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CUCINA
SETTEMBRE-DICEMBRE 2016

CON LA COLLABORAZIONE DI

Pregiate
Carni
Piemontesi

Corsi settembre-dicembre 2016_Layout 1 28/09/2016 10:48 Pagina 3

Settembre

Ottobre

Novembre

Dicembre

Mercoled 28 ore 14-17

Marted 11 ore 14-17

Marted 8 ore 14-17

Lunedi 12 ore 19

Torte alla FRUTTA

Pasticcere: Angelo Principe
70 euro

Dimostrazione
nuovo abbattitore
LIFE COLDLINE
Evento gratuito
Mercoled 12 ore 14-17

Piccola PASTICCERIA
Pasticcere: Angelo Principe
70 euro
Lunedi 17 ore 14-17

FUNGHI,
non soltanto porcini
Chef: Danilo Ang
70 euro
Gioved 20 ore 15-17

Demo Cotture
sottovuoto a bassa
temperatura e sifoni
in collaborazione con
Julabo e Trabo
Evento gratuito

TUTTO CIOCCOLATO
Torte e cioccolatini
Pasticcere: Angelo Principe
70 euro

La CENA delle feste

Chef: Danilo Ang
70 euro
Mercoled 14 ore 14-17

Mercoled 9 2016 ore 14-17

I DOLCI delle feste

Dimostrazione
nuovo abbattitore
LIFE COLDLINE

Pasticcere: Angelo Principe

70 euro

Evento gratuito
Lunedi 21 ore 14-17

Primi piatti di PESCE

E VERDURE
Chef: Danilo Ang
70 euro
Lunedi 28 ore 15-17

Demo Cotture
sottovuoto a bassa
temperatura e sifoni
in collaborazione con Julabo
e Trabo
Evento gratuito