2night Ottobre 2012 - Roma

freetimeguide
ROMA | ottobre 2012
WILDEST THE ON TOUR PARTIES

wild!! adere i locali pi e Roma per inv arca a Catania Desperados sb ncer, dark room: Cage girl, pole dasegna del divertimento selvaggio. all'in vivi le tue notti abile: ica ed indimentic re dal ritmo della Un'esperienza un lasciati trasporta ld della notte, e. vivi il lato pi wi le tue esperienz con i tuoi amici festa e condividi t.it rty su www.2nigh trovare il wild pa ri in quale locale Scop
www.beviresponsabile.it
Dir. reSPonSaBiLe:
Giorgio Govi
Daniele Vian (daniele.vian@2night.it)
arT DirecTion:
Dove ci facciamo un Drink?

Il numero di 2night Magazine di ottobre vuole essere una guida al bere bene nella tua citt, un manualetto di percorsi e suggerimenti da tenere e conservare tutto l'anno. Quali sono i bar che determineranno le tendenze della stagione 2012-2013? Quali saranno i wine bar da frequentare per l'aperitivo, i cocktail bar dove trovarsi per il dopocena e i pub dove conoscere gente nuova? Per rispondere a queste domande abbiamo messo insieme le classifiche di popolarit offerte da 2night.it con i percorsi suggeriti dai nostri reporter. 2night Magazine di ottobre rappresenta cos un giusto mix, una guida in equilibrio tra le classifiche determinate dal pubblico web, che spesso premiano la popolarit senza badare alle particolarit, con gli itinerari dei 2nighters, gente che la notte la vive tutti i giorni della settimana... e che per essere stupita ha bisogno di qualcosa di pi di un mojito ben fatto.
ottobre 2012 freetimeguide
imPaGinaZione & Grafica:
Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni, Giorgia Vellandi
LIVE MUSIC
Siddharta Rumma, Alexander Tessarolo, Elisabetta Pasqualetti, Gabriele Vattolo, Sarah Hardwick.
Hanno coLLaBoraTo:
Concerti gratis
10
coPerTina: Diana Lazzaroni STamPa: Chinchio Industria

Grafica - Rubano (PD)
SPECIALE DRINK
Cheers! Dal brindisi per laperitivo ai cocktail dopocena
44 58 61
Best of ROMA
Adriano Garzia (392.6409523) info.roma@2night.it testata reg. presso il Trib. di Venezia, n. 1444 13 Marzo 2003 pubblicato in Italia, 2012 anno VII, numero 104, Ottobre 2012
area commerciaLe & PuBBLiciTa:
SPECIALE DINING OUT ROMA
ENGLISH INSIDE
2niGHT maGaZine Lo Trovi a:

Roma, Milano, Torino, Bologna, Firenze, Venezia, Napoli, Palermo, Bari, Catania, Padova, Rimini, Brescia, Verona, Lecce, Trieste, Pescara, Treviso, Bergamo, Ragusa, Vicenza, Teramo, Udine, Taranto, Pordenone, Matera, Cesena, Siracusa, Monza, San Marino, Barletta, Varese, Gorizia, Brindisi. con il patrocinio di
Giorgio Govi
E PART I FAR VUO NOSTRO DEL F? STAF ni osizio ri le p scop erte su t/ ap ight.i da.2n azien n-noi/ / http:/ ora-co lav
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LIVEMUSIC / CONCERTI GRATIS

A CURA DI GABRIELE VATTOLO
ANNALISA SCARRONE
Lennesimo personaggio uscito dalla fucina di talenti diAmici. Tanti artisti lanciati a peso morto nello showbiz. Pochi, per, rimangono. Chiss se Annalisa Scarrone riuscir nellimpresa di resistere, come altri suoi illustri colleghi: Marco Carta e Alessandra Amoroso su tutti. Non nego che questestate c stata una botta di gente nelle piazze - spiega la cantante in unintervista a Sorrisi e Canzoni - Mantenere vivo lentusiasmo del pubblico per tutto un concerto un grande risultato. Non cos comune come sembra. Una soddisfazione che potrebbe essere replicata in autunno, quando partir il tour teatrale (prime date a Roma e Milano):Nella scaletta ci saranno canzoni di entrambi i miei album - spiega - ma ci sar spazio anche alle cover, come Its oh so quiet di Bjork, Unestate al mare di Giuni Russo, Why di Annie Lennox. Un concerto che sar attorniato da unatmosfera vintage: una sorpresa che stiamo perfezionando per ottobre spiega Annalisa - voglio creare una vera e propria stanza in stile retr, sar come un viaggio nel passato. Per ora, mi accontento di un bel divano bianco vintage. 27/10 Roma - Auditorium Conciliazione 30/10 Milano - Teatro dal Verme
MARCO CARTA
Una guerra tra clan. Questo spesso determina la trasmissione di Maria de Filippi Amici. Chi sostiene un artista, chi sostiene laltro. Ma guai a sbagliare pubblico e trovarsi di fronte ai supporters diversi. Marco Carta, suo malgrado, durante il concertone di Emma Marrone allArena di Verona della scorsa estate deve aver fatto male i conti. Appena salito sul palco stato subissato di fischi dai tifosi di altri partecipanti ad Amici non invitati alla kermesse: Non facile fare questo lavoro e sentire buu bruttissimo perch Marco simpegna in quello che fa - ha commentato Alessandra Amoroso, ospite anche lei nella citt scaligera - Se a qualcuno non piace, non fate niente, che vi costa. Ma perch dovete fischiare? Dovete avere rispetto per chi fa questo lavoro. Ricominciamo da capo. Questa la reazione della collega. Marco Carta da par suo aveva anticipato quanto sarebbe accaduto tramite un post su Facebook: Non importa chi cercher di ostacolare il mio volo con fischi e menzogne aveva scritto - Andr l e canter per voi, a me interessa solo la musica. Io mi comporter da persona civile ed educata. Non ho unanima nera e rispetto le decisioni altrui. I fischi, se ci saranno, mi rimbalzeranno. 26/11 Roma - Atlantico Live 29/11 Milano - Alcatraz
BIAGIO ANTONACCI
Lui e il Pulcino Pio. I due dominatori dellestate sono stati il protagonista della filastroccapennuta e Biagio Antonacci, che con lalbum Sapessi dire di no ha campeggiato nella top ten della classifica italiana. Sto vivendo un periodo felice - ha dichiarato il cantautore a La Stampa - questo era un disco concepito per avere una lunga vita. Invece gi al secondo singolo ha raggiunto risultati straordinari. Forse anche per la capacit di raccogliere alcuni ritmi della tradizione dello Stivale e inserirli negli arrangiamenti: Per Non vivo pi senza te ho scelto di abbracciare uno strumento come la fisarmonica e ritmi che vanno dalla pizzica salentina, alla salsa, al tango. Tutte sonorit che in Italia conosciamo bene - spiega Antonacci - che comunque sar pronto a spiazzare i fan con il prossimo album, cantando su ritmi salsa e merengue: unidea che mi frulla in testa da tanto tempo e prima o poi lo faccio. Solo ritmi sudamericani. Mi divertono troppo. 16/10 Eboli (Sa) - Palasele 18/10 Pescara - Pala Giovanni Paolo II 20/10 Bari - Pala Florio 02/11 Verona - Palasport 03/11 Padova - Palafabris 08/11 Cuneo - Palasport 10/11 Firenze - Nelson Mandela Forum 24/11 Forl - Palafiera 27/11 Torino - Palaolimpico 28/11 Varese - PalaWirphool
2night magazine // 7
LIVE CONCERTI GRATIS
PARTECIPA AI CONTEST, PUOI RICEVERE BIGLIETTI IN OMAGGIO PER LE DATE EVIDENZIATE. LI TROVI NELLA SEZIONE GRATIS E PROMO DELLA TUA CITTA SU www.2night.it
MARRACASH
Giusto un giro. Si chiama cos lultimo singolo di Marracash che d il titolo anche al tour autunnale del rapper milanese. E farsi un giro tra le sue rime graffianti pu essere un esercizio interessante, specie nel caso di un artista come Marracash, che spesso trae ispirazione dal marciapiede. Se per ventanni nel mirino del genere c sempre stato lex premier Berlusconi, ora ci finisce il governo dei tecnici. In Rockstar, nel suo featuring col rapper napoletano Luch, Marracash dice che il suo stile impareggiabile e pu far pi morti di Equitalia. Salvo poi in precedenza dichiarare che Berlusconi per me simpatico, se solo non fosse premier. Uno stile che racconta il presente, tra un Dammi i soldi e inoltra il fax/ alla Goldman Sachs, a un Io pompo nelle casse / intanto Monti pompa su le tasse di alcuni esimicolleghi di Marracash. 20/10 Brescia - Pala Eib 26/10 Napoli - Casa della Musica 27/10 Bologna - Estragon 03/11 Padova - Gran Teatro Geox 07/11 Torino - Teatro della Concordia 08/11 Firenze - Obihall 09/11 Roma - Orion Club 16/11 Fontaneto dAgogna (No) Phenomenon 20/11 Milano - Alcatraz
BLOC PARTY
Bloc Party al capolinea? Il leader Kele Obereke non smentisce. Anzi, possibilista sul fatto che Four, lultimo album della band, possa essere lultimo della saga. Tutto partito da una sua dichiarazione al periodico Nme. In quelloccasione Obereke aveva dichiarato: Non so dove andremo e cosa succeder dopo questo. Ma so che se dovesse essere lultima cosa che abbiamo fatto, abbiamo davvero fatto tutto quello che avrei voluto. Apriti cielo. Fan in rivolta (e in subbuglio) e giornalisti musicali pronti a scaldare le penne. Poi, vista la malparata, dopo una settimana una nuova dichiarazione del leader dei Bloc Party, allinsegna della retromarcia (anche se parziale): Desidero un altro album pi di chiunque altro ha scritto Obereke sul suo blog - ma dipender da tutti noi e dal nostro essere ispirati e uniti in quanto band. Normali alti e bassi dovuti al lavoro di musicista, secondo il cantante: Four venuto fuori con grande facilit - ha aggiunto - ma abbiamo finito di registrarlo solo pochi mesi fa, quindi al momento siamo esausti e non sentiamo ancora il bisogno di scrivere nuova musica. So che non sar cos quando inizieremo il tour, quello che ci succede ogni volta dopo un nuovo album. Niente panico. 08/11 Milano Alcatraz
KEANE
Oggi non esistono molte band inglesi che possano vantare un album da un milione di copie vendute. I Keane ne vantano ben tre. Ne esistono ancora meno in grado di estendere il proprio successo al di fuori dellInghilterra. Un numero ancora pi esiguo continua, con lavanzare della carriera, a sviluppare il proprio sound. Finch si divertono loro continuano a suonare e soprattutto a creare, specie durante i tour: E cos piacevole nel bel mezzo di una lunga tourne poter andare in studio e creare qualcosa - racconta Tim Rice-Oxley - Ed quello che abbiamo fatto quasi sempre nei nostri giorni di pausa. Ora la band torna in Italia conStrangeland, basato su melodie che si appiccicano addosso per settimane. La band stata protagonista di una richiesta molto sentitain Indonesia. Sono stati organizzate quattro ore no stop di concerti in cui diverse band hanno eseguito cover dei Keane inframmezzate da interviste ai fan e ai membri del Keane Club Indonesia. Tutto per chiedere a Rice-Oxley e soci di andare in Indonesia per un concerto. Non solo. Tutte le community di fan del mondo sono state invitate a supportare liniziativa, in modo che il messaggio arrivasse forte e chiaro in ogni parte del globo. Il desiderio verr esaudito? 26/10 Bologna Estragon
LIVE CONCERTI GRATIS
Cheers!
Dal brindisi per l'aperitivo ai cocktail dopocena.
Guida ai cocktail bar, wine bar e pub pi popolari del momento: tra itinerari guidati e classifiche un numero da conservare per sapere sempre dove bere bene nella tua citt.
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page 12 Top Ten Cocktail Bar Roma I Re dello shaker nella Capitale. Drink stiloso al design bar. Laperitivo senza i plebei si fa in Hotel. page 24 Top Ten Wine Bar Roma Top Ten Pub Roma Vini Naturali VS Birre Artigianali Aperitivo con Abbuffet. Bar aperti fino a tardi per il bicchiere della staffa. Il partitone di calcio si vede al pub. Musica, birra e cocktail: i locali per bere con un concerto.
Top 10
cocktail bar
roma
Enocentrico
1 2 3 4 5
EnoCEnTRiCo Via Anastasio II, 40 Roma. M8 MaTE BaR Via Benedetta, 17 Roma. LaTTE Pi Via Albalonga, 31 Roma. iCE CLuB Via della Madonna dei Monti, 18/19 Roma. FLuid Via del Governo Vecchio, 46 Roma. FREni E FRizioni Via del Politeama, 4/6 Roma. iL GiaRdino dEi CiLiEGi Via dei Fienaroli, 4 Roma. nazCa Via del Gazometro, 42 Roma. FRiEnds Piazza Trilussa, 34 Roma. sTaiRs Via della Scala, 43 Roma.
Via Anastasio II, 40 Roma. Info: 0667487547. Dal marted alla domenica sera, fino alle 3. Cocktail bar su due livelli specializzato nellaperitivo (un vero must), nelle degustazioni di vino e nei cocktail. Grande attenzione anche per gli astemi con una ampia scelta di cocktail analcolici. Drink di ogni sorta, birre artigianali molto ricercate, prosecchi da degustazione e ben 16 vini alla mescita ogni sera. In programma eventi a tema come laperitivo in limousine... da bere: Mojito in oltre 30 varianti, 16 vini in mescita ogni giorno.
Latte Pi
Via Albalonga, 31 Roma. Info: 06770091. Dalle 21,30 alle 2.
Il primo Latte Pi aperto a Roma, il pi vicino allestetica di Stanley Kubrick nel suo capolavoro Arancia Meccanica. Tra cocktail al latte o allassenzio, sembra di essere Alex nel film... da bere: latte con mezcal o coca buton, cocktail allassenzio.
6 7 8 9 10
M8 Mate Bar
Via Benedetta, 17 Roma. Info: 0658331645. Dalle 17 alle 2, domenica dalle 15.
ice Club
Via della Madonna dei Monti, 18/19 Roma. Info: 0697845581. Tutti i giorni dalle 18 alle 2.
Le classifiche riportano la popolarit dei locali su 2night.it al 15/9/2012. Per scoprire chi il pi popolare oggi visita www.2night.it
Un mix fra cocktail bar e pub disposto su due piani; uno pi movimentato e transitorio con un lungo bancone, consolle per dj e porta aperta sulla movida del quartiere, ed uno (sotterraneo) pi intimo e lounge. da bere: long drinks e cocktail con frutta fresca.
Lunico locale costruito interamente nel ghiaccio e con il ghiaccio. A 20 gradi ci si pu lasciar prendere il palato dai drink serviti in bicchieri... di ghiaccio. da bere: vodka, vodka e ancora vodka.
il Giardino dei Ciliegi
Via dei Fienaroli, 4 Roma. Info: 065803423. Dalle 17 alle 2, domenica anche brunch. Nel pomeriggio una delle sale da t pi conosciute del centro, dallora dellaperitivo il Giardino si trasforma in elegante ed intimo cocktail bar dia toni vagamente retr. da bere: Mojito classico, Americano e tutti i classici.
Fluid
Friends
Via del Governo Vecchio, 46 Roma. Info: 066832361. Tutti i giorni dalle 18 alle 2.
Piazza Trilussa, 34 Roma. Info: 065816111. Tutti i giorni dalle 9 alle 2.
Da oltre 10 anni uno dei cocktail bar pi frequentati del cosiddetto triangolo delle bevute, tra Campo de Fiori, Piazza Navona e il Fico. Al Fluid si va dallaperitivo fino a tardi, con eventi a tema e dj-set. da bere: Caipiroska classica e non solo.
Friends, ovvero larte dellaperitivo e del cocktail ben preparato. Il primo della famiglia, nel cuore di Trastevere, ha portato a Roma il trend dellaperitivo da Milano... drink compresi. da bere: pestati, long drinks, frozen classici ed alcune ricette home-made.
nazca
10
Freni e Frizioni
Via del Politeama, 4/6 Roma. Info: 0645497499. Dalle 18 alle 2. Laperitivo nella piazzetta uno dei pi celebri di Trastevere e della capitale, da Freni si beve per bene a tutte le ore. da bere: Mojito originale, Americano.
Via del Gazometro, 42 Roma. Info: 0645447372. Tutti giorni dalle 18,30...
stairs
Unico nel suo genere, il cocktail bar di Ostiense si prepara rigorosamente in casa tutti gli ingredienti per la realizzazione dei cocktail: dai succhi agli sciroppi. Anche i drink in men sono decisamente originali... da bere: Manazca, Miellini, Bulloni, Bloody Nazca e il Mai Teo.
Via della Scala, 43 Roma. Info: 3398187642, 3482718559. Dalle 9 alle 2, tranne il luned.
American bar nel vero senso della parola, lo Stairs offre ricchi aperitivi e serate con musica per un pubblico decisamente cosmopolita vista la vicinanza delluniversit americana John Cabot. da bere: pestati, frozen e coladas.
i migliori mixologist di Roma: chi sono e dove trovarli.

E la variante creativa del barman, uno chef dello shaker per locali dove gustare unesperienza.
A CURA DI ALExAnDER TEssAROLO
Essere allavanguardia non sar mai importante quanto essere di buongusto: specie se si tratta di drink, prodotti da degustare e da assaporare che non prevedono margini di errore. I mixologist perci sono prima di tutto degli appassionati e studiosi dellarte della miscelazione, e ogni passo avanti che fanno non pu esimersi dal tenere in considerazione la storia dei cocktail.
Lo sa bene Daniele Gentili, barman e mixologist del Micca Club (Via Pietro Micca 7) e insegnante di merceologia presso La Flair Room, autore del progetto Cocktail Story: una serie di eventi tenutisi al Micca dove venivano mostrate e raccontate le evoluzioni dei cocktail pi famosi della storia, presentati in tutte le fasi della propria vita. Levento ha avuto come conseguenza anche dei video che potete trovare online, ospitati dal sito del Micca. Questanno andr in scena un evento dal titolo Delicious, che permetter ai clienti del Micca di assaggiare ogni marted un nuovo drink ideato da Daniele Gentili accompagnato da una selezione dei migliori cibi e vini autoctoni del nostro paese. La passione e le nozioni storiche di Daniele Gentili hanno pochi rivali in giro per la capitale: collezionista di libri vintage di tema beverage, sperimentatore sopraffino e lungimirante, pioniere della tecnica di affumicatura, e (aspetto da non trascurare) persona affabile e di grande disponibilit e professionalit. Fra i suoi miti troviamo Stanislav Vadrna, Alex Kratena e Marian Beke, senza trascurare maestri totali come Jerry Thomas. Proprio il nome di Jerry Thomas ci conduce verso unaltra crew di mixologist davvero speciale: Roberto Artusio, Leonardo Leuci
e Antonio Parlapiano. Tre barman che hanno fatto la storia della movida romana e del bere bene fra Trastevere, Ostiense e il centro storico, e che da qualche anno si sono uniti nel nome del grande Professore Jerry Thomas per diffondere nella capitale la cultura del Mixology Bartending. Sede della loro creativit un piccolo locale notturno e segreto, riservato ai veri appassionati del settore: uno Speak Easy Bar (in Vicolo Cellini, dietro Campo de Fiori) ispirato ai bar clandestini attivi durante il proibizionismo americano dei primi del Novecento. Per entrare serve una parola dordine, e per ordinare al bancone serve la totale fiducia nellarte del bartending dei tre talenti presenti: non berrete mai nulla di scontato o banale da queste parti... ogni bottiglia dietro al bancone un pezzo di storia da degustare con totale rispetto e devozione. La miscelazione twist on classic su temi come pre-proibizionismo, Cuba ed Europa 1920/30, tiki style. La loro ampia cultura li ha portati ad aprire una scuola specifica dedicata allarte della Mixologia, che prevede una serie di corsi molto esaurienti, e porta nella capitale alcuni fra i migliori barman internazionali per seminari esclusivi. La scuola stata giustamente intitolata al maestro Jerry Thomas, fonte dispirazione per tantissimi bartender. Il Professor Thomas rimasto nella storia anche per avere scritto The Bar-Tenders Guide, la prima guida per il bartending, tuttora fondamentale. Come ogni arte che si rispetti, anche la Mixologia si divide fra tradizione ed avanguardia: lavanguardia al momento data dalla Mixologia Molecolare, che fonde la miscelazione moderna con tecniche e strumenti della cucina molecolare, un nucleo di procedimenti che sfrutta le conoscenze scientifiche applicandole alla lavorazione degli alimenti. Da questo movimento nascono drink
guarniti e ritoccati con peperoncino o tartufo... ed altre stranezze di tal sorta. Nella capitale non si trovano molti esponenti di questa branca, e bisogna recarsi ai concorsi veri e propri per scovare le sperimentazioni pi curiose in materia. Contest specifici, organizzati da grossi brand del settore beverage: da Diageo ad Absolut, fino allacqua Perrier che ha chiamato il guru del settore Laurent Greco per guidare un ambito torneo che a Roma stato vinto da Domenico Maura, capo barman dellAldrovandi Palace Hotel, mentre al terzo posto si classificato Giuliano Frassineti, protagonista al Boscolo Hotel Exedra. Dimostrazione di come gli Hotel a cinque stelle siano ancora una notevolte fucina di talenti. Per chi preferisce affidarsi alla tradizione si possono invece seguire le creazioni di Iglif Di Giacomo e della sua scuola di bartending allo Stairs di Trastevere (Via della Scala 43); oppure recarsi in zona Montesacro, dove la giovane promessa del settore, Aristide Grandinetti, si esibisce dietro al bancone del suo locale, il Sofa (Via Cimone 181). Un po pi fuori mano c il Viper Deluxe (Via di Tor Cervara): un ampio locale nato da unidea di Angelo Borrometi, altro bartender di razza, con notevole esperienza maturata fra i navigli di Milano.
design-Bar Per design-Victim: itinerario di bevute con stile.

A CURA DI sIDDhARTA RUmmA
Se Philippe Starck il vostro mentore, se il locale giusto quello che gi dal primo sguardo rapisce grazie al design degli interni e dellestetica negli arredi...
A proposito di design, uno dei luoghi della movida romana che pi ha puntato su questo aspetto sicuramente il Latte Pi. Tre indirizzi (Via Albalonga 31, Via Giuseppe di Vittorio 28 e Via Appia Nuova 707), con un denominatore comune: lispirazione, chiara ed evidente, al capolavoro di Stanley Kubrick Arancia Meccanica. Arredi, bancone, musica e men sono un fiorire di riferimenti al Milk bar che usava frequentare Alex in compagnia dei fidati Drughi.
Parlare di design quando si entra allIce Club (Via della Madonna dei Monti) esula dallaccezione stessa della parola. Il locale situato nel cuore del Rione Monti il primo (ed unico) esempio di spazio completamente costruito di ghiaccio. Un cocktail bar sotto zero nel quale tutto fatto di acqua solida: dalle pareti ai pavimenti, passando perle sedute, il bancone di bar e persino... i bicchieri.
Poco distante, The Perfect Bun (Largo del Teatro Valle 4) un buon punto di incontro tra cocktail bar alla moda e ristorante di tendenza. Nel design ricorda alcuni luoghi di New York, ricchi di spunti moderni (soppalcatura e bancone) e di inserti vintage nellarredaNei dintorni di mento, grazie a divani di pelle ed oggetti Campo de Fiori e piazza Nadi modernariato. Ottima la lista (e la vona, il Fluid (Via del Governo fattura) dei cocktail, cos come la Vecchio 46) pu essere un indirizzo cucina di impronta yankee. perfetto per gli amanti del design ultramoderno. Alla base del progetto c una lotta tra natura e tecnologia, raffigurata con laccostamento di materiali e forme delluna o dellaltra: sassi di fiume alla base del bancone, un albero che spunta fuori nella prima sala, ma anche sedute che ricordano cubi di ghiaccio ed un parete interattiva molto vicina allidea di mare.
aperitivo a cinque stelle:
lhappy hour da insider si fa in hotel.

Essere o apparire? Scegliere il luogo giusto per laperitivo branch significa spesso districarsi tra locali affollati dove arrivare al bancone unimpresa che necessiterebbe di un ariete da assedio. Fortunatamente (almeno fino a quando questa dritta non sar di dominio veramente pubblico), esistono alcuni hotel che offrono eleganti e gustosi aperitivi nei propri lounge bar o sui roof top pi suggestivi.
Se invece il design il piatto forte dei vostri aperitivi, il Radisson Blu Es Hotel in Via Filippo Turati sar una tappa obbligata per gli aperitivi con i quali si cerca di fare colpo su qualcuno. Il roof top guarda da un lato sui tetti dellEsquilino e di Piazza Vittorio, dallaltro sui binari di Termini. Certo la piscina l di fianco fa un belleffetto quando si ordina un Mojito, un Negroni o un Americano.
Nela prima categoria un posto donore lo merita lHotel Locarno (Via della Penna 22), in posizione strategica a due passi da piazza del Popolo. Lambiente, elegante e fascinoso, richiama le atmosfere anni 30, grazie allilluminazione flou ed agli arredi ricercati che resistono da quegli anni lontani. Laperitivo lappuntamento pi gettonato da chi vuole unire il fascino di una location esclusiva alla qualit dellofferta enogastronomica proposta. Ottimi tutti i cocktail, grande scelta di bollicine e ad alcune chicche da mangiare come i mini-hamburger, le tartine ai frutti di mare o le specialit fusion.
Se il budget non un problema, basta attraversare Piazza del Popolo e Via del Corso e fare una capatina (attenzione al look) allaperitivo del Jardin de Russie, lounge bar dellomonimo, celebre, hotel in Via del Babuino 9. I prezzi non sono forse alla portata di tutti ed in linea con la crisi, ma tra ambientazione alla giardini dellEden e una lista dei drink che sembra uscita dal manuale del cocktail internazionale, il momento che segna linizio della serata potrebbe essere ricordato a lungo.
Le serate con dj set e musica house, jazz e lounge sono uno dei punti di attrazione dellaperitivo del Giardino di Ripetta dellomonimo hotel in Via di Ripetta. Qui gli assaggi che accompagnano il drink vengono serviti direttamente al tavolo dando luogo ad un vero e proprio light dinner di qualit grazie al tocco dello chef Rodolfo Chieroni.
Top 10
wine bar
roma
Lacino che Vola
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LaCino ChE VoLa Via Gaetano Rappini, 23 Roma. TREE BaR Via Flaminia, 226 Roma. iL PanE E LE RosE Via Ennio Quirino Visconti, 61/a Roma. nuVoLaRi Via degli Ombrellari, 10 Roma.
Via Gaetano Rappini, 23 Roma. Info: 065577709. Dalle 16,30 alle 2, tranne luned.
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iL WinE BaR (CiTT dEL GusTo) Via Enrico Fermi, 161 Roma. anniBaLE Vini E sPiRiTi Piazza dei Carracci, 4 Roma. iL PEnTaGRaPPoLo Via Celimontana, 21 Roma. EnoTECa FERRazza Via dei Volsci, 59 Roma. EnoTECa TRasTEVERE Via della Lungaretta, 86 Roma. osTERia EnoTECa 20 E 20 Via Gadames, 20/a Roma.
Eclettico il primo aggettivo che viene in mente quando si entra in questo wine-bar osteria di Portuense. La lista dei vini molto ampia. Grande spazio dato ai vitigni autoctoni e alle produzioni biologiche, con un occhio attento al rapporto qualit/prezzo. Inoltre un buon men per mangiare, che varia settimanalmente ed interessanti eventi a tema come cabaret, musica dal vivo, corsi di cucina e degustazioni. da bere: vini nazionali e biologici.
il Pane e le Rose
Via Ennio Quirino Visconti, 61/a Roma. Info: 063244951, 3283068285. Luned e marted dalle 11,30 alle 16,30, mercoled e gioved dalle 11,30 alle 00,30, venerd dalle 11,30 alle 2, sabato dalle 18,30 alle 02. A due passi da piazza Cavour un locale da molti conosciuto come cantina-bistrot, che offre una grande selezione di vini, cucina, american bar e musica dal vivo ogni weekend. da bere: etichette italiane, birre belghe e cocktail.
Tree Bar
Via Flaminia, 226 Roma. Info: 0632652754. A pranzo (tranne luned) e dalle 18,30 alluna. Immerso nel verde di un giardino antistante lo Stadio Flaminio, il Tree Bar un moderno wine bar con cucina aperto dallaperitivo fino a tardi. da bere: vini in mescita ogni giorno, lista di bollicine e cocktail.
nuvolari
Via degli Ombrellari, 10 Roma. Info: 0668803018. Tutte le sere dalle 18 alle 2.
Da anni un punto di riferimento per chi vuol bere bene, magari abbinando alcuni piatti di cucina classica regionale. Nuvolari si trova in posizione strategica nei pressi di Borgo Pio. da bere: vini italiani, francesi e cocktail classici.
il Pentagrappolo
Via Celimontana, 21 Roma. Info: 067096301. A pranzo (marted-venerd) e dalle 18 alluna. Chiuso luned.
Enoteca Trastevere
Via della Lungaretta, 86 Roma. Info: 065885659. Tutti i giorni dalle 12 alle 2.
Oltre 300 etichette per lasciarsi prendere per la gola. A due passi dal Colosseo ecco un buon indirizzo per gli aspiranti sommelier che non disdegnano serata a tema con musica dal vivo.
il Wine Bar (Citt del Gusto)

Via Enrico Fermi, 161 Roma. Info: 0655112264. Tutti i giorni dalle 18.30 alle 24. Nella grande cornice della Citt del Gusto, Il Wine-bar uno dei migliori indirizzi della capitale per abbinare un grande vino ad un ottimo piatto del men. Selezioni mensili ed offerte per tutti i gusti e le tasche. da bere: tutta leccellenza italiana, dal Barolo al Brunello.
da bere: vini delle regioni italiane, Champagne.
Una facciata ricoperta di edera e verde, una bella veranda su strada e, allinterno, calore rustico come una volta. Per i cultori del buon bere sono a disposizione 400 etichette di tutte le origini e alcuni buoni patti stagionali nostrani. da bere: grande carta dei vini, non solo italiani e cocktail.
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annibale Vini e spiriti
Enoteca Ferrazza
Via dei Volsci, 59 Roma. Info: 06233217474. Dalle 18 alle, tranne domenica. Il primo vero wine-bar di San Lorenzo, aperto da oltre dieci anni e che vanta una cantina con oltre 2000 etichette, molte delle quali su richiesta anche in mescita. Aperitivo ricco dalle 19, con happy hour. da bere: tutto il vino desiderato, bollicine comprese.
osteria Enoteca 20 e 20
Via Gadames, 20/a Roma. Info: 0686218173. Dalle 18 alluna, tranne la domenica.
Piazza dei Carracci, 4 Roma. Info: 063223835. Tutti i giorni a pranzo e dalle 18.
Anni fa era una piccola bottiglieria di quartiere, il pi classico dei Vini & Oli romani, oggi, invece, Annibale si trasformato in unenoteca alla moda e piccolo ristorante decisamente pi fighetto. da bere: ottima carta dei vini (anche estero) e di invecchiati.
Enogastronomia. In una parola si pu facilmente riassumere la proposta di 20 e 20. In un ambiente moderno e modaiolo si possono assaggiare oltre 500 etichette di buon vino, abbinandole ad una cucina che segue stagioni e territorio. da bere: bianchi e rossi delle regioni italiane, bollicine.
Top 10 roma
pub
sha Bar
Via P. Borsieri, 7b - Roma. Info: 3473309987. Tutti i giorni dalle 19,00 alle 2.
Un angolo di Baviera nel quartiere Prati ispirato allHofbrauhaus di Monaco, con cucina tedesca tipica e la birra eletta quale regina incostrata del locale. da Bere: imperdibile loriginal HB bavarese
The drunken ship

Piazza Campo de Fiori, 20 - Roma. Info: 0668300535. Tutti i giorni dalle 16 alle 2, venerd e sabato apertura alle 10
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sha BaR Via P. Borsieri, 7b - Roma. M8 MaTE BaR Via Benedetta, 17 - Roma.
ThE dRunkEn shiP Piazza Campo de Fiori, 20 - Roma.
oasi dELLa BiRRa Piazza Testaccio, 40 - Roma. JaMBoREE Via Tagliamento, 77 - Roma. MisTER BooM Via P. Paoli, 19 - Roma. aVaLon Via Terni, 21/25 - Roma. 4:20 Via Portuense, 82 - Roma. TRiniTy CoLLEGE Via del Collegio Romano, 6 Roma. LE Bon BoCk Circonvallazione Gianicolense, 249 - Roma.
La nave ubriaca il famoso pub internazionale di Campo de Fiori dove ogni sera c un motivo diverso per fare festa. Tornei di Beer Pong, Pitchers di Nastro Azzurro, body shots e pi di 100 cocktail per far sentire a casa propria anche Robinson Crusoe. Il gioved il giorno dei party a tema con grande partecipazione di studenti americani. Il weekend si inizia a bere sin dal mattino. da Bere: la linea di birra Steen Brugge (Triple Malt e White).body shots, e Martini classici e meno classici.
oasi della Birra M8 Mate Bar

Via Benedetta, 17 - Roma. Info: 0658331645. Tutti i giorni dalle 17 alle 2. Piazza Testaccio, 40 Roma. Info: 065746122. Aperto tutti i giorni dalle 16,30 alle 2,00
Il migliore amico dei trasteverini un pub a due passi da piazza Trilussa con eccellente selezione di birre e un servizio molto amichevole. da Bere: Hb alla spina, il sidro Magners, e un cocktail della casa chiamato Caipep.
Shop enogastronomico di giorno e ristopub di sera, con due piani dei quali uno in pieno stile tirolese. Un locale storico studiato per chi ama degustare birra. da Bere: una carta che vanta 500 varianti di birra provenienti da tutto il mondo.
avalon
Via Terni, 21/25 - Roma. Info: 067015755/069322923. Tutti i giorni dalle 20 alle 2
Trinity College
Via del Collegio Romano, 6 Roma. Info: 066786472. Tutti i giorni dalle 12 alle 2, nel weekend fino alle 3.
Una locanda medievale dove bere elisir di corte. Situata in zona San Giovanni e ispirata alle gesta di Art e dei cavalieri della tavola rotonda. Musica live nei weekend. da Bere: ottima Chupiteria, e liquori caratteristici come il sangue di Dracula.
Irish Pub di stampo tradizionale proprio dietro via del Corso. Clientela internazionale di rito, musica e movimento nel fine-settimana. da Bere: la miglior Guinness che trovate a Roma.
Jamboree
Via Tagliamento, 77 Roma. Info: 0645493387. Tutti i giorni dalle 20 alle 2.
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Atmosfera familiare da pub di quartiere, gastronomia veloce, giochi da tavolo, partite di calcio e birre alla spina doc per questo noto indirizzo del quartiere Trieste. da Bere: il completo set di birre alla spina Gordon.
Mister Boom
Via P. Paoli, 19 - Roma. Info: 0668805645. Tutti i giorni dalle 9 alle 2, chiuso domenica.
4:20
Via Portuense, 82 - Roma. Info: 0658310737. Tutti i giorni dalle 18 alle 4.
Le Bon Bock
Circonvallazione Gianicolense, 249 - Roma. Info: 065376806. Tutti i giorni dalle 18 alle 2. Chiuso mercoled. Il tempio del whiskey a Roma: una location pregiata a Monteverde dove abbandonarsi con rispetto e curiosit ai piaceri del bere. da Bere: numerose birre artigianali e oltre 300 etichette di distillati.
Un angolo di Far West nel centro storico dove cenare con cucina 100% made in Usa e bere di gusto. Con barman che sa dare spettacolo. da Bere: pi di 350 tipi diversi di shottini, fra i quali lambito Il Cervello.
Pub brasserie nel cuore di Porta Portese con 25 birre alla spina da gustare sul garden roof affacciato sul Tevere. da Bere: controllare il menu delle Vintage Special in bottiglia per scovare le vere chicche
Laperitivo da intenditori si fa con vino naturale.

Biologico, naturale, biodinamico termini che evocano purezza, rispetto dei tempi della natura, abilit e conoscenza.
Dalla Francia allItalia, le nazioni principe nella produzione di vino sono state le prime ad avvicinarsi ai Vini Naturali e Biodinamici. Tecniche di produzione che prevedono nel primo caso il rifiuto di qualsiasi lievito chimico nella fase della fermentazione, nel secondo caso, pi estremo, di tenere conto anche delle posizioni dei pianeti, e di avvalersi di materiale riciclato per il confezionamento. I wine bar e le enoteche che propongono vini naturali o biodiniamici in menu rappresentano ancora un mercato di nicchia, ma che ha fatto molta strada negli ultimi anni (di pari passo con il mercato delle birre artigianali) e che ogni febbraio si riunisce allHotel Columbus di Roma per una manifestazione di diffusione e divulgazione (Vini Naturali organizzata da Tiziana Gallo). Fra le enoteche pi fornite di Roma troviamo Les Vignerons in Via dellAcqua Bullicante al Pigneto (dove si tengono degustazioni mensili alla presenza dei produttori), lenoteca Bulzoni ai Parioli, e il Bibenda Wineconcept Store in Via Capo dAfrica (un vero e proprio tempio per gli amanti del vino, con corsi, serate di degustazione, e anche la sempre gradita musica dal vivo). Un indirizzo storico nel settore LAcino che Vola in Via Gaetano Rappini nel quartiere Portuense: ricca enoteca affiancata da unosteria di eccellente livello, e da sempre attenta ai prodotti provenienti dallagricoltura biologica. Nel centro della capitale, in Via Frattina 94, si trova lenoteca regionale Palatium con un aperitivo fra i migliori di Roma a prezzi abbordabili e una sala dedicata alle degustazioni, oltre ad una sala ristorante. La maggior parte di questi indirizzi ha un orario di chiusura che si aggira fra le nove e mezzanotte. Per chi preferisse una degustazione notturna piuttosto che dedicare al vino il momento dellaperitivo, il quartiere da frequentare Trastevere dove wine bar come Il Bacocco (Via Goffredo Mameli 61/62) presentano una carta dei vini da 300 etichette e rotti, fra le quali trovare anche prodotti biodinamici e naturali. Il locale chiude alluna di notte e vanta due vittorie ai 2night awards regionali (2011 e 2012). Per chi pi avvezzo a zone come lEur e firme eccellenti come il Gambero Rosso: la Citt del Gusto in Via Enrico Fermi ospita al quarto piano il Winebar, una terrazza affacciata sulle bellezze di Roma dove degustare le migliori etichette nazionali accompagnate da salumi e formaggi di qualit certificatissima.
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La Capitale della Birra artigianale

Roma si costruita questa fama in un batter docchio: fra piccoli birrifici, mini-shop fornitissimi, grandi pub del centro, fiere annuali e Oktoberfest lunghi tutto lautunno.
Difficile oggi trovare un pub senza almeno una birra artigianale in menu, spesso direttamente alla spina. Ma ci sono alcuni luoghi che hanno fatto la storia di questo giovane fenomeno enogastronomico e che ora sono divenute vere e proprie mecche da visitare per gli appassionati del genere.
Impossibile non aver sentito parlare del trasteverino Ma Che Siete Venuti a Fa (Via Benedetta 25), un noto coro da stadio a cui facile trovare una risposta adeguata; le dimensioni del locale sono molto ridotte e per questo possibile imbattersi in una vera e propria fila di appassionati che non possono mancare allappello con una delle 16 birre artigianali alla spina. Un posto per intenditori che questanno festeggia il suo decimo anniversario. Prima nata la birra e poi la birreria: questo narra la storia dellOpen, una birra artigianale che diventata licona di un movimento. LOpen Baladin si trova in Via degli Specchi 6, a pochi passi da Campo de Fiori, ed riuscito ad unire perfettamente il mito del pub anglossasone con il concetto di brasserie mitteleuropea, dando a questo mix un corretto bilanciamento tutto italiano, che si riscontra nellottima cucina del locale e nella prevalente italianit dei prodotti. Di pi recente apertura ma di stampo prettamente biologico e artigianale il pub Beere Mangiare & Co. (Via Carlo Passaglia 1 in zona Medaglie dOro) che dimostra come una cultura alimentare pi rustica e sana si possa importare con successo in citt; in menu si trovano etichette come Sauris, Turan e Foglie dErba. Il quartiere Prati si presenta come una delle zone pi giovani e in sviluppo della movida romana, e il crescente numero di locali dove trovare birre artigianali conferma lattualit della scena: si va dal pub Andirivieni con prodotti come la Blanche de Namur o la St. Bernandus, al beershop Off License dove lora dellaperitivo un must per gli abitanti della zona amanti della birra. Non troppo lontano da qui, lOld Tower il pub per eccellenza del quartiere Monte Mario/Trionfale, locale che ha recentemente cambiato gestione sposando in pieno la causa artigianale con marche come la Toccamalto e lAltaquota. Nel quartiere Trieste/Salario si contendono lo scettro di birrifici artigianali il Devils Chair e il Sir Daniel: nomi stranieri per pub dallatmosfera e dal menu decisamente italiano (o al massimo tedesco). Foster, Carlsberg, Guinness e termini come pinta sono banditi in questi locali a favore di nuovi brand come Birra del Borgo, Punk, Free Lions, e bottiglie da 33cl. Per rimanere sulla nuova tratta della Metro B, in zona Montesacro/Sempione (ringiovanita e rinvigorita dalla nuova stazione metropolitana Conca dOro) pub sui generis come Il Locale e il Com presentano un ottimo menu e una clientela vivace e molto educata nel settore delle birre.
apericena... quando la cena si fa al prezzo di un cocktail

A CURA DI sIDDhARTA RUmmA
Saranno i tempi di crisi economica, sar latmosfera modaiola che ancora si respira, ma laperitivo resta uno dei momenti pi importanti nel programma quotidiano di un cocktail bar o di un locale che vuole avere successo. Buffet ricco o specialit esotiche, ormai tutti i posti che aprono intorno alle 19 devono proporre, in abbinamento ad un buon vino o un cocktail, pi del semplice stuzzichino o del piattino di finger food.
Nel cuore di TraUn altro locale stevere il Friends (Piazza che deve molta della sua Trilussa 34) invece celebre per fortuna allaperitivo lEnocenessere stato il primo locale ad importatrico, situato in Via Anastasio re molti anni or sono la tradizione dellapeII, nei pressi di Piazza Cipro. Friendly ritivo alla milanese (quindi con un ricco latmosfera e ricca lofferta di cibo per buffet) dalle parti della Citt Eterna. Il bancone trasformare laperitivo quasi in un gustoso del bar, dal design moderno e sinuoso, diventa dinner. Al buffet si aggiungono alcune dopo le 18 un lungo buffet a cui attingere specialit della casa come il sistema di tra specialit italiane classiche e richiami degustazione di vini self-service, ampia fusion il proprio abbinamento preferito per lista di Mojito, e lormai cult Aperitivo Se i quartieri della accompagnare i cocktail dei bartender. in Limousine, perfetto per celemovida sono pane per i Insalate, primi piatti, fritti, salumi e brare gli eventi pi attesi. vostri denti, un giro tra Testaccio e formaggi e piatti stagionali che Ostiense il minimo che si possa fare. variano ogni settimana. Per far partire al meglio la serata laperitivo Un altro place to del Nazca (Via del Gazometro 42) sicube per i forzati dellapericena ramente un ottimo incentivo per tirare lalba. il Sanrock in Via Casalina 670: Allamerican bar preparano tutte le materie prime una zona meno radical, ma decisamente e gli ingredienti per i cocktail in casa (sciroppi e popolosa in fatto di studenti. Da queste succhi di frutta compresi), ma per accompagnaparti la miscela vincente unire un buffet re al meglio i drink c un buffet che definire ricco in qualit e quantit, ad un programma ricco quasi eufemistico: pasta al forno, musicale molto fitto di eventi interessanti: dj-set, primi caldi o insalate di pasta, taglieri performance live e serate a tema. Il lato gastromisti e verdura in tutte le salse. Un nomico dellaperitivo offre persino specialit mangia e bevi degno di di pesce e frutti di mare e tutti i must classici questo nome... che vanno dalle torte rustiche ai primi di pasta, passando per i taglieri misti o le ricette vegetariane che oggi fanno tanto alternativi ed inseriti.
il bicchiere della staffa

Bere una pinta di birra o un Manhatthan alle 4 del mattino considerato come il primo drink di un nuovo giorno o come lultimo di quello precedente? Se optate per la seconda opzione sarete di certo ferrati sui locali della capitale aperti fino allalba o gi di l.
Decisamente pi soft (e sofisticata) latmosfera che si respira al Garbo in Vicolo Santa Margherita, nel cuore di Trastevere e a pochi metri da Piazza Santa Maria. Piccolo e caldo, con pochi tavoli e unambientazione da vecchio bistrot parigino, qui si fanno le 5 senza nemmeno accorgersene. Per accedere bisogna essere soci e conoscere lo staff, ma il Mojito servito dopo le 4 un must che richiede pazienza ed impegno.
Ergo, sarete fan appassionati di locali come Mastro Titta, pub storico che dalle parti di Ostiense (in Via del Porto Fluviale 5c) fa parlare di s fino alle del mattino! Scese le scale si ha limpressione di un posto in cui il tempo fermo: luci basse e aria densa per un locale in cui bere della birra, un cocktail o addirittura mangiare una delle tante specialit del men... e non per fare colazione!
Non lontano dal Colosseo la Brasserie Bire Et Bier di Via Capo DAfrica un indirizzo da tenere a mente quando, passato lorario canonico di chiusura dei locali, si ha voglia di bere un buon boccale di birra, il cocktail della staffa o, perch no, mangiare qualcosa di espresso. Oltre alle tante birre pregiate, artigianali e dabbazia, nel menu non mancano i classici tex-mex, ma i piatti forti sono la pizza fatta in casa e i panini da mezzo metro... perfetti per far calare il tasso alcolico delle 4.
Guida alla serata perfetta birra e partita.

A CURA DI ALExAnDER TEssAROLO
Vedere il match al locale con gli amici rimane un rito irresistibile, a Roma si pu
Maxi-schermo la parola d'ordine. Quando si esce per guardare le partite i numeri contano, intesi come pollici dello schermo: non basta accendere una tv e piazzarla nell'angolino del locale, i tifosi vogliono una parete intera verso la quale trasmettere il proprio tifo come fossero allo stadio.
Ogni quartiere della capitale ha i suoi pub deputati agli eventi sportivi, mentre il centro storico si vivacizza soprattutto nei turni infrasettimanali di Champions League quando ci si pu mescolare anche con la tifoseria internazionale, sempre presente nella capitale e molto legata alla cultura dellaccoppiata birra e pallone. I punti di riferimento sono pub come lHighlander, o il Druids Rock e il Finnegans a Monti, dove ogni schermo di ogni sala proietta una partita diversa in un clima di grande festa. Lo stesso dicasi dello Shamrock, altro pub internazionale nei pressi dei Fori Imperiali, dove le partite di calcio sono spesso seguite da tornei di freccette (giocati dal vivo e non in tv). Spostandosi verso Trastevere diventa pi difficile trovare maxi-schermi, ma il Mate Bar e lOn the Rox, entrambi nei pressi di Piazza Trilussa, garantiscono la visione di qualsiasi match.
Per trovare vere e proprie mecche del tifo calcistico bisogna recarsi leggermente pi fuori mano, allAlberone (metro Furio Camillo) si trova un ristorante-stadio noto con il nome Da Gasperino Er (Via Raffaele De Cesare 22): il menu prevede ogni tipo di ghiottoneria romana da gustare in una location arredata a mo di antica piazzetta con tutte le magliette delle squadre di calcio appese ai fili del bucato. Da queste parti la domenica ancora un giorno di fede calcistica incondizionata: con abbondante pranzo dalle 15 in poi davanti al Dalle parti di Via campionato di serie A. Mazzini invece si trova
Bisogna andare sulla Cassia invece per recarsi alloriginale Sport Caf di Roma: locale che sostituisce latmosfera da pub con quella di un wine bar pi ricercato con ottimo aperitivo, ma nelle tante sale continuano a trovare ampio spazio il calcio e lo sport in generale.
un pub che addirittura sede del fan club ufficiale dellHertha Berlino a Roma: lo Sha Bar in Via Borsieri ispirato allHofbrauhaus di Monaco di Baviera, sia nel menu che nellatmosfera, e i giorni delle partite offre limperdibile offerta Open Beer a soli 10 euro.
Quando la notte suona dal vivo

Tour tra i pub, bar e circoli dove il drink migliore messo in musica.
Nonostante il fenomeno dellaperitivo e la grande diffusione dei dj abbiano rallentato bruscamente la crescita del movimento live nella capitale (proprio nel suo momento migliore), ci sono quartieri dove ancora difficile trascorrere una serata senza ascoltare il feedback di qualche chitarra distorta. Il grosso della scena si dipana fra le aree di San Lorenzo e del Pigneto, dove tanti pub ed associazioni culturali vivono essenzialmente del pubblico appassionato di musica live.
Anche Testaccio merita voce in capitolo: su tutti il Contestaccio (Via di Monte Testaccio 65), che continua a sostenere la musica italiana di qualit anche nei weekend. A pochi passi da qua, in Via Ostiense il Sinister Noise si presenta quale uno dei locali dove scorre il maggiore quantitativo di elettricit della capitale, grazie ad un programma di concerti decisamente da urlo.
Proprio al Pigneto nato il cosiddetto suono di Roma Est: un miscuglio di post- di ogni genere, dal rock al punk, alla sperimentazione kraut e noise, che nella sua complessa urgenza espressiva mette a nudo il caos calmo della periferia capitolina. Locali come il Forte Fanfulla e il Dal Verme sono serviti da culla per un vasto pubblico di amanti del rock pi ricercato e sperimentale. Negli ultimi anni sono stati seguiti a ruota dal Clockwork, dal TrentaFormiche e dallAlvarado Street (per citarne alcuni). Locali dove lesibizione live delle band ancora considerata al livello di arte.
San Lorenzo mantiene invece uno standard pi dedito ai generi musicali tradizionali, dove rock, reggae, grunge, punk, ma anche jazz e ethnic sounds, sono ancora allordine del giorno. Uno dei live bar storici della zona il Beba do Samba (Via Messapi 8), ambasciata romana della World Music, specie quella brasiliana. Nato pi recentemente ma ugualmente noto nella zona quale uno dei migliori locali live di Roma Le Mura (Via di Porta Labicana 24), dove si trova uno dei cartelloni pi interessanti della capitale. Senza dimenticare realt pi giovani come la Riunione di Condominio, il Margot, e il Central (ex-Mads).
Impossibile concludere senza citare lHard Rock Caf, un marchio internazionale che a Roma ha sede a Via Veneto da tanti anni, e vede un cartellone di live music adatto a tutti i gusti.
Per trovare palcoscenici pi grandi e musicisti di razza bisogna dirigersi un po pi lontano dal centro, dove gli spazi sono pi ampi e i decibel urtano meno la popolazione: la Stazione Birra sullAnagnina (in Via Placanica 172) la patria dei feticisti della chitarra; mentre sullAppia Antica una location perfetta per dei veri bikers della West Coast il Geronimos Pub.
BEST OF ROMA
CORSO VITTORIO CAMPO DE FIORI NAVONA PANTHEON
AI BALESTRARI Via Balestrari, 41 Roma. Info: 066865377. Osteria romana doc dietro Campo de Fiori. Lun. chiuso. BAR DEL FICO Piazza Del Fico, 2 - Roma. Info: 0668808413. Uno degli indirizzi storici del centro. Per decenni stato al centro delle serate cool di questo angolo della capitale. CyBO Via di Tor Millina, 27 Roma. Info: 068210341. Cocktail bar raffinato e ristorante che mescola tradizione ed innovazione. FLuID Via del Governo Vecchio, 46 Roma. Info: 066832361. Design moderno ed originale per uno dei cocktail bar pi amati del centro. FRIENDS COPPELLE Via della Scrofa, 60 Roma. Info: 066861416. Cocktail bar & restaurant nello splendido scenario del centro storico. HABANA Via dei Pastini, 120 Roma. Info: 066781983. Disco pub con cucina per pranzo e cena. Tutte le sere animazione, live music e dj-set. PANTAREI CAFE Corso Vittorio Emanuele II, 143 Roma. Info: 0645443848. Cocktail bar colorato e fashion con eventi allordine del giorno. Aperto dallaperitivo fino alle 3. PERFECT BuN Largo del Teatro Valle, 4 Roma. Info: 0645476337. Unico ristorante di cucina americana 100% home made. MA e GIO aperitivo con dj set, DOM brunch. SPEAk EASy BAR THE JERRy THOMAS PROJECT Vicolo Cellini, 30 - Roma. Info: 0696845937. Un piccolo nascondiglio per veri degustatori di cocktail e distillati, per lettori notturni del quotidiano del giorno prima, e fumatori di sigari post-castristi. Ci vuole la parola dordine per entrare. TERRAzzA MARGuTTA Vicolo Orto Di Napoli, 10 - Roma. Info: 063235353. Ristorante di cucina mediterranea ma anche cocktail bar e spazio per aperitivi alla moda. Particolare attenzione viene riservata agli Champagne: oltre 70 etichette. THE DRuNkEN SHIP Piazza Campo de Fiori, 20 Roma. Info: 0668300535. American bar con clientela internazionale. Memorabili shot, beer pong e party scatenati. LELuLO Via Romagna, 20 - Roma. Info: 0696048480/3343162652. Ristorante e wine bar con quattro sale fra cui zona fumatori, cucina romana rivisitata; ogni sera aperitivo happy hour. GIARDINO DI RIPETTA Via Di Ripetta, 231 - Roma. Info: 063231144. Tutti i giorni dalle 07:00 alle 22:30. Ristorante e cocktail bar per pranzi, cene e anche aperitivi con musica, il tutto immerso in un elegante giardino estivo. ICE CLuB Via della Madonna dei Monti, 18/19 Roma. Info: 0697845582. Lunico bar interamente costruito in ghiaccio. Marted open bar e gioved One Shot One Euro. LA TAVERNA DEL GHETTO kOSHER Via del Portico dOttavia, 7 . Roma. Info: 0668809771. Il primo kosher di Roma, specialit giudaico-romanesche e mediorientali nel cuore del ghetto. LATTE PI BISTROT Via dei Funari, 21/a Roma. Ultimo nato in casa Latte Pi, questo bistrot apre di giorno e fino allaperitivo... Ideale nei break di mezza giornata. OSTERIA CORTE DEL GRILLO Salita del Grillo, 6/b Roma. Info: 0669922183. Nel cuore del Rione Monti uno dei migliori ristoranti di mare. La sala fish&wine bar propone aperitivi sontuosi. ROyAL ART CAF Piazza Del Colosseo, 1 - Roma. Info: 0698875854. Dalla mattina fino alle 2 di notte. Splendida terrazza sul Colosseo per questo ristorante, lounge, coktail bar e soft disco con serate di musica e dj set. SuPER Via Leonina 42, Roma 0698266450. Negozio di moda vintage fashion nel cuore del rione Monti, a due passi dalla metro Cavour. Oggetti, mobili e vestiti retro, principalmente dagli anni 50 ai 70.
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PIAzzA VENEzIA MONTI COLOSSEO

BROCCOLETTI Via Urbana, 104 Roma. Info: 064742772. Da marted a domenica dalle 12:30 alle 15:00 e dalle 19:30 alla mezzanotte. Nel cuore del Rione Monti, cucina tradizionale e genuina. CHARITy CAF Via Panisperna, 68 Roma. Info: 0647825881. Jazz club e locale dedicato alla musica dal vivo, dallaperitivo fino alle ore piccole. DuCATI Via delle Botteghe Oscure, 35 Roma. Info: 0668891718. Lo stile e il gusto dellitalian style con men curato dei migliori chef italiani. ESCOPAzzO Via dAra Coeli, 41 Roma. Info: 3896835618, 3473370083. Uno dei pochi locali in centro aperti fino alle 5. Dance music in tutte le salse e drink games. kuRIyA Via Arenula, 48/49Roma. Info: 0668307247. Nuovo ristorante dedicato alla cucina di Hong Kong, con riferimenti anche ai piatti giapponesi, thai e cinesi in un ambiente curato e modaiolo.
SPAGNA VIA DEL CORSO VENETO BARBERINI

ASSAGGI DAuTORE Via dei Lucchesi, 28 Roma. Info: 066990949. Gioie del palato e piacere intellettuale, ogni giorno in questa sala da t, bistrot e bookshop, aperto anche per cena. In estate si sposta in terrazza a Monti. ELEGANCE CAF Via Vittorio Veneto, 91/93 Roma. Info: 0642016700. Nel regno della Dolce Vita un cocktail & piano bar elegante quanto basta, perfetto per una serata da vip. IL MARGuTTA RISTORARTE Via Margutta, 118 Roma. Info: 0632650577. Il primo, storico, ristorante vegetariano della capitale, oggi anche elegante galleria darte e centro culturale.
PROMO REVIEw
GiarDino Di riPeTTa
Via Di Ripetta, 231 - Roma. Info: 063231144. Cuore verde della Residenza di Ripetta, il Giardino ristorante, caff e cocktail bar ricavato tra gli splendidi spazi del chiostro dellantico convento del XVII secolo, struttura originaria del luxury hotel del centro romano. Giardino di Ripetta aperto dalla mattina fino a tarda sera come caff, ristorante e cocktail bar. La cucina lascia il segno grazie alle creazioni dello chef Rodolfo Chieroni che cura le portate di pranzo e cena con ricette raffinate dai sapori mediterranei con primi di carne e pesce, insalate, aromi e freschi prodotti di stagione. Ogni sera laperitivo dove ogni consumazione accompagnata da appetizer serviti al tavolo come finger food creativo, tortini salati e sformatini di verdure. Laperitivo del gioved sera, dalle 19.30, si trasforma in vera e propria light dinner con diverse portate proposte dallo chef; non solo, anche dj set house, jazz e lounge. La domenica, dalle 12.30 alle 15, il brunch con una proposta culinaria che premia le varie cucine regionali italiane; momento dedicato alle famiglie con animazione per bambini. Giardino di Ripetta anche eventi: durante la Vogue Fashions Night Out romana, lelegante chiostro ha ospitato la sfilata di Fiorucci, il contest Lady Stardust e i gioielli di Paola Spinelli. Oasi verde nel cuore di Roma, anche per esclusivi eventi privati. Orario: Tutti i giorni dalle 07 alle 22:30. Come arrivare: Nella centralissima Via di Ripetta, scendendo da Piazza del Popolo.
ROMA
ROMA
TERMINI - SAN GIOVANNI APPIO

FRuSHI BAR Via Appia Nuova, 127 Roma. Info: 0670304889. Bar pasticceria aperto da colazione fino ad aperitivo lungo con ampio dehors. A pranzo tavola calda con menu a 5 euro. GINzA Via Emanuele Filiberto, 251 Roma. Info: 067005739. Japan restaurant famoso per la qualit del sushi e per la frequentazione VIP. LATTE PI Via Albalonga, 31 Roma. Info: 06770091. Il primo della famiglia, ovvero linimitabile locale interamente dedicato ad Arancia Meccanica, con cocktail a tema. LATTE PI Via Appia Nuova, 707 - Roma. Info: 0678393167. Il secondo dei cocktail and milk bar con ambientazione alla Arancia Meccanica.
REBACCO Via Pomezia, 12 - Roma. Info: 0677590412, 3470478761. Aperto tutti i giorni dalle 18:00 alle 02:00. Wine bar tra ottimi vicini, musica e arte. ROBIVECCHIO E ROBIPIzzA Via Gallia, 78 Roma. Info: 0670497506, 3209229712. Storico pub che recentemente ha come vicino un elegante ristorante e pizzeria. A pranzo e dallaperitivo fino a tardi.
zEROzERO100 Via del Verano, 27 - Roma. Info: 0644702346. Tutti i giorni dalle 18 alle 2. Nel cuore di San Lorenzo, cocktail bar, ristorante e pizzeria dalla giovane e vivace gestione. Tutti i giorni, dalle 12.30 alle 2 di notte. Pranzo a buffet a prezzo fisso e aperitivo la sera.
dalle 8 di mattina fino a tarda sera, chiuso solo domenica. Ristorante, lunch bar, caffetteria e braceria. Anche aperitivo, soprattutto nel fine settimana, con buffet. FRENI E FRIzIONI Via del Politeama, 4/6 Roma. Info: 0645497499. Da anni, ormai, questo cocktail bar dai toni vintage un must per gli aperitivi e gli afterdinner trasteverini. FRIENDS TRASTEVERE Piazza Trilussa, 34 Roma. Info: 065816111. Di giorno bar, dallaperitivo lounge & cocktail. IL BACOCCO Via Mameli, 61/62 Roma. Info: 065898587. Enoteca- bistrot con impeccabile lista di vini e degustazioni prelibate; aperto anche per cena. IL BARETTO Via Garibaldi, 27f - Roma. Info: 065896055. Un ritrovo cult (specie in estate) per il pre clubbing. Situato in una PROMO REVIEw
TRASTEVERE
BALI Via del Mattonato, 21 Roma. Info: 065896089. Elegante cocktail bar e ristorante indonesiano, con tanto di specialit di cucina thailandese e vietnamita. BISquE Via del Moro, 25 Roma. Info: 0689826481, 065880305. Elegante ristorante nel cuore di Trastevere che unsice unottima cucina di mare a un ambiente giovane e modaiolo. CATTIVE COMPAGNIE Via Goffredo Mameli, 15/16 - Roma. Info: 065811078. Tutti i giorni
SAN LORENzO PIGNETO

MISERIA E NOBILT Via Casilina, 7 Roma. Info: 0664850751. Cucina napoletana doc in ampio locale con dehors affacciato su Via Casilina (altezza Porta Maggiore). SANLOLLO Via dei Latini, 57 Roma. Info: 064940726. Pizzeria, ristorante, griglieria con travet giovane, prezzi popolari e servizio eccellente.
caTTive comPaGnie
Via Goffredo Mameli, 15/16 - Roma. Info: 065811078 Tra Trastevere e Monteverde, Cattive Compagnie ristorantino, lunch bar, caffetteria, braceria e anche aperitivi. Praticamente per tutto, a tutte le ore del giorno. La cucina predilige i sapori e le ricette delle tradizione con piatti di carne, primi e golosi dessert. La sera orgnanizzati spesso aperitivi a tema, ovvero con buffet particolari e a tema. Buon sangue non mente, Cattive Compagnie nasce, infatti, come capitolo tutto romano dei gestori dellHavana Club, storico locale di Focene. Simpatico lambiente con arredi in stile rustico e oggi dal tocco vintage, tra i tavoli, fogli con le poesie di Aldo Fabrizi. La wi fi qui libera. Orario: Tutti i giorni dalla mattina presto al tardo dopocena; luned fino le 19. Come arrivare: A cavallo tra Trastevere ed il Gianicolo.
posizione da sogno, tra il Gianicolo e Trastevere. IL GIARDINO DEI CILIEGI Via dei Fienaroli, 4 Roma. Info: 065803423. Di pomeriggio accogliente sala da t, tra le pi fornite; di sera elegante cocktail bar. LAGANINI Piazza San Calisto, 15 Roma. Info: 3336321386. Rilassati e goditi la vita, ecco il motto di questo accogliente cocktail bar nel cuore della movida trasteverina. M8 MATE BAR Via Benedetta, 17 Roma. Info: 0658331645. Pub cocktail bar trasteverino su due piani con live sport e molto movimento STAIRS Via della Scala, 43 Roma. Info: 3398187642. American bar famoso per qualit e special prices. Tutti i giorni aperitivo a buffet e dopo-cena a base di shots e beer pong. zERO 8 Via del Politeama, 8 Roma. Info: 3934646344. Dallaperitivo fino a tardi, un misto di eleganza, glamour e cocktail davvero buoni. In programma mostre e dj-set.
MOTBISTR Via Francesco Negri, 7 - Roma. Info: 065782769. Tutti i giorni dalle 11 alle 2 di mattina. mezzanotte. Punto di riferimento per gli amanti della birra artigianale con ricercate selezioni; la sera apericena con buffet. E ancora, gastronomia, panineria, pizza e fritti, cornetti e creps. NAzCA Via del Gazometro, 42 Roma. Info: 0645447372. Cocktail bar e dj-bar, con la possibilit di mangiare ottime specialit gastronomiche fino a tardi, dove passare serate dai toni trendy dallaperitivo fino a tardi. SuSHI yOSHI Via Ostiense, 64 Roma. Info: 065745227. Design moderno e modaiolo che sposa unottima cucina classica giapponese. Body-sushi a richiesta. TOPFIVE Via di Monte Testaccio, 48 Roma. Info: 3351540857. Cocktail bar con sala live e ampio dehor nel cuore di Testaccio, aperto fino alle 4,30. Dancing con serate dj set.
MARCONI - SAN PAOLO EuR

FuTuRARTE Via della Civilt del Lavoro, 50 Roma. Info: 0659100843, 3455033556. Di giorno un elegante risto-bar per pranzi di lavoro, di notte una delle disco pi fashion dellEur. IL WINEBAR Via Enrico Fermi, 161 - Roma. Info: 0655112264. Tutti i giorni dalle 18.30 alla mezzanotte. Al 4 piano della Citt del Gusto, wine bar, enoteca e cucina che promuove le eccellenze enogastronomiche italiane. Con angolo BookCrossing. MACINANTI LA PIzzERIA Via Elio Vittorini, 45 - Roma. Info: 065010222. Aperto tutte le sere, tranne la domenica. Storica pizzeria famosa per la qualit delle proposte. Anche cucina con pesce .
TESTACCIO OSTIENSE
CENTO LAB Via Giacomo Bove, 43 Roma. Info: 0657250476. Ristorante, pizzeria e bisteccheria, elegante ed informale, in zona Ostiense, con forno in bella vista. COyOTE Via di Monte Testaccio, 48/b - Roma. Info: 3402412074. Disco bar storico di Testaccio. Serate dancing con dj set. Free entry dalla domenica al gioved. Dalle 23 alle 5 di mattina. JuNSEI Via Galvani, 69 Roma. Info: 065754012. Kaiten sushi ultra-moderno nel nuovo complesso del Mercato e Centro Commerciale. Cucina giapponese e fusion di alto profilo.
OSTERIA MARGHERITA EuR Via Praga, 11 Roma. Info: 065803889. Moderno ed accogliente un posto al tempo stesso pizzeria e ristorante, a pranzo e a cena. OSTERIA MAVI Via Enrico Fermi, 71 Roma. Info: 065584801, 3886507828, 3291049387. Giusto mix tra tradizione ed innovazione, anche nellambiente. Per pranzo e per cena. qI RISTOBAR Viale della Civilt del Lavoro, 72 - Roma. Info: 065923018. Un punto dincontro per bere un buon cocktail. Il venerd e il sabato sera serate di cucina Romana con degustazione vini.
ROMA
SAN PIETRO PRATI TRIONFALE AuRELIA BOCCEA

200 GRADI Piazza Risorgimento, 3 Roma. Info: 0639754239. Una panineria innovativa ed originale, di giorno e di notte... 40 GRADI Via Virgilio, 1 - Rome. Info: 0668134612. Piccole chicche fuori dal mercato tradizionale italiano come Maharishi, Silas, Supreme, Jeans Kato, Ivana Helsinky... Un negozio su due piani, arredato in stile british anni 80. AI BALESTRARI IN PRATI Piazza dellUnit, 26 - Roma. Info: 0632111570. Secondo nato dal ristorante famoso per le proposte romane e di pizza DOC. Aperto pranzo e cena, chiuso il luned. BEERE, MANGIARE & CO Via Carlo Passaglia, 1 Roma. Info: 0639721153. Wine bar, pub e bistrot in zona Medaglie dOro,
aperto da pranzo al dopocena con tante chicche enogastronomiche. BISTROT 21 Via Cola di Rienzo, 23 - Roma. Info: 3939281373. Tutti i giorni dalle 7 a mezzanotte. Raffinato lounge bar e ristorante; ogni sera laperitivo. CAFF PORTOFINO Piazza Cola di Rienzo, 116 Roma. Info: 0632110837. Bar, gelateria e bistrot, dalla colazione allo spuntino dopo teatro. Aperitivo a tutte le ore. ENOCENTRICO Via Anastasio II, 40 Roma. Info: 0667487547. Enoteca e bistrot con sistema di degustazione di vino self-service, lunga lista di Mojito, aperitivi in limousine e tanti altri spunti creativi. GAuCHOS PIzzA&GRILL Via Battistini, 606 Roma. Info: 0635511457. Ristorante di specialit argentine, ampio ed elegante, con ottima lista di vini.
HOI Via Tunisi, 1/b Roma. Info: 0690270954, 3427354697. Ambiente cool per un ristorante dedicato soprattutto alla cucina di mare. Dotato di una lussuosa cigar-room e lounge bar per eventi e serate a tema. IL GELATO BISTR Circonvallazione Trionfale, 13 Roma. Info: 0639725949/3474894706. Gelateria artigianale targata Claudio Torc. Specialit della casa: i gusti salati. Gioved e sabato aperigelato. Venerd cena fredda. IL PANE E LE ROSE Via Ennio Quirino Visconti, 61 A Roma. Info: 063244951/3283068285. Drink & food, pranzo e cena, fast o slow a seconda dei gusti. LA CuCARACHA Via Mocenigo, 10a - Roma. Info: 0639746373. Ristorante di specialit messicane. Piatti tipici, ricette piccanti e vasto assortimento di birre e cocktail.
PROMO REVIEw
PanTarei cafe
Corso Vittorio Emanuele II, 143 Nuova ed invitante proposta della movida del centro di Roma, il cocktail bar Pantarei Caf un locale a tre piani polifunzionale, ben arredato e dal design ricercato che ricrea una colorata atmosfera vintage stile San Francisco. Aperto sin dallora di pranzo e fornito di una buona cucina di carattere creativo (si va da carpacci di pesce allarista di maiale), il Pantarei prende vera vita al tramonto: inizio del lungo e ghiotto aperitivo durante il quale la ricca offerta di cocktail e cibo viene ampliata da unattenta selezione di vini. Lambiente cangiante e vivace perdura fino a tarda notte, con serate a tema ed eventi musicali che prendono corpo nella sala disco e feste pi intime ma ugualmente scatenate che si animano nella zona priv. Ottima alternativa al caos di Campo de Fiori. Orario: tutti i giorni dalle 12 alle 2 Come arrivare: Da Piazza Venezia dirigersi verso Largo Argentina e proseguire per Corso Vittorio Emanuele II
LA GALEA DI MARCANTONIO Via Marcantonio Bragadin, 13/15 - Roma Info: 0664521761. Tutti i giorni a pranzo e a cena, escluso luned tutto il giorno e la domenica a cena. Nel cuore di Prati, genuina cucina tradizionale romana anche di mare; venerd e sabato apericena con buffet a base di pesce. MAMA Via Sforza Pallavicini, 19 Roma. Info: 0668139095/3284496663. Rilassante ristorante bistrot aperto da colazione al dopocena con ricette del giorno e degustazioni di vino. My LIFE Via Val di Cannuta, 113 - Roma. Info: 3398787219. Tutti i giorni dalle 06:00 alla mezzanotte. Caffetteria, caff, pause pranzo, aperitivi e cena. NuVOLARI Via Degli Ombrellari, 10 - Roma. Info: 0668803018. Un ristorante-american bar dalle linee essenziali, elementi di arredo e decor fatti di legno e materiali poveri. Molto frequentato. RAF RISTOPIzzA Via Plinio, 17/a Roma. Info: 0668134639. Pranzi veloci e cene gustose a Prati per un eclettico ristorante che unisce alla cucina di terra anche unottima pizzeria. RIAD NOuR Via Giuseppe Gioacchino Belli, 140 Roma. Info: 0645423075, 3492825845. Un angolo di Marocco, con tutta la sua cultura gastronomica, proprio nel cuore di Prati. SHA BAR Via Pietro Borsieri, 7/b Roma. Info: 0637514981. Elegante ristopub bar nel cuore di Prati. Cucina bavarese, degustazioni, serate con pay tv, open beer & cocktails.
MONTEVERDE PORTuENSE MAGLIANA

LA GIANICOLENSE Circonvallazione Gianicolense, 236 Roma. Info: 0658233605. Unistituzione a Monteverde, celebre anche per le camicie. LE BON BOCk Circonvallazione Gianicolense, 249 Roma. Info: 065376806. Birreria e whisky bar per intenditori, aperto da ben 19 anni, tra i 40 migliori del mondo. Chiuso il mercoled. NEWPORT CAF Via Della Magliana, 42 - Roma. Info:3206521706. Discobar dove si fa fiesta: cabaret, karaoke, live music. Su due piani, di cui uno per fumatori. Partite su maxi schermo. OSTERIA MARGHERITA (PORTuENSE) Via Isacco Newton, 180 - Roma. Info:065803889. Ultimo nato tra le Osterie Margherita, risto traditional dai sapori genuini. q-zAR Via Francesco Massi, 4/10 - Roma. Info: 0689531247. Bar e sala giochi sulla Gianicolense con arena per il laser game Q-Zar. RE PER uNA NOTTE Via Della Magliana 876/, Roma 066550169. E stato il trampolino di lancio per tanti talenti del cabaret. Offre menu+spettacolo fra i 23 e i 30 euro. SNAP Via Portuense, 553 - Roma. Info: 0689538791. Aperto tutti i giorni dalle 07:00 alle 02:00. Eclettico e originale, caff e cocktail bar per tutte le ore del giorno: ogni sera aperitivo con buffet. THE CLuB 98 Via di Monteverde, 98 Roma. Info: 0658203969. Cocktail bar nel cuore di Monteverde specializzato nellaperitivo e nellafter dinner.
PARIOLI PINCIANO SALARIA
ROMA
16 ROSSO Via Stimigliano, 16 Roma. Info: 0686211816. Ispirato allomonimo romanzo di Stendhal, un ristorante elegante di cucina italiana rivisitata a portata di tutti. CARIOCA Via Luigi Luciani, 52 Roma. Info: 063203511. Nel cuore dei Parioli una churrascaria e ristorante per palati fini. Molto frequentato da volti noti e sportivi di successo. CARROTS CAF Piazza Euclide, 1 - Roma. Info: 068074594. Acciaio, mattoni a vista, tubi e vetro rendono gli spazi di questo meeting point per laperitivo molto originali. FRIENDS FIuME Via Piave, 71 Roma. Info: 0642014285. Secondo prodotto della filosofia Friends nel centro di Roma. IL PRIMO AL 2 Via Bacchiglione, 2 Roma. Info: 0685305161. Il meglio della tradizione culinaria italiana con tanto di cene con delitto ogni settimana, corsi di cucina ed altri eventi. IL VIAGGIO Via Isonzo, 14 Roma. Info: 0697997043. Unico ristorante a Roma con ogni piatto del menu disponibile anche per i diversamente gourmet, con eventi culturali e ricette di stagione. JAMBOREE Via Tagliamento, 77 Roma. Info: 0645493387. Pub accogliente che per cena offre unottima cucina tex-mex, mentre pi tardi il must per scelta di birre, rum e cocktail. PEPE NERO Via Isonzo, 11/13 Roma. Info: 068557620, 3393353417. Ristorante e pizzeria dal design moderno e legato ai sapori della Campania. Con i colleghi o in dolce compagnia. RED Via De Coubertin 12, Roma 0680691630. Ristorante e lounge bar nella splendida cornice dellAuditorium Parco della Musica. Si
incontrano spesso artisti che dopo i concerti si fermano per mangiare qualcosa o per un drink. REVERSE CAFE Via Salaria, 224/b Roma. Info: 068419702. Cocktail bar aperto dalla mattina fino alle 2. Colazione, lunch, aperitivo ed eventi con dj-set. SAkuRA SuSHI Piazzale di Porta Pia, 122 - Roma. Info: 0644254329. Sushi restaurant dalle ambientazioni eleganti e ricercate. zERO RESTAuRANT Viale Liegi, 53 Roma. Info: 068415015. Moderno ed accattivante, Zero propone una cucina giovane ed attenta ai valori nutrizionali di ogni materia prima.
DuLCAMARA Via Flaminia Vecchia, 449 - Roma. Info: 063332108. Chef bistrot per tutte le occasioni, dallaperitivo al break rinfrescante passando per light lunch estivi, cene e drink serale. JARRO IL quATTORDICESIMO Piazzale Di Ponte Milvio, 32 - Roma. Info: 3387079753. Wine bar dai pochi metri metri quadri, sfoggio di ferro e acciaio, toni scuri e candelabri che rendono mistico il tutto. STAI MANzO Via A De Viti de Marco, 52 Roma. Info: 0636309259. Bisteccheria, pizzeria e cucina tradizionale, pay tv, sala fumatori e dehors. Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena fino a tardi. TREE BAR Via Flaminia, 226 - Roma. Info: 0632652754. Una suggestiva location interamente in legno e materiali eco-sostenibili. Dallaperitivo fino alle ore piccole. Anche a cena.
MAMyA RISTOPuB Largo Alfonso Favino, 41 - Roma. Info: 0693570616, 0693570617. Aperto da mercoled a domenica dalle 18 alle 02. In zona Tor Vergata, pub con musica e tanti eventi a tema tra degustazioni, feste e giochi. MEO PINELLI Piazza di Cinecitt, 55/61 Roma. Info: 067108564, 061543753. Aperto tutti i giorni, tranne luned, dalle 6 di mattina alle 2 di notte. Storico locale aperto di giorno, per laperitivo, per cena e come cocktail-bar; ogni giorno brunch a buffet. MuSIC CAFF Via Tuscolana, 144 - Roma. Info: 0670614202. Tutti i giorni dalla mattina fino a tarda serata; chiuso domenica. Pasticceria, gelateria, tavola calda, caff, happy hour e live bar: locale dalle molte anime, per tutte le ore del giorno. OSTERIA LA BATTILONTA Via Muzio Scevola, 37/39 Roma. Info: 067803867. Indirizzo vecchia maniera che riporta in tavola i sapori tipici della cucina romana. SCIACCATR Viale Tito Labenio, 108 Roma. Info: 0671582964, 3394676090. Ristorante pizzeria dove gustare i veri sapori napoletani e romani.
PONTE MILVIO FORO ITALICO - CASSIA FLAMINIA

AMOROMA Piazzale Ponte Milvio, 5 Roma. Info: 0664721002, 3467998203. Cocktail bar con dj-set. Tutti i giorni colazioni artigianali, pranzo espresso e aperitivo di qualit. A.P.P. RESTAuRANT Piazza Stefano Jacini, 14 Roma. Info: 0636381209. Ristorante e crostaceria sopra il cinema Odeon, dove gustare alta cucina a prezzi onesti. Aperto anche per laperitivo. ARASHI Via Cassia, 923 - Roma. Info: 0630362246. Japanese restaurant con menu arricchito da piatti thailandesi e sconti sul take away. AxEL Piazza Antonio Mancini Roma. Info: 063216542. Prima pista di pattinaggio sul ghiaccio della capitale. Aperta 11 mesi lanno, ospita un risto-cocktail-bar, negozi e scuola di danza.
TuSCOLANA - CASILINA PRENESTINA - ANAGNINA

692 Via Tuscolana, 692 Roma. Info: 0676968667. Incastonato tra due degli acquedotti romani, il 692 dispone di un bellissimo giardino che ospita un ristorante moderno e un cocktail bar dai toni trendy. BLANCO uRBANSPA & RESTAuRANT Via Tuscolana, 892 Roma. Info: 0676968656, 800404040. Ristorante di qualit con chef di alta scuola, allinterno di un grande centro benessere. ICON CIRCOLO ARCI Via Sgurgola, 7, Roma. Info: 0695225861. Da marted a gioved, la domenica dalle 18 alla mezzanotte, venerd e sabato fino le 2. Innovativa ludoteca in chiave 2.0 con videoghiochi, postazioni per lan party ma anche karaoke, giochi di ruolo, incontri per appassionati di anime.
NOMENTANA TIBuRTINA
AIDAN PuB Via Roma, 2 - Guidonia (Rm). Info: 0774346833. Tutte le sere della 19 alle 2. Irish pub con cucina irlandese, vasta selezione di birre, distillati ed invecchiati anche in degustazione. Serate live music e domenica aperitivo con buffet. BRANCALEONE Via Levanna, 11 Roma. Info: 0682004382. Una volta centro sociale, oggi club alternativo allavanguardia, tra i migliori del centro Italia.
COTTON CLuB Via Bellinzona, 2 Roma. Info: 0697615246, 3490709468. Ispirato ai vecchi locali di New Orleans o di NYC, il Cotton Club un jazz restaurant aperto dal gioved al sabato con concerti di ottimo livello. DOCkS & CO Via Clisio, 18 Roma. Info: 0686206022. Tutti i giorni dalle 12:00 alle 02 di notte. American style pub con la vera la cucina americana, tra specialit tex mex e hamburger. MONDI Via Flaminia Vecchia, 468A - Roma. Info: 063337484. Una delle pasticcerie pi conosciute di Roma Nord.Da provare i mondini e tutte le torte con la crema . Anche per un pranzo veloce. REVERIE Via dei Campi Flegrei, 55/57 - Roma. Info: 0686210366. Pub e wine bar con ottimo menu drink aperto sin dalla colazione e rivolto su un fresco parco allaltezza di Batteria Nomentana.
ROMA
BEsT OF LITORALE ROmAnO

OSTIA
FABER BEACH Lungomare Paolo Toscanelli, 199 Ostia (Rm). Info: 065613849. Storico indirizzo sul litorale ostiense. Di inverno lo si vive come un bel ristorante sulla spiaggia. LA DROGHERIA Piazza di Tor San Michele, 6/7 Ostia (Rm). Info: 065611957. Aperto dalle 17 alle 2, domenica dalle 12.30; chiuso marted. Elegante enoteca brasserie nel cuore di Ostia per aperitivi, cene e un gustosi after dinner. SOuL kITCHEN IL TARTARuGHINO NERO Lungomare Paolo Toscanelli, 119 Ostia (Rm). Info: 065674205. Ristorante dai toni eleganti, moderni e modaioli, cucina di pesce. WHITE CAF Lungomare Paolo Toscanelli, 116 Ostia (Rm). Info: 065612875, 3454556554. Cocktail bar sul lungomare di Ostia, design minimal e studiato. Tutte le sere laperitivo con buffet.
GAMBERI & GuANCIALE Via Castellammare, 45/c Fregene (Rm). Info: 0666560939. Piccolo ed accogliente ristorante in centro a Fregene dedicato alla cucina toscana e laziale, di mare e non solo. LA LOCANDA DEI PESCATORI Lungomare di Ponente, 123 Fregene (Rm). Info: 066685529. Raffinato ristorante di pesce adatto per serate di classe e pranzi al mare nel cuore del Villaggio dei Pescatori. LO SPuNTINO Viale Nettuno, 184 Fregene (Rm). Info: 0666564025. Ristorante aperto dalla cena fino alle 2 con ambiente molto informale e amichevole. MIRANDA Lungomare Della Salute, 39 Fiumicino (Rm). Info: 066505077. Curato e colorato ristorante di pesce affacciato sul lungomare di Fiumicino. SOGNO DEL MARE Lungomare di Ponente, 25 Fregene (Rm). Info: 0666562812. Stabilimento balneare aperto dagli anni 60 che in questo periodo funziona come ristorante di pesce e pizzeria.
RISTORANTE PAPEETE Via Regina Elena, 23 Ladispoli (Rm). Info: 069946015. Luogo caro ai gourmet che bazzicano il litorale nord, Papeete un ottimo indirizzo per mangiare pesce fresco e specialit a km 0. SIx GuEST HOuSE Lungomare dei Navigatori Etruschi snc Marina di Cerveteri (Rm). Info: 3392663253. Lunch & brunch, tea room e bar per ricchi aperitivi, consigliato per gli amanti del mare in inverno.
PASSO OSCuRO LADISPOLI MARINA DI CERVETERI

LA PINETA Via Aurelia, km 37300 Ladispoli (Rm). Info: 0699222509. Ristorante di mare che da diversi decenni unistituzione del litorale nord romano. Crudi di mare, pesce, ma anche cucina di terra. PINAR CLuB Via Aurelia, km 37300 Ladispoli (Rm). Info: 0699222509. Di fianco a La Pineta un grande spazio allaperto per ballare tutti i weekend con i ritmi della migliore musica latinoamericana.
FIuMICINO FOCENE FREGENE

AL 187 Lungomare Della Salute, 187 Fiumicino (Rm). Info: 0665025617. Aperto a pranzo e a cena, chiuso luned. Ostaria romana dalla cucina tradizionale rivisitata in chiave marinara. DIAVOLETTO Via della Scafa, 158/a Fiumicino (Rm). Info: 066522181. Tutti i giorni, tranne gioved, a pranzo e a cena. Cucina di mare creativa ed originale; nel men anche piatti di carne.
spazio promoredazionale
Degustazioni kosher alla Taverna del Ghetto

La tradizione pi sfiziosa della capitale
La cucina romanesca incontra la tradizione kosher alla tavola della Taverna del Ghetto, ristorante nato 11 anni fa in un palazzo storico a due passi dal Teatro di Marcello. La cucina sforna sfizi a profusione: il classico carciofo alla giudia, seguito da fritti misti con baccal e fiore di zucca (ripieno di cernia). I primi piatti sono a base di pasta fatta in casa e i secondi vedono molte ricette di carne: dalla lingua in salsa verde alla coratella e allossobuco. Il ristorante chiuso il venerd a cena e il sabato a pranzo. Via del Portico dOttavia, 7 Roma. Info: 0668809771
Largentina a tavola da Gauchos

Le specialit della Pampa a Roma
Gauchos Pizza & Grill lavamposto capitolino della cultura e della carne argentina: nelle tre sale del ristorante vi attendono tutti i possibili tagli dellottima Black Angus qualit premium, tutte cotte con il particolare carbone Quebracho Blanco. Non mancano altri famosi e succulenti piatti tradizionali argentini, come le empanadas (fagottini di pasta ripieni) o il matambre (polpettone di manzo ripieno di verdure e uova), arricchiti da salse caratteristiche come il chimichurri. Via Mattia Battistini, 606 Roma. Info: 0645432303.
spazio promoredazionale
roma vs. napoli in cucina allo Sciaccatra
Cucina mediterranea doc in zona Tuscolana/Cinecitt

Roma vs Napoli: un rapporto di odio e amore fra due citt che fanno della cucina una bandiera da sventolare nel mondo intero. Ogni giorno allo Sciaccatr la sfida enogastronomica del centro-Sud continua: pizza napoletana alta e farcita, primi piatti come carbonara e amatriciana al fianco della sorrentina, e saporiti secondi di carne e di pesce; un confronto che si scatena con la pizza: specie quando scendono in campo le ricette pi fantasiose (come la Vulcano). Viale Tito Labieno, 108 Roma. Info: 0671582964
692: osteria moderna, tra gli acquedotti antichi

Tutti i giorni, anche per pranzo.
Pensare di cenare immersi nel verde di un giardino, compreso tra due antichi acquedotti romani, non roba da tutti i giorni. Sulla via Tuscolana possibile, basta fare un salto al 692, recentemente ristrutturato. Il men curato dallo chef Roberto Scarano, che ama proporre un mix di piatti classici del territorio rivisitati e ben abbinati ad una lunga lista di vini italiani. Nel secondo casale c un elegante cocktail & music bar, aperto dallaperitivo fino a tardi. Via Tuscolana, 692 Roma. Info: 0676968667.
ENGLISH ROME
By sIDDhARTA RUmmA. TRAnsLATED By sARAh hARDwICk.
Designer-Bars For DesignVictims: where to drink in style.

If Philippe Starck is your guru and your kind of bar is one that draws you in with its crisp air of design, read on
LATTE PI stands out amongst Roman nightlife venues for its strong emphasis on design. Via Albalonga 31, Via Giuseppe di Vittorio 28 and Via Appia Nuova 707 three addresses with one thing in common: they were all inspired by Stanley Kubricks masterpiece A Clockwork Orange. The furnishings, the music and even the menu, all recall the Milk bar where Alex and his trusted droogs hung out. ICE CLuB (Via della Madonna dei Monti), is more than a just a designer bar. The venue is situated in the heart of Rione Monti and its the first (and only) venue entirely made out of ice. Inside the cocktail bar, at a chilly minus one degrees, everything is ice: the walls, the floors, the chairs, the bar counter even the glasses. Close to Campo deFiori and Piazza Navona, FLuID (Via del Governo Vecchio 46) is just the place if youre into ultra-modern design. An underlying conflict between nature and technology comes through in the furnishings that mix the two together: the base of the bar counter is decorated with smooth river pebbles, a tree sprouts out of a wall, chairs look like ice cubes and an interactive wall resembles the sea. Only a short walk away youll find THE PERFECT BuN (Largo del Teatro Valle 4) a fashionable cocktail-bar-meets-trendy-restaurant. The design is laced with a New York feel with its modern loft and bar counter and a touch of vintage - thanks the leather couches and a few modern antiques. Theres an excellent list of well-made cocktails and the same goes for the food tasty, American influenced fare.
Latte Pi
The Perfect Bun
A five star aperitif: the latest scoop - hotels do happy hour best.
Strategically situated only a short walk from Piazza del Popolo, HOTEL LOCARNO (Via della Penna 22) deserves a special mention. The elegant venue oozes charm with a 1930s atmosphere, thanks to soft lighting and fine furnishings that have survived all these years. The aperitif at Hotel Locarno is a favourite for those who appreciate the charm of this upscale location coupled with quality wine and food. An excellent choice of cocktails and sparkling wine can be enjoyed with a few yummy treats like mini-hamburgers, seafood canaps and fusion specialities. If youre not watching your pennies or just feel like a bit of a splurge, cross Piazza del Popolo and Via del Corso and have a peek at the aperitif served at JARDIN DE RuSSIE, the lounge bar of the eponymous, renowned hotel in Via del Babuino 9 (dress nice!). Despite the crisis, prices are well above average, however, with the gardens of Eden and a list of drinks that reads like an international cocktail manual, the moment marking the start of the evening will be one to remember. At GIARDINO DI RIPETTA - the eponymous hotel in Via di Ripetta - DJ sets and house, jazz and lounge music are the attraction at aperitif time. Tasty snacks are served to your table with your drink, turning the experience into a light dinner - and a quality one at that thanks to chef Rodolfo Chieronis special touch. However, if design is what you look for in a venue, then a drink at the RADISSON BLu ES HOTEL in Via Filippo Turati is a must, especially if youre out to impress. To the one side the rooftop youll see Romes historical Esquilino district and Piazza Vittorio, and to the other platforms of Roma Termini railway station. And yes, the rooftop swimming pool definitely adds a nice touch whilst sipping on a Mojito, a Negroni or an Americano. Hotel Locarno
Finding the right place for a trendy aperitif nowadays means pushing your way through the crowds to get the bar, and you might just need a battering ram. Luckily (well, at least until the crowds get wind of it), there are a few hotels that offer an elegant setting, in the lounge bar or up on the rooftop, for a top quality aperitif minus the mayhem.
Radisson Blu Es Hotel
SPECIALE RISTORANTI
RESTAURANTS 2.0
ITALIA
RM L'ACINO CHE VOLA By ilarietta1988
I COM MENTI DEGLI UTENTI
A CENA NEI LOCALI CONSIGLIATI DAI 2NIGHTERS
Via Gaetano Rappini, 23 - Roma. Tel: 065577709. Molto carino e tanto cibo di qualit, l'unica pecca di questo locale la collocazione, che ho trovato un po' difficile da trovare, ma consiglio vivamente perch con prezzi accessibili e tanto buon vino. Ideale per passare serate divertenti con gli amici o romantiche con il fidanzato! :) ILARIO VINCIGUERRA RESTAURANT By frann Una grandissima location in centro citt a due passi da Milano una cucina grandiosa ed un servizio molto attento ottimo rapporto qualit prezzo.
BO ZUSHI By alfagamma
Viale Pietramellara, 4 - Bologna. Tel: 0516493719. Uno dei migliori sushi mai provati! Personale cortesissimo, veloci e si mangia benissimo. Ambiente un po' lounge, non comodissimo, ma molto carino. DARVISH By tucci
FI Via Ghibellina, 76r - Firenze. Tel: 0553900742.
VA Via Roma, 1 - Gallarate (VA). Tel: 0331791597.
E' un ristorante molto particolare / bar / lounge. Alcune delle migliori cene turche che abbia mai provato. Hanno anche una vasta gamma di the. ILRESTOMANCIA By manuelita
KELLILEFOL DRINK & MORE: VR RISTORANTE & SUSHI BAR By manubibo Via Fama, 4/b - Verona. Tel: 0453194010. Mangiato benissimo sia sushi che tonno... E gli edamame ottimi! Dehors in Piazzetta Sgarzarie molto suggestivo.. Ottimo servizio. Consigliato sicuramente!
BT Via Porto, 39 - Bisceglie (BT). Tel: 3404173805, 3456047803.
Ottimo cibo. Uno dei migliori ristoranti della zona a mio parere. Pesce freschissimo, buona selezione dei vini, particolare cura nella presentazione dei piatti. Bellissima la struttura, locali suggestivi e ampi, rustici ma di classe. I bagni ricordano quelli delle sale ricevimento. E soprattutto sono molto puliti. Nessuna invasione di odori dalla cucina. Situato in pieno centro, ma in una posizione comoda per il parcheggio.
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2night Ottobre 2012 - Roma

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ROMA | ottobre 2012

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Daniele Vian (daniele.vian@2night.it)

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imPaGinaZione & Grafica:

Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni, Giorgia Vellandi

coPerTina: Diana Lazzaroni STamPa: Chinchio Industria

Cheers! Dal brindisi per laperitivo ai cocktail dopocena

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Via Albalonga, 31 Roma. Info: 06770091. Dalle 21,30 alle 2.

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Piazza Trilussa, 34 Roma. Info: 065816111. Tutti i giorni dalle 9 alle 2.

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Via Tagliamento, 77 Roma. Info: 0645493387. Tutti i giorni dalle 20 alle 2.

Via Portuense, 82 - Roma. Info: 0658310737. Tutti i giorni dalle 18 alle 4.

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