Sei sulla pagina 1di 1

Ciambella salata: 500gr farina, 100 gr parmigiano, 5 uova, 200gr prosciutto cotto 180gr fontina o

provola, 120 gr olio extravergine, 120gr latte, 2 bustine lievito x torte salate. Sbattere le uova
con le fruste aggiungendo l'olio a filo e un po' di farina setacciata. Poi versare il latte e la restante
farina, poi ancora il formaggio grattugiato e il lievito ed amalgamare il tutto. In fine unire il prosciutto
e la fontina a pezzi e versare in uno stampo da 26 cm imburrato ed infarinato e cuocere a 180 gradi x
30/35 minuti... Buon appetito

Potrebbero piacerti anche