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Moodulo D'ordine 2-2011
Moodulo D'ordine 2-2011
SPUMANTI & CHAMPAGNE 20021 n……..Grappa di Aleatico Mola 42° Marolo (500 ml) 29,80 €
10922 n........ Martinotti rosé brut Anteo (6 b) 50,40 € 20231 n........ Grappa di Brunello riserva da Sigaro Toscano 40° (700 ml) 30,00 €
10392 n........ Martinotti brut Anteo (6 b) 52,80 € 20201 n……..Grappa di Brunello Oro dei carati 40° Nannoni (700 ml) 33,00 €
10342 n........ Prosecco di Conegliano superiore extra-dry Collalto (6 b) 53,40 € 20151 n........ Grappa di Vinsanto Avignonesi 42° (500 ml) 33,50 €
11471 n........ Cremant d’Alsace rosé 2007 Engel (1 b) 19,00 € 20411 n........ Grappa di Barolo 20 anni 50° Marolo (700 ml) 82,50 €
10941 n........ Franciacorta brut Monte Rossa (1 b) 20,00 €
11241 n........ Champagne Paul Bara brut réserve (1 b) 42,80 € OLIO & ACETO
30002 n........ Olio extra vergine d’oliva Club delle fattorie (6 b da 750 ml) 76,80 €
VINI BIANCHI 31281 n……. Olio extra vergine d’oliva DOP Terre di Siena Bardi (1 b da 500 ml) 12,90 €
11153 n........ VinOro Buscemi (12 b) 63,00 € 30407 n........ Aceto balsamico di Modena (2 bottiglie da 250 ml) 13,00 €
11313 n........ Verdicchio Castelli di Jesi superiore 2009 Luzano (12 b) 78,00 € 33161 n........ Aceto balsamico tradizionale di Modena 12 anni (100 ml) 56,80 €
14053 n........ Insolia 2009 Alfavitis (12 b) 84,00 € 33171 n........ Aceto balsamico tradizionale di Modena 25 anni (100 ml) 99,80 €
14043 n........ Falanghina Sannio 2009 AlfaVitis (12 b) da uve “bio” 91,20 €
10303 n........ Vernaccia di San Gimignano 2009 Le Calcinaie (12 b) da uve “bio” 98,40 € BOTTEGA DELLA PASTA
10972 n........ Terlaner 2009 Cantina di Terlano (6 b) 58,50 € 31571 n……..Maccheroncini rigati di grano duro “Bio” (500 g) Felicetti 2,40 €
10242 n........ Pinot grigio Colli Orientali del Friuli 2009 Dorigo (6 b) 66,00 € 33351 n........ Penne rigate di grano duro “Bio” (500 g) Felicetti 2,40 €
11962 n........ Sauvignon Collio 2009 Drius (6 b) 69,00 € 31501 n........ Eliche ritorte di grano duro “Bio” (500 g) Felicetti 2,40 €
33321 n........ Spaghetti di grano duro “Bio” (500 g) Felicetti 2,40 €
VINI ROSSI 32501 n........ Tagliatelle all’uovo di grano duro “Bio” (500 g) Felicetti 4,80 €
14061 n........ Magnum Teggiolo 2007 IGT Maremma (9 b) 89,10 € 30061 n........ Spaghetti dei Martelli (1 kg) 4,90 €
11103 n........ ViNero Buscemi (12 b) 63,00 € 30051 n........ Maccheroni di Toscana Martelli (1 kg) 4,90 €
10913 n........ La Casina Girasole 2008 Il Palazzino (12 b) 75,60 € 30041 n........ Penne classiche Martelli 1 kg) 4,90 €
11883 n........ Bonarda Luogo della Milla 2009 Vercesi del Castellazzo (12 b) 75,60 € 34661 n........ Spaghettini dell’Orcia a matassa (500 g) 3,50 €
13013 n........ Rosso di Montepulciano 2007 Palazzo Vecchio (12 b) 90,00 € 33141 n........ Pici toscani a matassa (500 g) 3,50 €
14013 n........ Ciliegiolo 2009 AlfaVitis (12 b) 104,40 € 30036 n........ Riso Carnaroli Grumolo delle Abbadesse (5 pacchi da1 kg) 25,00 €
10703 n........ Morellino di Scansano 2009 Motta (12 b) 105,60 € 34831 n........ Risotto Carnaroli allo zafferano (250 g) 4,00 €
11782 n........ Rosso di Montalcino Fanti 2008 (6 b) 65,40 € 32191 n........ Risotto Carnaroli al radicchio trevigiano (250 g) 4,00 €
11392 n........ Chianti Classico 2007 Ormanni (6 b) 66,00 € 31561 n........ Risotto Carnaroli ai funghi porcini (250 g) 4,00 €
11842 n........ Bolgheri Ocra 2008 Guicciardini Strozzi (6 b) 72,00 € 31461 n........ Risotto Carnaroli al porro (250 g) 4,00 €
11732 n........ Vino Nobile di Montepulciano 2006 Palazzo Vecchio (6 b) 78,00 € 31661 n........ Risotto Carnaroli ai gamberetti e curry (250 g) 4,00 €
10632 n........ Vino Nobile di Montepulciano 2006 Capoverso (6 b) 90,00 € 31341 n........ Risotto Carnaroli ai peperoni dolci e porro (250 g) 4,00 €
11452 n........ Julius 2004 Ormanni (6 b) 126,00 €
10772 n........ Syrah Cortona 2008 Amerighi (6 b) 138,00 € SPECIALITÀ CONTADINE
10982 n........ Brunello di Montalcino 2004 Fanti (6 b) 180,00 € 34131 n........ Ribollita toscana (650 g) 5,50 €
10032 n........ Carmignano riserva 2006 Piaggia (6 b) 186,00 € 31321 n........ Zuppa di farro (650 g) 5,50 €
11877 n........ Le Cupole 2007 Tenuta di Trinoro (2 b) 59,00 € 34011 n........ Zuppa di farro e porcini (650 g) 6,90 €
31201 n........ Zuppa di funghi (370 g) 7,60 €
SELEZIONI ASSAGGIO 31421 n........ Acquacotta (370 g) 4,90 €
221 n........ Selezione assaggio AlfaVitis 32311 n........ Minestra di ceci (370 g) 4,90 €
(4 b. cad di Insolia, Falanghina, Ciliegiolo) 93,20 € 34181 n........ Minestra di lenticchie (370 g) 4,90 €
211 n........ Selezione assaggio 12 bottiglie assortite 69,60 € 33781 n........ Minestra di fagioli (370 g) 4,90 €
32241 n........ Cipolle di Tropea in agrodolce (300 g) 3,90 €
VINI DA DESSERT 31851 n........ Cipolline golose (275 g) 4,80 €
10402 n........ Moscato fior d’Arancio Ca’ Lustra (6 b) 54,00 € 30671 n........ Carciofini sott’olio (290 g) 7,75 €
13021 n........ Graves supérieures La Fleur des Pins 2009 Haut Bergeron (750 ml) 18,80 € 31451 n........ Carciofi arrostiti sott’olio (300 g) 8,15 €
11931 n........ Verduzzo friulano 2007 Dorigo (375 ml) 12,00 € 32851 n........ Zucchine arrostite sott’olio (300 g) 4,85 €
10711 n........ Pourriture Noble 2003 Petreto (375 ml) 15,50 € 30651 n........ Melanzane arrostite sott’olio (300 g) 4,85 €
11741 n........ Morello – vino e visciole (500 ml) 10,80 € 30641 n........ Peperoni arrostiti alla contadina (300 g) 4,85 €
10681 n........ Vin Santo Rùfina 2001 riserva Gondi (500 ml) 21,60 € 30631 n........ Pomodori secchi sott’olio (300 g) 5,25 €
13001 n........ Calcaia muffa nobile 2005 Barberani (500 ml) 26,00 € 30621 n........ Olive nere snocciolate sott’olio (250 g) 8,90 €
10641 n........ Moscato passito 2007 Villa Monticelli (500 ml) 26,00 € 33291 n........ Peperoncini piccanti ripieni (300 g) 8,00 €
30821 n........ Fagioli all’uccelletto (500 g) 3,50 €
LE BIRRE 32881 n........ Funghi porcini secchi extra (50 g) 22,50 €
12023 n........ Theresianer Strong ale 8,5% - ale scura (12 b da 330 ml) 30,00 €
12053 n........ Menabrea 150° Anniv. - lager chiara 4,8% (12 b da 330 ml) 24,00 € SALUMI DI SUINO CINTO TOSCANO D.O.P.
12063 n........ Menabrea 150° Anniv. - lager ambrata 5% (12 b da 330 ml) 27,00 € (Tutti i prodotti sono confezionati sotto vuoto)
12013 n........ Grolsch Premium lager 5% - lager chiara (12 b da 330 ml) 28,80 € 32081 n........ Salsicce stagionate “bio” (150 g circa) al Kg 29,80 €
12153 n........ Saison Dupont 6,5% - chiara (12 b da 330 ml) 32,40 € 32821 n........ Lombino stagionato “bio” (500/600 g) al Kg 61,60 €
12082 n........ Orval 6,2% - trappista chiara (6 b da 330 ml) 19,80 € 32301 n........ Capocollo (5/600 g circa) al Kg 38,50 €
12142 n........ Westmalle tripel 9,5% - trappista chiara (6 b da 330 ml) 20,70 € 33791 n........ Salame “bio” (500/600 g circa) al kg 48,00 €
12212 n........ Traquair House 7,2% - ale scura (6 b da 330 ml) 30,00 € 34221 n........ Prosciutto crudo senz’osso “bio” (1,5/1.8 kg circa) al Kg 69,50 €
12072 n........ Schneider weisse original 5,4% - grano ambrata (6 b da 500 ml) 21,60 € 30721 n........ Finocchiona (4/500 g circa) al Kg 25,20 €
12032 n........ Aventinus Schneider 8% - grano scura (6 b da 500 ml) 23,40 € 30841 n........ Lardo salato, speziato e stagionato (450/650 g circa) al Kg 19,00 €
31671 n........ Guanciale “bio” (4/500 g circa) al Kg 26,90 €
BAR DEL CLUB
191 n........ 1 Kg Caffè Arabica macinato per moka (1 conf. da 250 g cad. SCAFFALE DEL BONGUSTAIO
di Santos, San Domingo, Mysore, Miscela G. Erbisti ‘47) 25,60 € 30221 n........ Pecorino di Pienza semistagionato (1,5 kg circa) al Kg 18,60 €
20171 n........ Limoncello Il Convento 34° (500 ml) 13,50 € 30211 n........ Pecorino di Pienza stagionato (1,4 Kg circa) al Kg 21,90 €
20131 n……. Amaro d’erbe - digestivo 12,5 (700 ml) ° 14,50 € 31391 n........ Pecorino di Pienza stagionato sotto cenere (1,4 Kg circa) al Kg 23,30 €
31191 n........ Parmigiano delle Vacche rosse stravecchio (1 Kg circa) al Kg 29,90 €
34091 n........ Bocconcini di cinghiale alle olive (330 g ) 9,90 €
LE BOTTIGLIE PERSONALIZZATE 34101 n……. Stracotto di Chianina (330 g) 9,90 €
34121 n........ Anatra all’arancia (330 g ) 9,90 €
10652 n.......deTarczal brut (6 b) 90,00 €
SALSE & SAPORI
34411 n........ Paté di cernia allo zafferano della Val d’Orcia (180 g) 5,40 €
con etichetta personalizzabile (indicare il nome) 30521 n........ Crostini toscani (180 g) 5,40 €
34061 n........ Crostini di cinghiale (180 g) 4,80 €
10632 n....... Vino Nobile di Montepulciano Capoverso 2006 (6 b) 90,00 € 34071 n........ Crostini di caccia (180 g) 4,80 €
32671 n........ Crostini ai funghi porcini (130 g) 8,50 €
33381 n........ Mostarda di frutta candita (750 g) 10,00 €
33681 n........ Salsa senapata di albicocche (200 g) 4,20 €
con etichetta personalizzabile (indicare il nome) 33741 n........ Salsa senapata di fichi (200 g) 4,20 €
33701 n……. Salsa senapata di pere (200 g) 4,20 €
10982 n....... Brunello di Montalcino Fanti 2004 (6 b) 180,00 € 33061 n........ Salsa senapata di clementine (200 g) 4,20 €
30761 n........ Confettura di cipolle di Tropea (200 g) 4,50 €
30731 n........ Battuto di pomodori secchi, peperoni e capperi (180 g) 3,80 €
30831 n........ Paté di fegato grasso d’oca (100 g) 12,50 €
con etichetta personalizzabile (indicare il nome) 31791 n........ Patè di olive nere (180 g) 4,50 €
31771 n........ Patè di olive verdi (180 g) 4,50 €
20221 n....... Grappa di Brunello 44° Marolo (1 b) 24,00 € 32661 n........ Crema di olive e mandorle (180 g) 4,80 €
32831 n........ Crema di carciofi (180 g ) 3,90 €
34031 n........ Ragù di Chianina (180 g) 4,80 €
con etichetta personalizzabile (indicare il nome) 34041 n........ Ragù alla cacciatora (180 g) 4,80 €
34021 n........ Ragù di lepre (180 g) 4,80 €
31681 n........ Ragù di anatra (180 g) 4,80 €
CLUB DELLE
FATTORIE
30471 n........ Ragù di cinghiale (180 g) 4,80 €
31721 n........ Ragù di cinta senese (180 g) 6,50 €
31411 n........ Sugo all’aglione (280 g) 4,50 € Club delle fattorie - 53026 Pienza (SI) - Tel./Fax 0578.748.491 -
30907 n........ Pesto fresco alla genovese (2 vasi da 180 g) 10,40 € 0578.070.160 - www.clubdellefattorie.com - info@clubdellefattorie.com
34311 n........ Pesto di pistacchi (200 g) 8,70 €
33441 n........ Burro al tartufo bianchetto 11% (90 g) 14,90 € Come ordinare
32351 n........ Purè di tartufi neri Melanosporum in tubetto (25 g) 18,90 €
31441 n........ Purè di tartufi bianchi T. Magnatum Pico in tubetto (25 g) 25,60 € Vi basta inserire qui sotto i vostri dati anagrafici e completare
32261 n........ Zafferano in pistilli (1 g - 40 dosi) 10,00 € il modulo in ogni sua parte, quindi spedire per e-mail oppure via fax
IL POMODORO BIOLOGICO
34332 n........ Pomodoro e basilico “bio” (6 vasi da 340 g) 12,00 € nome..........................................................................................................................................
34342 n........ Passata di pomodoro fresco “bio” (6 vasi da 690 g) 15,60 €
34352 n........ Polpa di pomodoro fresco “bio” (6 vasi da 690 g) 16,20 €
34372 n........ Pomodori a pezzi “bio” (6 vasi da 340 g) 11,10 € cognome....................................................................................................................................
34362 n........ Pomodori pelati “bio” (6 vasi da 550 g) 16,20 €
32741 n........ Sugo di pomodoro “bio” alla campagnola (290 g) 2,90 €
34281 n........ Sugo di pomodoro “bio” all’arrabbiata (290 g) 2,90 € indirizzo.....................................................................................................................................
31971 n........ Sugo di pomodoro “bio” al basilico (290 g) 2,90 €