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Calorie x
Verdure ed Ortaggi Calorie x 100 gr
Porzione
Aglio - 1 spicchio - 2 40
Asparagi di campo 60 29
Asparagi di serra 50 24
Basilico - 39
Barbabietole rosse 40 19
Bietola 40 17
Broccoletti 50 22
Carciofi 20 22
Cardi 15 10
Carote 20 35
Cavolfiore 100 25
Cavoletti di Bruxelles 75 37
Cavolo rosso 80 20
Cavolo verde 80 19
Cetrioli 15 14
Cicoria 12 6
Cipolle 15 26
Cipolline 40 38
finocchi 10 9
Fiori di zucca 10 12
Funghi coltivati 15 28
Funghi ovuli 7 11
Funghi porcini 25 22
Germogli di soia 20 49
Indivia 8 19
Lattuga 10 19
Melanzane 20 18
Olive nere 94 235
Olive verdi 56 142
Patate 100 85
Peperoni gialli e rossi 30 30
Peperoni verdi 25 25
Pomodori da insalata 20 17
Pomodori - conserva 10 100
Pomodori - succo 20 14
Pomodori maturi 25 19
Pomodori San Marzano 10 17
1
Porri 30 30
Radicchio Trevigiano 15 15
Radicchio 15 15
Rape 20 18
Ravanelli 10 10
Rucola 30 30
Salvia - 116
Sedano 7 20
Spinaci freschi 50 30
Spinaci surgelati 30 20
Tartufo nero 20 30
Zucca gialla 30 18
Zucchine 30 11
2
Cereali - Conta Calorie
3
Pangrattato - 1 cucchiaio - 35 351
panino al latte 100 300
Panino all'olio 100 300
Rosetta 90 270
Pasta all'uovo secca 290 366
Pasta di semola 260 325
- ½ tazza da tè -
Riso 332
300
Riso cotto 150 100
- ½ tazza da tè -
Riso integrale 337
310
Riso integrale cotto 165 110
- ½ tazza da tè -
Riso parboiled 337
310
- ¾ di tazza da tè
Semola 339
- 510
- ¾ di tazza da tè
Tapioca 360
- 540
Tortellini freschi 450 300
Tortellini secchi 380 380
4
Formaggi e latticini - Conta Calorie
5
Salumi - Conta Calorie
6
Legumi - Conta Calorie
7
Carni fresche - Conta Calorie
8
Coscia senza pelle - 110
Vitello - 90
Zampone precotto 180 360
9
Latte e Yogurt - Conta Calorie
10
Frutta - Conta Calorie
11
Nespole 15 28
Noci fresche 45 582
Noci secche 50 689
Nocciole 70 655
Papaia 22 28
Pere 50 35
Pesche 35 27
Pinoli 120 595
Pistacchi 130 608
Pompelmo 13 26
Prugne fresche 12 42
Prugne secche 55 220
Ribes 11 28
Succo di frutta 90 60
Succo d'uva 100 70
Uva fresca 78 61
Uva secca 56 283
12
Alcolici - Conta Calorie
13