Birra egizia a Tell Aviv

30 MARZO 2015 / LASCIA UN COMMENTO / MODIFICA

Oggi parliamo di alcolici.

Un team di archeologi israeliani ha individuato le tracce di un’antica birreria nel cuore

di Tell Aviv, in Israele, risalente alla prima Età del Bronzo.
Come spesso avviene in queste circostanze, il ritrovamento è avvenuto durante i lavori
per la costruzione di un edificio. Gli archeologi hanno identificato ben diciassette pozzi
adoperati per lo stoccaggio dei prodotti agricoli e numerosi esempi di ceramica locale.
Tuttavia, la scoperta più interessante consiste nel rinvenimento di grossi bacini ceramici,
tradizionalmente adoperati nell’Egitto antico per la produzione di birra.

La presenza egizia nell’area siro-palestinese non costituisce una novità, ma secondo il

direttore della missione, D. Barkan, si tratterebbe del primo ritrovamento del genere a
Tell Aviv.