DOMANDE APPUNTI PAG.

come
il
avviene
TRASPORTO DI MATERIA
trasporto di

materia ? > Non avviene solo x una Dconcentr azione

> Sulle molecole di soluto che diffondono possono

agire altre forze
effetti della
press .
Sul tvasp .
Lavoro di pressione
?
di materia
se esiste una Dp idraulica (Ps # Pamb )
=D contributo nel trasporto
di: massa

sang )
NB : membrana semipermeabile
( es : vaso .

lav .

dip ✗ Cieca ? se cieca

,
la sola forza che det .
il trasporto : DP
Lavoro netto
y contributo di DP • "•
una
Ìo
☒V ( Fa 1)
variazione energia libera G = -

✗ Ci -1-4 ? NB : Non è un lavoro di volume !

Se ci -1-4 e Pe # Pz

DGTOT gradiente di press

=
DGP + DG µ
+
.

| di
gradiente
= NV ( Pz -
Pi) + NRTLM È potenziale chimico

possono incrementare o diminuire il a.

flusso di saluto a seconda se vanno

nella stessa direzione o no

•
se Gradp > -
Grade la direzione del flusso si inverte !
=D diffusione forzata verso concentrazioni maggiori

PRESSIONE OSMOTICA

P-%fa.in?ew
a>a

E
membrana semipermeabile
passano le molecole di solvente ,
contro _

gradiente ,
ma non quelle di solito

Inizio : stesso livello nei 2 comparti

(nessun gradiente di pressione )

ANNOTAZIONI
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Dopo un certo tempo : il livello della soluzione si
alza fino al pto equilibrio
?
perché
Pressione osmotica
=
pressione idraulica che si oppone all' ingresso

di ulteriore solvente
↳ controbilancia la pressione idrostatica

dal
F- pg Ah } Press .

fenomeno
generata
di osmosi

osmosi ? osmosi
= flusso di solvente opposto al gradiente di
concentrazione

da cosa è na dalle caratteristiche del solvente

generata la Dipende delle soluzioni

ma dalle caratteristiche
Press .
osmotica ? ( soluti ! )

utilizzando un contenitore chiuso :

Membrana :

ipeimeabile ad un componente (A)

non carico elettricamente

✓ non permeabile al soluto ( B)

= Generazione pressione osmotica

per il passaggio di A da 1 a 2 :

DGA .
=
ha R.tlnfj.se/--naVa ( Pa -

Pn )

NB : VA volume parziale molare componente A

se all' equilibrio ( AG - 0 ) si ha P, =P> :

G. = 0 = ha Rtln → CA, -
Ca
CA ,
,

Se all' equilibrio ( AG - 0 ) si ha P, # Pa :

G. = 0 = ha Rtln + ma VA ( Pz -
R )
CA ,

come mai la
→ DIT =
Pz -
P,
= -
È .
tu CI
va can
DP è dovuta
al solito ? =D considerare separatamente la situazione nei 2 comparti

ANNOTAZIONI
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Per soluzioni diluite

→ ci si avvicina ai gas perfetti

=D Legge di Raoult
fornisce la pressione
→
F. 4- = -
Rtlu # i parziale esercitata
da ogni componente

✗ il componente A

Xaz = 1- XB, ma siccome ✗ Bzmolto piccolo

full -

✗ B) e -

XBZ

ftp.#o%aeRT?IlTz--RT---RTCB
=D Italia ,
= + RTXB > =

→
TI = RTC:*
,
VAI MAZ ,

IT RTDCB
quindi : =

Se ha 4¥ elettroliti non ironici

,
che non

passano attraverso la membrana :

DI = RT ( DCA + ACB + Acc )

se il saluto si dissocia in ioni :

DIT = Rti DC con i = coeff .

di Van' t Hoff

( conta infatti il n° di particelle nel solo . )

NB : da questo concetto deriva legge di Avogadro

La pressione si può calcolare anche in

OSMOLARITÀ za
poiché il comportamento
E- RT.EE delle soluzioni in genere
non è ideale
§ coeff .
osmotico

Quando una

soluzione è Quando esercita una pressione uguale

1 osmolare ? a quella esercitata da una soluzione

costituita da 1m01 di sost .

non elettrolita
disciolta in 1k di H2O a 0°C

1 osmole = 22,4 atm

ANNOTAZIONI
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NB : la press .
osmotica genera forze molto

rilevanti

→ importanti nel trasporto di H2O nell' organismo !

Solo-2 come
Una
.

si . .. ? soluzione rispetto ad un' altra è:

ISOTONICA se ha la stessa press Osmotica

.

IPERTONICA se ha una press . osmotica superiore

IPOTONICA Se ha una press .

Osmotica inferiore

glob .
V. Esempio : GLOBULO ROSSO
→

è un perfetto
cosmo metro

= molto sensibile alle

variazioni di
Press .
osmotica

PRESSIONE ONCOTICA

= contributo alla press . osmotica dato da

anioni proteici presenti nel plasma

Il tessuto epiteliale che costituisce le

pareti dei vasi sanguigni si comporta

come una membrana semipermeabile :

J separa il sangue dal liquido interstiziale

✓ permeabile a sali , acidi e basi

✓ impermeabile alle proteine del plasma

tra il plasma nei vasi Sang .

e l' ambiente

esterno ( liquido interstiziale ) si crea quindi

una differenza di Press . osmotica

( dovuta alla press .

Oncotica )

=D in condizioni normali : AT = 20mm Hg

=D determina il movimento di liquido

attraverso le membrane dei capillari

Non è linearmente
proporzionale
concentrazione
alle
• aumenta + rapidamente
della concentrazione

ANNOTAZIONI