Nasri Jihed

Data di nascita: 19/02/1991 Nazionalità: Tunisina Sesso: Maschile (+39) 3277966352

nasrijihed1@gmail.com Via di val tellina n°106, Roma, Italia

ESPERIENZA LAVORATIVA
23/07/2018 – 30/07/2020
AIUTO CUOCO – Big Star Bar Diner

◦ Preparazione panini e insalate

◦ Gestione dispense e celle frigorifere
◦ Pulire e tenere in ordine utensili e stoviglie
Servizi di alloggio e di ristorazione Via Goffredo Mameli n° 25, Roma

01/05/2018 – 22/07/2018
AIUTO CHEF – Bar Centrale

◦ Preparazione di piatti italiani in tavola calda

Servizi di alloggio e di ristorazione Via Crescenzio Conte di Sabina n°31, Roma

13/09/2016 – 13/11/2017
AIUTO FORNAIO – Panificio Tevere Fiumicino

◦ Preparazione di diversi tipi d'impasti

◦ Lavorazione della pasta con macchinari di vario tipo
◦ Lavorazione a mano di alcuni tipi di pane e preparazione pizza
Servizi di alloggio e di ristorazione Via della Torre Clementina n° 238, Fiumicino (RM)

09/2016 – 13/11/2016
AIUTO FORNAIO – Nur

◦ Preparazione diversi tipi d'impasti per pane

Servizi di alloggio e di ristorazione Via trincea delle frasche n°174, Fiumicino (RM)

08/2016 – 09/2016
AIUTO CHEF – Mercure Rome Leonardo Da Vinci Airport

◦ Preparazione ingredienti necessari per i piatti

◦ Lavare e affettare le verdure 
◦ Pulire e tenere in ordine utensili e stoviglie
◦ Gestire le dispense e celle frigorifere
Servizi di alloggio e di ristorazione Via Portuense n°2470, Fiumicino (RM)

2009 – 2016
AIUTO CHEF – Ristorante Abid Printer

◦ Preparazione di tipici piatti tunisini

Servizi di alloggio e di ristorazione Tunisia
ISTRUZIONE E FORMAZIONE
2018 – Via Palestro, Roma
DIPLOMA DI 3° MEDIA – Cpia 4

COMPETENZE LINGUISTICHE

Lingua madre: ARABO

COMPRENSIONE ESPRESSIONE ORALE SCRITTURA

Ascolto Lettura Produzione orale Interazione orale

ITALIANO B1 B1 B1 B1 B1

Livelli: A1 e A2: Livello elementare B1 e B2: Livello intermedio C1 e C2: Livello avanzato

COMPETENZE ORGANIZZATIVE

Competenze organizzative

◦ Ottime capacità di organizzare il lavoro in cucina 

◦ Buone capacità di lavorare in squadra

COMPETENZE COMUNICATIVE E INTERPERSONALI.

Competenze comunicative e interpersonali.

◦ Buone competenze comunicative dovute al lavoro in ambiente multiculturale

COMPETENZE PROFESSIONALI

Competenze professionali

◦ Persona affidabile e precisa

TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI

Trattamento dei dati personali

Autorizzo il trattamento dei dati personali contenuti nel mio curriculum vitae in base all’art. 13 del D. Lgs. 196/2003 e all’art.
13 del Regolamento UE 2016/679 relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati
personali.
Roma, 25/06/2020                                                             Firma