BIOTECNOLOGIE (parte seconda)

Green Biotech, white biotech, red biotech

esempi di applicazioni
 SETTORI DI APPLICAZIONE DELLE
BIOTECNOLOGIE

GREEN BIOTECH WHITE BIOTECH

(applicazioni in ambito Agro- (applicazioni in ambito RED BIOTECH
ambientale) farmaceutico) (applicazioni in ambito medico)

Es.
Es. ANTIBIOTICO Es.
BIORISANAMENTO PRODUZIONE DI TERAPIE
RESA DELLE COLTURE BIOMOLECOLE VACCINI
 GREEN BIOTECH

Piante Bt

Biocarburanti

Golden Rice
Biofiltri
Biotecnologie e agricoltura
Le biotecnologie in agricoltura vengono utilizzate per il
miglioramento genetico delle specie di interesse economico.

Le finalità possono essere:

• generare nuove varietà non ottenibili con gli incroci tradizionali;

• correggere difetti nelle varietà agricole esistenti.

Le specie più comunemente utilizzate sono: mais, orzo, riso,

frumento, cotone, soia, patata, pomodoro, girasole, barbabietola.
Manipolazione genetica di piante
In campo agricolo, la maggior parte delle trasformazioni sono di
tipo knock in, ovvero prevedono l’introduzione di geni esogeni
attraverso le seguenti fasi:

 clonaggio del gene di interesse;

 inserimento del gene in un opportuno vettore;

 introduzione del gene nel genoma della pianta ricevente;

 selezione delle piante trasformate e verifica dell’espressione del

gene e del fenotipo.

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PIANTE TRASGENICHE PER LA RESISTENZA AI PARASSITI

Generalmente
viene utilizzato un
plasmide batterico
come vettore;
Il plasmide
modificato (DNA
ricombinante)
viene trasferito ad
una cellula ospite
che provvederà a
replicarlo;
Il materiale
genetico viene
trasferito
all’organismo
finale.
Alcuni esempi……

LE PIANTE Bt (piante transgeniche naturalmente resistenti a molti parassiti)

 Il gene cry è stato identificato nel

batterio Bacillus thuringiensis (da cui
il nome di piante Bt);
 Tale gene codifica per una proteina
tossica per molti insetti parassiti ma
non è tossica per piante ed animali
non causa effetti dannosi per le api;
Tale gene è stato inserito in molte
specie come mais, cotone, riso;
 Il vantaggio è evitare l’uso di pesticidi.
Alcuni esempi……
GOLDEN RICE (ancora in fase di sperimentazione)
 Il Golden Rice è una varietà di riso arricchito di beta-
carotene (precursore della vitamina A) (normalmente
presente in carote, uova, burro ecc.)
 Molti Paesi hanno un alimentazione carente di questa
vitamina (ad esempio India ed estremo Oriente ed
hanno una alimentazione basata quasi integralmente
sul riso);

 Una carenza importante di questa vitamina può

causare cecità oltre che decessi;
 L’utilizzo di tale varietà di riso potrebbe essere molto
utile per queste popolazioni)
Alcuni esempi……
GOLDEN RICE (ancora in fase di sperimentazione)

I geni necessari per la sintesi

del beta-carotene sono stati
isolati dal narciso (o dal
mais) e dal batterio Erwinia
uredovora.
I geni da prima sono inseriti
nei plasmidi e poi al batterio
Agrobacterium tumefacientis
che «infettera» l’embrioni
del riso.
 PRODUZIONI DI BIOCOMBUSTIBILI

 Tali combustibili alternativi

vengono ottenuti grazie alla
fermentazione di biomasse;
 La «digestione» della cellulosa e
la fermentazione possono essere
potenziate da microrganismi
OGM (microrganismi OGM)
Vantaggi dei biocarburanti

 I biocarburanti sono combustibili derivati non dalle fonti fossili (carbone, petrolio), ma da
biomasse vegetali.
I vantaggi sono:

 la rinnovabilità della fonte (non si esauriscono come i giacimenti di combustibili fossili);

 il bilancio neutro della CO2 (quella rilasciata dalla combustione è pari a quella sottratta
durante la crescita della pianta);

 la biocompatibilità (i biocarburanti sono totalmente biodegradabili).

 PRINCIPALI TIPOLOGIE DI BIOCARBURANTI

• il bioetanolo prodotto dalla fermentazione di varietà ricche di carboidrati (canna da zucchero,

mais, frumento, orzo);

• Il biodiesel prodotto da piante oleose (soia, palma, colza);

• Il biometano prodotto dalla fermentazione anaerobica di materiale organico;

• Il bioidrogeno prodotto dalla fissazione di azoto o fotosintesi da parte di alghe e batteri.

BIOFILTRI CON BATTERI INGEGNERIZZATI

I filtri vengono arricchiti con batteri

OGM che hanno la capacità di
intrappolare alcune sostanze nocive
come i metalli pesanti.
Es. batteri modificati con l’aggiunta
del gene per la metallotionina di
lievito che è in grado di legare il
mercurio (Hg).
WHITE BIOTECH
La produzione biotecnologica di farmaci

Grazie alle biotecnologie è

Con questa tecnologia possibile fare esprimere il gene
vengono prodotti molti per una proteina di interesse
farmaci come l’insulina, i terapeutico in un ospite adatto,
consentendone la produzione in
fattori VIII/IX della grandi quantità.
coagulazione, l’ormone
della crescita, fattori Gli ospiti produttori posso essere
anticoagulanti. microrganismi (batteri) oppure
animali (mucche, capre, suini) o
anche piante (tabacco).
Gli organismi produttori vengono
Microiniezione
Inserimento del
definiti bioreattori
gene
d’interesse
nell’embrione
Pharming
(Produzione di farmaci o proteine di interesse da parte di da animali da allevamento geneticamente modificat i)

 Spesso il gene è sotto il controllo di

un promotore tessuto-specifico, così
che la proteina venga espressa solo in
certe cellule (ad es. nelle ghiandole
mammarie così da essere secreta nel
latte) facilitandone la raccolta.

 Il pharming NON prevede il

sacrificio dell’animale ma consente
il recupero del prodotto desiderato per
tutta la vita dell’animale produttore.
Topi trasngenici
RED BIOTECH

Cellule ES sono cellule staminali

embrionali
 TOPI TRASGENICI

La progenie sarà una chimera: alcune

cellule conterranno il transgene, altre
no.

L’incrocio di due individui

transgenici consentirà di ottenere una
linea pura (tutte le cellule
contengono il transgene).

Un topo chimerico con la sua prole, priva del

transgene.

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Se le cellule ES vengono inserite quando è formata la
blastocisti, si genera un fenotipo a mosaico
TOPI KNOCK IN E TOPI KNOCK OUT

Con le tecniche descritte è possibile

generare animali sia mancanti di un gene
(knock out) che esprimenti geni esogeni
(knock in).

Topolini knock out e knock in sono

molto importanti per la ricerca, in quanto
consentono di studiare l’effetto di geni
implicati in numerose malattie, dai
tumori alle malattie ereditarie.

Gli animali transgenici sono oggi l’unico

metodo per studiare gli effetti dei geni a
livello di un organismo vivente e per
provare l’efficacia di nuovi farmaci.
RED BIOTECH La malattia è causata dall’alterazione del gene ADA, che
permette la produzione di un enzima chiamato adenosina
deaminasi (ADA), importante per la maturazione e la
funzionalità dei linfociti, cellule del sistema immunitario
fondamentali per la difesa dell’organismo dalle infezioni.
La malattia si trasmette come carattere autosomico
recessivo: questo significa che se in una coppia entrambi i
genitori sono portatori sani, a ogni gravidanza si ha un
rischio del 25 per cento di generare figli affetti.
 LA TERAPIA GENICA (ancora in fase
sperimetale)
Permettono di sostituire un gene non
funzionante o mutato.
Es. Deficit dell‘enzima ADA
 LA TERAPIA GENICA (ancora in fase speimetale)

Il termine Epidermolisi Bollosa
(EB) indica un gruppo di difetti
genetici di adesione dell’epidermide
 Epidermolisi bollosa giunzionale
al derma che comportano
un’estrema fragilità della pelle.
L’EB è una patologia molto severa,
altamente deturpante e caratterizzata
dalla formazione di ferite continue,
che compromette severamente la
qualità della vita dei pazienti e nel
mondo colpisce circa 500.000
persone .

I così detti «bambini

farfalla»…..
TERAPIE CON CELLULE STAMINALI….

Le cellule staminali sono cellule non differenziate

Si dividono in :
- Totipotenti (presenti nei primi momenti di divisione
cellulare dell’embrione;
- Pluripotenti (possono dare origine ad uno dei tre
foglietti embrionali ectoderma, mesoderma endoderma)
ma non a tutto l’organismo;
- Multipotenti es. cellule ematopoietiche
Terapia con cellule staminali indotte iPCS

 A differenza delle cellule

staminali embrionali, la
generazione di cellule iPCS
non fa uso di cellule derivate
da un embrione nelle prime
fasi di sviluppo ma sono
cellule riprogrammate da
cellule differenziate adulte
APPROFONDIMENTI………………

 Clicca Per Approfondimento Cellule iPCS

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 https://
www.fondazioneveronesi.it/magazine/articoli/pediatria/terapia-genica-approvato-il-primo-f
armaco-al-mondo-il-trattamento-dellada-scid
 https://www.osservatoriomalattierare.it/malattie-rare/epidermolisi-bollosa
 Parte 1, Parte 2 , Parte 3 (vaccini)
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attention

Mariangela Russo