ISBN 978-88-6332-163-0

Cristina Brutti

Essenza di corte di campagna

Impronte che si incontrano e ci accompagnano

Edizioni Miele

Percorsi dAutore Narrativa

Alla mia famiglia A Letizia che ha disegnato per me A Chiara ispiratrice A Nicola e Andrea che hanno sostenuto lopera

Prefazione Ogni relazione nasce, vive e si arricchisce di sfumature uniche, complementari o totalmente diverse. Le relazioni tra le persone che si prendono cura di animali daffezione sono speciali, profonde, singolari. La pratica in queste relazioni produce accoglienza, calma e attenzione al linguaggio del corpo. Spazi silenti sono molto consueti. Cambia il modo di vivere: la vita ogni giorno diventa scenario di sorprese, conquiste di spazi, educazione alla tolleranza, difesa della propria personalit, ricerca di armonia. Lessenza della quieta convivenza si pu vedere. Nulla determinato dalla famiglia, tutto regalato da ogni essere vivente che arrivato ad abitare porta con s la propria energia e lascia la propria impronta. Nulla dovuto al caso, ma nulla nemmeno lasciato allimprovvisazione. Tutto coesiste nel rispetto e nellattenzione reciproca. Lidentit di ogni animale resta intatta, nonostante la promiscuit degli spazi.
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Nelle relazioni umane che nascono con il contributo degli animali si apprezzano il silenzio, le coccole gratuite, lassenza di giudizio. Perch nessun animale giudica laltro simile, tanto meno lessere umano, mostrando riconoscenza gratuita per ogni gesto di rispetto e cura. Lamore per gli animali e per la natura modificano lo stile di vita, lorizzonte diventa pi ampio, il respiro pi profondo. Le relazioni umane da sempre importanti diventano pi rispettose, semplici, essenziali e aperte. Ogni animale ha la sua caratteristica che se rispettata produce lesperienza positiva tra umano e animale, arricchente di emozioni profonde. A contorno infinito la natura, che madre degli umani e degli animali accoglie intere famiglie diverse tra loro in un unico abbraccio, contenendo tutte le sfumature e tutte le differenze di colore, razza e origine. La sensazione che il Cielo benedica e sorrida della bucolica e semplice armonia, conferma nellanima la scelta di vivere di essenza. LAutrice

Le galline Le prime galline che arrivarono furono la Cesy e la Bianca. Due galline ovaiole una rossa e una bianca. Il pollaio era ospitale, una casetta costruita su modello tirolese, tutta in legno studiata e perfezionata dalla famiglia. La scaletta di legno portava al sottotetto nel quale un morbido giaciglio di fieno pulito e profumato le accoglieva per la notte. Era anche un luogo sicuro in cui deporre il loro oro: uova, naturali e fresche ogni giorno! Eh s, perch la Cesy e la Bianca non mancavo un giorno dal deporre il loro dono, tutte impegnate nel dare il meglio di loro stesse. Ogni deposizione che avveniva al mattino coincideva con un lungo canto che riempiva di gioia la campagna tuttintorno. Un canto di grande soddisfazione. La loro gioia era anche ricevere in concomitanza un applauso dalla famiglia della corte, soprattutto dalla bambina pi piccola che assisteva con occhi sbalorditi allevento. Per gli adulti della casa raccogliere le uova nel pollaio era un ritorno alla loro infanzia.
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Affioravano alla mente e nel cuore i ricordi, perch cos si faceva quando si andava dalla zia in campagna: un ricordo piacevole, profumato di armonia con la natura. Cesy e Bianca mangiavano di tutto, tutti gli resti della tavola della famiglia, ma anche la pappa della scuola, che altrimenti sarebbe andata buttata nella differenziata dellumido. Grande festa era per loro quando ci si avvicinava al pollaio e si cominciava a scartocciare il sacchetto per versare il contenuto nelle ciotole dedicate al loro cibo. La loro emozione era evidente, la confusione era tale da finire per met nella vasca dellacqua, camminando avanti e indietro pigolando in modo agitato e per finire avventate sul cibo che pian piano veniva loro dato, quasi a voler dimostrare di essere a digiuno da giorni. In realt era il loro stile inconfondibile: confusionarie come solo le galline possono essere. Cesy e Bianca si facevano una gran compagnia. Un giorno arriv la Bezy, una gallina di misura un po pi grande, sempre ovaiola e di carattere dominante. La convivenza fu subito difficile, per certi versi drammatica!
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La Cesy era la pi aggressiva e impediva a Bezy di mangiare, di stare nel sottotetto. Bianca invece ignorava la nuova inquilina, non la considerava n compagna n rivale, semplicemente per lei era un fantasma e tutto sommato si chiedeva perch mai la storica compagna Cesy avesse reazioni al limite della sopportazione. Persino la produzione di uova si era fermata totalmente. Passarono diversi giorni, almeno quindici, perch il clima del pollaio si ristabilisse. La Bezy si dimostr subito leader del pollaio, pi grande, pi forte. Riprendendo la produzione ovaiola era evidente anche la differenza: le uova infatti erano diverse. La Cesy faceva uova piccole e con il guscio marrone scuro, la Bianca inconfondibile produceva uova affusolate e con il guscio bianco, la Bezy deponeva uova di dimensioni doppia delle loro, marrone chiaro leggermente punteggiato di un marrone pi scuro. Lequilibrio tra loro si mantenne per tutto linverno, superando insieme le temperature pi rigide accovacciate nel sottotetto caldo e pulito. Nemmeno la pioggia le spaventava, anzi razzolare nel pollaio era un vero divertimento per
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loro: il fondo era di terra battuta che assorbendo lacqua piovana diventava un ottimo campo tenero in cui scovare i lombrichi, prelibato cibo, pi di qualsiasi altra granaglia o scarto di tavola della casa. Chi di loro trovava per prima il lombrico scappava tutto intorno alla casetta di legno per poi papparselo indisturbate, ma in tutta fretta, perch le compagne distratte in un primo momento dalla ricerca potevano tornare di nuovo in agguato, disposte a tutto per appropriarsi del prelibato stuzzichino. In primavera nelle belle giornate che ricominciavano ad allungare le ore di luce alla bambina pi piccola della famiglia venne in mente di aumentare il numero delle galline nel pollaio e per la famiglia che aveva vissuto bene lesperienza non fu difficile accontentarla. Arrivarono la Palli e la Pinca, galline dello stesso tipo della Cesy e della Bezy, solo di un rossiccio un po pi scuro. La convivenza torn ad essere difficile, la Bianca continuava ad ignorare i conflitti, ma Cey e Bezy agguerrite pi che mai, unite sullo stesso fronte mettevano allangolo le ultime due arrivate, concedendo ben poche tregue.
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La famiglia era preoccupata e la bambina pi piccola della casa piangeva parteggiando per le ultime due galline, che indifese prendevano beccate in testa a tutta forza. Il segreto fu lasciarle agire e litigare, intervenendo il meno possibile, che se pur difficile si rivel la carta vincente. Ci vollero pi di venti giorni per vedere di nuovo pace nel pollaio. Le uova della Palli e della Pinca erano anchesse diverse, uniche e facilmente riconoscibili: marrone intenso affusolate e leggermente pi piccole di quelle della Cesy. Durante tutto lanno la produzione fu abbastanza costante, soprattutto nelle stagioni a clima mite in primavera e in autunno ogni giorno ognuna di loro produceva il loro dono che la bambina pi piccola raccoglieva in un piccolo cestino di vimini, appositamente preparato ogni mattino davanti al portone di casa. Di ritorno da scuola era lappuntamento fisso. Tutte le sere andavano a dormire tutte e cinque nel sottotetto, fitte e brontolando perch la Bezy pi grassoccia occupava lo spazio per due. Ogni sera si avvertiva il brontolio e poi la notte nulla pi si sentiva, fino al mattino seguente.
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Fin dallalba a turno percorrevano la scaletta per deporre, poi si congratulavano tra loro con il canto di gioia. Mangiavano i pasti sempre creando una gran confusione, con qualche beccata minacciosa alla compagna pi irruente, ma senza pi escludere nessuna. La vita del pollaio pur essendo di una semplicit incredibile, richiede un periodo di adeguamento che se gestito in autonomia e libert porta ottime uova e tanta allegria.

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