Il mio nome è Willy Wonka. Faccio cioccolato, la più grande invenzione
della storia. A chi non piace l’acquolinosa prelibatevole squisiterrima delizia di una dolce tavoletta di morbido cioccolato al latte... A parte ai cani certo, per i cani è veleno, e gli allergici naturalmente. Ci sono cani in sala? Allergici? Allergici ai cani? Chissà se esistono cani allergici ai cani... Mi sono perso... stavo dicendo? Ma viene il momento nella vita di un cioccolataio che il suo cioccolato diventa troppo amaro e scuro, e allora capisce che deve passare il suo cucchiaio... a qualcun’altro, a una persona nuova.
Ci ho lavorato diciassette anni e mezzo. Gli alberi di marzapane crescono
davvero, le colombe di meringa volano realmente, e d’inverno nevica “zucchero” a velo... Cos’è il frammento... l’eco di un sogno... il luogo in cui sono cresciuto... o forse l’ho solo immaginato... non ricordo più. Voi siete i primi a posare gli occhi sulla mia creazione... Un mondo fatto completamente e interamente di bontà...