Laboratorio chimica

Indicatore di ph

Ingredienti:
1-succo di radicchio

2-Acqua distillata

3-alcool

4- acido citrico

5- acido solforico

6- bicarbonato di sodio

7- idrossido di sodio

Procedimento:
1-fare a pezzi qualche foglia di radicchio e metterli in un mortaio

2-triturare i pezzi e aggiungere un po di alcool

3-Facciamo filtrare il composto e distribuirlo in 5 provette con un un po di acqua distillata

4-Aggiungiamo nelle 5 provette in sequenza acido citrico (acido debole), acido solforico (acido
forte), bicarbonato di sodio (base debole), e idrossido di sodio (base forte).

Osservazioni:
Da tutto questo osservo che in ogni provetta gli acidi e le basi hanno fatto reazione con l’alcool e
tute le provette hanno cambiato colore formando una sequenza che va dal rosso (acido solforico)
al blu (idrossido di sodio).

Ciammaruconi Daniele