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alimentare italiano

Agroalimentare e vino
Iden%t locale Italianit Catena globale Risposta locale Processi, prodo6 a marchio Percezione di qualit, cibo come s=le di vita e tra>o della cultura del buon vivere Pia>aforme logis=che e, sopra>u>o distribu=ve che consentano visibilit e volumi Le>ura delle percezioni di valori come la diversit e lomogeneit qualita=va, comprensione delle abitudini alimentari ed educazione del mercato

Agroalimentare e vino
I principali importatori di prodo6 UE
USA Russia Svizzera Giappone Norvegia Canada Cina Australia Hong Kong Ucraina Arabia Saudita Singapore Corea del Sud Algeria Import 2008 (mil. ) 10.169 6.210 4.081 3.425 2.042 1.938 1.404 1.380 1.210 1.208 1.183 1.093 1.012 931 2008/2000 -9,60% 12,20% 14,80% 5,40% 11,40% 2,70% 216,3% 7,70% 36,10% 57,40% -0,80% 5,00% -9,50% 22,40%

Agroalimentare e vino
E i Paesi emergen=
Cina Turchia Brasile Sud Africa Messico Thailandia Marocco Filippine EgiPo Malaysia Indonesia India Cile Colombia Argen%na Peru Classica 7 18 20 21 23 26 28 29 31 33 38 51 61 64 73 83 Import 2008 (mil. ) 1.404 774 739 653 588 450 358 348 321 309 257 159 114 108 87 69 2008/2000 216% 88% 49% 131% 2% 18% 43% -1% -46% 11% -12% 84% 38% 29% -52% 14%

Agroalimentare e vino
Valore dell'export mondiale per categoria merceologica 35.000 30.000 25.000
Formaggi
Milioni di $ (val. correnti)

Cibi processati Vino

20.000 15.000 10.000 5.000 -

1995 2000 2004 2005 2006

Bovini Pollame Suini

2007