GUIDA GENERALE ALLA COMPRENSIONE DELLE CARATTERISTICHE

FISICHE DI COMPOSTI SEMPLICI: STATO FISICO A T AMBIENTE E

SOLUBILIT.
1. SI TROVANO ALLO STATO GASSOSO A T AMBIENTE:
Gli elementi del 18 gruppo (gas nobili)
Gli elementi non metallici di massa piccola nello stato molecolare (molecola biatomica) es: N2, O2,
F2, Cl2
Le sostanze composte da pochi atomi e di massa piccola con bassa polarit che non formino legami
ad idrogeno es: HCl, HBr, SO2, SO3, NO, NO2, CO, CO2, H2S, PH3
Le sostanze composte da pochi atomi e di massa piccola capaci di formare deboli legami ad
idrogeno es: NH3, CH3-NH2, CH3-CH2-NH2,
Gli idrocarburi (composti contenenti C ed H) con massimo 4 atomi es: CH4, CH3-CH3, CH3-CH2CH3, CH3-CH2-CH2-CH3 ecc...ed altri composti del carbonio di massa piccola non contenenti
gruppi -OH, es: CH3-O-CH3 (dimetil etere), CH3-Cl ed infine SiH4 (silano).
Tutte queste sostanze saranno solide a T abbastanza bassa. Formeranno solidi molecolari, ovvero
strutture cristalline ordinate con molecole discrete nei siti del reticolo cristallino. All'interno di ogni
molecola i legami sono di tipo covalente, eventualmente con una leggera polarit.
Tutte le sostanze gassose hanno una leggera solubilit in acqua proporzionale alla pressione ed
inversamente proporzionale alla T (legge di Henry). Sono pi solubili in acqua le specie che
possono fungere da accettori di idrogeno in legami a idrogeno con l'acqua e quelle che reagiscono
con l'acqua per il loro carattere acido o basico (molecole sottolineate). Sono solubili nei solventi
non polari (idrocarburi liquidi tipo esano, eptano, CCl4....) le molecole dei composti del carbonio (e
non) non polari e sottolineate in corsivo.
2. SI TROVANO ALLO STATO LIQUIDO A T AMBIENTE:
Le sostanze piccole che formano forti legami a idrogeno es: H2O (nota: HF a causa dei legami a
idrogeno pu formare un ciclo a 4/6 atomi e ha una Teb di circa 20 C, un gas in condizioni
ambiente; lammoniaca ha una Teb di -33C)
Le sostanze composte da pochi atomi e di massa non piccola: PCl3, (CH3-CH2-)3N ed altri composti
organici dell'azoto con 6 o pi atomi di C o caratterizzati da legami polari, esempio il CHCl3 .
Gli idrocarburi (composti contenenti C ed H) con pi di 4 atomi es: CH3-CH2-CH2-CH2-CH3 ecc...
ed altri composti del carbonio (e non) di massa non piccola: CCl4, CHCl3, SiCl4...........
I composti del carbonio contenenti gruppi -OH (alcoli) capaci di formare forti legami a idrogeno.
es. CH3-OH (alcol metilico o metanolo) C2H5-OH (alcol etilico o etanolo) HO-CH2-CH2-OH (1,2diidrossietano o glicol etilenico o 1,2-etandiolo).
Tutte queste sostanze saranno solide a T abbastanza bassa (al di sotto della T ambiente).
Formeranno solidi molecolari, ovvero strutture cristalline ordinate con molecole discrete nei siti
del reticolo cristallino. All'interno di ogni molecola i legami sono di tipo covalente eventualmente
con una leggera polarit. Le molecole che possono formare legami a idrogeno possiedono legami a
idrogeno anche allo stato solido nel reticolo cristallino (l'elevato numero di legami a idrogeno allo
stato solido nell'acqua spiega la minore densit rispetto alla fase liquida). Le molecole liquide
indicate sopra con gruppi -N-H o -OH saranno solubili in acqua. Quelle che non danno legami a
idrogeno non saranno solubili in acqua ma solubili in solventi organici (es. esano, eptano, benzene,
CCl4 ecc...)

3. SI TROVANO ALLO STATO SOLIDO A T AMBIENTE:

Tutti gli elementi metallici e non-metallici non elencati fra quelli gassosi (a parte il Hg).
Tutti i composti fra metalli e non metalli a carattere anche parzialmente ionico come: MeO, MeClx,
MeCO3 ecc.... (solidi ionici: possono essere solubili in acqua. La solubilit in acqua un dato
sperimentale e non prevedibile da dati strutturali)
Tutti i composti indicati nel punto 2. con massa molare pi elevata: es. alcoli con decine di atomi di
C o alcoli con molti gruppi -OH (carboidrati), idrocarburi con decine di atomi di carbonio, composti
del carbonio con pi atomi di Br o I ecc...(solidi molecolari a T ambiente). I composti con molti
gruppi -OH possono essere solubili in acqua. I composti del carbonio che non hanno gruppi -OH
generalmente non lo sono. Possono invece essere solubili in solventi organici.
Tutti i solidi covalenti: C (grafite, diamante), Si, SiO2 (quarzo), Ge, SiC, B, BN, B4C, Pnero, Sn grigio.
I solidi covalenti sono semplicemente non solubili.
Inoltre solidi sono i biopolimeri (polisaccaridi, proteine), i polimeri di sintesi (polietilene, teflon,
nylon...). Di questi ultimi solo le proteine e eventualmente qualche carboidrato possono essere
solubili in acqua.