MISTURA,
SEMI-PRONTA
RECEITA NAO CONTEM GLUTEN
Faca Facil SonhO ..nsnnnennnnnnesen, 2000 Responsavel Técnico:
Agua gelada +/-800 ml_—_Lino da Costa - CRQ IV n° 04461510
Fermento fresco 1009
vos. .4un.
MODO DE PREPARO:
1 - Coloque todos os ingredientes na batedeira,
exceto a agua, que deverd ser adicionada aos TNFORMAGKO NUTRICIONAL
pouwos. ea
2- Colocar a batedeira na 2° velocidade, deixar a reas ee or Paso ee
massa bater bem até a mistura ficar lisa e Caracas on =
envuta, foe 5 t
3 - Cortar a massa nos pesos e tamanhos aa SoS
desejados. Cobrir com plastico, deixar descansar ‘Gone ame at
por 10 a 15 minutos. OBS.: Sugerimos cortar a Fossler aay z
massa em pedacos de 60 9. SS SSS
4 - Bolear e coloca-los em uma assadeira Boe eee araernad
polvilhando com farinha de trigo. Secrest rsusins
5 - Deixar crescer até dobra de tamanho, fritar em
tacho fundo com bastante dleo,
6 - Deixar esfriar @ rechear com creme confeiteiro.
Cédigo de Barras: 7898183100333
pica:
Faca também mini-sonhos para serem vendidos por aries
quio (15 9) ¢
INGREDIENTES: Lape
Farinha de trigo especial, aguicar refinado, gordura G
vegetal hidrogenada, sal'refinado, leite em pd, :
melhorador de farinha acido ascérbico & yaaaee
aromatizante.
ZIMASE Produtos para Panificagao Lida. Acosse
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