Torta ricotta e pancetta

Ingredienti
200 g di ricotta 2 rotoli di pasta sfoglia 100 g di pancetta 2 uova 40 g di formaggio grattugiato sale Tempo Preparazione: 15 minuti Tempo Cottura: 25 minuti Difficolta': Facilissima Gustosa e facile da preparare, questa torta salata davvero saporita! Procedimento: 1) In una padella calda mettete la pancetta a rosolare senza aggiungere n olio n burro. 2) In una terrina mettete ricotta, uova, sale, formaggio grattugiato e, infine, la pancetta. Mescolate bene. 3) Foderate una tortiera rotonda con della pasta sfoglia, punzecchiatela, versate il composto con la ricotta e ricoprite con una seconda sfoglia. 4) Infornate a forno caldo a 180 per 25 minuti. Consumare tiepido.