Gli alimenti che compriamo al supermercato, hanno la loro bella lista di ingredienti. In molti casi però uno di questi è proprio lo zucchero. Anche in alimenti apparentemente insospettabili! Quindi esiste lo zucchero nascosto negli alimenti. A volte viene individuato come zucchero aggiunto ma non è sempre così semplice. Bisogna leggere sempre le etichette per non farsi ingannare.