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SPECIALISTI IN POZZETTI GELATO

E NON SOLO
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POZZETTI GELATO SPECIALISTS
AND MUCH MORE

LINEA “VISTA”
LINE “VISTA”

POZZETTI GELATO & BAR TECHNOLOGY

 PATENTED

“VISTA”
LA NUOVA SOLUZIONE
PER I PROFESSIONISTI
DEL GELATO E PASTICCERIA
THE NEW SOLUTION
FOR THE PROFESSIONALS
OF GELATO AND PASTRY

POZZETTI GELATO & BAR TECHNOLOGY

02
 LINEA “VISTA”
LINE “VISTA”

1_GELATO
2_BASSA TEMPERATURA ( PER TORTE GELATO E STECCHI )
3_PASTICCERIA VENTILATA
4_PRALINERIA
5_CALDO SECCO
6_DOPPIA FUNZIONE ( VENTILATO/ CALDO SECCO )

1_GELATO
2_FREEZER ( FOR GELATO CAKES AND STICKS )
3_VENTILATED PASTRY
4_PRALINE
5_DRY-HEAT
6_DUAL FUNCTION ( VENTILATED/ DRY-HEAT )

04
 VISTA è l’evoluzione del banco pozzetti a glicole e allo stesso tempo la
BRX VISTA: GELATO REVOLUTION rivoluzione della vetrina gelato tradizionale. Tutto questo grazie al suo
sistema di refrigerazione avanzato: glicole + freddo ventilato

VISTA is the evolution of the glycol pozzetti and at the same time it is the
revolution of the traditional gelato display case. All made possible by its
advanced refrigeration technology: glycol + ventilated cooling
06
 ELEVATA VISIBILITÀ E INNOVATIVA ESPOSIZIONE DEL GELATO
OPTIMAL VISIBILITY AND INNOVATIVE PRESENTATION OF GELATO

VISTA GELATO DUE FILE VISTA GELATO TRE FILE

VISTA GELATO TWO ROWS VISTA GELATO THREE ROWS

7 LT
7 LT 4,5 LT OPTIONAL
STANDARD STANDARD EN OPTION
250

150 150
UTILIZZANDO
QUESTA CARAPINA
VALORIZZAZIONE DEL GELATO GRAZIE NON C’E RISERVA
BY USING THIS CARAPINA
ALL’ILLUMINAZIONE LED SOTTO IL CAPPELLO E SUI FIANCHI
PAN THERE IS NO SECOND
THE LED LIGHTING PLACED UNDER THE TOP GLASS AND ON BOTH LAYER FOR STORAGE
SIDES, HIGHLIGHTS THE GELATO 260 200 200

SISTEMA ANTIROTAZIONE SISTEMA ANTIROTAZIONE SISTEMA ANTIROTAZIONE

ANTI-SPIN SYSTEM ANTI-SPIN SYSTEM ANTI-SPIN SYSTEM

08
 UNA VETRINA DUE TECNOLOGIE
ONE DISPLAY CASE TWO TECHNOLOGIES

REFRIGERAZIONE A GLICOLE
+ REFRIGERAZIONE VENTILATA
GLYCOL COOLING
+ VENTILATED COOLING

TECNOLOGIA DI REFRIGERAZIONE ALL’AVANGUARDIA

la perfetta sinergia tra la refrigerazione a glicole e quella ventilata, grazie
a due diverse unità condensatrici dedicate, consente l’esposizione del
gelato senza coperchi
ADVANCED REFRIGERATION TECHNOLOGY
the perfect synergy between the glycol and the ventilated coolings, thanks
to two dedicated condensing units, makes possible to showcase the gelato IL GELATO E’ SEMPRE AL SICURO
without lids THE GELATO IS ALWAYS SAFE

VISTA è dotata di due unità condensatrici tra loro indipendenti ma in forte

sinergia, consentendo di continuare il servizio e di conservare il gelato
anche in caso di rottura di una delle due. In caso di interruzione dell’energia
elettrica il glicole ha la proprietà di conservare il gelato per ore

More autonomous conservation of gelato in case of compressor failure or power

cut: VISTA is equipped with two independent condensing units which work in
synergy. In addition to this, the glycol’s cold properties will maintain the gelato
at low temperature for many hours

010
 GIORNO NOTTE
DAY NIGHT

UNA VETRINA DUE MODALITÀ

ONE DISPLAY CASE TWO MODES

VISTA si distingue per una grande capacità contenitiva NON SI DEVE RIMUOVERE IL GELATO MODALITÀ NOTTE
essendo le carapine sovrapposte su due livelli: NO NEED TO REMOVE THE GELATO VISTA è anche banco di CONSERVAZIONE
quello superiore di servizio e la riserva sotto per la notte. Al contrario delle tradizionali
vetrine ventilate dove le vaschette
VISTA stands out for a large storage capacity being the vengono tolte, nella vetrina VISTA le
carapina pans placed one over the other on two layers: carapine vengono invece posizionate
upper layer for service and second one for storage su un livello più basso e si applicano
i coperchi. Il sistema ventilato viene
spento e il glicole conserva il gelato per
il giorno dopo, garantendo un notevole
risparmio economico, di tempo e spazio

NIGHT MODE
VISTA is also a STORAGE FREEZER for
the night. Unlike a traditional gelato dis-
play case where the containers are re-
moved, in VISTA the carapina pans are
placed into a low position and the lids are
placed. The ventilated system is turned
off and the glycol preserves the gelato
for the day after, making possible to save
money, time and space

DI GIORNO IL GELATO É VISIBILE

MODALITÀ GIORNO
DAYTIME THE GELATO IS VISIBLE
1 2
VISTA è una vetrina gelato a pozzetti, ma senza
coperchi e con un’eccezionale visibilità del
gelato

DAY MODE
VISTA is a glycol pozzetti display case but without DI NOTTE IL GELATO VIENE
lids and with an exceptional visibility of gelato CONSERVATO PER IL GIORNO DOPO
ABBASSARE CHIUDERE THE GELATO IS PRESERVED OVER THE
LOWER COVER NIGHT FOR THE DAY AFTER

012
 DUE FILE TRE FILE
TWO ROWS THREE ROWS

UNA GAMMA DA 6 A 20 GUSTI

A RANGE FROM 6 TO 20 FLAVORS

1150 / 1250 / 1350 mm

1150 / 1250 / 1350 mm

L. 1050 mm _6 GUSTI + 6 RISERVA L. 1050 mm _ 8 GUSTI + 8 RISERVA

6 FLAVORS + 6 STORAGE 8 FLAVORS + 8 STORAGE

7 LT 4,5 LT

L. 1650 mm _10 GUSTI + 10 RISERVA L. 1650 mm _ 14 GUSTI + 14 RISERVA

10 FLAVORS + 10 STORAGE 14 FLAVORS + 14 STORAGE
150 150

260 200

L. 2250 mm _ 14 GUSTI + 14 RISERVA L. 2250 mm _ 20 GUSTI + 20 RISERVA

14 FLAVORS +14 STORAGE 20 FLAVORS + 20 STORAGE

014
 UNA VETRINA DUE FUNZIONI
ONE DISPLAY CASE TWO FUNCTIONS

1 2
GELATO PASTICCERIA
GELATO PASTRY CHILLER

UNA VETRINA POLIVALENTE DA GELATO A VETRINA PASTICCERIA POSITIVA applicando dei pianetti.
in qualsiasi momento la vetrina gelato può essere convertita in Il sistema ventilato viene spento (come nella modalità notte) e il glicole
vetrina PASTICCERIA POSITIVA per un uso 365 giorni all’anno, 24 permette l’esposizione dei prodotti di pasticceria favorendo anche un
ore al giorno risparmio energetico

A VERSATILE DISPLAY CASE FROM GELATO TO PASTRY CHILLER by using trays. The ventilated system
at any time the display case can be turned into a pastry chiller for a is turned off (as in the night mode) and the glycol enables to showcase pastry
use 365 days a year, 24 hours per day products, saving energy too

016
 UNA VETRINA DI DESIGN PER OGNI AMBIENTE
A DESIGN DISPLAY CASE TO FIT ANY ENVIRONMENT

FLAT
VISTA ESTETICA FLAT
_ PANNELLO DECORATIVO IN LAMINATO, PIETRA/MARMO
(DISPONIBILE IN DIVERSE FINITURE E COLORI)
_ FIANCHI IN HPL
_ PIANO ESPOSITIVO IN HPL O ACCIAIO INOX

VISTA FLAT DECORATION

_ DECORATIVE PANEL IN LAMINATED/STONE/MARBLE
(AVAILABLE IN DIFFERENT FINISHES AND COLORS)
_ SIDE PANELS IN HPL
_ DISPLAY DECK IN HPL OR STAINLESS STEEL

018
 UNA VETRINA DI DESIGN PER OGNI AMBIENTE
A DESIGN DISPLAY CASE TO FIT ANY ENVIRONMENT

ROCKS
VISTA ESTETICA ROCKS
_ PANNELLO DECORATIVO INCLINATO IN PIETRA/MARMO
(DISPONIBILE IN DIVERSE FINITURE E COLORI)
_ FIANCHI IN HPL + INSERTO IN METALLO
_ PIANO ESPOSITIVO IN HPL O ACCIAIO INOX

VISTA ROCKS DECORATION

_ SLOPED DECORATIVE PANEL IN STONE/MARBLE
(AVAILABLE IN DIFFERENT FINISHES AND COLORS)
_ SIDE PANELS IN HPL + METAL DECORATION
_ DISPLAY DECK IN HPL OR STAINLESS STEEL

020
 ALTRE ESTETICHE DISPONIBILI
OTHER DECORATIONS AVAILABLE

INFINITY

CLASSIC

PLANK

022
 BASSA TEMPERATURA: PER TORTE GELATO E STECCHI
VISTA FREEZER: FOR GELATO CAKES AND STICKS

VISTA BASSA TEMPERATURA

Possibilità di esporre torte gelato e stecchi
o di combinarli insieme all’interno
dello stesso modulo.
Piano espositivo regolabile a tre altezze.
Portastecchi in acciaio inox

VISTA FREEZER
REFRIGERAZIONE VENTILATA Possibility to showcase gelato cakes and sticks
VENTILATED COOLING or to combine them together
in the same module.
Display deck adjustable in 3 heights.
Sticks holder in stainless steel

024
 PASTICCERIA VENTILATA, PRALINE
VENTILATED PASTRY, PRALINE

UNA VETRINA FUNZIONALE E DI DESIGN

A FUNCTIONAL AND DESIGN DISPLAY CASE

REFRIGERAZIONE VENTILATA
VENTILATED COOLING

026
 Possibilità di aggiungere cella di riserva
PASTICCERIA VENTILATA, PRALINE refrigerata H.500 mm
VENTILATED PASTRY, PRALINE Possibility to add refrigerated undercounter Opzione mensole
H. 500 mm Shelves optional

1150 / 1250 / 1350 mm

VISTA è anche vetrina pasticceria e si contraddistingue per l’alta visibilità del prodotto
esposto. Disponibile anche nei moduli pralineria, caldo secco e doppia funzione
(ventilato /caldo secco)

VISTA is also pastry display case and it distinguishes itself for the optimal visibility of the
products showcased. Available also in the modules praline, dry-heat and dual function
(ventilated / dry-heat)

VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI ESPOSTI GRAZIE ALL’ILLUMINAZIONE LED L. 1300 + L. 1700

SOTTO IL CAPPELLO, SUI FIANCHI E SOTTO LE MENSOLE
VETRINE CANALIZZATE APERTURA VETRO
THE LED LIGHTING PLACED UNDER THE TOP GLASS, ON BOTH SIDES GLASS OPENING
AND UNDER THE SHELVES, HIGHLIGHTS THE PRODUCTS SHOWCASED MULTIPLEXED DISPLAY CASES

028
 BASSA TEMPERATURA + GELATO + PASTICCERIA VENTILATA
FREEZER + GELATO + VENTILATED PASTRY

VISTA VISTA
PROGETTO AMPIO E FLESSIBILE A WIDE AND FLEXIBILE PROJECT

VISTA COMPOSIZIONE VISTA MULTIPLEXED DISPLAY CASES

1_ vetrina bassa temperatura 1_ freezer display case
2_ vetrine gelateria 2_ gelato display cases
3_ vetrina pasticceria ad angolo e lineare 3_ linear and corner pastry display cases

TUTTI I MODULI VISTA POSSONO ESSERE CANALIZZATI

ALL THE VISTA MODULES CAN BE MULTIPLEXED 3

030
 PASTICCERIA VENTILATA + GELATO
VENTILATED PASTRY + GELATO

PERFETTA COMBINAZIONE
THE PERFECT MATCHING

032
 1 2 3
GELATO GELATO TRE FILE BASSA TEMPERATURA
VISTA GELATO GELATO THREE ROWS FREEZER

MODULI E MISURE
MODULES AND SIZES

1150 / 1250 / 1350 mm

1150 / 1250 / 1350 mm

1150 / 1250 / 1350 mm

500

+ +

+ +

+ +

034
 4 5 6 7
PASTICCERIA VENTILATA PRALINERIA CALDO SECCO DOPPIA FUNZIONE
VENTILATED PASTRY PRALINE DRY-HEAT (VENTILATO/CALDO SECCO)
DUAL FUNCTION
(VENTILATED/ DRY-HEAT)

Opzione mensole Opzione mensole Opzione mensole Opzione mensole

Shelves optional Shelves optional Shelves optional Shelves optional

1150 / 1250 / 1350 mm

1150 / 1250 / 1350 mm

1150 / 1250 / 1350 mm

1150 / 1250 / 1350 mm

650 650 650

036
 BRX
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E NON SOLO
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038
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