) vogliamo possiamo dobbiamo
(voi) volete potete dovete
(loro) vogliono possono devono (debbono)

2. Descrivere una camera con l’aiuto dei seguenti aggettivi: grande, piccolo/a,
comodo/a, scomodo/a, bello/a, brutto/a, vecchio/a, nuovo/a…

Es.: l’armadio è piccolo

c’è un/una…
Nella camera
ci sono dei/delle…

la poltrona - il letto – la libreria – l’armadio - la scrivania – il cassetto - il comodino – la sedia

– il lume – il televisore – la coperta – il tavolo – le tende – il vaso di fiori – il quadro – la
moquette [mokett] – il tappeto – i parati

3. Descrivere la propria camera

20
4. Lavorate a coppie e scambiatevi le seguenti domande: Dov’è la credenza? Dov’è il
macinacaffè? Dove sono i piatti? Dov’è il lavello? Dov’è l’orologio? Dov’è il tavolo? Dov’è il
frullatore? Dov’è la fruttiera? Utilizzate i seguenti suggerimenti: a destra di, a sinistra
di, fra il/la … e il/la…, in mezzo a, vicino a, lontano da, sopra il/la, sotto il/la, dentro il/la,
di fronte a.

5. Rivolgere le seguenti domande al/alla vostro/a compagno/a di corso:

- Come ti chiami?
- Per quanto tempo vuoi studiare l’italiano?
- Qual è il tuo indirizzo?
- Come è la tua camera?

21
 (2)

In albergo. Una prenotazione

 Albergo Paradiso, buongiorno.

 Buongiorno. Senta, avete una __ __ per il prossimo fine settimana?
 Un attimo, prego. Dunque… beh, c’è una matrimoniale. Va bene lo stesso?
 Sì.
 E…da venerdì o da sabato?
 Per __ notti. Da venerdì a domenica.
 D’accordo. E a che nome, scusi?
 Gargiulo.
 Gar…giu…lo. Perfetto.
 Sì, un momento però, ho ancora una domanda. Quanto viene la camera?
 __ euro, __ la colazione.
 Benissimo. Un’ultima informazione. Avete il garage?
 __, signora, mi dispiace, ma ci sono due parcheggi qui vicino.
 Ah, va bene. … La ringrazio. A venerdì allora.
 Sì, … ma scusi … ancora una cosa, signora: per la conferma può mandare un __?
 Certo, anche subito, se vuole.
 Perfetto. Allora grazie e arrivederLa.
 Prego. arrivederLa.

La signora Gargiulo desidera Prenota la camera

una camera singola  per due notti 
una camera doppia  per tre notti 

La camera viene Nel prezzo

112 euro  è compresa 
120 euro  non è compresa  la colazione

L’albergo Per la conferma il receptionist desidera

ha il garage  un fax 
non ha il garage  il numero della carta di credito 

22
1. Completare i dialoghi, scegliendo tra le seguenti battute:

CHIEDERE: 1. Per favore. Per piacere

2. Vorrei.

CHIEDERE IL 3. Quant’è? Quanto costa? Quanto pago? Quanto viene?

PREZZO:

RINGRAZIARE E 4. Grazie. Molte grazie. Grazie mille.

RISPONDERE: 5. Prego.

ACCETTARE: 6. Va bene. D’accordo.

In albergo

CHIEDERE UNA CAMERA SINGOLA:….

Portiere: Mi dispiace, ma abbiamo

soltanto una camera doppia.
Va bene lo stesso?

CHIEDERE IL PREZZO:….

Portiere: 100 euro a notte.

ACCETTARE:….

Portiere: Ecco la Sua chiave!

RINGRAZIARE:….

Portiere: Prego, signore. Buona notte!

Al bar

Barista: Desidera?

CHIEDERE UN CAFFÈ:….

Barista: Lungo o ristretto?

SCEGLIERE:….

Barista: Il caffè è pronto, signora.

CHIEDERE IL PREZZO:….

Barista: 90 centesimi, grazie!

23
Alla stazione

CHIEDERE A CHE ORA PARTE

IL TRENO PER ROMA:….

Bigliettaio: Alle 8:10.

CHIEDERE UN BIGLIETTO:….

Bigliettaio: Solo andata o andata e ritorno?

SCEGLIERE:….

Bigliettaio: Prima classe o seconda classe?

RISPONDERE:….

Bigliettaio: Ecco il biglietto!

CHIEDERE IL PREZZO:….

Bigliettaio: 16 euro, grazie!

Ecco il resto.

RINGRAZIARE E SALUTARE:….

2. Avete una camera?

In coppia fate il dialogo in base alle seguenti indicazioni

 Receptionist all’albergo Miramare  Cliente

 Risponde al telefono
 Chiede una camera singola per tre notti da mercoledì
 Chiede: con o senza bagno?
 Risponde
 Dice che va bene
 Chiede se l’albergo ha un garage
 Risponde di sì
 Chiede il prezzo della camera
 Dice il prezzo e aggiunge che la colazione è inclusa
 È d’accordo
 Chiede a che nome è la prenotazione
 Risponde
 Scrive la prenotazione e chiede una conferma per fax
 Risponde di sì
 Ringrazia e saluta
 Saluta

24
Avrei un problema

venire
(io) vengo
(tu) vieni
(lui, lei, Lei) viene
(noi) veniamo
(voi) venite dalla = da + la
(loro) vengono nel = in + il

a) Una signora telefona alla reception di un albergo

 __
 Buona sera. Senta, chiamo dalla camera 53. Avrei un problema.
 __
 Nel bagno c’è il riscaldamento che non funziona.
 __
 Grazie. E poi ancora una cosa: è possibile avere un altro cuscino?
 __
 Grazie mille.
 __

b) Completa il dialogo mettendo in ordine le frasi del portiere:

Viene subito qualcuno a controllare.

Reception, buona sera.
Prego, si immagini!
Dica, signora.
Certo, signora.

3. Un cliente scontento
Lavorate in coppia. A è il cliente, B è il receptionist. Nella camera di A manca o non
funziona qualcosa.

Frasi utili:

Posso avere ancora una coperta?

Il televisore non funziona.
Nel bagno non ci sono gli asciugamani.
Qui non è possibile chiudere bene la finestra.
Manca l’acqua calda.

25
3


(1)

UN’AFFITTACAMERE GENTILE

Affittacamere: Ecco, questa è la camera.

C’è un comodino a destra del letto e un bel cassettone a sinistra.
Di fronte al letto c’è un armadio comodo e, davanti alla finestra,
una scrivania. Sopra la scrivania c’è una lampada: se vuole
studiare di sera non deve preoccuparsi; nel prezzo è compresa
anche la luce. La camera è calda perché, come vede, sotto la
finestra c’è un radiatore molto grande e il riscaldamento è acceso
per molte ore al giorno. Va bene?
Gino: Sì, va benissimo! Ecco l’anticipo: quando posso portare le mie
valige?
Affittacamere: Domani pomeriggio alle 17:00.
Gino: D’accordo, a domani! ArrivederLa!

1. Rispondere alle domande:

1. La signora ha una camera singola o una camera doppia?

2. Che cosa è compreso nel prezzo della camera?
3. La camera di Gino è calda? Perché?
4. Che cosa dà Gino alla signora?
5. Quando può portare le valige?

2. Guardare il disegno introduttivo e formare delle frasi secondo il modello: Il

comodino è a destra del letto.

26
 (2)

B U O N A P P E T I T O!

prendere
(io) prendo un cornetto due cornetti
(tu) prendi un aperitivo due aperitivi
(lui, lei, Lei) prende un caffè due caffè
(noi) prendiamo un toast due toast
(voi) prendete una spremuta due spremute
(loro) prendono un’aranciata due aranciate

In un bar

 I signori desiderano?
 Io prendo un cornetto e un caffè macchiato.
 E Lei, signora?
 Anch’io vorrei un cornetto e poi...un tè alla pesca.
 I cornetti con la crema, con il cioccolato o con la marmellata?
 Mmm... con la crema.
 Per me invece con il cioccolato.
 E Lei che cosa prende?
 Mmm... Solo un tè al latte.
 Bene, allora due cornetti, due tè e un macchiato.

1. Che cosa prendono da mangiare? ..............

E da bere? ...............

2. Come si può fare un’ordinazione?

Parole utili:
l’aranciata – l’aperitivo – il bicchiere di vino – l’acqua minerale – lo spumante – la
spremuta di pompelmo/arancia – il cappuccino – il boccale di birra

il toast – il tramezzino – il gelato – la pizza – le paste – il panino (imbottito)

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3. I signori desiderano?
In tre rappresentare questa situazione

 I signori desiderano?
 Io prendo ...
 Ah, anch’io ...
 Bene, allora due ...

C I B I E B E V A N D E

In trattoria
Madre e figlio vanno a mangiare in trattoria

 Buongiorno signora, vuole il menù?

 No grazie, vorrei solo un primo. Che cosa avete oggi?
 Spaghetti ai frutti di mare, tagliatelle ai porcini, tortellini in brodo, minestra di
fagioli…
 Ah, va bene così, per me gli spaghetti.
 E per il ragazzo?
 Vuoi anche tu la pasta o preferisci qualcos’altro?
 Mmm… Una cotoletta con le patatine fritte.
 E da bere?
 Un quarto di vino rosso e mezza minerale, per piacere.
 Gasata o naturale?
 Naturale. E tu… che cosa vuoi?
 Ehm… una coca… senza ghiaccio.

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Ecco l’ordinazione che ha preso il cameriere. Cosa è giusto e cosa è sbagliato?

2 spaghetti
1 cotoletta + pat.
1 litro rosso
½ miner. gassata
1 coca

preferire
(io) preferisco
(tu) preferisci
(lui, lei, Lei) preferisce
(noi) preferiamo
(voi) preferite
(loro) preferiscono

Cosa preferite?
Scambiarsi delle domande

Preferisci/Preferisce la carne o il pesce?

tortellini/lasagne arrosto/cotoletta panna cotta/fragole

spinaci/patatine carne/pesce vino bianco/vino rosso

gelato/macedonia pasta/riso minestra/pasta

frutta/strudel [rétes] caffè/tè spaghetti/tagliatelle insalata/peperoni

Gli alimenti
La carne Il pesce
Il filetto la trota
una fetta di prosciutto cotto il polpo
un petto di pollo il salmone
una bistecca di manzo i gamberetti
un pollo intero le vongole con il guscio
un cosciotto di tacchino il tonno in scatola
due salsicce le cozze sgusciate

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I cereali Le verdure
il pane bianco un cespo di insalata
una pagnotta di pane integrale un mazzetto di carote
la pasta un po’di pomodori
il riso due melanzane
l’orzo una testa di aglio
tre peperoni verdi
I legumi le patate
un sacchetto di fagioli secchi le zucchine con il fiore
i piselli freschi una fetta di zucca
una scatola di piselli surgelati una cipolla e mezza
i fagioli freschi

La frutta I latticini
una mela un litro di latte
un grappolo d’uva il formaggio grana/parmigiano
un cestino di fragole i formaggini
una fetta di anguria/cocomero la mozzarella
una manciata di ciliege un pacchetto di burro
un’arancia tagliata a metà una caciotta
una banana sbucciata
una mezza pera I dolci
una pesca gialla una tavoletta di cioccolato
un limone intero una torta
un vasetto di miele
Le bevande un pacco di biscotti
una bottiglia di acqua minerale un cucchiaio di zucchero
una lattina di Cocacola
un bicchiere di vino
una spremuta di arancia
un boccale di birra

2. Osservare i due disegni e rispondere alle domande scegliendo, quando è

necessario, tra i seguenti aggettivi: dolce, ristretto, piccante, nero, stagionato, fresco,
bianco, amaro, caldo, freddo, lungo.

- È un cibo o una bevanda?

- Quando si beve o si mangia?
- Di che colore è?
- Come può essere?

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Una ricetta

Sai come si prepara il ragù? Completa la ricetta con i verbi all’infinito.

cuocere – mescolare – salare – rosolare – aggiungere – versare – tagliare

__________ a pezzettini una carota, uno spicchio d’aglio, una cipolla e una costa

di sedano. Fare ___________ il tutto in un po’ d’olio. Quando le verdure sono

ben rosolate _______________ circa mezzo chilo di carne macinata,

___________ bene, far cuocere, _____________ e pepare. Poi

____________ mezzo bicchiere di vino bianco o rosso. Quando il vino è ben

evaporato, aggiungere due scatole da mezzo chilo di pomodori pelati. Far

_____________ a fuoco basso per alcune ore.

3. Rispondete alle seguenti domande:

- Per te è importante mangiare bene?

- Vai spesso al ristorante?
- Preferisci i piatti semplici o quelli elaborati?
- Ti piace cucinare? Se sì, dai la ricetta della tua specialità.
- Cosa bevi normalmente a pranzo e a cena?

4. Domandate al vostro compagno di banco:

- se conosce la cucina italiana.

- se sa cosa vuol dire „dieta mediterranea”.
- quanti pasti fa al giorno.
- cosa mangia a colazione.
- qual è il suo ristorante preferito e perché.

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5. Leggete il menù e poi provate a ricostruire questa situazione: uno studente fa
il cameriere mentre gli altri sono i clienti; poi scambiatevi i ruoli.

Ristorante

 „Da Ciro” 
Menù a prezzo fisso: € 20

Antipasti Contorni

affettati misti insalata mista

pomodori ripieni patatine fritte
bruschette purè di patate
insalata di mare spinaci al burro
peperoni alla griglia
Primi piatti
Dessert
tortellini in brodo
tagliatelle ai porcini frutta fresca
lasagne al forno macedonia
risotto ai funghi fragole
minestrone gelato
spaghetti ai frutti di mare panna cotta
spaghetti al pomodoro tiramisù

Secondi piatti

Carne
cotoletta alla milanese
braciola di maiale ai ferri
pollo allo spiedo
arrosto di vitello

Pesce
trota alla mugnaia
sogliola

In Italia si fa così
Lo sai? Forma delle frasi.

Con il pesce si prepara il cappuccino

Gli spaghetti non si bevono con la mozzarella
Dopo i pasti si mangiano solo con la forchetta
Il salame non si beve in macelleria
I vini rossi si beve freddi
A colazione non si compra il vino bianco
La vera pizza non si mangiano i salumi

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Parole utili:
il piatto – il cucchiaio – il cucchiaino - la forchetta – il coltello – il bicchiere – la
bottiglia – la caraffa - la tovaglia - il tovagliolo – il sale – il pepe – l’olio – l’aceto –
il pane

- Cosa desidera?/I signori desiderano?

– Io prendo un.../Per me un.../Vorrei un...

– E da bere?
– Un...per cortesia/per favore/per piacere –

- Vuole il menù?
a) No, grazie. Vorrei solo un primo/un secondo
b) Sì, grazie.

Desidera ancora qualcos’altro?

a) Sì, grazie. Che cosa avete oggi?
b) No, grazie, va bene così.

Scusi, mi porta ancora mezza minerale/un po’ di pane/un tovagliolo?

E poi il conto, per cortesia.

È possibile prenotare un tavolo?

Completare le frasi scegliendo tra le seguenti espressioni: ha buon gusto, è di

mio gusto, è al gusto di…

Claudia è sempre elegante nel vestire: lei……………………………………..

Questo piatto mi piace molto:………………………………………………….
Questo gelato…………………………..cioccolato.

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