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Segunda-feira
21 Dezembro
Demonstração de arranjos florais *
11:00-12:00 . PONTO DE ENCONTRO : 10:45 RECEPÇÃO (piso 00)

demonstração e prova de culinária *


algumas técnicas de culinária pela mão do Chef Benoît Sinthon
número de participantes limitado
14:30-15:30 . PONTO DE ENCONTRO : 14:15 RECEPÇÃO (piso 00)

VISITA GUIADA AO SPA **


alguns conselhos sobre os tratamentos disponíveis no Spa
15:00-15:30 . PONTO DE ENCONTRO : 14:45 RECEPÇÃO DO SPA (piso 0)

ÚLTIMAS COMPRAS DE NATAL **


encontre o presente ideal entre os nossos pacotes oferta
15:30-16:00 . BOUTIQUE DO SPA (PISO 0)

CHÁ DA TARDE
com a nossa selecção de pastelaria caseira e scones
15:30-17:00 . LE CLIFF BAR, LE BISTRO & TERRAÇO (PISO 1)

PIANO
18:00-19:00 . LOBBY INFERIOR (PISO 1)

Apresentação : BORDADO MADEIRA


reconhecido internacionalmente, o Bordado Madeira,
conta com história e tradição ligada ao segmento de luxo,
marcando presença nas mesas da aristocracia europeia
18:00-20:00 . LOBBY INFERIOR (PISO 1)

SABORES DO MUNDO *
descubra os sabores e aromas da cozinha internacional
19:00-22:00 . THE ROSE GARDEN (PISO 1)

Restaurante “À la Carte” *
galardoado com uma estrela no Guia Michelin ,
um verdadeiro prazer gourmet da autoria do Chef Benoît Sinthon
19:00-22:00 . IL GALLO D’ORO (PISO 00)

MÚSICA AO VIVO
20:30-23:30 . LE CLIFF BAR (PISO 1)

Visita GUIADA ao Funchal *


número de participantes limitado
22:00-23:00 . PONTO DE ENCONTRO : 21:45 RECEPÇÃO (piso 00)

Terca-feira
22 Dezembro
VISITA GUIADA AO HOTEL *
a nossa Relações Públicas apresenta todas as áreas e facilidades
10:30-11:00 . PONTO DE ENCONTRO : 10:15 RECEPÇÃO (piso 00)

VISITA GUIADA AO SPA **


alguns conselhos sobre os tratamentos disponíveis no Spa
11:00-11:30 . PONTO DE ENCONTRO : 10:45 RECEPÇÃO DO SPA (piso 0)

ÚLTIMAS COMPRAS DE NATAL **


encontre o presente ideal entre os nossos pacotes oferta
11:30-12:00 . BOUTIQUE DO SPA (PISO 0)

AULA DE HIDROGINÁSTICA **
coordenação e resistência através de uma actividade leve e relaxante
número de participantes limitado
11:30-12:30 . PONTO DE ENCONTRO : 11:15 RECEPÇÃO DO SPA (piso 0)

AULA DE MERGULHO NA PISCINA **


número de participantes limitado
13:00-14:00 . PONTO DE ENCONTRO : 12:45 RECEPÇÃO DO SPA (piso 0)

VISITA AO MUSEU “MADEIRA STORY CENTRE” *


número de participantes limitado
14:00-15:45 . PONTO DE ENCONTRO : 13:45 RECEPÇÃO (piso 00)

CHÁ DA TARDE
com a nossa selecção de pastelaria caseira e scones ao som de violino
15:30-17:00 . LE CLIFF BAR, LE BISTRO & TERRAÇO (PISO 1)

PIANO
18:00-19:00 . LOBBY INFERIOR (PISO 1)

APRESENTAÇÃO E PROVA : VINHO MADEIRA *


número de participantes limitado
18:00-19:00 . LE CLIFF BAR (PISO 1)

“CARVING BUFFET” *
especialidades de carnes trinchadas de acordo com as suas preferências
19:00-22:00 . THE ROSE GARDEN (PISO 1)

Restaurante “À la Carte” *
galardoado com uma estrela no Guia Michelin ,
um verdadeiro prazer gourmet da autoria do Chef Benoît Sinthon
19:00-22:00 . IL GALLO D’ORO (PISO 00)

MÚSICA AO VIVO
20:30-23:30 . LE CLIFF BAR (PISO 1)
Quarta-feira
23 Dezembro
VISITA AO JARDIM BLANDY *
número de participantes limitado
10:00-13:00 . PONTO DE ENCONTRO : 09:45 RECEPÇÃO (piso 00)

APRESENTAÇÃO : AROMATERAPIA ESPA **


11:00-11:30 . BOUTIQUE DO SPA (PISO 0)

APRESENTAÇÃO : COLECÇÃO OUTONO/INVERNO 2009-10 **


nova colecção de vestuário “The Cliff Bay” . ..
alta qualidade que desafia o passar dos tempos
11:30-12:00. BOUTIQUE DO SPA (PISO 0)

CHÁ DA TARDE
com a nossa selecção de pastelaria caseira e scones ao som de piano
15:30-17:00 . LE CLIFF BAR, LE BISTRO & TERRAÇO (PISO 1)

LEVADAS DA MADEIRA *
introdução à riqueza e diversidade das caminhadas pela natureza
17:00-18:00 . PONTO DE ENCONTRO : 16:45 RECEPÇÃO (piso 00)

COCKTAIL DO DIRECTOR
todos os hóspedes estão convidados para um cocktail
de boas vindas com o Director Geral, Sr. Jan E. Ringertz
18:00-19:00. LOBBY INFERIOR (PISO 1)

NOITE ITALIANA *
descobrir Itália pelas criações do nosso Chef Benoît Sinthon
19:00 - 22:00 . THE ROSE GARDEN (PISO 1)

Restaurante “À la Carte” *
galardoado com uma estrela no Guia Michelin,
um verdadeiro prazer gourmet da autoria do Chef Benoît Sinthon
19:00-22:00 . IL GALLO D’ORO (PISO 00)

MÚSICA AO VIVO
20:30-23:30 . LE CLIFF BAR (PISO 1)

INFORMAÇÃO : NOITE DO MERCADO


Ao início da noite há um espectáculo de cânticos tradicionais de Natal
na praça do peixe. Há bandas de música, ranchos folclóricos
e muita animação. Os bares e restaurantes da zona mantêm-se
abertos toda a noite oferecendo animação até a manhã do dia 24.
PARA mais informações : RECEPÇÃO (PISO 00)

Quinta-feira
24 Dezembro
ACTIVIDADE : “A GRANDE BUSCA DO PAI NATAL” **
encontre os nove ajudantes do Pai Natal
que se perderam pelo hotel
10:00-16:00 . POR TODO O HOTEL

APRESENTAÇÃO ESPA MEN **


nove produtos avançados especificamente concebidos
para o estilo de vida do Homem. Para uma limpeza profunda,
um barbear suave e perfeito, uma esfoliação eficaz
e uma hidratação intensa
11:00-11:30 . BOUTIQUE DO SPA (PISO 0)

AULA DE PILATES **
alongar, fortalecer e equilibrar o corpo
número de participantes limitado
11:30-12:30 . PONTO DE ENCONTRO : 11:15 RECEPÇÃO DO SPA (piso 0)

AULA DE MERGULHO NA PISCINA **


número de participantes limitado
13:00-14:00 . PONTO DE ENCONTRO : 12:45 RECEPÇÃO DO SPA (piso 0)

CHÁ DA TARDE
com a nossa selecção de pastelaria caseira e scones ao som de violino
15:30-17:00 . LE CLIFF BAR, LE BISTRO & TERRAÇO (PISO 1)

CÂNTICOS DE NATAL
actuação especial de um coro local
18:00-18:45 . LOBBY INFERIOR (PISO 1)

JANTAR DE GALA DE NATAL COM MÚSICA AO VIVO


sugerimos o uso de traje de gala
19:00-22:30 . THE ROSE GARDEN (PISO 1)

JANTAR DE GALA DE NATAL COM MÚSICA AO VIVO


sugerimos o uso de traje de gala
19:00-22:30 . IL GALLO D’ORO (PISO 00)

MÚSICA AO VIVO
20:30-23:30 . LE CLIFF BAR (PISO 1)

INFORMAÇÃO : MISSA DO GALO


À meia-noite, os sinos da igreja tocam
e ficam à sua espera para celebrar mais um Natal
e desejar a todos os presentes votos de boas festas.
PARA mais informações : RECEPÇÃO (PISO 00)

* favor reservar na recepção (piso 00) . ** favor reservar na recepção do Spa (piso 0)
Nota : este programa está sujeito a alterações sem aviso prévio
Sexta-feira
25 Dezembro
PEQUENO ALMOÇO COM O PAI NATAL
08:00-10:30 . THE ROSE GARDEN (PISO 1)

PEQUENO ALMOÇO COM O PAI NATAL


08:00-10:30 . IL GALLO D’ORO (PISO 00)

ALMOÇO DE NATAL *
com especialidades de carnes e peixes grelhados
12:30-15:00 . THE BLUE LAGOON (NÍVEL DO MAR)

CHÁ DA TARDE
com a nossa selecção de pastelaria caseira e scones ao som de piano
15:30-17:00 . LE CLIFF BAR, LE BISTRO & TERRAÇO (PISO 1)

BUFFET DE NATAL *
saboreie as tradicionais especialidades natalícias
19:00-22:00 . THE ROSE GARDEN (PISO 1)

JANTAR DANÇANTE *
sabores especiais acompanhados por uma
requintada selecção de vinhos e música ao vivo
19:00-22:00 . IL GALLO D’ORO (PISO 00)

MÚSICA AO VIVO
20:30-23:30 . LE CLIFF BAR (PISO 1)

a equipa do The Cliff Bay


deseja-vos um Feliz Natal !!

Sabado
26 Dezembro
PLANEIE AS PRÓXIMAS FÉRIAS NO THE CLIFF BAY *
10:00-12:00 . RECEPÇÃO (PISO 00)

AULA DE HIDROGINÁSTICA **
adquirir uma boa condição física melhorando as capacidades de
coordenação e resistência através de uma actividade leve e relaxante
número de participantes limitado
11:30-12:30 . PONTO DE ENCONTRO : 11:15 RECEPÇÃO DO SPA (piso 0)

DEMONSTRAÇÃO DA ARTE E
TÉCNICAS DE DECORAÇÃO CULINÁRIA
15:00-15:30 . LOBBY INFERIOR (PISO 1)

CHÁ DA TARDE
com a nossa selecção de pastelaria caseira e scones
15:30-17:00 . LE CLIFF BAR, LE BISTRO & TERRAÇO (PISO 1)

PIANO
desfrute de um agradável inicio de noite ao som de piano
18:00-19:00 . LOBBY INFERIOR (PISO 1)

NOITE MEDITERRÂNEA *
uma viagem através das especialidades
culinárias dos países Mediterrâneos
19:00-22:00 . THE ROSE GARDEN (PISO 1)

JANTAR DANÇANTE *
sabores premiados acompanhados por uma
selecção de vinhos requintada e música ao vivo
19:00-22:00 . IL GALLO D’ORO (PISO 00)

MÚSICA AO VIVO
20:30-23:30 . LE CLIFF BAR (PISO 1)

INFORMAÇÃO : MADEIRA APós NATAL


a azáfama continua, desta vez para marcar na
memória de todos os últimos dias do ano . ..
PARA mais informações : PROGRAMA NATAL & FIM DE ANO DO
TURISMO MADEIRA NA RECEPÇÃO (PISO 00)

* favor reservar na recepção (piso 00) . ** favor reservar na recepção do Spa (piso 0)
Nota : este programa está sujeito a alterações sem aviso prévio
Domingo
27 Dezembro
ÚLTIMAS COMPRAS Do ANO **
entre os nossos pacotes oferta,
encontre o presente ideal que ficou por comprar
11:00-12:00 . BOUTIQUE DO SPA (PISO 0)

LIÇÃO DE IOGA **
para alcançar a harmonia psicológica e corporal
número de participantes limitado
12:00-13:00 . PONTO DE ENCONTRO : 11:45 RECEPÇÃO DO SPA (piso 0)

CHÁ DA TARDE
com a nossa selecção de pastelaria caseira e scones
15:30-17:00 . LE CLIFF BAR, LE BISTRO & TERRAÇO (PISO 1)

PIANO
desfrute de um agradável inicio de noite ao som de piano
18:00-19:00 . LE CLIFF BAR (PISO 1)

APRESENTAÇÃO E PROVA : PONCHA *


bebida tradicional madeirense
18:00-19:00 . LE BISTRO (PISO 1)

FESTA PORTUGUESA *
a atmosfera e cozinha locais num ambiente de festa
acompanhado pelo folclore madeirense
19:00-22:00 . THE ROSE GARDEN (PISO 1)

Restaurante “À la Carte” *
galardoado com uma estrela no Guia Michelin,
um verdadeiro prazer gourmet da autoria do Chef Benoît Sinthon
19:00-22:00 . IL GALLO D’ORO (PISO 00)

MÚSICA AO VIVO
20:30-23:30 . LE CLIFF BAR (PISO 1)

Segunda-feira
28 Dezembro
DEMONSTRAÇÃO DE ARRANJOS FLORAIS *
11:00-12:00 . PONTO DE ENCONTRO : 10:45 RECEPÇÃO (piso 00)

VISITA GUIADA À COZINHA *


com a nossa Relações Públicas
número de participantes limitado
15:00-15:30 . PONTO DE ENCONTRO : 14:45 RECEPÇÃO (piso 00)

VISITA GUIADA AO SPA **


alguns conselhos sobre os tratamentos disponíveis no Spa
15:00-15:30 . PONTO DE ENCONTRO : 14:45 RECEPÇÃO DO SPA (piso 0)

ÚLTIMAS COMPRAS Do ANO **


entre os nossos pacotes oferta,
encontre o presente ideal que ficou por comprar
15:30-16:00 . BOUTIQUE DO SPA (PISO 0)

CHÁ DA TARDE
com a nossa selecção de pastelaria caseira e scones
15:30-17:00 . LE CLIFF BAR, LE BISTRO & TERRAÇO (PISO 1)

CORO LOCAL
18:00-18:45 . LOBBY INFERIOR (PISO 1)

Apresentação : BORDADO MADEIRA


reconhecido internacionalmente, o Bordado Madeira,
conta com história e tradição ligada ao segmento de luxo,
marcando presença nas mesas da aristocracia europeia
18:00-20:00 . LOBBY INFERIOR (PISO 1)

SABORES DO MUNDO *
descubra os sabores e aromas da cozinha internacional
19:00-22:00 . THE ROSE GARDEN (PISO 1)

Restaurante “À la Carte” *
galardoado com uma estrela no Guia Michelin ,
um verdadeiro prazer gourmet da autoria do Chef Benoît Sinthon
19:00-22:00 . IL GALLO D’ORO (PISO 00)

MÚSICA AO VIVO
20:30-23:30 . LE CLIFF BAR (PISO 1)

Visita GUIADA ao Funchal *


número de participantes limitado
22:00-23:00 . PONTO DE ENCONTRO : 21:45 RECEPÇÃO (piso 00)
Terca-feira
29 Dezembro
VISITA GUIADA AO HOTEL *
a nossa Relações Públicas apresenta todas as áreas e facilidades
10:30-11:00 . PONTO DE ENCONTRO : 10:15 RECEPÇÃO (piso 00)

VISITA GUIADA AO SPA **


alguns conselhos sobre os tratamentos disponíveis no Spa
11:00-11:30 . PONTO DE ENCONTRO : 10:45 RECEPÇÃO DO SPA (piso 0)

ÚLTIMAS COMPRAS Do ANO **


entre os nossos pacotes oferta,
encontre o presente ideal que ficou por comprar
11:30-12:00 . BOUTIQUE DO SPA (PISO 0)

AULA DE HIDROGINÁSTICA **
adquirir uma boa condição física melhorando as capacidades de
coordenação e resistência através de uma actividade leve e relaxante
11:30-12:30 . PONTO DE ENCONTRO : 11:15 RECEPÇÃO DO SPA (piso 0)

AULA DE MERGULHO NA PISCINA **


número de participantes limitado
13:00-14:00 . PONTO DE ENCONTRO : 12:45 RECEPÇÃO DO SPA (piso 0)

VISITA AO MUSEU “MADEIRA STORY CENTRE” *


número de participantes limitado
14:00-15:45 . PONTO DE ENCONTRO : 13:45 RECEPÇÃO (piso 00)

CHÁ DA TARDE
com a nossa selecção de pastelaria caseira e scones ao som de violino
15:30-17:00 . LE CLIFF BAR, LE BISTRO & TERRAÇO (PISO 1)

PIANO
desfrute de um agradável inicio de noite ao som de piano
18:00-19:00 . LOBBY INFERIOR (PISO 1)

APRESENTAÇÃO E PROVA : VINHO MADEIRA *


número de participantes limitado
18:00-19:00 . LE CLIFF BAR (PISO 1)

“CARVING BUFFET” *
especialidades de carnes trinchadas de acordo com as suas preferências
19:00-22:00 . THE ROSE GARDEN (PISO 1)

“ALL TIMES GREATEST FLAVOURS” *


uma seleção dos mais apreciados sabores do
nosso restaurante gourmet
19:00-22:00 . IL GALLO D’ORO (PISO 00)

MÚSICA AO VIVO
20:30-23:30 . LE CLIFF BAR (PISO 1)

Quarta-feira
30 Dezembro
APRESENTAÇÃO : LINHA “ESPA CONCEPT” : ROSTO E CORPO **
produtos que proporcionam um estímulo natural às peles maduras
11:00-11:30. BOUTIQUE DO SPA (PISO 0)

APRESENTAÇÃO : COLECÇÃO OUTONO/INVERNO 2009-10 **


nova colecção de vestuário “The Cliff Bay” . ..
alta qualidade que desafia o passar dos tempos
11:30-12:00. BOUTIQUE DO SPA (PISO 0)

PLANEIE AS PRÓXIMAS FÉRIAS NO THE CLIFF BAY


14:00-16:00 . RECEPÇÃO (PISO 00)

CHÁ DA TARDE
com a nossa selecção de pastelaria caseira e scones ao som de piano
15:30-17:00 . LE CLIFF BAR, LE BISTRO & TERRAÇO (PISO 1)

LEVADAS DA MADEIRA *
introdução à riqueza e diversidade das caminhadas pela natureza
17:00-18:00 . PONTO DE ENCONTRO : 16:45 RECEPÇÃO (piso 00)

COCKTAIL DO DIRECTOR
todos os hóspedes estão convidados para um cocktail
de boas vindas com o Director Geral, Sr. Jan E. Ringertz
18:00-19:00. LOBBY INFERIOR (PISO 1)

NOITE ITALIANA *
descobrir Itália pelas criações do nosso Chef Benoît Sinthon
19:00 - 22:00 . THE ROSE GARDEN (PISO 1)

“ALL TIMES GREATEST FLAVOURS” *


uma seleção dos mais apreciados sabores do
nosso restaurante gourmet
19:00-22:00 . IL GALLO D’ORO (PISO 00)

MÚSICA AO VIVO
20:30-23:30 . LE CLIFF BAR (PISO 1)
Quinta-feira
31 Dezembro
APRESENTAÇÃO : AMBIENTE SPA . VELAS **
11:00-11:30 . BOUTIQUE DO SPA (PISO 0)

AULA DE PILATES **
alongar, fortalecer e equilibrar o corpo (nº de participantes limitado)
11:30-12:30 . PONTO DE ENCONTRO : 11:15 RECEPÇÃO DO SPA (piso 0)

AULA DE MERGULHO NA PISCINA **


número de participantes limitado
13:00-14:00 . PONTO DE ENCONTRO : 12:45 RECEPÇÃO DO SPA (piso 0)

CHÁ DA TARDE
com a nossa selecção de pastelaria caseira e scones ao som de violino
15:30-17:00 . LE CLIFF BAR, LE BISTRO & TERRAÇO (PISO 1)

JANTAR DE GALA COM MÚSICA AO VIVO


sugerimos o uso de traje de gala
19:30-23:00 . THE ROSE GARDEN (PISO 1)

JANTAR DE GALA COM MÚSICA AO VIVO


sugerimos o uso de traje de gala
19:30-23:00 . LOBBY INFERIOR (PISO 1)

JANTAR DE GALA COM MÚSICA AO VIVO


sugerimos o uso de traje de gala
19:30-23:00 . IL GALLO D’ORO (PISO 00)

CHEGADA DO ANO NOVO


prepare o brinde à chegada do Ano Novo com uma taça de champanhe
23:30-24:00 . TERRAÇO, PISCINA INTERIOR (PISO 0)

FOGO DE ARTIFÍCIO . FELIZ 2010 !!


a Guinness World Records™, atribuiu ao fogo-de-artifício
da passagem de ano da Madeira o título de “maior espectáculo
pirotécnico do mundo”. Uma elipse de fogo-de-artifício de 6 quilómetros
de extensão e 2,7 quilómetros de largura em torno da cidade do Funchal
foi o recorde alcançado em 31 de Dezembro de 2006
24:00 . TERRAÇO, PISCINA INTERIOR (PISO 0)

NOITE DANÇANTE
00:30-FIM . LOBBY INFERIOR (PISO 1)

CEIA DA NOITE DE FIM DE ANO


00:30-FIM . LE BISTRO & LOBBY INFERIOR (PISO 1)

a equipa do The Cliff Bay


deseja-vos Feliz Ano Novo !!

Sexta-feira
1 Janeiro
PEQUENO ALMOÇO PROLONGADO
07:30-11:30 . THE ROSE GARDEN (PISO 1)

PEQUENO ALMOÇO PROLONGADO


08:00-11:30 . IL GALLO D’ORO (PISO 00)

VISITA GUIADA AO SPA **


alguns conselhos sobre os tratamentos disponíveis no Spa
11:00-11:30 . PONTO DE ENCONTRO : 10:45 RECEPÇÃO DO SPA (piso 0)

AULA DE HIDROGINÁSTICA **
adquirir uma boa condição física melhorando as capacidades
de coordenação e resistência através de uma actividade leve e relaxante
11:30-12:30 . PONTO DE ENCONTRO : 11:15 RECEPÇÃO DO SPA (piso 0)

ALMOÇO DE ANO NOVO *


com especialidades de carnes e peixes grelhados
12:30-15:00 . THE BLUE LAGOON (NIVEL DO MAR)

CHÁ DA TARDE
com a nossa selecção de pastelaria caseira e scones
15:30-17:00 . LE CLIFF BAR, LE BISTRO & TERRAÇO (PISO 1)

“NEPTUNE’S COURT” *
um sumptuoso buffet com especialidades de peixe e frutos do mar
19:00-22:00 . THE ROSE GARDEN (PISO 1)

JANTAR DANÇANTE *
sabores premiados acompanhados por uma
selecção de vinhos requintada e música ao vivo
19:00-22:00 . IL GALLO D’ORO (PISO 00)

MÚSICA AO VIVO
20:30-23:30 . LE CLIFF BAR (PISO 1)
* favor reservar na recepção (piso 00) . ** favor reservar na recepção do Spa (piso 0)
Nota : este programa está sujeito a alterações sem aviso prévio
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www.portobay.com
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Estrada Monumental 147, 9004-532 Funchal, Madeira-Portugal
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t : +351 291 707 700 . f : +351 291 762 524 . cliffbay@portobay.pt
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