VOLUME

MODULO D 3• •LE CAPITOLO

VENTI REGIONI15
ITALIANE

EUROPA ECONOMIA

1. Parole per capire

Alla fine del capitolo dovrai sapere queste parole:
produttori ...................................................................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................................................................................................

idrocarburi ................................................................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................................................................................................

città d’arte ..................................................................................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................................................................................................

siti archeologici ..................................................................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................................................................................................

turismo estivo .......................................................................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................................................................................................

turismo montano .............................................................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................................................................................................

n Se vuoi, puoi scriverle su una rubrica, che diventerà il tuo glossario personale
per le parole o le espressioni più difficili.

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 Giampietro Paci • GUARDARE IL MONDO • © 2005 Zanichelli Editore

2. Cose da sapere
A. Le idee importanti
l L’Europa ha un’agricoltura molto sviluppata
l Alcuni prodotti importanti: birra, vino, burro e olio di oliva
l Un’altra risorsa importante è l’allevamento
l Metalli e carbone
l Petrolio e gas naturale
l In Europa ci sono molte zone industrializzate
l Il turismo è una grande risorsa per l’Europa

n L’Europa ha un’agricoltura molto sviluppata

L’Europa è un continente con un’agricoltura ricca, ma ci sono delle differenze: ne-

gli stati dell’Unione Europea gli agricoltori usano le macchine (per esempio i trat-
tori) e tecniche moderne; invece gli stati dell’Europa orientale hanno un’agricol-
tura più arretrata e gli agricoltori usano meno macchine e meno sostanze chimi-
che per far crescere le piante o difenderle dagli insetti.

pascoli
cereali
colture mediterranee
foreste
tundra
zone aride

Guarda la carta:
a) nella regione dei pascoli la pioggia che arriva dall’oceano fa crescere tutto l’an-
no l’erba che viene usata come cibo per gli animali;
b) nella regione dei cereali piove poco e le estati sono calde; gli agricolori coltiva-
no il grano e altri cereali come l’avena, il mais e l’orzo; coltivano anche la bar-
babietola da zucchero, la soia e il girasole;
c) nella regione della colture mediterranee il territorio è spesso sassoso; e le estati
sono calde e secche. Le piante che vengono coltivate sono la vite, l’olivo, gli
agrumi e il grano duro che serve per fare la pasta.

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 Giampietro Paci • GUARDARE IL MONDO • © 2005 Zanichelli Editore

Produttori di frumento in Frumento A

Europa
(milioni di q nel 2002)
Il frumento è coltivato in tut- Russia 500
ti gli stati europei. Guarda la Francia 390
tabella. Germania 207
I primi produttori di fru- Ucraina 205
mento in Europa sono: Regno Unito 158
Polonia 93
..........................................................................................
Italia 77
.......................................................................................... Spagna 65
Romania 43
Danimarca 41

Produttori di orzo in Europa Orzo B

L’orzo viene usato in molti
(milioni di q nel 2002)
modi; l’orzo si usa anche per
Russia 180
fare la birra.
Germania 109
Guarda la tabella. Francia 109
I primi produttori di orzo in Ucraina 103
Europa sono: Spagna 84
.......................................................................................... Regno Unito 59
Danimarca 41
..........................................................................................
Polonia 33
Rep. Ceca 19
Bielorussia 18

Produttori di patata in Eu- Patata C

ropa
(milioni di q nel 2002)
La patata è una pianta mol- Russia 319
to importante nell’alimenta- Polonia 204
zione degli uomini perché re- Ucraina 161
siste bene al freddo. Germania 109
Guarda la tabella. I primi Bielorussia 80
produttori di patate in Euro- Paesi Bassi 72
pa sono: Francia 67
Regno Unito 66
..........................................................................................
Romania 40

Produttori di zucchero in Zucchero D

Europa
(milioni di q nel 2002)
Lo zucchero in Europa vie- Francia 50
ne fatto con la barbabietola Germania 44
da zucchero. Polonia 20
Guarda la tabella. Russia 16
I primi produttori di zucche- Italia 14
ro in Europa sono:
..........................................................................................

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n Alcuni prodotti importanti: birra, vino, burro e olio di oliva

Produzione di birra in Eu- Birra A

ropa
(milioni di ettolitri nel 2002)
La birra è una bevanda tipica
Germania 106
degli stati dell’Europa del
Russia 65
nord e dell’est. Regno Unito 54
Guarda la tabella. Polonia 26
I primi produttori di birra in Spagna 25
Europa sono: Paesi Bassi 24
..........................................................................................
Rep. Ceca 18
Francia 15
.......................................................................................... Belgio-Luss. 15
Ucraina 14
Italia 12

Produzione di vino in Euro- Vino B

pa
(milioni di ettolitri nel 2002)
La vite viene coltivata in vari Francia 54
paesi europei. Italia 44
Guarda la tabella. Spagna 36
I primi produttori di vino in Germania 10
Europa sono: Portogallo 7
Grecia 5
..........................................................................................
Romania 5
.......................................................................................... Ungheria 3
Russia 3

Produzione di burro in Eu- Burro C

ropa
(milioni di quintali nel 2002)
Il burro è un alimento diffu- Francia 457
so nell’Europa centrale; in Germania 420
Italia si produce soprattutto Russia 275
nella Pianura Padana. Polonia 180
Guarda la tabella. Ucraina 170
I primi produttori di burro Belgio-Luss. 136
in Europa sono: Irlanda 130
Regno Unito 130
..........................................................................................
Italia 128
Paesi Bassi 125

Produzione di olio di oliva Olio di oliva D

in Europa
(migliaia di tonnellate
L’olivo è una pianta del Me- nel 2002)
diterraneo; viene coltivato Spagna 964
anche in Turchia, Tunisia, Ma- Italia 507
rocco e Algeria. Grecia 420
Guarda la tabella. Portogallo 35
I primi produttori di olio in Francia 4
Europa sono: Croazia 2
Albania 1
..........................................................................................

..........................................................................................

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n Un’altra risorsa importante è l’allevamento

A Bovini Anche l’allevamento degli

animali è una risorsa impor-
(milioni di capi nel 2002)
Russia 26
tante per l’Europa. Gli ani-
Francia 20
mali danno carne, latte, uova
Germania 14 e anche la lana e la pelle che
Regno Unito 10 vengono lavorate nelle indu-
Ucraina 9 strie.
Irlanda 7
Italia 7
Spagna 6
Polonia 5
Bielorussia 4

Allevamento di bovini (mucche e vitelli) in Europa

C Suini
(milioni di capi nel 2002)
Germania 25
Spagna 23
Polonia 18
Russia 16
Francia 15
Paesi Bassi 13
Danimarca 13
Italia 8
Ucraina 8
Allevamento di suini (maiali) in Europa

D Ovini
(milioni di capi nel 2002)
Regno Unito 33
Spagna 24
Russia 13
Italia 11
Francia 9
Grecia 9
Romania 7
Allevamento di ovini (pecore e
Portogallo 3
agnelli) in Europa

Guarda le tabelle.
Quale sono gli animali più allevati in Europa? ................................................................................................................
Quali sono gli stati che allevano più bovini? ........................................................................................................................
E quelli che allevano più suini? ...............................................................................................................................................................

n Metalli e carbone

Molti paesi europei hanno dei giacimenti di metalli (ferro, mercurio, rame, zinco,
piombo e stagno), ma sono giacimenti piccoli. In passato sono stati molto utili, ma
ora molti giacimenti sono chiusi.
Ci sono anche molti giacimenti di carbone; si trovano in Inghilterra, Belgio, Ger-
mania, Polonia, Russia e Ucraina. Anche questi giacimenti sono stati molto utili in
passato, ma ora sono aperti solo quelli dell’Europa orientale.
Anche grazie a queste miniere nell’Ottocento in Europa si è sviluppata l’indu-
stria, che ha cambiato questo piccolo continente trasformandolo in un continente
industrializzato.

210
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n Petrolio e gas naturale

Oggi per produrre energia usiamo soprattutto il petrolio e il gas naturale, cioè gli
idrocarburi.
In Europa ci sono grandi giacimenti sia di petrolio che di gas naturale.
I giacimenti di petrolio si trovano in Siberia, nel Mar del Nord e nel Mar Caspio e
i paesi che possono sfruttare questa risorsa sono la Russia, la Norvegia e il Regno
Unito. Tutti gli altri stati devono comprare il petrolio all’estero, in particolare dai
paesi arabi, come l’Arabia Saudita o il Kuwait, o dai paesi nordafricani, come l’Al-
geria o la Libia.
I maggiori produttori di gas naturale sono la Russia, i Paesi Bassi, il Regno Unito
e la Norvegia.
Anche l’Italia è un buon produttore di gas naturale ma deve comunque comprare
metà di quello che usa dagli altri paesi.

n In Europa ci sono molte zone industrializzate

area ad alta intensità industriale

Regione
GRAN di Mosca
BRETAGNA
Regione
del Volga

GERMANIA
Slesia Donbass

FRANCIA

ITALIA

0 350 km

L’Europa è un continente con molte industrie, ma ci sono delle differenze.

Guarda la carta: vedi che la zona con più industrie è l’Unione Europea. In partico-
lare sono industrializzate la Gran Bretagna, la Germania, la zona della Francia
che circonda Parigi, il Belgio, la Svizzera, parte dell’Austria e l’Italia del nord.
Ci sono molte industrie anche in Russia, in Ucraina e in Polonia.
Le industrie hanno cambiato molto la vita dell’uomo, che oggi è più comoda e fa-
cile, ma hanno anche creato dei problemi.
Uno dei questi problemi è l’inquinamento.
Sicuramente sai che spesso le navi che portano il petrolio hanno degli incidenti e
che il petrolio che cade in mare fa morire i pesci e le piante; e sai anche che dalle
industrie possono uscire dei veleni pericolosi per gli uomini e per gli altri esseri vi-
venti.
Sono dei problemi per tutti, perché l’inquinamento non si ferma dove nasce, ma si
sposta con l’acqua dei fiumi e del mare o con il vento.
In questi ultimi anni le leggi sono diventate più severe, ma c’è ancora molto da fare.

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n Il turismo è una grande risorsa per l’Europa

Affluenza di turisti

NORVEGIA
FINLANDIA (milioni di arrivi nel 2002)
O

Francia 76
C

Spagna 49
I

SVEZIA
T
N

MARE Stati Uniti 45

L A

DEL NORD RUSSIA Italia 39

A T

IRLANDA DANIMARCA
Cina 33
GRAN
BRETAGNA Regno Unito 23
O

Russia 20
A N

BENELUX
GERMANIA Messico 20
O C E

POLONIA
Canada 19
Austria 18
Car
pa
AUSTRIA Località di interesse storico

zi
FRANCIA UNGHERIA artistico-archeologico-religioso
Alpi
ROMANIA Aree di soggiorno montano
Località di soggiorno marino termale

zi
a
PORTOGALLO P ir
en Car p Turismo verde
ei MAR NERO
Parchi nazionali
Corsica BULGARIA
ITALIA Migrazioni del turismo estivo
SPAGNA
Baleari Sardegna
GRECIA TURCHIA
M A
R
M
E
D Sicilia
I
MAROCCO T
E
ALGERIA R
0 300 km R A
TUNISIA N E O Creta

Guarda la carta.
Come vedi i turisti si spostano soprattutto dai paesi dell’Europa del Nord, che
sono quelli più ricchi.
I turisti visitano le città più belle (città d’arte), i resti dei popoli del passato (siti
archeologici), le coste con il mare più pulito e caldo (turismo estivo), i parchi na-
zionali e le montagne (zone di turismo montano).

B. Esercizi
l Sottolinea le tre risposte giuste. Poi scrivi sotto la frase completa.
Negli stati dell’Unione Europea l’agricoltura:
a) è ricca e sviluppata
b) viene praticata con l’aiuto delle macchine
c) dà solo pochi prodotti
d) è povera
e) viene praticata con strumenti arretrati
......................................................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

......................................................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Gli animali più allevati sono:

a) maiali b) mucche
c) cammelli d) cavalli
e) pecore
......................................................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

......................................................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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I cereali più coltivati sono:

a) il grano
b) il cotone
c) il mais
d) l’orzo e il riso
e) la barbabietola da zucchero
......................................................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

......................................................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Tra i paesi che hanno più minerali e idrocarburi ci sono:

a) Regno Unito b) Spagna
c) Russia d) Gracia
e) Norvegia
......................................................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

......................................................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Tra i paesi più industrializzati ci sono:

a) Germania
b) Portogallo
c) Regno Unito
d) Francia
e) Irlanda
......................................................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

......................................................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

l Metti la freccia giusta

– le mucche sono
– i puledri sono
– i maiali sono equini
– i vitelli sono bovini
– le pecore sono suini
– i cavalli sono ovini
– gli agnelli sono

l Completa
Usa queste parole:
ricca, turismo, vite, piante, mare, concimi, nata, olivo, metalli.

L’Europa ha un’agricoltura ....................................... e sviluppata. Soprattutto nei paesi del-

l’Unione Europa, i campi vengono coltivati usando le macchine e i ...................................... .
Le coltivazioni più diffuse sono quelle dei cereali, dell’................................................................, della
...................................... , della barbabietola da zucchero, della patata e dell’orzo. Vengono an-
che coltivate le ...................................... da foraggio per l’allevamento degli animali, in parti-
colare nelle zone dove piove molto.
Anche l’industria è molto sviluppata. I paesi che hanno più fabbriche sono quelli
dove l’industria è .................................................., nell’Ottocento, e dove ci sono più giacimenti di
...................................... e idrocarburi.
Un’altra risorsa importante è il ...................................... ; molte persone viaggiano per vedere
le città, i siti archeologici o per andare al ...................................... e in montagna.

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 Giampietro Paci • GUARDARE IL MONDO • © 2005 Zanichelli Editore

l Perché l’agricoltura oggi è diversa da tanti anni fa?

Completa con queste parole:
poco/ molto; con le braccia e gli animali / con le macchine; concimi naturali/concimi chimici

Tanti anni fa i contadini Oggi i contadini

coltivavano i campi ................................................. coltivano i campi ..........................................................................

usavano ..................................................................................... usano .............................................................................................................

producevano ..................................................................... producono .............................................................................................

Ora rileggi ogni idea importante e cerca di spiegarla a un tuo compagno.

Ricorda di usare le parole che hai imparato

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