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Sommario
Dosi per 15 Porzioni
Preparazione
5 minuti
Cottura
15 minuti
Tempo totale
20 minuti
Costo Basso
Difficolt olto facile
! classici "iscotti fria"ili e croccanti preparati a mano e in 5 minuti senza l#ausilio $i ro"ot, mi%er o
planetarie&
Di sicura riuscita e mo$ifica"ili in "ase al proprio 'usto, piaceranno a tutti&
Provateli sostituen$o $el cioccolato a pezzetti all#uvetta o ma'ari altra frutta secca alle man$orle&
!o (o provato anc(e la versione con noci $i maca$amia e mirtilli rossi) "uonissimi***
!n're$ienti
150 +rammi $i ,arina
Senza 'lutine ve$i ricetta
90 +rammi $i Burro
1 uovo intero
-0 +rammi $i .ucc(ero
2 Cucc(iai $i /vetta
50 +rammi $i an$orle
1 Pizzico $i Bicar"onato
1 Pizzico $i sale
1 Pizzico $i 0ani'lia
3 Cucc(iai $i 1i2uore
3maretto $i Saronno 4o rum o "ran$56
1 Cucc(iaio $i zucc(ero a velo
senza 'lutine
Preparazione7
Per 2uesti "iscotti (o utilizzato il i% $i farine naturali per "iscotti e crostate

ettere a "a'no l#uvetta per almeno 20 minuti, nel li2uore unito a 2 cucc(iai $i ac2ua&
,on$ere il "urro a "a'nomaria o al microon$e e unirvi lo zucc(ero mescolan$o "ene&
Tritare le man$orle non troppo finemente e portare il forno alla temperatura $i 1-08 ventilato per
$olci&
!n una ciotola mescolare il "urro fuso alla farina con un cucc(iaio $i le'no& /nire l#uovo