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Pecorella 1
Pecorella 1
Questo lavoro totalmente edibile, perch poco manipolato e non ha supporti interni , ma
consiglio di conservarlo come ricordo in una credenza.
Lavora questo prodotto con i guanti, in un ambiente pi possibile asettico, per evitare
contaminazioni batteriche, quando il pupazzetto viene inserito sulla torta.
Se ti diverti con i tuoi bambini, ti consiglio di mettere un cartoncino per dolci a separazione
della torta, in questo modo, anche se i bimbi si sono divertiti un po' a pasticciare, non ci
saranno problemi.
Un bacione Teresa
P.S. nei prossimi giorni si inserir la ricetta della ghiaccia reale.
Consiglio di usare coloranti italiani di origine naturale, per ottenere il colore dell'incarnato,
mischiare il giallo e il marrone in piccole quantit fino ad ottenere la tonalit desiderata. Per
ottenere colori pi tenui consigliabile l 'uso di coloranti in polvere, ma fate attenzione
perch sono dei coloranti molto concentrati, usate sempre mascherine, perch sono delle
polveri sottili.
E' preferibile comprare paste gi colorate per i colori pi forti, sia per un fatto igienico/sanitario sia per un
migliore risultato