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ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Delegazione di SIENA

presenta

Azienda Vinicola Salvatore Molettieri

Nella Sede dellAIS Delegazione di Siena si rinnova lappuntamento annuale dedicato alle eccellenze dei vini italiani, andando alla scoperta dellaglianico nella sua espressione TAURASI. Lo faremo con un grande vigneron Irpino, tra i protagonisti principali per la produzione di questo grande derivato della viticultura campana: Salvatore Molettieri.

Mercoled 30 Novembre 2011, ore 20:30 Presso La Sede AIS Delegazione di Siena Via dei Rossi, 92 Siena
Lazienda Salvatore Molettieri ha unantica tradizione vitivinicola che negli anni ha aggiunto, allesperienza contadina dei padri, una sempre maggiore conoscenza e specializzazione nel settore enologico dei figli, realizzando un continuo rinnovamento e miglioramento della produzione. Lazienda occupa, a vigneto specializzato, la superficie di circa 11 ettari per la produzione del Taurasi Riserva DOCG, Taurasi DOCG e dellIrpinia DOC. Le vigne, denominate CINQUE QUERCE e ISCHIA PIANA, si estendono su dolci pendii collinari della valle del Calore, a circa 550-600 mt sul livello del mare, caratterizzate da terreni argillosi-calcareii, clima continentale, con forti escursioni termiche e con una buona ventilazione.

Delegato: BARTOLOMMEI LEONARDO Via dei Rossi, 92 53100 Siena Tel. /Fax Segreteria Organizzativa 057740334 - Delegato Cell. 336706763 e-mail delegato.siena@aistoscana.it

PROGRAMMA DEGUSTAZIONE TAURASI Docg 2006 Vigna Cinque Querce TAURASI Docg 2001 Vigna Cinque Querce TAURASI Docg 1996 Vigna Cinque Querce TAURASI Docg 1992 Vigna Cinque Querce TAURASI Docg Riserva 2005 Vigna Cinque Querce TAURASI Docg Riserva 2004 Vigna Cinque Querce TAURASI Docg Riserva 2003 Vigna Cinque Querce

Alla fine della Degustazione sar effettuato un break gastronomico. Le prenotazioni si effettuano inviando una e-mail a: delegato.siena@aistoscana.it oppure telefonando ai numeri 0577/40334 o 336/706763 Il prezzo della degustazione di 20,00 a persona

Delegato: BARTOLOMMEI LEONARDO Via dei Rossi, 92 53100 Siena Tel. /Fax Segreteria Organizzativa 057740334 - Delegato Cell. 336706763 e-mail delegato.siena@aistoscana.it